Удивительное, красивое и изящное растение – анемона или ветреница – станет украшением любого сада. Название произошло от греческого «анемос» - ветер. И даже при слабых порывах ветра лепестки анемоны трепещутся, а на длинных цветоносах качаются красивые цветочки. Несмотря на то, что это дикорастущее растение, она стала обитательницей многих садовых участков. Теперь рассмотрим из чего состоит посадка и уход растения.

Как посадить и ухаживать

Анемона – многолетнее травянистое растение семейства Лютиковых. Известна как дикорастущий цветок, но уже с 16 века его культивируют как декоративное раноцветущее растение.

Видов много. Но в России наиболее распространены несколько разновидностей: ветреница дубравная, ветреница лютиковая, ветреница лесная, ветреница алтайская. Мы расскажем о возможности выращивания в саду или на дачном участке.

Посадка и размножение . Когда цветет анемона, на других растениях еще только набухают почки. Поэтому ее стараются высаживать в затененные места. Например, можно посадить в тени кроны деревьев или рядом с более высокими кустарниками. Анемоны сочетаются со многими цветущими и травянистыми растениями. Например, часто их размещают в компании с анютиными глазками или примулами.

Подходит легкая гумусная почва. Очень важно поддерживать ее во влажном состоянии до самых морозов. Горные сорта нуждаются в добавлении в почву золы.

Многолетние ветреницы разрастаются очень быстро, образовывая на месте посадки красивый ковер. Если нужно их рассадить, лучше делать это летом, пока они не сбросили листву. Реже рассаживают в начале цветения. При размножении ее не нужно полностью выкапывать из земли. Достаточно отделить часть корневища с почками. Отводок закапывать в землю на 8 -10 сантиметров. При регулярном поливе оно легко приживется.

Если разводить семенами, их нужно сеять под зиму. На второй год зацветет. Обычно основное корневище отмирает через 5-9 лет после посадки. Остаются только «детки». Они обособляются, разрастаясь в разные стороны. С клубневидными корневищами размножаются делением клубня.

Почва . Для хорошего роста большинство видов нуждаются в легкой и рыхлой почве. Ветреница лесная может расти и на бедных песчаных почвах. Хотя, на легких почвах она даст гораздо более крупные цветы.

Кислотность почвы должна быть около рН 7 – 8. Для достижения этого почву известкуют, добавляют в нее древесную золу перед высаживанием и во время ухода за растениями.

Уход . Посаженные нужно мульчировать. Можно для мульчирования использовать торф, перегной, опавшую листву деревьев. Ведь в дикой среде она растет под деревьями, которые и мульчируют ее почву.

Для удобрения почвы используются комплексные минеральные препараты, подходящие для цветущих трав. Добавлять их нужно во время цветения. Особое внимание при выращивании следует уделить поддержанию оптимального уровня влажности почвы. Как недостаток влаги, так и ее переизбыток ведут к гибели.

В условиях средней полосы на зиму корни ветреницы оставляют в грунте. Для сохранения клубней можно устроить защиту из нескольких сантиметров мульчи и лапника или веток и листвы деревьев. В северных районах корни лучше выкопать и хранить в прохладном месте до весны.

Разновидность

Вот несколько наиболее известных видов:

Анемона обыкновенная (прострел) относится к первоцветам. Она начинает цвести очень рано весной. Цветы – крупные колокольчики. Они могут быть белого, красного или фиолетового цветов. Внешняя сторона лепестков имеет нежное золотистое или серебристое опушение. Разрастаются сами и не требуют никакого ухода.

Анемона японская относится к осенней группе наряду с гибридной и войлочной анемоной. Она отличается высоким стеблем от 60 до 120 сантиметров. Красивые крупные цветы обычно белые или розовые. В центре цветка – золотистые тычинки. Часто используется как бордюрное растение. Она цветет с августа до заморозков.

Анемона гибридная цветет с конца лета до поздней осени. Она тоже относится к высоким видам ветреницы, достигая высоты 120 сантиметров. Продолжительность цветения этого сорта – 35-40 дней. Оттенки цветов очень разнообразные: от светло-розовых до ярко-красных. Некоторые сорта имеют махровые цветы.

Анемона нежная начинает цвести в апреле. Высота – около 15 сантиметров. Цветки ромашковидные, окраска может быть белой, розовой или сине-фиолетовой. Продолжительность цветения – две-три недели. К этому виду относятся несколько сортов анемоны.

Анемона корончатая считается настоящей королевой среди этого вида растений. Цветы ее крупные, до восьми сантиметров в диаметре, и очень яркие. Оттенков очень много: белые, синие, красные, сиреневые и другие.

Ветреница алтайская в дикой природе произрастает в хвойных и лиственных лесах. Обычные ее места - леса Западной и Восточной Сибири, Япония. Цветет весной, в апреле-мае. Цветоносы волосистые. Цветы могут достигать диаметра 4-5 сантиметров, высота - до 15 сантиметров. Расцветка обычно белая, иногда с сиреневым оттенком.

Ветреница лесная тоже расцветает ранней весной. Высота достигает полуметра. Цветы белые, крупные, диаметром около 5-6 сантиметров.

Ветреница дубравная очень популярна в России. Цветет она с апреля до середины мая в течение 3-4 недель. Цветки небольшие, диаметром 2-3 сантиметра, высота куста – 20-30 сантиметров. Обычный цвет - белый. Но селекционеры вывели сорта с сиреневыми, розовыми и другими цветками. Есть простые и махровые цветки.

Анемона лютиковая – один из любимых первоцветов, растущих в европейской части России. Цветет она в мае в течение двух-трех недель. Цветы небольшие, ярко-желтой окраски. Есть цветки обычные и махровые.

В средней полосе растут и многие другие разновидности этого растения: анемона гладкая, кавказская, длинноволосая и другие. Они радуют глаз своим многообразием и яркими красивыми цветами.

Ветреница — это красивое травянисто растение, обладающее некоторыми лечебными свойствами. Кроме того, ветреница ядовита и неосторожное ее применение может спровоцировать отравление. Данная статья раскрывает разновидности ветреницы и советы по приготовлению лекарств из растения.

Ветреница – достаточно «скромное» растение и не очень частое. Скромность его проявляется в том, что растение одновременно простое, но имеет нежные цветки, способные украсить любой сад или двор. Уникальность ветреницы в том, что выгонку цветов можно подгонять и приурочивать к любым датам . Это очень удобно, если цветы требуются к какому-то празднику, не зависимо от времени года.

Интересно: Название «Ветреница» пошло от простого слова «ветер». Цветы получили его только потому, что имеют свойство сильно трепыхаться своими листочками даже при самом маленьком дуновении ветра.

Ветреница дубравная — вид цветущего растения

Ветреницу следует отнести к семейству цветов Лютиковых. Произрастает ветреница везде:

• В лесу
• На лугах
• В горах

Ветреница преимущественно «горная трава» , которая покрывает горный ландшафт. Растение любит умеренный климат ближе к Северу полушария. Интересно то, что Ветреница имеет около сотни своих разновидностей и только некоторые из них люди используют в цветоводстве.

Узнать в природе Ветреницу легко. Цветет она рано – апрель, май. Само растение не превышает отметку в 20 сантиметров высотой. Корневище у нее горизонтальное. Лист у ветреницы перистый, растет у корневища, рассечен. Примечательно то, что прикорневой лист всего один , но он может и вовсе отсутствовать. Черешки длинные, на них образуются не крупные цветы диаметром три сантиметра.

Цветок и лист ветреницы

Растение ветреница: виды, фото

Ветреница имеет только одиночные цветки . Разновидность растения «дубравная ветреница» имеет белые цветочки , ну а особенность «лютиковой ветреницы» — желтые цветы . Цветение растения чаще всего происходит до того, как все деревья покроются молодой листвой.

Дубравная ветреница
Лютиковая ветреница

Интересно то, что в садоводстве ветреница часто получает иные формы с простыми махровыми растениями . Именно поэтому растение может иметь цветение разных оттенков: розовое, голубое, фиолетовое, красное. Ветреница обязательно должна иметь «период покоя» . Это время приходит для нее летом.

Размножается ветреница легко:

• Семенами
• Корневищами

Самый редкий вид растения, занесенный в Красную книгу – «лесная ветреница» . Иногда ее можно встретить в лесу, еще реже – в садах. Растение отличается более высоким ростом до 30 сантиметров и имеет до шести ажурных листьев у корневища. Такая ветреница цветет даже летом.

Лесная ветреница

Существует так же и «корончатая ветреница» . Это так же многолетнее травянистое растение. Произрастает оно в основном в Средиземноморских странах, так же «любит» Малую Азию. Отличается такая ветреница, прежде всего корнем, который похож на клубень . Листья растут у коней. Цветоносы высокие, до 30 сантиметров. Цветы корончатой ветреницы имеют разные оттенки. Могут быть:

Корончатая ветреница

Такой подвид растения часто имеет цветы, у которых отличается кайма другого, более темного цвета или контрастные пятнышки.

Ветреница дубравная: полезные и лечебные свойства и применение в медицине

Ветреница активно используется народной медициной в лечебных целях. Для этого важно знать, что максимальный запас лечебных свойств содержится в ней тогда, когда растение имеет период буйного цветения.

ВАЖНО: Собирать цветки растения следует обязательно в перчатках. Дело в том, что ветреница относится к ряду ядовитых растений. Прикосновение кожного покрова к растению может спровоцировать сильное раздражение.

Собранные цветки и листья ветреницы следует обязательно высушить. Производится это, как правило, в сухом помещении или на открытом воздухе. Сушить растение следует в тени. Храниться сушеная трава обязательно должна в стеклянной посуде, в темном месте. Важно знать, что использовать заготовленное растение можно не более одного года.

Ветреница — растения ядовитое, собирать ее следует только в перчатках!

Ветреница «дубравная» отличается множеством полезных свойств:

• В растении имеется богатое содержание аскорбиновой кислоты. Настои и отвары травы помогут защитить организм от простудных и вирусных заболеваний в период карантинов.
• В ветренице содержится огромное количество кислот и аминокислот. Данные вещества улучшают обменные процессы организма и сохраняют здоровье. В частности, растение имеет запас хелидоновых кислот, танин, сапонин, анемонал (в частности, является ядом).
• Лекарства, в основе которых лежит экстракт ветреницы, имеют мощное противогрибковое действие.
• Отвары и настои растения отличаются хорошим потогонным действием, а так же отхаркивающим. Именно поэтому рецепты лекарств из ветреницы актуальны в лечении заболеваний дыхательных путей.
• Ветреница оказывает мощное бактерицидное действие на организм и хорошее обезболивающее воздействие.
• Уникальное свойство ветреницы – уменьшать воспалительные процессы и оказывать противоопухолевое действие. Именно поэтому ветреницу активно используют в онкологии. Примечательно то, что она борется, как с доброкачественными, так и со злокачественными опухолями.
• Немаловажна роль ветреницы и лекарств на ее основе в лечении подагры, атеросклероза, ревматизма.

Ветреница обладает множеством лекарственных свойств, в частности, способна лечить рак!

Ветреница — противопоказания по применению

Кроме того, что ветреница оказывает много положительных действий на человека, она так же имеет много очень важных противопоказаний:

• Траву и лекарства из ветреницы строго запрещено использовать женщинам, находящимся в положении.
• Ветреница имеет очень сильное абортивное действие. Трава способна спровоцировать аборт на любом сроке беременности (или замирание плода).
• Ветреницу запрещено принимать женщинам в период лактации , так как растение может спровоцировать сильное отравление у ребенка. Не забывайте, что растение по своей природе считается ядовитым !
• Осторожно следует использовать лекарства, приготовленные из ветреницы, людям с любыми заболеваниями и нарушениями работы почек , так как именно этот орган выводит из организма токсические вещества ветреницы.
• В любом лечении необходимо точно соблюдать дозировку приема лекарств из ветреницы. Если у человека наблюдаются малейшие признаки отравления, следует принять меры и обратиться за помощью к врачу.
• Ветреницу не стоит давать маленьким детям , не достигшим трехлетнего возраста. С осторожностью и маленькими порциями необходимо давать лекарства из ветреницы более взрослым детям.

Главное противопоказание ветреницы — ее ядовитость!

Ветреница – настойка: применение

Для приготовления лечебных средств из ветреницы используются листья растения. Реже используются сами цветки для приготовления настоев и отваром. Так же можно заготавливать корневище. Отвар корня ветреницы помогает лечить воспалительные процессы суставов и избавлять от ревматизма.

Приготовить настой из ветреницы очень легко:

• Готовить настой можно из свежих или из сушеных листьев. Брать сухую часть следует в размере двух граммов, а свежую – 10 грамм.
• Любые листья (сухие или свежие) необходимо тщательно измельчить.
• Растение заливается стаканом крутого кипятка в стеклянной или керамической посуде.
• После этого посуда обязательно накрывается крышкой для запаривания.
• В таком состоянии настою следует постоять не меньше, чем четыре часа.
• Полученный настой следует обязательно процедить от растительной части.
• Принимать полученный настой необходимо по одной или две столовые ложки и обязательно перед приемом пищи.

Приготовление настоя для наружного применения из ветреницы:

• Две маленькие ложки сухой или свежей травы ветреницы (измельченной) следует залить стаканом очищенной или кипяченой воды. Вода должна быть холодной.
• В таком состоянии растение должно настаиваться примерно сутки в прохладном и темном месте.
• После настаивания жидкость процеживается от растительной части.
• Полученным настоем можно смазывать для лечения и заживления раны, гнойники, экзему.

Важно: Примечательно то, что такой холодный настой можно принимать мужчинам, у которых наблюдается половая дисфункция. Применяется он внутренне, примерно по 30 грамм трижды в день.

Приготовления настоя из ветреницы

Ветреница от рака, как принимать?

Ветреница активно используется нетрадиционной медициной для лечения онкологии. Экстракт растения примечателен тем, что на ранних стадиях заболевания способен устранить малейшие образования, а на других стадиях эффективно бороться с ростом опухоли.

Примечательно то, что ветреница «тормозит» развитие, как доброкачественных, так и злокачественных опухолей. Для этого следует трижды в день перед приемом пищи принимать двадцать капель отвара ветреницы или настоя на кипятке.

При лечении ветреницей следует обязательно обращать внимание на свое самочувствие , ведь индивидуальная непереносимость компонента может негативно отразиться на здоровье и спровоцировать отравление. Перед приемом лекарств с экстрактом растения следует обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Применение экстракта ветреницы и лекарств, приготовленных из растения для лечения рака

Рецепты применения ветреницы

Лечебный отвар из корневища ветреницы:

• Для приготовления такого настоя требуется примерно три грамма корневой части растения.
• Корень измельчается, кладется в посуду и заливается стаканом воды. Посуда ставится на огонь.
• Варить корень на медленном огне следует примерно полчаса. После этого отвар процеживается и применяется только наружно в лечении спины и суставов.

Важно: Использовать в лечебных целях можно так же и свежий корень. В таком виде ветреница помогает избавиться от бородавок. Корень режется, из него выжимается сок, которым и необходимо смазывать бородавку.

Приготовление настойки из ветреницы:

• Для приготовления лечебной настойки следует использовать надземную часть растения – это листья и коренья.
• Надземная часть пропускается через мясорубку для образования рассыпчатой части.
• Вам понадобиться примерно стакан сухой молотой части растения.
• Полученную массу следует пересыпать в стеклянную литровую банку и залить половиной литра водки.
• Настаиваться лекарство должно примерно две неделе в темном месте, прохладном.
• После настаивания жидкость обязательно процеживается через сито, чтобы избавиться от жмыха.
• После этого настойку можно хранить в холодильнике и применять либо в качестве растирок, либо внутренне.

Важно: Во время прокручивания ветреницы все манипуляции следует выполнять обязательно в перчатках, чтобы растительная часть не касалась кожи рук и не спровоцировала раздражение.

Видео: «Ветреница дубравная»

Ветреница или анемона (лат. Anemone) – очень красивое растение семейства лютиковых, представленное как в дикой природе, так и на садовых клумбах. Род Anemone насчитывает около 150 видов. Среди них есть такие цветки, которые зацветают ранней весной, летом и осенью. Есть зимостойкие и теплолюбивые, предпочитающие тень либо любящие открытые солнечные участки. C простыми и сложными листьями, крупными и средними цветками желтого, красного, розового, белого, голубого, синего цвета.

Благодаря разнообразию характеристик можно подобрать виды, наиболее подходящие именно для вашего сада. А если высадить разновидности, цветущие в разное время, то можно добиться того, что ваш дачный участок будет усеян цветами на протяжении всего теплого времени года. Мы подобрали для вас обзор самых интересных видов анемоны.

Ветреница алтайская (Anemone altaica)

Анемона алтайская – обитательница хвойных и лиственных лесов и субальпийских лугов, однако встречается редко, в некоторых ореолах распространения находится под охраной. В высокогорье это один из первых цветков, который зацветает. Стебли вырастают до 10-20 см. Относится к видам анемон с длинной корневой системой и одиночными цветками. Листья у данной анемоны овальные, яйцевидные, с зубчатыми краями. Цветет белыми цветками средних размеров (4-5 см в диаметре), иногда их наружная сторона имеет красноватый или фиолетовый оттенок. Цветоносы покрыты волосками, достигают высоты 15 см. Цветок является медоносом.

Важно! Анемона алтайская обладает лекарственными свойствами. Ее используют как противовоспалительное, болеутоляющее, пото- и мочегонное средство. При этом растение является сильно ядовитым. Может вызывать раздражения и ожоги кожи, при приеме внутрь – отравления.

Алтайская ветреница любит расти как на солнечных участках, так и в полутени. Период цветения – апрель-май. В садовой культуре анемона алтайская получила распространение в миксбордерах, высаживают около кустарников и дорожек.

Ветреница голубая (Anemone caerulea)

Голубая ветреница радует своим красивым и нежным цветением в середине мая. Длительность ее цветения составляет две-три недели. Эта анемона имеет способность быстро разрастаться. Так же, как и предыдущий вид, относится к анемонам с длинными развитыми корневищами и одиночными цветками. Цветет небольшими цветками (1,5-2 см в диаметре) светло-голубого или белого цвета. Относится к теневыносливым растениям.

Знаете ли вы? Название цветка произошло от греческого слова «анимос», которое переводится как ветер. Вероятно, такое имя растение получило из-за того, что даже при незначительном ветре цветки анемоны начинают трепетать, раскачиваться и отпадать.

Ветреница голубая подходит для групповых посадок, украшения вдоль садовых дорожек.

Ветреница гибридная (Anemone hybrida)

Отличительной характеристикой данного вида анемоны является то, что срок ее цветения выпадает на конец лета или осень. Стебли по высоте у растения средние или высокие – от 60 см до 1,2 метра. Благодаря многочисленным корневым отпрыскам оно способно очень быстро разрастаться. Листки появляются в мае и сохраняются вплоть до заморозков. Цветки полумахровые, крупные – до 6 см в диаметре. Бывают разных оттенков розового – от светлого до малинового. Пестики и тычинки имеют ярко-желтый цвет. Цветение продолжается около месяца. Растение любит полутень. На зиму требует укрытия, поскольку очень плохо переносит морозы.

В культуре выведено множество сортов ветреницы гибридной. В саду она чудесно смотрится рядом с астильбой, аконитом, астрами. Интересны ее композиции с декоративными злаками и шаровидными растениями, такими как рододендрон и гортензия.

Ветреница дубравная (Anemone nemorosa)

Анемона дубравная относится к эфемероидам, т.е. растениям, листья которых имеют непродолжительный срок жизни. Уже в июне они приобретают желтый оттенок, а в начале июля усыхают.

Знаете ли вы? Листья ветреницы дубравной используются в гомеопатии. В народе она известна под именем «кураслеп», «слепет» из-за своей токсичности. Обладает противовоспалительными, антисептическими, болеутоляющими и мочегонными свойствами.

Этот вид низкорослый – 20-30 см. Цветет растение с апреля по май, в среднем на протяжении трех недель. Цветки в основном белые, простые, небольшие (2-3 см), однако не так давно были выведены сорта с махровыми бутонами, синими, кремовыми, розовыми, сиреневыми. Всего сортов этой ветреницы насчитывается около трех десятков.

Поскольку корневище у дубравной анемоны длинное и разветвленное, ее кусты быстро разрастаются. Она относится к теневыносливым растениям – лучшим местом для ее посадки будет участок в тени фруктовых деревьев либо декоративных кустарников. Там ее заросли могут образовывать настоящий цветочный ковер. Хорошо смотрится среди папоротников.

Важно! При подборе к анемоне дубравной партнеров по клумбе нужно учитывать тот факт, что в середине лета она уходит в состояние покоя.

Ветреница канадская (Anemone canadensis)

Род "Анемона" включает и такой интересный вид, как ветреница канадская. Эта разновидность обладает мощной, отлично развитой корневой системой, которая имеет способность образовывать отростки. Растение вегетирует в течение всего сезона. Его стебли достигают высоты 30-60 см. Обильно цветет небольшими одиночными цветками звездообразной формы белой окраски (2,5-3 см) с желтыми тычинками. Период цветения – май-июнь. Может повторно зацветать в осенний период.

Цветок хорошо растет в полузатененных местах. При правильном укрытии способно выживать в морозы до -34°С. Обычно ветреницу канадскую высаживают под деревьями с редкими или ажурными кронами.

Ветреница корончатая (Anemone соronaria)

В мае или июне красивыми макоподобными цветками зацветает анемона корончатая. Этот вид самый нежный, поскольку относится к свето- и теплолюбивым растениям. Не переносит сквозняков. Цветки у данной анемоны могут иметь разнообразные оттенки: белый, красный, розовый, сиреневый и др. Выведены сорта с махровыми, полумахровыми и гладкими лепестками, с каймой и вкраплениями другого цвета. Центр цветка украшает пышный пучок тычинок и пестиков черного цвета. Стебли у растения невысокие – до 30 см. На зиму требует тщательного укрытия.

Отлично подходит для высаживания вблизи других многолетников. Хорошее сочетание образует с нарциссами, незабудками, вечнозеленым иберисом, фиалками, мускари. Подходит для посадки в горшки. Ее также используют для выгонки.

Ветреница лесная (Anemone sylvestris)

Анемона лесная имеет способность хорошо разрастаться, образовывая зеленый ковер из листьев, которые остаются зелеными на протяжении всего сезона. Цветки – белые, слегка поникающие, душистые, иногда снаружи имеют пурпурный оттенок. В основном они средних размером (5-6 см), однако выведены сорта с очень крупными цветками – до 8 см в диаметре. Зацветают они в начале мая.

Ветреница лесная – растение невысокое, достигает высоты 25-30 см. Может расти и цвести даже на бедных почвах. Не требует особых усилий при выращивании и уходе. Может зимовать без укрытия. В природе встречается редко, в некоторых странах анемона лесная занесена в Красную книгу. Надземная ее часть содержит сапонины, флавоноиды и витамин С, благодаря чему получила применение в народной медицине.

Поскольку корневища у ветреницы лесной мощные, а стебли невысокие, она подходит для украшения склонов и каменистых участков.

Ветреница лютичная (Anemone ranunculoides)

Жительница лиственных и смешанных лесов анемона лютичная благодаря своей непритязательности хорошо прижилась и в садовой культуре.

Знаете ли вы? Так же, как и ветреница дубравная, лютичная анемона используется в народной медицине, одновременно являясь ядовитым растением. Полезные свойства этого вида применяют при лечении подагры, коклюша, нарушениях менструального цикла, патологиях слуха и зрения.

Цветет ветреница лютичная в начале мая желтыми цветками небольших размеров (1,5-3 см), продолжительность цветения – в среднем 20 дней. Является эфемероидом – листья увядают в начале июня. Из-за того что растение обладает мощным, сильно ветвящимся, ползучим корневищем, оно способно разрастаться в плотную куртину высотой 20-25 см. Цветок абсолютно нетребователен к почвам, любит тенистые участки. Применяется в групповых посадках.

Ветреница наскальная (Anemone rupestris)

Ветреница наскальная спустилась в сады наших широт с Гималайских гор. Там она прекрасно выживала на высоте 2500-3500 м над уровнем моря. Уже название и родина произрастания говорят о том, что это горное растение очень неприхотливое, способное расти на бедных почвах и не страдает от переизбытка света либо недостатка тени. Ей не страшны ни ветра, ни холода. Однако в культуре не очень распространено. Цветет ветреница наскальная красивыми белоснежными цветками с фиолетовым оттенком с тыльной стороны.

После десятилетия доминирования в каталогах оригинальных пестрых и ярких сортов тюльпанов тенденции начали меняться. На выставках лучшие дизайнеры мира предлагают вспомнить классику и воздать почести очаровательным белым тюльпанам. Сверкающие под теплыми лучами весеннего солнца, они выглядят в саду по-особенному празднично. Встречая весну после долгого ожидания, тюльпаны как будто напоминают, что белый - не только цвет снега, но и радостного торжества цветения.

Несмотря на то, что капуста - один из самых популярных овощей, выращивание ее рассады получается не у всех дачников, особенно у новичков. В условиях квартиры им жарко и темно. Качественную рассаду в таком случае получить невозможно. А без сильной, здоровой рассады трудно рассчитывать на хороший урожай. Огородники со стажем знают, что капусту на рассаду лучше сеять в парники или теплицы. А некоторые даже выращивают капусту прямым посевом семян в грунт.

Цветоводы без устали открывают новые для себя комнатные растения, одни заменяя другими. И тут немаловажное значение имеют условия конкретного помещения, ведь требования к своему содержанию у растений различны. С трудностями часто сталкиваются любители красиво цветущих растений. Ведь, чтобы цветение было продолжительным и обильным, таким экземплярам требуется особый уход. Неприхотливых растений, цветущих в комнатах, не очень много, и один из таких – стрептокарпус.

Календула (ноготки) - цветок, который выделяется среди других своей яркой окраской. Невысокие кустики с нежными оранжевыми соцветиями можно встретить на обочине дороги, на лугу, в палисаднике рядом с домом или даже на грядках с овощами. Календула настолько широко распространена в наших краях, что кажется - она росла здесь всегда. Об интересных декоративных сортах календулы, а также об использовании календулы в кулинарии и медицине читайте в нашей статье.

Думаю, многие согласятся, что ветер хорошо нами воспринимается только в романтическом аспекте: мы сидим в уютном тёплом доме, а за окном бушует ветер... На самом деле, ветер, гуляющий по нашим участкам, это проблема и ничего в нём хорошего нет. Создавая ветрозащитные полосы с помощью растений, мы разбиваем сильный ветер на несколько слабых потоков и значительно ослабляем его разрушительную силу. О том, как защитить участок от ветра, пойдет речь в этой статье.

Современные папоротники – это те редкие растения древности, которые, несмотря на прошедшее время и всевозможные катаклизмы, не только выжили, но и во многом смогли сохранить свой прежний облик. В комнатном формате, конечно, не удаётся вырастить любой из представителей папоротников, но некоторые виды успешно приспособились к жизни и в помещениях. Они великолепно смотрятся как одиночные растения или украшают собой группу декоративно лиственных цветов.

Плов с тыквой и мясом - азербайджанский плов, который по способу приготовления отличается от традиционного восточного плова. Все ингредиенты для этого рецепта готовят по отдельности. Рис варят с топлёным маслом, шафраном и куркумой. Мясо обжаривают отдельно до золотистой корочки, ломтики тыквы также. Отдельно готовят лук с морковкой. Затем все укладывают слоями в казан или толстостенную кастрюлю, вливают немного воды или бульона и томят на маленьком огне примерно полчаса.

Базилик - замечательная универсальная приправа к мясу, рыбе, супам и свежим салатам - хорошо известен всем любителям кавказской и итальянской кухни. Однако при более внимательном рассмотрении зелень базилик оказывается растением удивительно разносторонним. Вот уже несколько сезонов наша семья с удовольствием пьет ароматный базиликовый чай. На клумбе с многолетниками и в вазонах с однолетними цветами яркому пряному растению также нашлось достойное место.

Туя или можжевельник - что лучше? Такой вопрос иногда можно услышать в садовых центрах и на рынке, где продают эти растения. Он, конечно, не совсем корректный и правильный. Ну, всё равно, что спросить, что лучше - ночь или день? Кофе или чай? Женщина или мужчина? Наверняка, у каждого будет свой ответ и своё мнение. И всё же… А что, если подойти не предвзято и попытаться сравнить можжевельник и тую по определённым объективным параметрам? Давайте попробуем.

Рыжий крем-суп из цветной капусты с хрустящим копченым беконом - вкусный, нежный и кремовый суп, который понравится и взрослым, и детям. Если готовите блюдо для всей семьи, включая малышей, то не добавляйте много специй, хотя многие современные дети совсем не против пряных ароматов. Бекон для подачи можно приготовить по-разному - обжарить на сковороде, как в этом рецепте, или запекать в духовом шкафу на пергаменте примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Для кого-то время посева семян на рассаду - это долгожданные и приятные хлопоты, для кого-то - тяжёлая необходимость, а кто-то задумывается о том, не проще ли купить готовую рассаду на рынке или у знакомых? Как бы там ни было, даже если вы отказались от выращивания овощных культур, наверняка, кое-что вам всё-равно сеять придётся. Это и цветы, и многолетники, хвойные растения и многое другое. Рассада остаётся рассадой, независимо от того, что вы сеете.

Любительница влажного воздуха и одна из самых компактных и редких орхидей пафиния для большинства орхидееводов является настоящей звездой. Ее цветение редко длится дольше недели, но это бывает незабываемое зрелище. Необычные полосатые узоры на огромных цветках скромной орхидеи хочется рассматривать бесконечно. В комнатной культуре пафинию справедливо зачисляют в ряды сложных в выращивании видов. Она стала модной только с распространением интерьерных террариумов.

Мармелад из тыквы с имбирём - согревающая сладость, которую можно готовить почти круглый год. Тыква хранится долго - иногда мне удаётся сберечь несколько овощей до лета, свежий имбирь и лимоны всегда доступны в наше время. Лимон можно заменить лаймом или апельсином, чтобы получить различные вкусы - разнообразие в сладостях всегда приятно. Готовый мармелад раскладывают в сухие банки, он может храниться при комнатной температуре, но всегда полезнее готовить свежие продукты.

В 2014-м японская компания «Takii seed» представила петунию с поражающей воображение окраской лепестков – лососево-оранжевую. По ассоциациям с яркими красками южного закатного неба, уникальный гибрид получил название African Sunset («Африканский закат»). Надо ли говорить, что эта петуния моментально покорила сердца садоводов и пользовалась огромным спросом. Но в последние два года диковинка неожиданно пропала с витрин магазинов. Куда изчезла оранжевая петуния?

В нашей семье сладкий перец любят, поэтому и высаживаем его каждый год. Большинство сортов, которые я выращиваю, проверены мною на протяжении не одного сезона, их я культивирую постоянно. А еще каждый год стараюсь попробовать что-то новенькое. Перец - растение теплолюбивое и достаточно прихотливое. О сортовых и гибридных разновидностях вкусного и урожайного сладкого перца, который хорошо у меня растет, и пойдет речь далее. Я проживаю в средней полосе России.