Каждый год в январе-феврале-марте наступает этот, волнующий каждого огородника, период — посев семян на рассаду. Мы высеваем томаты, баклажаны, перцы, белокочанную капусту для получения саженцев 55-60-дневного возраста с целью высадки в теплицу или открытый грунт. Но, прежде, чем посеять, необходимо заняться подготовкой семенного материала. Что нужно сделать первым делом? Во-первых, купить семена или пересмотреть старые запасы, уточнить сроки хранения, норму высева. А уже потом непосредственно начать готовить их. Подготовка семенного материала к посеву включает следующие этапы: замачивание, барботирование, прогревание, закаливание, обеззараживание или протравливание.

Саженцы ранних овощей выращивают горшечным или безгоршечным способом. Первый вариант способствует лучшему сохранению корневой системы, более раннему урожаю.

Рассаду можно выращивать с пикировкой или без нее. При выращивании с пикировкой семена высевают гуще с междурядьем 4-5 см, а при достижении фазы 1-2 настоящих листочков сеянцы пикируют (пересаживают) в отдельные горшочки с площадью — 7×8, 8×8 см. При выращивании без пикировки семечки высевают с расстоянием между рядками 8 см, между зернышками в рядке — 7-8 см.

Какие ёмкости можно использовать, во что сажать семена на рассаду

Сейчас магазины для садоводов-огородников предлагают много товаров для :

• торфяные или пластмассовые горшочки разных размеров;
• пластиковые кассеты с поддонами с дренажными отверстиями открытые или сделанные по принципу маленьких тепличек с прозрачными крышками;
• торфяные таблетки различного диаметра.

Вы можете выбрать любой вид контейнеров, горшочков или торфяных таблеток, если они, по крайней мере, диаметром не менее 5-8 см и имеют дренажные отверстия. Если размер ячеек контейнеров меньше, то саженцы после появления 2-3 настоящих листьев следует пересадить в большую посуду.

Всходы баклажанов

При выращивании рассады помидоров, перцев, баклажанов я использую торфяные таблетки, а затем, после появления 2-3-х настоящих листочков пересаживаю их в большие емкости. Торфяные горшочки или пластиковые стаканчики должны быть диаметром не менее 7-8 см. Вы можете использовать пластиковые стаканчики или бумажные упаковки из-под йогурта, молочных продуктов или соков, от которых отрезан верх с крышечкой, а внизу проделаны дренажные отверстия.

Квадратные или прямоугольные контейнеры более эффективно используют пространство, обеспечивают лучшие условия для развития корневой системы растений, чем круглые.

Горшочки из газеты

Вы можете использовать при выращивании горшочки, сделанные вами из нескольких слоев газетной бумаги. Это обойдется вам недорого, а трудозатраты небольшие. Способ хорош еще тем, что высаживать саженцы можно не вынимая из самодельных газетных стаканчиков. Единственный недостаток — быстрое высыхание почвы. Но я решаю эту проблему так. Добавляю вермикулит, перлит, мох сфагнум или гидрогель (покупаю то, что продается) или застилаю дно поддона капиллярным матом.

Я обычно использую земляную смесь. Ее можно купить или самим подготовить. Готовят различную по своему составу почвенную смесь. Ее состав зависит от вида овощных культур.

Самый лучший грунт для рассады – земля под берёзками. Но меры безопасности для растюшек все-таки надо предпринять. Выложите грунт в широкую ёмкость, например, таз и полейте её кипятком, чтобы вода прошла сквозь землю до дна. В чайник или лейку с кипятком перед поливом бросьте несколько гранул марганцовки, чтобы раствор стал розового цвета. Можно добавить торф и золу. Пусть грунт постоит так дня 3-4, а потом можно сеять семена, сажать рассаду или комнатные растения.

К примеру, для капусты берут одинаковое количество перегноя и дерновой земли. Для 10-12 кг почвенной смеси, которую вы хотите приготовить сами для выращивания рассады, добавляют 1 ст. ложку азотных, 2-3 ст. л. фосфорных, 1/2 ч. л. калийных удобрений и тщательно перемешивают.

Обычная почва сада не является хорошим выбором, так как она часто содержит семена сорных растений, вредоносных грибов, а также уплотняется слишком быстро.

Почва для выращивания рассады должна быть хорошо влажной, но не мокрой. Она должна быть рассыпчатой. Перед посевом необходимо заполнить емкости, контейнеры, стаканчики землей на палец ниже края.

Семена очень привередливы, когда дело доходит до выбора глубины посева. Некоторым нужна полная темнота для прорастания, а некоторые любят свет. Эта информация, как правило, написана на пакетах. Если упаковка не содержит никакой информации, правило такое — семечки сажают в два-три раза глубже, чем их размер по длине.

Семена должны обладать высокой всхожестью, энергией прорастания, чистотой (процентное содержание в семенном материале семян основной культуры — это для тех, которые продаются большими упаковками для оптовиков). Эти свойства семенного материала зависят от условий выращивания, технологии возделывания, сроков хранения. При покупке необходимо уточнять срок хранения, который не должен превышать допустимых норм.

Уход за рассадой — температура содержания

Одна из основных рекомендаций по условиям содержания рассады — ночное снижение температуры помещения, где вы ее выращиваете. Кроме того снижать температуру следует не только ночью, но также, когда пасмурно. То есть, максимальную температуру (в пределах оптимальной нормы для каждого вида растений) поддерживают в солнечный день. В пасмурный — несколько уменьшают (на 4-5 градусов). А в темное время суток температуру поддерживают минимально допустимую для данного растения. Например, рассаде огурцов для открытого грунта лучшей температурой в солнечный день является 25-26ºС, пасмурный — 18-22ºС, ночью — 16-18ºС; для томатов соответственно 20-26ºС, 18-20ºС, 12-16ºС; для ранней белокочанной капусты — 14-18ºС, 12-16ºС, 8-10ºС.

Для каждого вида растений существует свой температурный режим роста и развития. При выращивании рассады в комнате на подоконнике довольно сложно поддерживать оптимальную температуру для разных видов растений. Поэтому по возможности горшочки расставляют в разные места, ночью более холодостойкие (например, капуста, сельдерей) переношу туда, где более прохладно (ближе к балконной двери, на веранду, пр.).

Почему же растениям при снижении световой энергии рекомендуют снижать температуру воздуха?

Процесс образования клетками органических веществ при участии энергии света называется фотосинтезом. С помощью фотосинтеза растения получают из воздуха углерод и кислород. То есть растения днем, когда светло, дышат и одновременно осуществляют фотосинтез. В процессе дыхания клетки расходуют часть продуктов, образовавшихся во время фотосинтеза. В темное же время (пасмурную погоду, ночью) в природных условиях сила солнечной энергии (света) уменьшается, фотосинтез затормаживается или совсем останавливается, температура среды снижается и, как следствие этого, замедляется интенсивность дыхания (окисления). Поэтому в растении окисляется только часть полученного за день вещества, а остальная используется на накопление.

Если же в теплице или на подоконнике при сокращении поступления света не снижается температура окружающего воздуха, то интенсивность дыхания не уменьшается, а идет усиленный расход накопленных органических материалов (крахмала, глюкозы и др.). Растения ослабевают, рассада получается хилая.

К сожалению, очень часто начинающие огородники не уделяют должного внимания соблюдению температурного режима при выращивании рассады, особенно, когда недостаточно солнечного света и ночью.

Помидоры — посев семян на рассаду — сроки

При расчете срока посева семян томатов на рассаду надо знать время начала цветения и созревания плодов. При оптимальной температуре почвы (24-26 градусов) и достаточной влажности хорошие семена томата всходят на 4-5-й день. От всходов до начала цветения обычно проходит 50-60 дней.

Первое соцветие уже начинает расти и развиваться (это зависит от сорта и внешних условий) примерно на 15-20-й день после всходов, когда у растения появляются вторые и третьи листочки.

Цветение начинается постепенно, снизу вверх от первого соцветия.

От начала цветения до созревания проходит 47-60 дней.

Оптимальный срок пикировки — появление 1-2-го настоящего листа. Обычно это бывает на 10-14-й день после всходов.

Ошибки при посеве семян и рассады

Избежать их вам поможет видео «Сад и огород. Ошибки при посадке семян и рассады».

Дополнительная информация:

. Когда высаживать рассаду или сеять семена в открытый грунт? Лунный календарь для огородников Краснодарского края на 2018 год.

. Когда появляются всходы? Когда высаживать саженцы в открытый грунт или теплицу? Как рассчитать дату посева? В чем ее выращивать? Сколько растений высаживать на 1 кв. метр?

Нам крайне важны точные сроки посева семян помидоров на рассаду и высадки саженцев в теплицу или открытый грунт. Когда сеять помидоры? Сроки посадки семян помидоров на рассаду. Сроки высадки саженцев помидоров в открытый грунт и теплицу.

Когда сеять семена на рассаду? Пожалуй, это один из самых животрепещущих вопросов дачников в конце зимы и в начале весны. Качество рассады напрямую влияет на будущий урожай, и посадить семена вовремя очень важно. С одной стороны рассада должна выполнить свою основную функцию: обеспечить раннее плодоношение, с другой – перерастить рассаду тоже нельзя, урожай пострадает.

Сроки посева семян на рассаду зависят от многих факторов: времени на всходы, вегетационного периода, сорта и др. Зная некоторые характеристики семян и культур, можно с точностью до дня рассчитать дату посева.

Есть у огородников специальный метод, позволяющий это сделать. На помощь приходят формулы обратного отсчета.

Когда сеять семена на рассаду: формулы расчета даты

Что нам необходимо знать, чтобы воспользоваться той или иной формулой? Потребуется информация, которая обычно есть на пакетиках с семенами: срок появления всходов, рекомендуемый возраст рассады или продолжительность вегетационного периода культуры.

Первая формула для расчета даты посева семян на рассаду отталкивается от запланированной даты высадки этой самой рассады в грунт.

К примеру, мы каждый год высаживаем рассаду томатов в теплицу 5 мая и не собираемся отступать от этой традиции. В таком случае нам нужно учитывать два фактора: возраст рассады и время на появление всходов. На пакетике с семенами читаем, что рассаду рекомендуют высаживать в возрасте 50 дней, а всходы появляются через 5-7 дней после посева. Отнимаем от 5 мая 50 дней и еще 5-7 дней. Выходит, что сеять семена на рассаду нам нужно 9-11 марта.

Второй формулой можно воспользоваться, если с датой высадки рассады мы еще не определились, но точно знаем, когда нужен первый урожай.

Например, у внука день рождения 28 июня, и нам позарез нужны первые помидорчики к столу. На этот раз нам придется отыскать на пакетике информацию о сроке прорастания семян и о длительности вегетационного периода. Находим: семена прорастают за 6-8 дней, а вегетационный период составляет 125-130 дней. Действуем так же, как и в первом примере: 28.06 – 125-130 дней – 6-8 дней. Семена необходимо посеять 10-12 февраля.

Вот таких нехитрые расчеты дают нам вполне определенные сроки посева семян на рассаду.

Если вдруг на пакетиках с семенами не оказалось нужной информации, воспользуйтесь нашей справочной таблицей, где приведены данные по всем основным культурам.

Данные для расчета даты посева семян на рассаду

Культура	Средний вегетационный период	Возраст рассады	Срок появления всходов
Арбуз	ранние сорта: 65-80 дней, среднепоздние сорта: 85-95 дней, поздние сорта: 88-110 дней	20-25 дней	3-7 дней
Базилик	140-160 дней	45 дней	5-7 дней
Баклажан	ранние сорта: 100-110 дней, среднеспелые сорта: 120-140 дней	50-60 дней	7-10 дней
Дыня	ранние сорта: 63-75 дней средние сорта: 78-90 дней поздние сорта: 95-135 дней	20-25 дней	3-7 дней
Земляника	многолетняя культура	50-70 дней	10-30 дней
Кабачок	40-60 дней	20-25 дней	2-4 дня
Капуста белокочанная	ранние сорта: 85-100 дней средние сорта: 100-130 дней поздние сорта: 140-180 дней	45 дней	3-4 дня
Картофель	ранние сорта: 40-70 дней среднеспелые сорта: 75-90 дней поздние сорта: 95-120 дней	30-40 дней	5-8 дней
Огурец	ранние сорта: 37-45 дней среднеспелые сорта: 45-55 дней поздние сорта: 55-70 дней	20-25 дней для открытого грунта 30-35 дней для теплиц	2-4 дня
Перец	ранние сорта: 80-110 дней среднеспелые сорта: 110-125 дней поздние сорта: 130-150 дней	50-60 дней	7-10 дней
Сельдерей	140-200 дней	60-70 дней	7-10 дней
Томаты	ранние сорта: 70-100 дней среднеспелые сорта: 111-125 дней поздние сорта: 115-130 дней	высокорослые: 50-60 дней среднерослые: 50-55 дней штамбовые: 40-45 дней	5-8 дней
Тыква	ранние сорта: 95-100 дней среднеспелые сорта: 100-120 дней поздние сорта: 125-150 дней	20-25 дней	2-4 дня

Для тех, кому по формулам сроки посева семян на рассаду считать не хочется, у нас есть еще одна небольшая справочная таблица. В ней приводятся примерные даты посадки в зависимости от региона.

Примерные сроки посева семян овощных культур на рассаду

Культура	Южные регионы	Центрально-черноземный район	Средняя полоса	Уральский и Сибирский регионы	Дальний Восток
Баклажан	5-10 февраля	10 февраля – 15 марта	21-31 марта	8-10 февраля	25 февраля – 10 марта
Кабачок	1-10 мая	25 апреля – 15 мая	10-15 мая	10-20 мая	15 мая – 10 июня
Капуста белокочанная ранняя	10-15 февраля	1-15 марта	15-25 марта	5-10 марта	10-15 марта
Капуста белокочанная средняя	20-25 марта	25 марта – 15 апреля	25-30 апреля	25-30 апреля	20 марта – 20 апреля
Огурец	10-15 апреля	5-30 апреля	1-10 мая	25-30 апреля	1-15 апреля
Перец	5-10 февраля	10 февраля – 15 марта	11-20 марта	10-20 марта	1-15 марта
Томаты ранние	25 февраля – 5 марта	10-25 марта	10 марта – 15 апреля	1-5 апреля	1-25 марта
Томаты среднеспелые и поздние	1 – 10 марта	10-25 марта	11 – 20 марта	10-22 марта	20-30 марта

Понятно, что любые расчеты в дачном деле не бывают точны на все сто. Свои коррективы в наши планы вносят условия выращивания рассады, возможность или невозможность досвечивания, качество семян, погода за окном и многое другое.
И тем не менее рассада, посаженная в свой срок, – это первый шаг к хорошему урожаю.

Для любителей домашних огородов начинается предлетняя пора. Закладывается будущий урожай любимых овощных культур, которые в холодных регионах можно вырастить только через рассаду. Как установить оптимальный срок посева семян, чтобы своевременно получить и высадить здоровую рассаду в открытый грунт либо в теплицу? Опытные огородники методом проб и ошибок, многолетним опытом достаточно точно установили для себя даты высева семян разных культур на рассаду. Новички в выращивании рассады могут воспользоваться нашими рекомендациями.

Овощные культуры, как правило, своим происхождением обязаны континентам и странам, где теплый безморозный период длится почти круглый год и культуры успевают завершить весь свой цикл развития в открытом грунте. В России к таким регионам относится лишь юг страны, где теплый сезон с достаточной суммой активных положительных температур длится около 180 дней в году (табл.1). В состав основной территории России входят регионы где суммы положительных температур, длина теплого периода, сроки наступления теплого сезона и первых заморозков значительно отличаются от требуемых для овощных культур. А именно от этих показателей зависит период времени года, когда можно будет высевать семена овощных культур на рассаду, а затем – в открытый или защищенный грунт.

Таблица 1. Наступление и продолжительность безморозного периода
по регионам России

Наименование региона/зоны	Количество безморозных дней в году	Начало безморозного периода, дата	Начало осенних заморозков, дата	Примечание
Южные регионы	Около 180	10 апреля	10 октября	Все овощные рассадные культуры высаживают в открытый грунт.
Центрально-черноземный регион	Около 130	10 мая	20 сентября	Овощные рассадные культуры высаживают в открытый грунт. Ранние – под временное укрытие.
Средняя зона	Около 90	10 июня	10 сентября	В открытый грунт высаживают овощные культуры с вегетационным периодом не более 80–85 дней. Более раннюю высадку проводят в теплицы или используют временные укрытия.
Уральский и Сибирский регионы	Около 65	15 июня	20 августа	Некоторые холодоустойчивые овощные культуры высаживают в открытый грунт, в первое время используют временные укрытия.

В северных регионах и в средней зоне России количество безморозных дней колеблется от 65 до 90 дней, что ограничивает получение овощной продукции через выращивание в открытом грунте, особенно тех культур, период вегетации которых превышает 90 и более дней (табл. 2). В холодных регионах получить овощную продукцию культур с длительным вегетационным периодом можно только через рассаду, которая 1/3, а иногда и 1/2 части своего вегетационного периода будет расти и развиваться в искусственно созданных тепличных условиях.

Таблица 2. Период вегетации некоторых овощных культур

Длительный теплый период южных регионов не исключает использования защищенного грунта для выращивания овощной продукции через рассаду в теплицах. Но в этом случае основная цель – круглогодичное получение продукции в коммерческих целях на продажу или самой ранней продукции – для рынка и семьи.

Таблица 3. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур для южных регионов России и СНГ

Наименование культуры	Посев семян на рассаду, дата	Появление всходов, дни
Томаты ранние	25 февраля – 5 марта	4-6	45-50	25 апреля – 10 мая
Томаты средние	1 – 10 марта	4-8	55-60	10 – 15 мая
Баклажаны	5 – 10 февраля	8-10	70-85	1 – 20 мая
Перец болгарский	5 – 10 февраля	8-10	70-85	1 – 20 мая
Огурцы	10 – 15 апреля	2-4	25-30	10 – 12 мая
Капуста белокочанная ранняя	10 – 15 февраля	4-6	45-55	25 марта – 5 апреля
Капуста белокочанная средняя	20 – 25 марта	4-6	35-40	30 апреля – 5 мая
Кабачки, цукини, патиссоны	1 – 10 мая	4-5	20-25	25 мая – 6 июня

Выведение новых сортов овощных культур селекционеры всегда «привязывают» к климатическим условиям региона или района. Это дает возможность вывести сорт, который воспитан и приучен к погодным отклонениям района. Примерную или ориентировочную дату посева всегда указывают на пакете с семенами и в специальных районированных каталогах сортов и гибридов овощных культур.Для скороспелых культур ориентировочные сроки посева семян на рассаду (брокколи, кочанный салат, огурцы и другие культуры) имеют большой разбег, что предполагает несколько посевов через определенный интервал времени, с целью увеличения периода получения свежей огородной продукции (табл.4).

Таблица 4. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур для Центрально-Черноземного региона России

Наименование культуры	Посев семян на рассаду, дата	Появление всходов, дни	Возраст рассады (от всходов до высадки), дней	Высадка в открытый грунт, дата
Томаты ранние	25 февраля – 5 марта	4-6	45-50	С 20 – 25 апреля под укрытие
	10 – 25 марта			25 мая – 10 июня
Томаты средние	1 – 10 марта	4-8	55-60	20 – 25 мая
	1 – 10 апреля			1 – 10 июня
Баклажаны	10 февраля – 15 марта	8-10	60-70	05 – 25 мая (Потребуется укрытие в непогоду)
Перец болгарский	10 февраля – 15 марта	8-10	70-80	05 – 25 мая
	20 марта – 05 апреля		60-65	25 мая – 10 июня
Огурцы (для теплицы)	05 – 30 апреля	2-4	27-30	01 – 25 мая (При условии прогревания почвы до +12°С).
Огурцы (для открытого грунта)	01 – 15 мая	2-4	27-30	С 05 июня (При условии прогревания почвы до +12°С; может потребоваться временное укрытие).
Капуста белокочанная ранняя	01 – 15 марта	2-4	45-50	15 апреля – 10 мая
Капуста белокочанная поздняя	25 марта – 15 апреля	4-6	35-40	10 – 25 мая
Кабачки, цуккини, патиссоны	25 апреля – 15 мая	4-6	25-27	20 мая – 10 июня (При прогревании почвы более +12°С).
Тыква обыкновенная	05 – 25 мая	4-5	25-30	25 мая – 15 июня (При условии прогревания почвы не менее +11°С).
Капуста брокколи	01 марта – 25 мая	4-5	35-40	25 апреля – 30 июня (Посев в несколько сроков. Под первые высадки потребуется временное укрытие).
Салат кочанный	15 марта – 20 июля	4-5	35-40	20 апреля – 20 августа (Посев в несколько сроков. Под первые высадки потребуется временное укрытие).

Сроки высева семян овощных культур на рассаду по холодным регионам приводятся с учетом появления всходов. Если на юге всходы появляются на 3–10 день, то медленный прогрев почвы в северных регионах удлиняет сроки появления всходов до 20–35 дней, что влияет соответственно на готовность рассады для высадки в грунт.Придерживаясь рекомендуемых сроков посева семян на рассаду, необходимо ориентироваться и на изменение погодных условий района. Если весна ранняя, посев можно провести на 5–10 дней ранее указанного в ориентировках сроков. При холодной затяжной весне посев переносят на более поздний срок. Соответственно и дата высадки на постоянное место тоже будет перенесена (табл. 5, 6).

Таблица 5. Ориентировочные сроки посева овощных культур для средней полосы России

Наименование культуры	Посев семян на рассаду, дата	Появление всходов, дни	Возраст рассады (от всходов до высадки), дней	Высадка в открытый грунт, дата	Примечание
Томаты ранние	10 марта – 15 апреля	5-7	45-50	1 – 10 июня
Томаты средние и поздние	11 – 20 марта	5-7	65-70	5 – 15 июня
Перец болгарский	11 – 20 марта	12-14	65-75	5 – 10 июня	До 5 июня в теплицу
Баклажаны	21 – 31 марта	10-12	60-65	5 – 15 июня	До 5 июня в теплицу
Салат кочанный	21 – 30 апреля	3-5	35-45	11 – 20 июня
Сельдерей	12 – 20 февраля	12-20	75-85	21 – 30 мая
Кабачки, патиссоны,	11 – 20 апреля	3-5	25-30	21 – 31 мая
	10 – 15 мая			10 июня
Огурцы	25 – 30 апреля	2-4	25-30	25 – 30 мая	В теплицу без технического обогрева
	1 – 10 мая			1 – 10 июня
Капуста цветная	15 – 25 марта	4-6	45-50	21 – 30 мая
Капуста белокочанная, ранняя	15 – 25 марта	4-6	45-50	21 – 30 мая
Капуста белокочанная, средняя	25 – 30 апреля	4-6	35-40	Высадка после ранней капусты

Таблица 6. Ориентировочные сроки посева семян овощных культур на рассаду для Урала и Сибирских регионов

Наименование культуры	Посев семян на рассаду, дата	Появление всходов, дни	Возраст рассады (от всходов до высадки), дней	Высадка в открытый грунт, дата	Примечание
Томаты ранние	1 – 5 апреля	7-9	45-50	5 – 10 июня	В зависимости от районов региона посев семян может проводиться с 20 февраль – 22 марта Изменится и дата высадки в грунт
Томаты средние и поздние	10 – 22 марта	5-7	65-75	5 – 15 июня
Перец болгарский	10 – 20 марта	12-15	50-70	5 – 10 июня
Баклажаны	5 – 10 апреля	12-16	55-60	5 – 15 июня	При тепличном выращивании дата посева 10 – 18 февраля.
Салат кочанный	25 – 30 апреля	4-5	35-40	5 – 10 июня
Cельдерей	25 – 28 февраля	12-15	75-85	25 – 30 мая
Кабачки, патиссоны,	10 – 20 мая	4-5	25-30	5 – 10 июня
Огурцы	25 – 30 апреля	3-4	27-30	25 – 30 мая
Капуста цветная, брокколи	5 – 10 марта	5-6	45-50	25 – 30 мая
Капуста белокочанная ранняя	5 – 10 марта	5-6	45-50	25 – 30 мая
Капуста белокочанная средняя	25 – 30 апреля	5-6	35-40	1 – 10 июня

Уточнить готовый табличный материал по срокам высева семян на рассаду можно по данным районных центров, потому что региональный усредненный период посева может различаться в датах высева до 1 месяца из-за огромных территорий региона с разными климатическими условиями. Если учесть климатические особенности каждой местности в регионе, то используемые практиками сроки посева семян и высадки рассады могут значительно не совпадать с табличным материалом.В холодных регионах при выращивании рассады можно пользоваться еще одним общим ориентировочным сроком посева на рассаду. Для выращивания овощной культуры в теплице рассада должна быть готовой к высадке 10–20 мая, а в открытый грунт – не ранее наступления безморозного периода, или 10–15 июня.

Посадка овощных растений на рассаду – процедура, с которой сталкиваются все огородники, проживающие в условиях умеренного климата. Без этого невозможно собрать богатый урожай, особенно у культур с длинным вегетативным периодом. Невзирая на то, что выращивание саженцев выглядит незамысловатым, простым занятием, этот процесс требует определенных знаний и навыков.

Какие растения сеют на рассаду

Целесообразность выращивания рассады обуславливается тем, что саженцы меньше, чем семена подвержены таким вредным факторам, как плохая погода или нападение вредителей. Рассаду не так легко «подавить» сорнякам, она обеспечивает более ранний урожай. Кроме того, в прохладных районах с коротким летним периодом растения с длительной вегетацией можно вырастить лишь с помощью рассады. Сажают таким способом следующие культуры:

• перец;
• баклажаны;
• тыкву;
• сельдерей (корневой);
• петрушку;
• цветную, белокочанную, пекинскую капусту;
• патиссоны, кабачки;
• огурцы;
• базилик;
• мангольд;
• мелиссу;
• майоран;
• иссоп;
• эстрагон, пр.

Что и когда высаживать

Какую рассаду сажают в январе? На протяжении первого месяца года садоводы осуществляют предпосевные, подготовительные работы, которые включают подготовку почвы и емкостей для посадки, закупку, сортировку семян, проверку их всхожести. В последней декаде января (примерно с 20-21 числа) можно высеивать ранние огурцы для теплицы на подоконнике в домашних условиях.

Посев семян в феврале подходит для корневого сельдерея (в начале месяца). С 10 числа сажают семена баклажанов и перца. Примерно в это же время можно сеять рассаду тепличных томатов. С третьей декады февраля начинается выращивание на подоконнике сеянцев мангольда, базилика, петрушки. В конце зимы, кроме того, огородники сажают семена ранних огурчиков.

Мартовские посадки подразумевают использование семян белокочанной и цветной капусты, помидоров. Последние, как и лук-порей или сладкий перец, допускается сеять в первой декаде месяца. Капусту сажают немного позже, примерно 11-15 марта. Завершается посев овощных культур в середине весны. Что сажают в апреле российские дачники? В первой половине месяца сеют семена майорана, мелиссы, салата, эстрагона, иссопа, базилика. Первые 2 декады апреля – идеальное время сажать рассаду кабачков, тыквы, патиссонов. С середины месяца выращивают огурцы для грунта.

Благоприятные дни для посадки рассады в 2018 году

Время для посева рассады зависит от многих факторов, включая погодные условия, территориальное размещение участка, дни лунного цикла, пр. Рассмотрим каждый из них подробнее:

1. Климат. Это ключевой фактор, чтобы определить, когда сажать рассаду в 2018 году. Ориентироваться проще всего по схеме Кузнецова В. И., в основе метода которого лежат 2 основных срока – «Холод» и «Тепло». Холодное время посева рассады – это этап, когда в открытый грунт сажают холодоустойчивые культуры (ранняя капуста, пр.), а в закрытую почву (теплицы и парники) – теплолюбивые томаты, баклажаны, перец, огурцы. Теплый срок посева – время, которое определяется по дате окончания последних заморозков. Оно подходит для высадки в открытый грунт рассады теплолюбивых растений.
2. Территориальное размещение. Каждый регион находится в том или ином климатическом поясе. В зависимости от последнего варьируется благоприятное время для посева семян на рассаду.
3. Лунный календарь. Основной принцип посадки таков: после новолуния нужно сажать культуры с надземными плодами, а после полнолуния сеют корнеплоды. При следовании данному принципу, в каждом месяце у овощевода будет 13-15 суток для посадки определенного растения. При этом, в день полнолуния и 2 ближайших к нему суток ничего сажать не стоит. В период новолуния и ближайшие к нему пару дней не рекомендуется сеять корнеплоды, а для растений с надземным ростом плодов это время считается идеальным.

Сроки посадки рассады овощей - таблица

На основе климатических условий, свойственных вашему региону, варьируется время, когда стоит сажать семена. Ниже приведены усредненные сроки, благоприятные для посева овощных культур. Предложенные данные приблизительны, для более точного определения времени посевных работ рекомендуется попробовать метод обратного отсчета (в расчет берется срок прорастания семян конкретных растений).

Вид культуры	Южные регионы	Центрально-Черноземные	Средняя полоса	Сибирь, Урал	Дальний Восток
Баклажаны			Третья декада марта
Белокочанная капуста
					Начало марта (до 15 числа)
			Начало мая (до 10 числа)		Начало апреля (до 15 числа)
Помидоры

Таблица посева цветов на рассаду

Движение соков и прочие процессы в растениях тесно связаны с лунным циклом. Это обусловлено световыми и электромагнитными импульсами, воспринимаемых цветами. Действия садовода, согласованные с этими процессами, могут значительно повысить урожайность и длительность цветения культур. Ниже для цветоводов предлагается таблица посадки рассады, которая позволит узнать о благоприятных днях для посева.

	Благоприятные дни
Сентябрь

Когда сажать рассаду перца

Для этой культуры подходит исключительно рассадный способ выращивания, поскольку период между появлением первых всходов и плодоношением у перца длительный (занимает 120-150 суток). В открытый грунт растение пересаживают, когда ему будет 60-80 дней и на кусте появятся первые бутоны. Время сажать перец настает, когда окружающий температурный режим составляет 6-10 градусов ночью и 12-15 днем. При этом земля успевает оттаять и прогреться до оптимального состояния, приемлемого для посадки культур.

Лучше, чтобы посадка перца на рассаду проводилась не в январе, а в феврале или начале марта. Для определения сроков посева саженцев, нужно учитывать, что в открытый грунт культуру перемещают на 50-70 день после посева, когда появятся первые бутоны. На пару недель раньше ростки можно высадить в теплицу, при этом семена на рассаду сажают в начале февраля. При желании посадить перец в январе молодые саженцы обязательно обеспечивают дополнительным освещением с помощью фитоламп, чтобы увеличить суточную продолжительность попадания на растение дневного света.

При последующей высадке ростков в теплицу нужно обеспечить их дополнительным обогревом в мае, когда ночью еще бывают заморозки и держится низкая температура. Это важно, поскольку перец – очень теплолюбивое растение, для которого нужна защита от холодов. Благоприятными днями, когда стоит сажать рассаду в 2018 году являются:

• 20-21 января;
• 25-26 января;
• 29 января.

Высаживание томатов

Помидоры предполагают посев на рассаду, поскольку это южная теплолюбивая культура, и такой метод выращивания предоставляет возможность получить урожай за короткое лето. Этим объясняется, почему томаты в России не сеют семенами. Рассада помидор в домашних условиях сажается в определенные дни, рассчитанные по Лунному календарю и с учетом погодных условий. Высадка томатов в открытый грунт происходит спустя 45-60 суток роста, когда стебли достигли высоты 20-30 см, имеют по 5-7 листьев и цветовую плеть.

Зная погодные условия своей местности проживания, можно приблизительно спрогнозировать, когда весной почва прогреется до 12-15 градусов и исчезнет риск возвратных заморозков. От этого времени отнимают примерно 65 дней, чтобы определить дату посадки томатов. Время, когда сажать рассаду помидоров в 2018 зависит от региона: сроки варьируются от апреля на юге страны, до начала июня на севере. Для огородников из центральной России лучшим временем для посадки является май.

За пару недель до планируемой высадки томатов в открытый грунт саженцы начинают закалять, вынося их на улицу: сначала «прогулки» короткие, потом время нахождения растений на улице увеличивают, приучая к прямым солнечным лучам. Прежде, чем сажать помидоры на дачном участке, проводят рыхление и увлажнение почвы. При высадке ростков в лунки, как правило, вносят минеральные удобрения (подкормка включают все необходимые для культуры микроэлементы).

Высаживать помидоры лучше теплым пасмурным днем, при этом на первые несколько суток им желательно обеспечить притенение. Между кустами низкорослых сортов нужно оставлять по 30 см, при этом промежутки между рядами составляют 70 см. Для высоких растений места требуется больше: между кустами должно оставаться не меньше 60 см, а интервалы между рядов формируются по 130-140 см. Посаженные томаты обжимают землей, увлажняют, мульчируют песком, опилками, торфом.

Посев баклажанов

Для получения богатого урожая, важно соблюдать сроки посева семян растения. Поскольку баклажан относится к теплолюбивым культурам, проще выращивать его через рассаду. Подготовка семян включает:

1. Проверку на годность (всхожесть). Для этого их помещают в мешочек и теплую воду на сутки, после вынимают и оставляют в теплом месте на 5 дней, постоянно увлажняя ткань. Если из десятка семян пять прорастут, материал годится для посева.
2. Обработка. Семя опускают на полчаса в крепкий раствор марганцовки, после промывают водой.
3. Подкормка. В литре воды растворяют 1 ч. л. древесной золы или нитрофоски, куда помещаются семена на сутки.
4. Проращивание. Подготовленное семя кладут на пару дней на блюдце до проклевывания.

Следует за 60 суток до высадки культуры на постоянное место. В Подмосковье подходящим временем является середина февраля – начало марта. Лучшую урожайность получают, если ко времени высадки рассаде будет 70-80 дней. Сеять семена культуры допускается лишь в умеренно влажный субстрат. Во влажной почве недостаточно кислорода, поэтому проросшие росточки будут гибнуть. Посев в ящики проводят пророщенными семенами по рядам с интервалом 10 см между ними и на глубину 0,5 см.

После внедрения в почву семена присыпают тонким слоем рыхлого грунта. Они прорастают спустя 2 недели при температуре не ниже 23 градусов. Оптимальное время для сеяния – это:

• 19, 20, 27, 28 февраля;
• 18, 19, 27, 28 марта;
• 23, 24 апреля.

Нужно учитывать, что у баклажанов более продолжительный период вегетации (даже у раннеспелых), чем у других культур. Сажать их лучше раньше, чем томаты или перцы. После появления всходов ящик ставят на хорошо освещаемый подоконник на неделю (оптимальная температура – от 14 до 16 градусов). Это нужно, чтобы всходы вытянулись, а корни окрепли. Пикировка проводится после появления 2-3 листочков. После растения сажают в торфяные горшочки или другую емкость, углубляя их до семядольных листьев.

Когда сеять капусту

Для этого овоща подходят не все покупные торфяные смеси, поскольку капуста любит кислые почвы. Субстрат для капусты лучше готовить самостоятельно, смешав дерновую землю с хорошим перегноем 1:1 и добавив ½ стакана золы из древесины (количество указано на ведро субстрата). Зола обогатит землю необходимыми компонентами и предотвратит появление черной ножки у сеянцев.

Важно правильно выбрать время посадки семян капусты, это зависит от времени высадки ее в грунт. Многие дачники высаживают 45-60-дневные ростки ранней белокочанной культуры на участок в конце апреля, поэтому сеять саженцы следует в середине февраля или начале марта. Столь ранние сроки посадки диктует климат, характерных для южных и центральных областей России: в мае жара сдерживает развитие культуры, поэтому важно, чтобы растение максимально долго находилось в благоприятных условиях (при умеренной температуре и повышенной влажности воздуха).

При наличии возможности высадить капусту под временное укрытие, рассаду сеют раньше. Поздние сорта овоща выращивают зачастую без пикировки, поэтому их рассадный период сокращается до 30-45 суток. Благоприятными днями для посева капусты в 2018 г. являются следующие:

• 5-8, 19-22 февраля;
• 7, 8, 18, 20, 21 марта;
• 4-6, 8-10, 20-23 апреля;
• 8, 12, 19-24 мая.

Предварительно семена проходят обработку, для чего их нужно замочить в нагретой до 50 градусов воде, а спустя 5 минут переложить в емкость с холодной водой. Благодаря этой процедуре семена обрабатываются от возбудителей болезнетворных грибков и других бактерий. За несколько суток до посадки растения землю в рассадном ящике поливают. При посеве формируются бороздки глубиной 1,5 см (оптимальный интервал между ними составляет 3-4 см) и увлажняются. После помещения семян в землю грядки засыпаются почвенной смесью, ее поверхность слегка уплотняется.

Ящики накрывают пленкой/стеклом и помещаются в теплое место. Семена начинают прорастать при низких температурах, но в тепле ростки более дружные и развиваются быстрее. Поливать землю до появления всходов не рекомендуется: семенам хватает предпосевных запасов влаги. Появившимся всходам следует сразу найти прохладное, активно освещаемое место (балкон, лоджия, веранда), где температура даже днем держится на уровне 8-10 градусов тепла.

Сроки посадки огурцов

Это капризное и взыскательное растение, которое требует соблюдения правил агротехники и учета календарных изменений, погодных условий. Во время приобретения посевного материала (купить его можно как в специализированном магазине, так и заказав в интернет-магазине) обязательно нужно обратить внимание на информацию производителя о данном товаре, поскольку зависимо от сорта огурцы сеют в разные сроки. Если игнорировать этот факт, возможно перерастание саженцев.

Разные сорта имеют отличные сроки созревания плодов. Для ранних хватит 40-55 суток, для среднеспелых – 55-60 дней, а для поздних – больше 2 месяцев. Так, для определения времени, когда лучше сажать огурцы, стоит добавить к указанному времени 3-5 суток. С учетом этого, можно сделать выводы, что ранние сорта овоща в умеренном климатическом поясе нужно сеять с середины мая, поздние – в конце апреля. Среднеспелые виды огурцов оптимально высаживать в начале мая. Благоприятные дни для посевных работ в 2018 году:

• 16-18, 21, 22, 25, 26 февраля;
• 20-21, 24-26 марта;
• 17, 18, 21, 22, 27, 28 апреля;
• 18, 19, 24-26 мая;
• 14, 15, 21-22 июня.

Почва для посева растения должна быть питательной и легкой, поскольку огурцы нуждаются в регулярном поливе, исключающем застаивание жидкости и последующее гниение корней. Выращивать овощ лучше в , предлагаемом специализированными магазинами, либо приготовить субстрат собственноручно, смешав одинаковое количество:

• торфа или листовой почвы;
• дерновой земли;
• опилок;
• перегноя.

За трое суток до рекомендуется обеззаразить почву посредством препарата «Первикур» (на 7 л воды 10 мл средства). Приготовленным раствором поливают растения с целью избежать корневой гнили во время прорастания семян. Поскольку огурцы формируют поверхностную систему корней с множественными тонкими отростками, при выращивании культуры нужно садить семена в разные емкости. Приемлемые виды контейнеров, в которые допускается сажать овощ – это:

• пластиковые кассеты (состоят из отдельных ячеек, соединенных между собой, некоторые оснащены крышками и поддоном, легко разрезаются ножницами при необходимости);
• небольшие картонные стаканчики (идеально подходят для взращивания рассады огурцов, поскольку позволяют высаживать растения без высвобождения корней из контейнера, но требуют наличия дополнительного поддона для полива из-за быстрой испаряемости влаги);
• торфяные таблетки (включают в состав все необходимые для развития растения вещества, но емкость быстро становится тесной для ростков, поэтому их пересаживают в тару побольше);
• пластиковые стаканчики (дренажные отверстия нужно формировать собственноручно, при высадке контейнеры разрезают ножницами, не повреждая корневую систему.

Когда до посадки остается около месяца, семена нужно положить возле отопительного прибора для прогревания – это обеспечит дружные всходы и отсутствие пустоцветов в будущем. После на целый день замочите семена в воде с нитроской и золой. Ополосните посевной материал и заверните во влажную ткань для набухания, оставив на 2 суток. Чтобы растения не боялись температурных перепадов и были выносливыми, поместите разбухшие семечки на сутки в холодильник (морозильная камера не подходит). Если вы сажаете гибриды, последний пункт делать не нужно.

Видео

При посеве в открытый грунт сроки посева семян определяются по температуре почвы и степенью холодостойкости выращиваемой культуры.
Как только почва весной оттает можно приступать к посеву холодостойких скороспелых культур, таких как редиска, салат, укроп, петрушка и шпинат. Причем, для того, чтобы всегда на столе была свежая зелень, салат, укроп, петрушку и шпинат лучше сеять небольшими партиями все лето с недельными перерывами.
Затем, когда почва чуть подсохнет и уже можно войти в огород, сеют морковь, свеклу, капусту, горох, бобы и репу.
И, вот после прогрева почвы до 8-10°C, высевают самые теплолюбивые культуры – огурцы, кабачки, тыквы и фасоль.
Если посев производится в парник или в теплицу, то сроки посева семян сдвигаются на более ранний период, но, все равно, определяющим фактором является температура почвы.

Но кроме весеннего и летнего посева, практикуют еще и подзимний посев с целью получения свежей зелени в ранневесенний период. Обычно сеют салат, укроп, петрушку, шпинат, пастернак. Но при таком посеве очень трудно определить сроки потому, что нужно посеять семена так, что бы до наступления морозов они набухли, но не проклюнулись и не пошли в рост, иначе молодые росточки погибнут.
Редиску можно сеять даже тогда, когда земля уже замерзла, а снег еще не выпал. Семена раскладывают по мороженой земле, присыпают их сантиметровым слоем перегноя и в таком виде оставляют зимовать. Еще с осени можно установить невысокие дуги и весной накрыть посевы пленкой.

Посев семян на рассаду

При выращивании рассады теплолюбивых культур многие огородники еще в начале февраля начинают заставлять все окна ящиками с посевами, соревнуясь между собой, кто раньше посеял. Зачастую такая спешка напрасна. Часто получается так, что рассада уже готова к пересадке в грунт, а на дворе еще стужа и ночные заморозки. В результате она перерастает, долго приживается после пересадки, и урожай задерживается и снижается. Либо приходится тратить много труда и сил на то, что бы притормозить рост рассады, выставляя ее на балкон или лоджию, где температура воздуха ниже, чем в квартире. А там греет яркое весеннее солнце, нужно притенять рассаду, и т.д. и т.п. Нет уж, лучше не искать себе проблемы и посадить чуть попозже, чем потом эти проблемы решать.

Сроки посева семян обычно определяют обратным отсчетом. За основу берется дата, к которой желательно получить первые плоды. От нее обратно отсчитывается период вегетации растения. Период вегетации – это количество дней от появления росточка из почвы до созревания первых плодов. Обычно он указывается на пакетиках с семенами или можно найти в справочниках. Далее из полученного срока вычитается 3-5 дней (это время приживаемости рассады при высадке ее на постоянное место, его можно свести к нулю, если выращивать рассаду в индивидуальных торфяных горшочках и прямо в них высаживать ее на постоянное место), и затем еще вычитается 5-7 дней (это время от посева семян до появления росточка из земли). Полученная дата – это есть примерный срок посева семян на рассаду. Если выращивается рассада помидор, то нужно вычесть еще 3-4 дня (это время адаптации рассады после пикировки, т.е. ее пересаживания из общего ящика в индивидуальные горшочки).

Полученную дату посева необходимо подкорректировать с учетом возраста рассады для пересаживания ее на постоянное место. Берется дата высаживания рассады, которая зависит от того, куда высаживается рассада. Если высаживается в отапливаемую теплицу, то это первая декада апреля. В обычную теплицу или в парник – середина мая. В открытый грунт – когда минует угроза ночных заморозков (для средней климатической полосы – после 10 июня). Эти сроки корректируются для более северных и южных районов и от того, какая ожидается весна, ранняя или поздняя (сейчас готовится статья о том, как определить какая будет весна). И так продолжим, берется дата высаживания рассады, от нее отсчитывается возраст рассады (возраст рассады для наиболее часто выращиваемых культур приведен в конце статьи), вычитается время прорастания семян, а для помидор еще вычитается время адаптации рассады после пикировки. После всех вычитаний и получается срок посева семян на рассаду. Затем из этих двух дат посева, т.е. полученной исходя из времени получения первого урожая и исходя из времени высадки рассады на постоянное место, выбирается более поздняя дата. Более поздняя дата выбирается потому, что самое главное правило при высаживании рассады на постоянное место состоит в том, что на новом месте лучше приживается недорощенная рассада, чем перерощенная. Выбранная дата – это и есть окончательный срок посева семян.

Пример расчета срока посева семян для помидор.
Первый урожай желательно получить к 25 июля. Выращиваются помидоры, у которых период вегетации около 100 дней. Рассада высаживается в открытый грунт в средней климатической полосе, т.е. после 10 июня. Возраст высаживаемой рассады – 55 дней.
Из даты 25 июля вычитается 100 дней (период вегетации), вычитается 5 дней (приживаемость рассады), вычитается 7 дней (появление росточка), вычитается 4 дня (пикировка) и получается дата 31 марта.
Из даты 10 июня вычитается 55 дней (возраст рассады), вычитается 7 дней (прорастание семян), вычитается 4 дня (пикировка) и получается дата 6 апреля.
Из двух полученных дат выбираем окончательный срок посева семян на рассаду – 6 апреля.

Возраст рассады для пересаживания ее на постоянное место:
Помидоры ранних сортов – 45-50 дней.
Помидоры средних и поздних сортов – 55-60 дней.
Огурцы, кабачки, патиссоны, тыквы – 20-25 дней. Рассада этих культур очень не любит пересадку, поэтому лучше ее выращивать сразу в индивидуальных торфоперегнойных горшочках.
Капуста белокочанная ранняя – до 40 дней.
Капуста белокочанная средних и поздних сортов – 45-50 дней.
Капуста цветная – 45-50 дней.
Салат кочанный – до 40 дней.
Сладкий перец – 65-75 дней. Рассада сладкого перца пересадку на постоянное место переносит легко, поэтому высаживать ее можно и переросшую.