В последние пару десятилетий на дачных участках часто можно увидеть такой ранее экзотический овощ, как помидор черри (от англ. Cherry – вишня). Культивировать его начали сравнительно недавно, чуть меньше полувека, но за это время данная разновидность томатов сыскала заслуженную популярность не только как съедобное, но и как декоративное растение.
Этому есть ряд объяснений. Во-первых, они очень красиво цветут. Во-вторых, из-за своих разных размеров кустов – от полуметра и практически до трех – могут создать неповторимый вид не только на участке, но и в квартире, и на балконе. В-третьих, разнообразие форм и расцветок. Круглые, овальные, сливки, грушевидные; красные, оранжевые, желтые, зеленые, фиолетовые и даже практически черные. Вся эта цветовая гамма просто не может не радовать глаз даже у искушенного садовода.
Помидоры широко востребованы в кулинарии. Они используются при приготовлении салатов, закусок, первых и вторых блюд, хорошо сочетаются с мясом и рыбой даже при приготовлении шашлыка. Черри прекрасно подходят к украшению различных вкусняшек и дают хозяйке возможность поэкспериментировать над созданием своих шедевров. Помидорчики прекрасно смотрятся в консервированном виде, ничем не уступая своим крупным собратьям по вкусовым качествам.
Поскольку эти помидоры весьма теплолюбивые, то их выращивание особенно в районах с прохладным климатом было довольно затруднительным, поскольку они не могли вызреть. Но выход всегда есть, и это помидоры черри в теплице. Способ их выращивания мало чем отличается от привычных сортов, но все-таки некоторых правил следует придерживаться.

Типы и сорта черри

Прежде всего стоит определиться с сортом помидор. Это во многом зависит от размеров теплицы, поскольку важную роль играет высота.

Детерминантные

Растения, прекращающие расти, в зависимости от количества завязавшихся кистей. Как правило, рост прекращается при 4-5 кистях, реже – 7. К таким относятся:

• Ампельный. Максимальная высота 1 метр. Томаты небольшого размера, с массой примерно 15 г.
• Изюм F1. Это гибрид, плоды которого в форме сливок. От предыдущего отличается более ранними сроками созревания, весом до 20 г, количеством завязей – max. 20 и кистей – 7.

Детерминантные сорта лучше всего подходят для культивирования в теплицах, поскольку не требуют пасынкования и имеют относительно небольшой размер, формирующийся в мощный куст.

Интердетерминантные

Данный тип помидор обладает практически неограниченным ростом, достигая порой 2,5-3 м. Такие растения требуют тщательного пасынкования, чтобы оставался только основной стебель, на котором формируются кисти. Пригодны они и для выращивания в открытом грунте, но только в теплом климате. В «капитальных» теплицах (отопление, освещение и т.д.) могут плодоносить более года.

• Грушевидный желтый F1. Среднеспелый сорт, высота которого колеблется в среднем на отметке 2 м. Плоды сладкие, обладающие ягодным послевкусием.
• Финик оранжевый F1. Среднеспелый; плод овальный со сливовым вкусом и привкусом меда. Мякоть характерного янтарного цвета. В кисти до 18 плодов с максимальным весом в 20 г.
• Черная вишня F1. Само название говорит о его цвете. Скороспелый (65 дней). Вес плодов колеблется в промежутке 15-30 г, которых образовывается 10-12 штук на кисти.

Супердетерминантные

От детерминантных отличаются низкорослостью и скороспелостью.

• Арктика. Очень ранний сорт (75-80 дней). На кисти часто бывает до 22 помидорок. Высота не более 40 см.
• Горожанин F1. Среднеспелый (до 100 дней от всходов). Вес этих черри 15-25 г, которых может быть от 12 до 18 штук. Созревание можно ускорить, но для этого требуется пасынкование.

Но это еще не все. Существуют так называемые полудетерминантные помидоры. Они занимают промежуточное место между детерминантными и супердетерминантными как по высоте, так и по срокам созревания. Такие виды являются идеальными для тепличных условий.

Подготовка грунта в теплице

«Готовь сани летом…» – эта поговорка относится и к почве в теплице, которую надо подготовить к посадке осенью. Под перекопку минеральные удобрения желательно не вносить. Используются навоз, перегной; там где есть торфяники, то и торф. Для понижения кислотности используется мел, известь.

Подготовка семян

Перед посадкой на рассаду семенам проводиться предпосадочная обработка. Можно конечно высевать и сухими, но тогда можно столкнуться с: а) хужей всхожестью; б) более медленным ростом; в) меньшей устойчивостью к заболеваниям. Но это относится только к сортовым семенам. Гибриды обработки не требуют.

1. Первый шаг – потравливание. Готовится 1%-ный раствор марганцовки. Для этого 1 г марганцовокислого калия растворяют в 100 мл воды. Цвет должен быть практически черным. Семена ни в коей мере не должны быть слипшимися. Если это наблюдается, то их следует хорошо растереть, чтобы отделить друг от друга. После чего они заворачиваются в бинт, марлю, кладутся в мешочек и в таком виде отправляются в емкость минут на 20-45. После данной процедуры посевной материал необходимо тщательным образом промыть в теплой воде и двигаться дальше.
2. Второй шаг. Семена помещаются в специальный питательный раствор без предварительного просушивания на 12 часов. Для этого лучше всего подойдут специальные стимуляторы роста для помидор, но можно обойтись большинством жидких. Важно изучить инструкцию, чтобы не ошибиться в пропорциях, поскольку вряд ли кто будет готовить 1 л для горсточки семян.
3. Третий шаг. Без всякого промывания мешочек отправляется на сутки в воду, а потом на то же время в холодильник, при этом необходимо производить периодическое опрыскивание.

После этих процедур, семена готовы к посадке.

Посадка рассады

Время для посадки рассады варьируется от февраля до апреля, хотя практика показывает, что в жарком климате можно выращивать и безрассадным способом в теплицах. Плоды вызревают полностью.
Лучше всего для рассады брать готовый магазинный субстрат. В нем оптимальное содержание питательных веществ. Если таковой отсутствует, надо готовить самостоятельно, обращая внимание на тип и кислотность почвы. Ее желательно прокалить, чтобы обезопасить всходы от грызущих корни вредителей.
В подготовленные емкости засыпается грунт. Делаются бороздки на расстоянии 6-7 см друг от друга, а между семенами – 2-2,5 см. Глубина – чуть более сантиметра. Далее почва увлажняется и помещается в теплое, хорошо освещаемое место и накрывается пленкой либо стеклом. Важно поставить тару на подставку, чтобы к корням был доступ воздуха.
Кода появляются всходы, то на протяжении 7 дней необходима температура +15-18 градусов. В дальнейшем ее подымают до 20. Ежедневно растения необходимо поворачивать другой стороной к свету: так можно избежать однобокости. Полив производится всего два раза до появления 2-3 настоящих листочков. После их появления производится пикировка. Слабые росточки выбрасываются, а сильные лучше всего пересаживать в стаканчики из торфа, так адаптация будет происходить лучше.

Высадка в теплицу

Важным фактором хорошего урожая является расположение самой теплицы. Помидоры солнцелюбивые растения, поэтому затенение может негативно на нем отразиться.
Высадка готовой рассады зависит не только от температуры почвы и климатических условий, но и сорта, и желания садовода получать урожай как можно дольше. Температура грунта должна быть не ниже +15°С. При желании ее измеряют обычным бытовым термометром, оставляя его в почве на 20 минут. (Измерения лучше проводить рано утром, поскольку в это время земля наиболее холодная). Во время посадки удаляются два нижних листочка, и растение заглубляется до этого уровня. Полив производится не раньше 12-14 дней после посадки.
Схема посадки для низкорослых растений: 40 см между кустами и 45 – междурядье. Для высокорослых: 50 и 75 см соответственно. Для удобства при дальнейшей обработке, помидоры рекомендуется высаживать в шахматном порядке.

Уход за помидорами

Помидоры черри для выращивания в теплице не требуют особых хлопот. Уход за ними включает в себя стандартный «набор»: полив, рыхление, а для интердоминантных сортов, еще и пасынкование. Полив необходим регулярный, но не обильный. Недостаток влаги приводит к растрескиванию плодов, а переизбыток влияет на водянистость и вкусовые качества. Рыхление улучшает доступ воздуха к корням и препятствует их гниению.
Как и грунтовые помидоры, растущие в теплице весьма чувствительны к «дождевому» поливу из шланга. Тем более, если это происходит от централизованного водоснабжения или скважины. Холодная вода и высокая температура воздуха оказывают пагубное воздействие на кусты. Лучший вариант – полив под корень теплой водой, например из бочки, которую желательно поставить непосредственно в теплицу.
В отличие от других видов помидор, черри необходимо подвязывать независимо от их размера. Это не относится только к ампельным сортам, которые выращивают в подвешенном состоянии.

Если на открытых участках процесс опыления производится «естественным» путем, то в теплице – это дело человека. Ничего сложного нет: кисти слегка встряхиваются. От этого пыльца попадает на другие цветки. При этом надо учитывать, что температура должна быть не выше +35 градусов и не ниже +12, влажность при этом должна быть не выше 65%, а производить полив после этой операции не ранее, чем через 2 часа. Процедура опыления производится 2 раза в неделю.
Подкармливают черри так же, как и простые помидоры. Без химии обойтись сложно, но лучшим удобрением был и есть навоз. Раствор готовится так: в выбранную емкость засыпается навоз и заливается водой в пропорции 1:10, перемешивается и оставляется на дозревание на 2-3 дня, хотя минимально – 1 сутки. Потом разводится 1 л на ведро воды и подливается по одному литру под корень.

Болезни томатов черри

Несмотря на то, что эти помидоры устойчивы к заболеваниям, у некоторых сортов могут развиваться грибки и гниль. Могут быть фитофтора, бактериоз, черная ножка, мозаика, корневая и вершинная гниль, растрескивание плодов и другие. Поэтому профилактические и лечебные мероприятия проводятся, как и для обычных помидор.

Вырастить черри в теплице не составит особого труда. Главное придерживаться агротехнологии, и тогда сбор урожая принесет полное удовлетворение.

Выведенные специалистами томаты черри, завоевали особую популярность. В их группу входят сорта и гибриды, плоды которых миниатюрны и имеют вес от 10 до 30 г. Форма и окраска их разнообразны. Узнайте, каким сортам или гибридам отдать предпочтение и как правильно выращивать помидоры черри в открытом и закрытом грунте, а также на балконе.

Имея декоративный вид, томаты черри отлично показали себя в кулинарии из-за великолепного вкуса. Достоинствами этой разновидности помидоров являются:

• высокое содержание сахаров – в 2 раза большее, чем в плодах обычного размера;
• насыщенный вкус;
• наличие сортов и гибридов, которые имеют привкус фруктов и запах дыни, малины или черники;
• расположение плодов гроздьями и дружное созревание упрощают их сбор и хранение;
• длительный срок хранения, превосходящий крупноплодные томаты;
• их привлекательность для украшения различных блюд;
• способность расти в горшке;
• использование в дизайне сада – на маленьких участках помидоры черри – желтые, красные, оранжевые и фиолетовые – до самого сбора урожая будут отличным украшением.

Сорта и гибриды томатов черри

В группу помидоров с мелкими плодами входит большое количество наименований. Они отлично растут в теплицах и дают урожай в городских условиях, заодно украшая балконы и подоконники, могут обильно плодоносить и в открытом грунте. Для этого существуют акклиматизированные сорта. Узнайте, какие сорта и гибриды томатов черри лучше выбрать для выращивания в открытом и закрытом грунте или на балконе.

Для открытого грунта

В южных районах эти томаты можно высевать прямо на гряды, а в средней полосе и северных областях России маленькие помидорчики выращивают через рассаду. Облюбовав сорт для определенных условий, важно не допустить ошибки, поэтому при покупке семян нужно убедиться, что на пакетике с ними есть информация, подтверждающая, что выбранные томаты черри предназначены для открытого грунта.

Вишня красная

Сорт находится в Госреестре с 1997 года. Он рекомендован для выращивания в открытом грунте и пленочных теплицах во всех регионах России. Плоды используются в свежем виде или для консервирования гроздью.

Сорт раннеспелый: от всходов до сбора урожая от 95 до 102 дней. Кусты полураскидистые, средневетвистые, индетерминантные – высотой до метра. Плоды от 15 до 30 г, круглой формы, красного цвета. С куста получают до 1 кг плодов деликатесного вкуса.

Черри Негро F1

В Госреестре с 2015 года. Пригоден для выращивания во всех регионах России. Необходима подвязка и формирование кустов. Гибрид салатный, раннеспелый, индетерминантный. Помидоры яйцевидной формы, коричневого окраса, имеют вес до 35 г. Вкус отличный. Устойчив к вертицеллезу, фузариозному увяданию.

Спрут-черри F1

В Государственном реестре растений гибрид находится с 2012 года. Допускается для выращивания во всех регионах под пленочными укрытиями и в открытом грунте. Предназначение салатное, а также консервирование целых плодов. Растение индетерминантное, кусты необходимо подвязывать и формировать.

Томат раннеспелый, имеющий округлые плоды красного цвета с плотной мякотью. Вес помидоров до 40 г. Вкус хороший. Транспортабельность высокая.

Тепличные сорта и гибриды

Подбирать сорт томатов черри для выращивания в укрытии надо такой, который будет наиболее удобен для условий конкретной теплицы. Дело в том, что помидоры отличаются размерами и формой кустов, особенностями роста, а также степенью устойчивости к заболеваниям и требуют не совсем одинакового ухода. С наименьшими сложностями в теплице можно получить урожай от гибридов, семена которых на пакетиках обозначаются F1.

Сорта и гибриды помидоров черри имеют разные сроки созревания, форму плодов, их цвет, размер и расположение на ветке. Есть помидорчики красные, оранжевые, желтые, напоминающие вишни или мелкие сливки. Высота кустов и ветвление настолько различаются, что одни растут свободно, а другим требуется опора и фиксация на ней.

Черри выводились для разных условий выращивания, поэтому выбор их сортов и гибридов широк. И те и другие имеют свои достоинства, а предпочтение зависит только от потребностей растениевода.

Сорта томатов черри, предназначенные для теплиц, могут выращиваться как в поликарбонатных конструкциях, так и под пленочными укрытиями.

Черри Лиза F1

Гибрид включен в Государственный реестр в 2010 году. Он рекомендован для выращивания в необогреваемых пленочных или поликарбонатных теплицах. Раннеспелый, индетерминантный. Форма плодов цилиндрическая, поверхность их гладкая. Цвет у не зрелых помидоров бледно-салатовый, спелых – оранжевый. Вес плода 10 г. Транспортабельность и лежкость высокие. Урожайность до 12 кг/м 2 .

Черри Кира F1

В Государственный реестр сельскохозяйственных растений гибрид занесен в 2010 году. Рекомендован для выращивания во всех регионах под пленочными укрытиями. Томат раннеспелый, индетерминантный, салатного назначения. Плоды округлые, гладкие, оранжевого цвета. Урожайность до 7 кг/м 2 помидоров.

Черри Ира F1

В Государственный реестр томаты включены в 2010 году. Гибрид рекомендован для выращивания в Центрально-Черноземном, Средневолжском, Северо-Кавказском, Центральном, Северном, Волго-Вятском и Северо-Западном регионах.

Созревает урожай через 92 дня после всходов семян. Растение индетерминантное. Форма плодов кубовидная. Цвет красный. Повышенная плотность овоща обеспечивает ему хорошую транспортабельность. Вес до 32 г. Урожайность 5,4 кг/м 2 .

Свит-черри F1

Гибрид ультраскороспелый, от всходов до плодоношения проходит от 75 до 83 дней. Грозди содержат до 50 плодов. Высота куста достигает 2 метров. Им необходимо пасынкование и подвязывание. Круглые плоды красного цвета весят от 20 до 30 г. Использование универсальное. Вкус очень сладкий.

Черри Янтарный

Сорт находится в Государственном реестре РФ с 2015 года. Предназначен для выращивания во всех регионах. Томат среднеранний, салатного предназначения. Окраска зрелых плодов желтая. Масса их 20-25 г. Вкусовые качества высокие. Урожайность 8-8,5 кг/м 2 .

Для балкона

Выращивание ряда сортов томатов «черри» возможно на балконе или подоконнике. Они имеют не глубокий корень и прекрасно развиваются в горшке или ящике.

Черри нано

Сорт зарегистрирован и внесен в Госреестр растений в 2010 году. Томат раннеспелый, детерминантный, штамбовый. Форма плодов плоскоокруглая, они плотные ярко-красного окраса. Вес помидорок 10-15 г. Вкусовые качества высокие. Растение отличается стойкостью к корневой и вершинной гнили.

Черри клубничный

Салатный, раннеспелый гибрид детерминантного типа, находящийся в Государственном реестре растений с 2015 года. Использовать томат можно в сыром виде в салатах и для цельноплодного консервирования. Плоды слаборебристые, округлой формы, красного цвета. Вес их от 20 до 30 г.

Черри пальчики

Сорт зарегистрирован и занесен в Госреестр в 2010 году. Предназначение его – употребление в свежем виде и цельноплодное консервирование. Растение раннеспелое с плодами цилиндрической формы, красные. Вес помидорок от 15 до 20 г. Вкусовые качества высокие. Обладают хорошей стойкостью к корневой и вершинной гнили.

Выращивание

Выращивание помидоров черри в домашних условиях для получения высокого урожая должно проводиться с соблюдением агротехники. В зависимости от выбранного места посадки, она будет меняться.

Посадка семян на рассаду

Лучшую всхожесть дают семена прошлогоднего урожая. Для выращивания рассады, которая будет высаживаться в теплицу в мае, посев производят в первой половине марта; а для открытого грунта – на 2–3 недели позже. Перед посадкой семена замачивают на сутки в воде или в растворе покупного стимулятора роста. Можно использовать и настой древесной золы (раствор из 20 г золы в 1 л воды, настоявшийся сутки).

Для посева семян используют общие контейнеры или отдельные горшочки. Земля для томатов черри должна быть рыхлой и плодородной. Грунт используют покупной или готовят его самостоятельно. В магазине нужно выбирать специальный субстрат для томатов с отметкой на упаковке «Обеззаражено». Дополнительно за 3-4 дня до посадки его полезно пролить розовым раствором марганца.

Если грунт берется домашний, то его для дезинфекции прокаливают в течение получаса, а после проливают марганцем. Далее для восстановления полезной бактериальной микрофлоры почву за неделю до посева семян поливают препаратом «Байкал».

В составленный своими силами грунт должны входить в равных объемах:

• торф;
• песок;
• дерновая земля;
• огородный грунт.

К почвенной смеси добавляют минеральные вещества: на 10 л нужно 40 г суперфосфата, 20 г калийной соли и 8 г мочевины.

Для посева проводят бороздки глубиной 1 см, поливают их водой комнатной температуры и равномерно через 1,5 см раскладывают семена. После этого их слегка присыпают почвой. Расстояние между рядками делают 4 см. Температура почвы при посеве должна быть не менее 20 °С. В помещении, где будет находиться рассада, должно быть 27 °С.

Чтобы всходы были дружными, необходимо создать тепличные условия, накрыв контейнер прозрачным полиэтиленовым пакетом или стеклом. Проветривание высеянным семенам надо устраивать 1 раз в сутки, снимая укрытие на 5 минут. Через несколько дней после появления всходов его убирают совсем. Можно провести закаливание всходов, сразу после их появления понизив на несколько дней температуру до 15 °С днем и 10 °С ночью. Затем опять вернуть их в тепло. Для полноценного развития растений в дальнейшем потребуется хорошее освещение.

Если света в доме недостаточно, то необходимо проводить досвечивание, для чего эффективно применять специальные фитолампы. Их спектр света подобран так, чтобы растения могли развиваться как можно лучше – крепкими и не вытягиваться.

Помидор черри практически не отличается в уходе от крупноплодных сортов и гибридов. Пикирование рассады проводится в фазе 2 настоящих листочков, когда всходам будет примерно две с половиной недели. Грунт используется такой же, как и при высевании семян.

При пикировании сеянцы рассаживают в горшочки от 8 см диаметром. После томатную рассаду подкармливают раствором гумата натрия, приготовленным из расчета 1 г/2 л воды. Далее подкормки вносят 1 раз в 10 дней, используя комплексные удобрения для овощных культур.

Дальнейший уход за растениями сводится к их поливам и рыхлению почвы. Поливают водой комнатной температуры утром обильно, но не ежедневно, а по потребности сеянцев. Рыхлят верхний слой грунта 1 раз в 7 дней для обеспечения полноценного дыхания корней.

Выращивание в теплице и открытом грунте

Лучшие урожаи в открытом грунте черри дают при жарком лете, поэтому полезно знать долгосрочный прогноз погоды. Высаживают рассаду в грунт на постоянное место после того, как минует угроза возвратных заморозков. В Средней полосе – это последняя декада мая. Кусты на постоянном месте располагают на расстоянии 50 см друг от друга.

Индетерминантные сорта из-за большой высоты должны иметь опору, к которой их подвязывают. Детерминантные (низкорослые) помидоры фиксируют, иначе ветки с плодами будут ломаться. Чтобы получить максимальный урожай, с кустов удаляют лишние боковые побеги (пасынки), но не листья. Куст формируется крепкий, не загущенный лишними побегами и отдает больше питательных веществ на формирование плодов.

Грядки для томатов устраивают на солнечном месте, защищенном от ветра. В первую неделю после высадки растений им необходимо укрытие, для чего на дужках натягивают лутрасил. Через 7 дней томаты акклиматизируются, защиту можно снять.

Поливать помидоры следует по мере необходимости. Если идут сильные дожди, потребность в дополнительном увлажнении отпадает. После полива в жаркую погоду почву мульчируют торфом для предотвращения ее пересыхания. Чтобы не появлялась корочка, которая затрудняет корневое дыхание, необходимо рыхлить грунт вокруг кустов после каждого полива. Подкормки проводятся аналогично крупноплодным томатам. Чередуя, применяют минеральные и органические удобрения 1 раз в 10 дней.

Выращивание в теплице возможно, даже если лето не очень теплое. Недостатка влаги сорта для теплицы не переносят. В условиях парника влажность воздуха повышенная, и почва пересыхает медленнее, поэтому полив растений надо регулировать по факту. Увлажнять почву следует при подсыхании верхнего слоя грунта. Для того чтобы из-за повышенной влажности воздуха кусты не загнили, следует ежедневно проветривать теплицу. Почву рыхлят раз в 10 дней, чтобы не образовалась корка.

В период цветения для повышения опыляемости через день осторожно встряхивают кусты. При выращивании в открытом грунте этого не требуется, так как опылителей там намного больше, чем в теплице, куда они залетают редко.

При тепличном выращивании черри, как и крупноплодные томаты, часто страдают от болезней грибковой природы из-за повышенной влажности. Грамотный полив и регулярное проветривание предупреждает появление проблемы.

Выращивание в домашних условиях на подоконнике или лоджии

Рассаду помидоров черри, которую в дальнейшем будут сажать в горшки, выращивается так же, как и предназначенная для открытого грунта или теплицы. В зависимости от сорта, высаживать томаты для постоянного роста надо в горшки или ящики объемом от 4 до 20 л. Почва может использоваться такая же, как и для рассады. На балкон выносить растения можно, когда температура воздуха будет держаться не ниже +16 °С. Нельзя, чтобы помидоры трепал ветер.

Уход за помидорами черри в горшке имеет свои особенности. Если растения стоят на лоджии, которая большую часть дня освещена солнцем, то температура в ней может подниматься до очень высоких значений, и томаты черри будут перегреваться. Если не проводить регулярного проветривания, это сразу скажется на состоянии кустов и понизит их плодоношение. Когда растение стоит на подоконнике, то комнату, где оно находится, проветривают каждый день, но при этом, не допуская сквозняков.

Ограниченный объем земли при отсутствии регулярных подкормок не может дать томатам достаточного питания, и они не будут плодоносить. Удобрения вносятся раз в 10 дней. По очереди применяют органику и минеральные подкормки. Если кусты начинают давать очень много листьев и не завязывают плоды, то подкормки прерывают на 20 дней.

Поливая помидоры, не допускают попадания воды на их листья и стебель, в поддоне под горшком ее быть не должна. Если воздух в помещении слишком сухой, то его требуется локально увлажнять. Для этого под горшок насыпают керамзит и наливают воду. Керамзит не позволит корням захлебнуться, приподняв горшок над водой, которая, испаряясь, будет местно увлажнять воздух вокруг растения.

Подвязывать томаты черри в горшках нужно обязательно. Даже низкорослые сорта с крепкими стеблями при выращивании в ограниченном объеме грунта оказываются недостаточно сильными и могут сломаться под весом кистей. Пасынкование требуется, только если это рекомендуется для сорта. При правильном уходе помидоры черри на балконе плодоносят также обильно, как в открытом грунте и теплице. Сроки созревания плодов, если растениям обеспечена комфортная температура, точно совпадают с указанными в описании сорта.

Помидоры сорта черри приобрели большую известность относительно недавно. Несмотря на широкий выбор разновидностей этого овоща, именно черри заслужили симпатию огородников и гурманов. Эта культура обладает вкусными плодами и произрастает изумительным декоративным кустиком. Благодаря этому, томаты черри используются и для получения урожая, и для оригинального украшения садовых участков.

История происхождения

В середине 20 столетия израильские ученые озадачились проблемой быстрого созревания овощных и плодовых культур. Ввиду жаркого климата, садово-огородный урожай созревал очень быстро, что не всегда было на пользу вкусовым качествам продукции. Тогда был получен новый вид помидор, который назвали черри. Свое наименование овощ получил благодаря небольшим размерам и форме, очень напоминающей вишню. Вес томата черри, показанный на фото, не бывает более 25 грамм, а куст может быть высоко- и низкорослым.

Подробнее о разновидностях

Ученые вывели несколько видов томатов одного сорта. Так, черри Бусинка, является высокорослым, скороспелым растением с высокими показателями урожайности. Разновидность сорта Маришка относится к ранним растениям, высокорослым с помидорами малинового окраса. Маришка отлично произрастает в теплицах.

К ранним видам черри алого и желтого цвета, относятся все разновидности мелких помидор, которые отлично плодоносят в тепличных сооружениях. На открытой почве черри Алая и Золотая вишня, формируют до 45 плодов на одном кусте. Превосходными вкусовыми свойствами выделяются сорта мелких томатов Кира и Золотая Бусина. Их можно растить, как на открытом поле, так и в тепличных конструкциях.

Для разведения в парниках подходят такие сорта:

• Минибел.
• Бонзай.
• Красная шапочка.

Все вышеупомянутые сорта помидор отлично произрастают в тепличных условиях. Они отличаются быстрым созреванием, превосходными вкусовыми качествами, неприхотливостью.

Подготовительный этап

Подобрав помидоры черри сорта для теплицы, необходимо подготовить почву для высадки овоща. Чтобы получить хороший урожай, необходимо вырастить здоровую рассаду, из которой в дальнейшем получатся вкусные томаты. Для высадки рассады следует подготовить почву, которая может состоять из:

• лесной почвы
• торфа,
• специальных садовых добавок.

Если неподалеку имеется заброшенный муравейник, он превосходно подойдёт в качестве органической добавки в грунт. Благодаря торфу и полезным компонентам, входящим в состав муравейника, помидоры растут быстро, а урожай впечатляет количеством и вкусовыми качествами.

Опытные садоводы рекомендуют подготавливать почву для выращивания помидоров черри в теплице из поликарбоната, с осени. При условии хранения грунта в мешках в холодном сарае, к весне можно получить качественную обеззараженную заготовку почвы. Под влиянием низких температур, все вредные обитатели грунта погибнут. Если необходимо обеззаразить почву перед самым использованием, можно воспользоваться прокаливанием грунта к духовке.

Высадка семян

В зависимости от региона, высадку семян томатов черри осуществляют с февраля по апрель. Семена можно высадить в сухой грунт, без замачивания либо с применением стимулирующих рост составов. Разумеется, для получения вкусных, сладких томатов, рекомендуется применять специальные стимуляторы. Практика показывает, что обработанные семена дают большой процент всхожести, и в дальнейшем рассада отличается крепостью и выносливостью.

Прежде чем обработать семена стимулирующим средством, их необходимо обеззаразить. Для этого семена погружают на 20-30 минут в марганцовый раствор. Для удобства погружения семян, их рекомендуется поместить в мешочек или марлю. После обеззараживания марганцем, зерна обрабатывают стимулятором роста.

Черри – идеальны для теплицы

Опытные огородники утверждают, что лучшие сорта помидоров — черри для теплицы из поликарбоната. Благодаря тому, что они растут вверх, в теплице целесообразно используется пространство. Для получения максимального урожая с одного куста, необходимо правильно размещать рассаду. Лучший вариант – расположить рассаду в шахматном порядке с расстоянием между рядами 0,5 метра. Сокращать указанный интервал не стоит, поскольку это приведет к снижению урожайности.

Как вырастить помидоры черри в теплице, чтобы урожай был сладким? Важно, чтобы парник размещался на солнечном месте. Если помидорам не будет хватать солнца и воды, то урожай будет небольшим, а качество – низким. Для получения сладких томатов, выращивать их нужно под солнцем. Тогда сахаристость и вкус продукции будут на высшем уровне. Помните, что рассада помидор будет расти активно, при условии полива под корень.

Подробнее о высадке и уходе за рассадой помидоров черри в тепличных условиях, рассказывает специалист на видео.

Подводя итоги

Чтобы вырастить сладкие, вкусные томаты черри, важно подготовить почву, удобренную полезными компонентами. На протяжении всего периода вегетации, томаты необходимо подкармливать навозом и птичьим пометом. Для получения хорошего урожая, важно обеспечить рассаде достаточное количество солнечного света и ежедневный полив под корень. Соблюдая несложные рекомендации, вы получите большой урожай спелых, сладких помидоров черри.

Последнее время все более популярным становится выращивать помидоры черри в теплице. При должном уходе получить отличный результат можно даже в северных регионах. Огородники научились круглогодично выращивать карликовые сорта черри на подоконнике. В однокомнатной городской квартире трудно развернуться с огородом. Теплица — лучший вариант для получения достойного урожая помидор черри.

В теплице можно выращивать помидоры черри круглый год. Они отлично подходят для пицц и салатов.

Свое название эти помидоры получили из-за размера и формы: они напоминают вишню, достигая веса всего в 25-30 г. Вкус при этом остается насыщенным, более сладким, чем у традиционных помидор. В зависимости от сорта томаты могут приобретать привкус дыни, черники, малины. Такие помидоры лучше подходят для салатов и пицц.

Сорта для выращивания в теплицах

Для выращивания в теплицах можно использовать не все сорта, а только определенные, которые также будут подходить для разведения в контейнерах на балконах. Обычно это небольшие кусты, полностью усеянные плодами, урожай можно собирать несколько раз за сезон.

Популярные сорта:

1. «Минибел» — это низкорослый куст, усеянный небольшими плодами в 25 г.
2. «Балконное чудо» — сорт, предназначенный для выращивания в закрытых условиях, особенно популярен он для разведения на балконах; высота куста — 40 см, вес плодов — до 25 г. Многие дачники предпочитают выращивать его в теплицах.
3. «Черри Кира» — оранжевый тепличный сорт с вытянутой формой, аромат — легкий фруктовый.
4. «Черри Лиза» — желто-оранжевые помидоры, крупные, округлые, вес плодов — до 35 г.
5. «Черри Мио» — плоды с насыщенным томатным вкусом; форма их округлая, вес достигает 35 г.
6. «Садовая жемчужина» предназначена для выращивания в подвесных контейнерах, корзинах, отличается небольшой ветвистостью. Плоды вырастают более крупными, достигают веса в 50 г. Отлично подходит для теплиц, если требуется вырастить томаты без пасынкования.
7. «Черри пальчики» — красный сорт с вытянутыми плодами; мякоть сочная, ароматная.
8. «Каскад» красный и желтый — компактный куст со средними по величине плодами.

Вернуться к оглавлению

Как подготовить семена и грунт к посадке?

Выращивание черри в теплице не отличается сложностью, но все же требует соблюдения некоторых правил. В первую очередь они касаются подготовки грунта и семян. Начинать надо с создания подходящих условий для выращивания. Теплица должна отлично освещаться, то есть находиться на открытом солнечном участке, а не в тени садовых деревьев. Не допускается даже частичное затенение, так как оно негативным образом повлияет на урожай.

Для посадки следует применять только свежий грунт: черри не выращиваются в почве, которая осталась с прошлого года . Поэтому следует уделить внимание подготовке субстрата, чтобы томаты не страдали от болезней. В базовый грунт опытные огородники вносят следующие добавки:

1. Торф в количестве одного ведра на 1 м² (для глинистых грунтов), при желании можно его заменить на перегной или обычные древесные опилки.
2. Перегной в количестве одного ведра на 1 м² (для торфяного грунта), при необходимости можно заменить на опилки или дерн, половину ведра очищенного песка.

Следует выбрать нужный сорт, подготовить семена к посеву. Важна профилактика в виде предварительной обработки. Именно такие меры позволят предотвратить заболевания вирусными инфекциями. Процесс этот несложный, включает следующие этапы:

1. Семена помещаются в тканевый мешочек, после чего опускаются на 15 минут в раствор из марганцовокислого калия. Надо брать на стакан воды 1 г марганца.
2. Затем семена промываются в чистой воде и на 12 часов оставляются в приготовленном питательном растворе. На литр воды добавляется 1/4 ложки гумата натрия, чайная ложка любого жидкого удобрения для помидор, чайная ложка нитрофоски, столовая ложка древесной золы.
3. Замачивание семян проводится только в теплом месте, чтобы температура питательного раствора не опускалась ниже комнатной. Через 12 часов мешочки с уложенными семенами надо поместить в воду примерно на сутки. Периодически их следует опрыскивать чистой водой.
4. После того как все указанные процедуры выполнены, можно начинать высевание в грунт. Гибридные сорта можно высевать сухими, предварительное замачивание для них не требуется.

Вернуться к оглавлению

Формирование рассады

Формирование томатной рассады считается тоже важным этапом, проводить который необходимо с 5 по 25 февраля. Перед тем как начать высаживание, грунт удобряют суперфосфатом. Чтобы сохранить доступ воздуха к корням, надо ящики с рассадой ставить на подставки. На поверхности грунта следует оставить бороздки глубиной в 1,5 см и на расстоянии в 7 см друг от друга. При посадке надо проследить, чтобы отдельные семена располагались в 2 см друг от друга, но не меньше. В каждую бороздку следует добавить гумат натрия. После этого ящики с рассадой устанавливаются в хорошо освещаемом и теплом месте.

В первые 7 дней происходит формирование рассады. Для молодых ростков важно поддерживать температуру в 15-18°C, но дальше ее надо повысить до 20°C. Пока не появится первая пара настоящих листиков, рассада поливается всего 4 раза в месяц. Периодически ящики с рассадой поворачиваются разными сторонами к свету, чтобы растения не получились однобокими.

Пересадка делается, когда появляются первые настоящие листики, растение пикируется, а все больные и слабые сеянцы отбраковываются. Помидоры черри, выращивание в теплице которых несложное, в постоянные ящики надо высаживать через 10 дней. Перед посадкой рассады по постоянным местам нужно обязательно 2 нижних листика обрезать.

Черри – так огородники называют помидоры с мелкими помидорчиками, но это неправильно. Когда мелкоплодные томаты только появились, их было немного, и их объединили в отдельную группу. Но простые любители и кулинары быстро оценили их внешний вид и распробовали вкус.

Виды томатов черри

Их разделяют на технические и столовые или салатные сорта. Салатные, подразделяют на такие группы:

Во всех группах мелкоплодных томатов, кроме смородиновидных, помидорчики разного вкуса, формы и расцветки. По размеру бывают – от гигантов (высотой до 3 метров), до крошек, которым достаточно места и в цветочном горшке.

Немного истории

История этих маленьких помидорчиков интересна, их родиной считают Израиль. Там вели длительные опыты по выведению томатов, хорошо приспособленных для роста в жарком климате. До 70-х годов двадцатого века эти помидоры высаживали только в отдельных регионах. Они прекрасно себя показали на острове Санторин, где для этих сортов сложились самые удачные условия.

Правила формирования и пасынкования

Формирование таких сортов, требует регулирование количества плодов с помощью пинцировки лишних пасынков. Побеги на этом растении, появляются во всех пазухах листьев. Их удаляют, оставляя пенек не более 3 см длиной. Прореживают куст томата после того, как начнут созревать плоды. Для этого обрывают все листья, расположенные под кистью, выполняют эту работу в несколько приемов. Удаление точки роста на главном побеге (еще называют пинцировкой) необходимо, чтобы всем плодам хватило времени полностью сформироваться и созреть. Прищипывают побеги за месяц до похолодания ниже 8 градусов тепла.

Пасынкование томатов у разных сортов отличаются, но существуют общие особенности, их тоже принимают в расчет:

• У этих томатов отрастает много пасынков, по этой причине регулярно проводят пасынкование;
• Урожай небольших тепличных помидорчиков с одного куста ниже, чем у их собратьев с крупными плодами, но это окупается необыкновенным вкусом, при выборе формировки об этом нужно помнить, кроме того, на один метр квадратный, можно высадить больше кустов чем крупноплодных помидоров;
• Стебель у них намного тоньше, чем у привычных сортов. Существуют лиановидные формы, их необходимо подвязывать, шпалеры устанавливают чаще, чем для других томатов;
• Куст этих помидоров способен плодоносить полгода, если он будет расти в благоприятных условиях.

Совет! Растения этого типа прекрасно развиваются в теплице из поликарбоната.

В защищенных сооружениях можно высаживать их раньше, чем на улице, а последние плоды в таких условиях они дадут намного позже, чем помидоры обычных сортов.

Низкорослые помидоры

Их, причисляют к детерминантному виду. По этой причине, растения формируют, как и другие детерминанты. Среди этих сортов отдельно стоит группа с очень маленькими кустиками. Они похожи на штамбовые сорта и, по сути, очень к ним близки. На основном стебле формируется до 3 кистей, пасынки почти не отрастают.

Важно! Корни у таких томатов небольшого размера. Это дает возможность высаживать их не только в теплице или на грядке, но и на балконе и даже можно посадить на окне в квартире.

Пинцировка для этих малышей не нужна. Эти сорта много плодов вырастить неспособны, но плоды созревают очень рано, отдельные сорта могут дать первый урожай уже через 3 месяца.

Следующий вид – настоящие детерминанты, их высота в пределах 0,5-1 метр. Эти сорта формируют, так же как и детерминантные томаты с крупными плодами, таким образом:

• Один побег. Пасынкование томата черри нужно проводить полное. После этого завязи появляются только на основном побеге. Созревают томаты при такой формировке рано, но плодов можно вырастит мало;
• Два побега. Оставляют один ствол – главный стебель, и как дополнительный – развитый пасынок, появившийся ниже первой кистью. Формирование томатов черри проводят, когда появится третья цветочная кисть, над вторым побегом нужно оставить минимум 2 листа;
• Три побега . В жаркий сезон, их выращивают и в три стебля, оставляя в качестве третьего пасынок, появившийся выше первой кисти.

Рекомендация! Как обрезать и какие пасынки оставить у томатов черри в теплице, нужно решать с учетом реальных условий. Сильные кусты помидорчиков можно нагружать завязями, а для слабых растений нужно снижать нагрузки.

Пример формирования растений в 1, 2 и 3 побега.

Нужно упомянуть несколько продуктивных сортов:

• Иришка F1. Сорт коктейльного вида, приносит ранние красные плоды. Рост около 60 см, прищипка должна оставлять умеренное количество пасынков;
• Медовая конфетка F1. Среднеспелый гибрид, приносит оранжевые плоды в виде сливок. Растение поднимается до одного метра высотой, можно формировать кусты в 2-3 стебля;
• Блосэм F1. Среднеспелый гибрид, приносит красные, круглые плоды. Растение около метра высотой, куст вырастает сильный, формируют в 2 побега.

Томаты черри средней высоты

Эти сорта склонны к слишком раннему окончанию роста основного побега, так называемому вершкованию. Их необходимо формировать в 1 или в 2 побега, но нужно оставлять обязательно запасные пасынки, которые пригодятся при раннем вершковании основного стебля. Резервный пасынок нужно оставлять под всеми появляющимися кистями, оставляя новый резервный пасынок, выламывают оставленный ранее.

Лучшие томаты черри этого вида:

• Финик F1. Урожайный поздний гибрид, вырастают желтые и красные плоды, в форме сливок. Растения до 1,5 метров высотой, плоды созревают долго, листьев на растении немного, по этой причине эти помидоры выращивают в 3 побега;
• Розовый свитер. Ультраранний, плоды вырастают розовые, вытянутой формы, прекрасно развивается на обычной грядке. Растение поднимается до 1,2 метра высотой, куст хорошо формировать в 3 побега.

Эти помидоры хорошо развиваются в теплице, кусты могут подняться до трех метров высотой. Формируют их в 1-2 побега, но максимальный урожай снимают с кустов, если на растении оставляют 3-4 плодоносящих побега. Но оставлять на растение больше чем 2 пасынка, можно только в местах с теплым летом. Удалять точки роста можно позже, чем на обычной грядке.

Пасынкование томатов черри в теплице.

Остальные боковые побеги необходимо удалять. Дополнительную информацию можно посмотреть на видео:

Высокорослые сорта

Селекционеры вывели много высокорослых сортов:

• Барбарис F1. Кусты этого сорта вырастают до 2 метров, созревает рано, приносят спелые плоды до осени. Плоды розовые, овальные, вкусные. Растения формируют в 2-3 побега;
• Вишенка. Лиановидный ранний сорт, плоды круглые, красные всего по 10 г, но в каждой кисти их вырастает до 40 штук. Растения нужно формировать в 2 побега.

Сорта с большими кистями

Среди томатов черри существуют настоящие рекордсмены, способные формировать просто гигантские кисти. Количество соцветий может доходить до 300 штук. Куст этого типа во время цветения – необыкновенная картина. Поспевают такие помидоры долго, и на каждой кисти можно найти и новые цветы, и небольшие завязи, и уже полностью созревшие плоды. Прищипывание помидоров черри делают только в один стебель, удаляя все пасынки, и оставляют на основном побеге 3 кисти.

Внимание! Такие помидорчики настолько красиво смотрятся, что могут служить элементом дизайна вашего сада. Но максимальный урожай, они способны вырастить только в теплице.

Уход за этими растениями несложный:

• Семенное размножение можно использовать для таких помидоров только в отапливаемых помещениях, в других условиях придется сначала получить рассаду;
• Как и другие помидоры, эти сорта очень любят влагу;
• Кусты обязательно подкармливают несколько раз;
• Их нужно обязательно подвязывать;
• Кусты у этих сортов хорошо развиты, создают много пасынков, нужно вовремя выполнять прищипывание;
• Между низкими растениями оставляют свободное место, чтобы помидоры не страдали от недостатка воздуха и света;
• Собирают урожай только после того, как созреют все ягоды в кисти.

Правила ухода можно посмотреть на видео:

Помидоры черри обладают огромным преимуществом перед крупноплодными сортами – хорошо выдерживают перевозку и длительное хранение.

Томаты черри не только замечательное лакомство и интересная игрушка для детей, они, кроме этого, обладают прекрасным вкусом и ароматом.