Непременным условием хорошего самочувствия перца в средней полосе России является его регулярная подкормка удобрениями разного типа. Впервые она производится на этапе ухода за рассадой, и повторяется неоднократно до появления плодов. Важно точно рассчитывать количество удобрений и знать, что любит болгарский перец.

Рецепты удобрений для болгарского перца

Наиболее подходящими удобрениями для этой культуры являются мочевина и суперфосфаты. Многие дачники используют калийные и азотные удобрения, в ход идут также коровий навоз, птичий помет и другие народные средства. Есть множество рецептов составов, приносящих пользу болгарскому перцу.

Коровий навоз и птичий помет используют в виде растворов. Коровяк разводят из расчета 1:10, а помет 1:12. При отсутствии этих природных удобрений можно использовать гумат натрия, одну столовую ложку жидкого вещества на ведро воды. Это универсальные питательные удобрения для перца.
Выбрать подходящий состав для конкретного вида почвы и периода развития перца не сложно, однако есть признаки, по которым можно определить первоочередные потребности кустов. Так, при недостатке азота вегетативная масса желтеет и слабо развивается, отсутствие калия приводит к краевому ожогу листьев, а нехватка фосфора дает фиолетовый оттенок кустам.
Крапивный чай — вот чем можно подкормить болгарский перец в любой период его развития. Он готовится следующим образом: мелко нарубленные стебли крапивы складываются в какую-либо емкость - бочку, пластиковое ведро - на две трети объема. Они заливаются водой, можно дождевой, и ставятся в темное место для брожения. Когда смесь перестанет бродить (на это уходит примерно неделя) жидкость из нее используют в растворе 1:10.
Часто его делают более насыщенным. Вместе с крапивой в емкость складывают нарезанные листья одуванчика, мокрицы, подорожника и других трав (в ход идут даже валериана и пустырник). На 10 литров травы с водой добавляют литр коровяка и стакан древесной золы, и дают раствору забродить. При использовании также разводят водой.


Популярным средством является нитрофоска - достаточно дешевое комплексное удобрение. Ее вносят из расчета 30 грамм на 1 квадратный метр земли, в сухом или разведенном водой виде. Ее также можно смешивать с разведенным птичьим пометом, делая, таким образом, более питательную смесь.

Подготовка земли

Перед высадкой перца землю также удобряют, однако делать это необходимо грамотно. Если заблаговременно известно, где будет высаживаться рассада, то можно определить, чем можно подкормить болгарский перец ещё до его посадки. И лучшим временем для этого будет внесение смесей осенью.
Речь идет о минеральных удобрениях, и следующая смесь будет универсальной:
. 1 ст.л. суперфосфата;
. 1 сл.л. сульфата калия;
. 1 ч.л. мочевины.
Этот состав вносят в почву из расчета одна порция на 1 квадратный метр земли. В зависимости от типа почвы ее также можно заблаговременно подготовить к выращиванию перца. Так, в суглинистую почву вносят по одному ведру древесных опилок и перепревшего навоза, и два ведра торфа на один квадратный метр. В глинистый грунт вносят по одному ведру торфа, перегноя и песка. А в песчаную два ведра торфа и одно ведро перегноя на ту же площадь.
Вышеперечисленные составы равномерно распределяют по площади будущих грядок, и затем перекапывают их. Уже подготовленную землю поливают горячим раствором коровяка или гумата натрия.


Древесная зола, которая часто остается после очистки участков от старых деревьев и поросли, является отличной альтернативой калийным удобрениям. Ее вносят в землю из расчета 1 стакан на квадратный метр в сухом виде и в растворе. Помимо калия она содержит фосфор и кальций. Последний особенно необходим перцу при созревании плодов. Если почве его существенно не хватает, на этапе осенних работ также проводят гипсование земли.

Подкормка рассады

Чтобы знать, чем подкормить рассаду болгарского перца, нужно учесть качество грунта. Если это обычная земля, перенесенная в теплицу, то она нуждается в обогащении питательными веществами как минимум каждые 10 дней. Если смесь формировалась специально для рассады, хватит трех процедур по ее удобрению.
Часто дачники используют наиболее доступный способ подкормки рассады, если она выращивается на паллетах в теплицах. Между рядами рассады делают длинные неглубокие траншеи, в которые заливается раствор навоза или птичьего помета. Они защищают нежные всходы от химических ожогов. Процедура проводится на стадии появления второго-третьего листа.
После пикирования через десять дней проводится вторая подкормка рассады. Для нее подходят комплексные удобрения и раствор золы, а также компостный чай. Лучше всего вносить удобрения вместе с водой при поливе. Можно также использовать любые универсальные смеси, которые сейчас продаются в изобилии.


Через 20 дней следует третья подкормка рассады. Для нее идеально подходит смесь нитрофоски, птичьего помета и золы. Она также вносится в количестве 1 литр водного раствора на одно растение. Если кусты ещё малы, можно разделить раствор на несколько поливов.

Подкормка после высадки

Непосредственно при высадке рассады в лунки в каждую ямку можно насыпать 2-3 столовых ложки древесной золы, и тщательно перемешать с землей. Уже через неделю нужно снова подумать, чем подкормить болгарский перец после высадки. Отлично подойдет для удобрения в первые десять дней после посадки раствор коровяка или птичьего помета.
До начала цветения повторить подкормку нужно ещё раза два. Для этого подходят смеси минеральных удобрений, такие как «Рижская», «Сеньор Помидор», «Гомельская», а также раствор древесной золы. Универсальным средством будет нитрофоска. При каждой процедуре нужно выбирать только один состав - либо комплексное удобрение, либо раствор навоза или помета.
Следующая смесь используется через две недели после предыдущей. На 100 литров воды добавляют 10 литров коровяка и 5 литров птичьего помета, стакан мочевины. Дают настою забродить, и оставляют на 5 дней. Потом его тщательно перемешивают и используют в количестве 5 литров на квадратный метр.
Если растение будет нуждаться в дополнительных подкормках, можно использовать универсальные смеси или травяные чаи. Навоз в свежем виде приводит к сильному росту лиственной массы, но мешает цветению и развитию плодов.

Стимуляция плодоношения

На этапе цветения перцев землю непосредственно вокруг растений поливают крапивным или травяным чаем. На один кустик расходуется 1 литр раствора. Это позволяет сохранить все завязи и стимулировать плодоношение. Вопрос о том, чем подкормить болгарский перец для роста плодов, часто интересует овощеводов, и нужно понимать, что кустам должно хватать питания в целом.
После того, как на кустах появились завязи, нужно провести полив с подмешанной к воде древесной золой. Кальций, находящийся в ней, защищает плоды от некоторых болезней и делает их более здоровыми, крепкими. Активно используются в этот период травяной или крапивный чаи, и комплексные удобрения.
Любые удобрения под болгарский перец вносятся во влажную почву. Даже если берется водный раствор, он должен быть использован не позднее чем через три дня после полива. Вода в растворах должна быть теплой, 25-30 градусов по Цельсию. Это обеспечивает безопасность теплолюбивых кустов.


Не стоит использовать удобрений больше, чем указанно в рекомендации. Это может повредить кусту - ветви могут одеревенеть раньше времени, слишком активный рост вегетативной массы затруднит образование завязей, может привести к появлению пустых плодов, которые опадают задолго до созревания.
Пренебрегать удобрением даже самых питательных почв нельзя. Болгарский перец - это очень теплолюбивое растение, которое на своей родине получает большую часть питания непосредственно от солнца. В нашей стране именно регулярные подкормки отчасти компенсируют не совсем подходящий этой культуре климат.

Перец относится к семейству пасленовых, которые во время роста требуют особого ухода. Поскольку он нуждается в большом количестве минеральных веществ, микроэлементов и витаминов, то у садоводов возникает логичный вопрос: «чем подкормить перец для улучшения его свойств и качества плодов?». В данной статье мы постараемся раскрыть основные аспекты внесения подкормки в почву для перца, почему это нужно делать, а также о том, как лучше защитить рассаду от вредителей и патогенной микрофлоры, и какой уход больше любят эти растения.

Чтобы вырастить хороший и сочный перец, специалисты-аграрии настоятельно рекомендуют использовать для выращивания данной культуры подкормку. Также потребуется соблюдать некоторые правила по уходу за ними, чтобы овощ рос быстрее, а его плоды не имели изъянов.

Прежде всего, потребуется подготовить почву перед высадкой рассады в грунт. Даже если садоводы используют покупную землю, то даже в нее перед посадкой следует внести подкормку. Удобрения лучше всего поместить в грунт за две недели до того, как будут высаживаться кустики перца. Чтобы он рос нормально, очень важно с самого начала обеспечить наличие в почве всех необходимых микроэлементов и минералов.

Для подкормки почвы в теплицах чаще всего используются минеральные добавки, аммиачная селитра, суперфосфаты, сернокислый калий. Лучше всего эти компоненты использовать для подготовки почвы и после того, как перец начал плодоносить.

Чтобы перец рос крепким, а плоды были большие и сочные, удобрения должны быть качественными, вноситься своевременно и в нужном количестве. При должном уходе листья будут иметь сочный темно-зеленый окрас (конечно, если у определенного сорта нет ряда своих особенностей). Придерживая некоторых правил, можно получить хороший урожай.

Подкормка после высадки

Почему же нужно делать подкормку для рассады после посадки? Этот вопрос на сегодняшний день весьма распространен.

При посадке молодой рассады, которая еще не принялась, и не адаптировалась к новым условиям, подкормку использовать нельзя. После двух трех недель лучше всего вносить органическую подкормку, которая не имеет концентрированных химических элементов. Для этого можно использовать яичную скорлупу, золу или древесный пепел, птичий помет, навоз травоядных животных.

После высадки можно сделать две небольшие подкормки, если почва, где посажен перец, достаточно плодородная (без глинистых включений, камней). Первую – через 2-3 недели после высаживания рассады в землю, а вторую – во время появления завязи на кустиках. Лучше не переборщить с химической подкормкой, поскольку это может плохо отразиться на состоянии листьев и состоянии плодов. У них будет водянистый вкус, не будет запаха спелого овоща, а также это может негативно отразиться на здоровье человека, который употребил перец в пищу.

В качестве подкормки для перцев некоторые садоводы используют нашатырный спирт. Дело в том, что он включает азотистые соединения, которые очень нужны овощным культурам. Нашатырный спирт добавляется в воду, а затем можно поливать рассаду под корень. Кроме удобрения почвы нашатырный спирт способен отогнать насекомых своим резким и сильным запахом.

Также нашатырный спирт способен быстро убрать бледные оттенки зеленого цвета. Поливая раствором землю, уже через несколько дней можно будет обратить внимание на то, что цвет листьев становится более сочным и ярким. Это говорит о том, что растение насыщается азотом и кислородом. Таким образом, улучшается процесс фотосинтеза и питания перца. Ускоренный процесс от аммиачного раствора объясняется тем, что он быстрее усваивается в отличие от других форм азотистых веществ.

Уход

Место будущей посадки не слишком влияет на изменение методики по уходу или подготовке почвы. В теплице проще защитить рассаду от погодных изменений, перепада температур, ветра, дождей. Также здесь значительно легче выдерживать стабильный уровень влажности воздуха, чтобы перец рос стабильно.

Очень часто начинающие садоводы сталкиваются с тем, что у них перец рос плохо из-за того, что часто наступало похолодание раньше времени, поэтому часть урожая могла испортиться. Вот почему листья начинают вянуть, растение постепенно наклоняется, стебель слабнет. Погода является очень важным фактором для роста данной культуры. От подобных проблем можно избавиться, если перец рос в теплице. Особенно это актуально для тех садоводов, которые живут в северных регионах.

При выращивании перца на открытом грунте необходимо будет тщательней следить за его состоянием, периодически опрыскивать рассаду против различных вредителей и патогенной микрофлоры.

Индикатором того, что рассада плохо растет или возникают проблемы с ее питанием, является цвет листьев. Если листья становятся бледными или начинают вянуть, это значит, что необходим более тщательный уход. Определив, почему перец вянет, следует как можно быстрей устранить проблему.

В первую очередь подобная проблема чаще всего появляется из-за того, что рассада испытывает нехватку воды в почве. Данный овощ не настолько требователен, как огурец, однако его также следует своевременно полить и удобрять почву.

Чтобы перец хорошо рос, нужно поливать его под корень. Желательно делать это раз в 3-4 дня, взрыхляя верхний слой грунта при образовании сухой корки.

Видео “Перец сладкий в середине июня. Уход, подкормка, разнообразие сортов”

В видео рассказано, как развивается сладкий перец, как ухаживать за перцем и чем его подкормить в середине июня.

Защита от вредителей и болезней

Особую опасность для перца представляет фитофтороз. Это грибковый тип заболеваний, который начинает развиваться, если не следовать правильным мерам по уходу за рассадой. Причиной развития может стать понижение температуры воздуха, сырость. При наличии в земле спор, которые остались там еще с прошлого сезона (например, после уборки картофеля), урожай перца будет находиться в зоне повышенного риска.

В связи с этим желательно использовать специальные средства направленного действия против грибка. Для этого можно опрыскивать рассаду, как предварительно, чтобы предупредить развитие заболевания, так и во время обнаружения первых характерных признаков.

Также для обработки можно приготовить некоторые средства на основе народных рецептов. Основными компонентами в основе данных средств может быть кислое молоко или простокваша, марганец. Каждый из них позволяет приготовить отдельную смесь.

При использовании кислого молока достаточно развести на ведро теплой воды около литра продукта. После тщательного размешивания можно настоять в течение нескольких часов, а затем обработать листья и стебли перцев.

Кроме опасных заболеваний существует множество вредителей, которые могут существенно снизить урожай перца. Они начинают есть листья, поражать стебли рассады. В сельской местности, где овощные культуры выращивают в больших количествах очень важно своевременно обрабатывать кустики перца, чтобы предупредить данную проблему.

Весьма эффективным средством против вредителей – нашатырный спирт. Нашатырный спирт добавляется в воду, затем потребуется немного йода, чтобы усилить эффект. Все тщательно перемешивается, а затем обрабатывается вся рассада. Нашатырный спирт эффективно борется с тлей, медведкой, муравьями, мошками.

Нашатырный спирт имеет очень резкий запах, который не любят насекомые, а йод дополнительно оказывает противобактериальное действие. Помните, что лучше всего надевать маску или респиратор во время работы, потому как у человека может закружиться голова при вдыхании резкого запаха.

Если придерживаться всех мер по уходу за овощем, чтобы перец рос быстро, можно получить богатый и вкусный урожай в конце сезона. А в теплицах после него можно высадить зелень.

Видео “Идеальная подкормка для перцев и томатов”

В этом видео показано как приготовить из натуральных ингредиентов растительного происхождения подкормку для перцев, помидоров и огурцов.

Родина перца - это Америка. Там и сегодня в регионах можно встретить дикорастущие кусты этой культуры, которая у нас растет исключительно в огородах. Это очень теплолюбивое растение, но в то же время оно и влаголюбивое. Перец является типичным представителем семейства пасленовых, он отличается капризным характером, поэтому при его выращивании нужно соблюдать определенные агротехнические правила.

Выращивание из рассады

Этот способ является единственным. Для начала семена, заранее подготовленные, высаживаются в грунт. Нужно брать только свежий посадочный материал. Огородникам необходимо правильно рассчитывать время высадки рассады в грунт и за пятьдесят или шестьдесят дней до этого сажать семена. Нужно помнить, что это достаточно ответственный процесс, от которого зависит дальнейший урожай. Семена можно поместить в лотки или горшочки, которые затем следует переставить в теплое место.

Перед высевом посадочный материал следует заранее подготовить: для этого его нужно поместить в специально приготовленную протравку. Это однопроцентный раствор марганца. Семена оставляют в нем на пятнадцать минут, затем промывают и заворачивают в мокрую тряпочку на три дня.

Подкормка рассады

Когда саженцы выращены, им требуется подкормка. Для данного представителя пасленовых эта процедура нужна каждые десять дней раз. Всего подкормка перцев на стадии рассады осуществляется два или три раза. Первый раз она производится, когда на посадочном материале появляются два листика. При этом, если до этого была осуществлена пикировка, то подкормку следует давать по истечении пятнадцати дней, но не раньше. Подкормка перцев на стадии рассады делается минеральными удобрениями или компостом. Нужно знать, что свежий навоз это растение переносит очень плохо. На шестидесятый день рассада высаживается в грунт. Идеальным временем для посадки является начало июня, когда опасность заморозков практически сведена на нет.

После высадки в открытый участок

Подкормка перца в грунте потребуется на протяжении всего периода роста этой культуры, вплоть до появления на кустике первых плодов и до их полного созревания. Она на открытом участке в огороде проводится в несколько этапов.

Первая подкормка перца делается через пятнадцать-двадцать дней после посадки рассадочного материала на участке. За это время саженцы уже успевают прижиться и окрепнуть, а потому уже готовы принять и усвоить удобрения. Первая подкормка перца - это смесь из пяти грамм суперфосфата и десяти - мочевины. Они разбавляются в ведре воды, тщательно перемешиваются. После этого полученный раствор выливается под саженцы. Каждому кустику понадобится около литра этого удобрения. При этом нужно быть очень осторожным, чтобы раствор не попадал на листья.

В период завязывания

Следующая стадия - это подкормка перца во время цветения. Проводить ее нужно в период, когда завязываются и созревают бутоны. В это время растению сильно необходим такой питательный элемент, как калий. Поэтому нужно развести в ведре воды одну чайную ложку калия, добавить столько же карбамида и двадцать грамм суперфосфата. Раствор требуется хорошенько перемешать. Под каждый кустик выливается один литр полученного удобрения. Такое вещество, как суперфосфат специалисты рекомендуют добавлять только в том случае, если почва обделена фосфором.

После созревания плодов

В это время производится третья подкормка перцев. Во время плодоношения растение удобряется раствором, приготовленным в следующем соотношении: по две чайные ложки суперфосфата и калийной соли в десяти литрах воды. Тщательно перемешав, как и при первых двух подкормках, удобрение подается под куст в том же количестве - по литру на каждый куст. Если огородник замечает, что эта пасленовая культура начинает плохо расти, то в этом случае следует подкормить ее карбамидом в пропорции тридцать грамм на ведро воды. Раствор тщательно перемешивается и им растение опрыскивается в течение недели.

Дрожжи

Этот продукт известен всем. В основу дрожжей входят грибки, богатые белками, аминокислотами, органическим железом и самыми различными микро- и макроэлементами. Но мало кто знает, что это отличная подкормка томатов и перца. В составе этого продукта много веществ, которые положительно влияют на рост вегетативной массы. Кроме того, подкормка перцев дрожжами на стадии рассады повышают выносливость саженцев, ускоряет корнеобразование. За счет грибков, содержащихся в них, перестраивается состав почвы и активизируется деятельность многих микроорганизмов. В результате создает благоприятная среда для того, чтобы растения начинали быстрее перерабатывать органику.

Подкормка перцев дрожжами очень эффективна. Удобрение готовится всего за пару минут. Для этого в десяти литрах воды разводится десть грамм сухих дрожжей, туда же добавляется пять столовых ложек сахара и по пол-литра древесной золы и куриного помета. Полученный раствор еще раз разбавляется в пропорции 1:10. Затем им поливаются кустики очень осторожно, чтобы не повредить корни.

Дрожжевой подкормкой не стоит сильно увлекаться, чтобы не навредить растению. Для того чтобы иметь наилучшие результаты, вполне достаточно проводить всего две или три процедуры за весь сезон. Аналогичный результат можно получить, если поливать перец и томаты обычным пивом. Многим, конечно, не по карману покупка такого количества этого не совсем дешевого напитка, поэтому огородники чаще всего используют пекарские дрожжи. Удобрение из этого продукта для томатов и перцев - это настоящий биологический стимулятор роста, причем, живой. Результаты подкормки можно будет заметить уже через пять-шесть дней. Кусты буквально на глазах начинают увеличиваться в размерах, а листья на них становятся мясистыми.

Подкормка перца в теплицах

Интересно, но удобрять растения, выращиваемые в парниках, нужно по отдельной схеме. Первая подкормка перца в теплице осуществляется через две недели после высадки рассады в землю. Она проводится раствором из птичьего помета или коровяка, смешанного с водой в соотношении 1:15. Полученной смесью удобряется каждый куст.

После цветения проводится вторая подкормка перца в теплице. Для этого используется смесь коровяка с водой, дополненная минеральными удобрениями. После созревания первого урожая и его собирания осуществляется третий этап подкормки. Он проводится по той же схеме, что и второй. Если грунт в теплице истощен, можно осуществить и четвертую подкормку, для которой используется раствор из суперфосфата и минеральных удобрений.

Огородникам необходимо знать, для чего предназначено определенное удобрение, на что оно влияет и что может произойти в случае передозировки. Не стоит злоупотреблять органикой непосредственно перед высадкой рассады. Полную дозу минералов фосфора и калия лучше вносить осенью - под вспашку, а также во время посева.

Азотные удобрения отлично воздействуют на число завязей, а также на размер плодов. Но чрезмерная подкормка перца ими приводит к отсрочке созревания, а также к понижению иммунитета растения к некоторым заболеваниям. При этом и недостаток азота, в свою очередь, влияет на потерю плодовитости перцев и даже к угнетению растения.

Если в почве содержится необходимое количество фосфора, то увеличивается скорость дозревания плодов, да и корни становятся крепкими. Тогда как недостаток этого вещества приводит к тому, что листья становятся фиолетовыми. Подкормка перца калием положительно влияет на яркость цвета плодов, а нехватка приводит к покраснению кустов. В свою очередь недостаток магния может стать результатом скручивания или пожелтения листвы.

Это нужно знать

Прежде чем начинать вводить удобрения, лучше провести анализ почвы. Это нужно для определения тех добавок, в которых нуждается растение. Подкормка перцев, в том числе и на стадии рассады, имеет важное значение для получения хорошего урожая этих овощей. Очень актуально нормированное введение удобрений - согласно схеме, чтобы не перекармливать культуру.

Перец, за которым правильно ухаживают, вовремя подкармливая, обязательно отблагодарит огородника хорошим ростом и, главное, полезными и сочными плодами.