Чтобы получить достойный урожай сладкого перца на дачном участке недостаточно просто вырастить рассаду и высадить ее в огород. Обязательно необходим хороший уход, который включает в себя подкормки органическими и минеральными удобрениями, обработку растений перца специальными препаратами от вредителей и болезней.

Перцу необходимы главным образом азотные, фосфорные и калийные удобрения.
Давайте разбираться на каком этапе вегетации давать подкормки и какие они должны содержать вещества и элементы.

Какие удобрения и когда нужно вносить под перец

Сначала определимся со сроками внесения питательных веществ. Нас интересуют подкормки на стадии рассады, сразу после высадки перца в грунт или в теплицу, во время цветения и после завязывания плодов.
Технология выращивания сладкого перца очень схожа сагротехникой томатов, но перцы более требовательны к влажности и плодородию почвы.

Минеральные удобрения для перца

Какие удобрения вносить под перец зачастую подскажут сами растения — состоянием листьев, стеблей и плодов.

• Если у растений перца сручиваются листья и на них появляется подсыхающая каемка, то растению не хватает калия. Вносите калий осторожно, без переизбытка, чтобы не навредить растениям. Для этого существуют такие удобрения, как, например, монофосфат калия, калимагнезия, гумат калия и пр.
• Если листья полностью или их нижняя часть вдруг стали приобретать фиолетовый оттенок, то это нехватка фосфора. Причем в почве его может быть достаточно, а из-за прохладной погоды растение не может его усваивать. Если температура воздуха выше +15 градусов, а листочки фиолетовые, то смело давайте подкормку фосфором, используя для этого, например, суперфосфат. Если листья фиолетовые и стоит прохладная погода, то дайте подкормку по листьям, так как в такую погоду через корни мало что усваивается.
• О недостатке магния свидетельствует мраморная окраска листвы. В этом случае можно внести комплексное удобрение с хорошим содержанием магния в составе.

За 2 недели до предполагаемой высадки рассады перца в грунт нужно внести комплексное удобрение содержащее NPK. Годится, например, удобрение AVA для рассады, Агрикола-Форвард, Фертика Люкс или из серии Унифлор — -рост, -микро.

Подкормка перца после высадки в грунт

Начинать вносить удобрения для перца можно не раньше, чем он освоится на новом месте, а это 10-14 дней от высадки рассады в теплицу или в открытый грунт.

• Первая подкормка. 1 ч. ложка мочевины + 1 ч. ложка суперфосфата разводится на 10 литров воды. После растворения вносят под корень по пол литра под каждый куст. Подкормки проводят только после полива растений (во избежания ожога корней).
• Вторая подкормка. Проводится в период массового цветения перца. 1 ч. ложка мочевины + 1 ч.л. калийной соли (или сульфата калия) + 1 спичечный коробок суперфосфата на 10 литров воды. Норма расхода рабочего раствора: по 1 литру на куст.
• Третья подкормка. Когда плоды нальются, но еще не станут зреть. Развести 2 ч.л. суперфосфата + 2 ч.л сульфата калия на 10 л воды. По 1 литру под каждый куст.

Подкормка перца куриным пометом

Для такой подкормки берут куриный помет разводят его водой, в соотношении 1:10. Теперь 2 недели этот настой должен бродить на солнце. Во всяком случае температура воды должна быть не ниже +20 градусов.

Далее этот настой разводится еще 1 к 10 и этим раствором можно уже подкармливать перцы. Удобрения вносятся всегда после полива, чтобы не сжечь корни растюхам. Под каждый куст достаточно внести по пол литровой баночке разбавленного настоя.

Куриным пометом удобряют перец 3-4 раза за сезон.

Удобрение перца золой

Подкармливать перец золой можно в течение всего сезона, так как она улучшает вкус плодов и решает проблему нехватки растению калия. Кроме калия в золе присутствует практически вся таблица Менделеева.

Применяют ее как в сухом виде — просто посыпая золой растения прямо сверху, чем помогают еще и бороться с различными вредителями, типа слизней. Так и в качестве зольного настоя, при котором 500 грамм золы заливают 10 литрами воды и настаивают, периодически помешивая.

Когда меня спрашивают, что добавить в лунку при посадке перца, я всегда советую внести горсть золы. Микроэлементов, содержащихся в ней хватит растения на первое время для полноценного развития.

По результатам отзывов многих дачников на садовом форуме, наиболее удачны для перца также такие подкормки:

Удобрение для перца во время цветения

1 кг крапивы + 1 кг коровяка + 1 стакан древесной золы, эта смесь бродит неделю на солнце, затем на лейку воды добавляется 1 литр этого настоя и поливаются растения перца. Расход: 1 литр на 1 куст

Удобрение для перца во время роста плодов

Первая: на 10 л воды — 1 кг куриного помета, после того, как перебродит 3-4 дня, добавить 1 спичечный коробок нитроаммофоски. На 1 растение — 0,5 литра после полива обычной водой. Или на 10 л воды — 1 ст. ложка удобрения Синьор Помидор. Норма расхода: на 1 растение — 1 литр.

Вторая подкормка — через 14 дней после первой: на 10 л воды 50 г удобрения Идеал. Норма расхода: на 1 кв.метр — 5 литров раствора.

Подкормка для перца в период плодоношения от Октябрины Ганичкиной

Первый состав : в 100 литровую бочку выливают 1 ведро кашицеобразного птичьего помета и высыпают два стакана нитрофоски, заливают водой и хорошо перемешивают. Через три-пять дней перед подкормкой раствор размешивают и поливают по 1-2 л на растение. Или насыпают в бочку емкостью 100 литров 10 ст.л. жидкого удобрения «Агрикола — Вегета», хорошо размешивают и поливают по 1 л на растение.

Через 12 дней после этой подкормки делают другую подкормку.

Второй состав : в бочку выливают 1 ведро коровяка, 0,5 ведра птичьего помета и высыпают 1 стакан мочевины, заливают водой и хорошо перемешивают. Через 3-5 дней раствор размешивают и поливают по 5-6 л на 1 кв.м. Или же в бочку выливают 0,5л (бутылку) «Эффектона», поливают по 5 л на 1 кв.м.

Многие дачники выращивают на своём участке сладкий перец. Высадка рассады этого полезного овоща приходится на жаркий сезон и поэтому требует внимательного ухода. Предоставив перцу необходимые поливы и питание, можно не сомневаться в хорошем урожае.

Особенности пикировки рассады перца

Выращивание перца в открытом грунте начинается с пикирования рассады. Процедура обычно проводится через две-три недели после посева семян, когда у ростков появились два крепких листика. Часто пикировку проводят, согласовывая дату с лунным календарём, лучшее время для пикировки – убывающая Луна в Стрельце.

Для пикировки готовят пластиковые и торфяные стаканчики, проделывая в них отверстия для стока воды. Стаканчики ставят в поддон. В качестве грунта используют смесь из садовой земли с торфом, добавляя в неё речной песок и древесную золу и тщательно перемешивая.

Перед пересадкой росточки поливают, если этого не сделать, можно травмировать неокрепшие корни. Растения поддевают и вынимают вместе с грунтом. В стаканчик насыпают подготовленный грунт, делают в нём ямку и помещают росток.

Важно разместить корешки так, чтобы они не сгибались, а свободно легли на почву. Затем саженец засыпают грунтом, легко утрамбовывая его пальцами. Через пару дней почва чуть осядет, и её нужно подсыпать.

После посадки растение поливают подготовленной отстоянной водой комнатной температуры. Поддон со стаканчиками ставят в светлое место. Если это подоконник, то первое время ростки нужно укрывать от солнца.

Знаете ли вы? Сладкий перец – древнейший овощ, человечеству он известен уже около девяти тысяч лет. Благодаря археологам мы знаем, что культуру выращивали племена Перу, Центральной Америки и Мексики.

Подкормка перца после высадки: когда удобрять рассаду

Разберёмся, когда подкармливать перцы и чем их лучше удобрять. Первую подкормку проводят рассаде при наличии пары листьев. Желательно это делать через неделю после пикировки.

Для этой цели подходит жидкий минеральный комплекс.

Кроме этого, молоденькому перцу полезна вода, отстоянная с яичной скорлупой или спитой заваркой чёрного чая.

Важно! Рассада, которая прошла пикировку, подкормленная и ухоженная, быстрее окрепнет, начнёт развиваться и быстрее адаптируется к условиям открытого грунта.

Чем и как подкормить перец после высадки в грунт

Прежде чем думать, чем подкормить перец после высадки в грунт, рассаду нужно ещё два раза удобрить до пересадки – это закалит растения.

Лучшим вариантом второй подкормки будет минеральный состав: аммиачной селитры (0,5 г), суперфосфата (3 г), калия (2 г), ингредиенты растворить в литре воды. Проводится подкормка через две недели после первой.

Третью подкормку проводят за неделю до пересадки в открытый грунт, можно использовать тот же состав, но увеличить количество калия до 8 граммов. После пересадки рассады на грядки должно пройти минимум две недели, прежде чем можно будет начать подкормки перца в открытом грунте.

Интересно! Сорта сладкого перца с крупными мясистыми плодами были выведены болгарскими селекционерами, поэтому его и называют болгарским. Из Болгарии в конце XYII века овощ попал в Украину, Молдову и на юг России. Его не сразу стали использовать в кулинарии: поначалу оценили как лекарство от анемии, астмы, малокровия.

Особенности удобрения органикой

Если вы противник химических составов, используйте органические народные рецепты удобрений.

• Спитый чёрный чай . Заварку 200 г залейте тремя литрами воды, дайте настояться около шести дней. Крупнолистовая заварка чёрного чая содержит в себе кальций, магний, железо, калий и натрий.
• Банановая кожура . Кладезь калия, необходимый для роста растений. Кожуру от двух фруктов залейте тремя литрами воды, настаивайте три дня, затем процедите. Это именно то, чем нужно удобрять перец в период роста. Этим настоем можно полить до трёх раз в период активной вегетации.
• Скорлупа яиц . В её составе кальций, магний и фосфаты. Эта смесь поможет перцам расти и развиваться. Засыпьте в трёхлитровую банку на треть её высоты порошок яичной скорлупы. Оставьте до тех пор, пока не почувствуете неприятный серный запах. Удобрение применяется в период роста, развития и формирования плодов.

Рассмотрим, чем подкормить перец после высадки в грунт, чтобы уберечь от грибка. В этом случае помогают дрожжи и йод.

• Одну-две капли йода добавляют в литр воды, не лишним будет добавить 100 мл сыворотки. Этот раствор поможет и в том случае, когда грибок уже присутствует на перце.
• Чтобы приготовить дрожжевую подкормку, возьмите 100 г дрожжей (только живых), 125 г сахара и три литра воды. Эта смесь должна перебродить, после можно поливать перцы.

Традиционно используется и раствор куриного помёта 1:20 . Здесь важно не переборщить, потому что не все растения могут справиться с обилием микро- и макроэлементов в данном удобрении.

Минеральные удобрения для перца

Минеральные удобрения для перцев в открытом грунте лучше всего использовать в жидкой форме. Порошок необходимо развести водой до нужной кондиции, поливая, старайтесь не попадать на листики и стебли.

Важно! Перед покупкой прочитайте инструкцию – подходят ли данные удобрения для рассады. В дальнейшем учтите, что доза для рассады будет в два раза меньше, чем для взрослого растения.

Сегодня в продаже есть большой выбор различных смесей и составов. Опираясь на мнение опытных огородников, знающих, как вырастить хороший перец в открытом грунте, предлагаем вам следующие смеси:

• «ГУМИ Кузнецова» . Состав богат азотом, фосфором, натрием и калием. Главное достоинство препарата – в повышении стрессоустойчивости растений, кроме того, состав хорошо стимулирует рост рассады.
• «Идеал» . Этот препарат стимулирует развитие и укрепление корневой системы, повышает иммунитет растений к болезням и вредителям.
• «Ортон Микро Fe» . Используется как подкормка для рассады в фазе трёх-четырёх листьев. Активирует вегетацию и фотосинтез, повышает иммунитет. Содержит все необходимые растению полезные вещества.

Как получить богатый урожай перца: особенности ухода

Секреты хорошего урожая перца кроются в правильном уходе, агротехнике и севообороте. Перец нельзя высаживать там, где раньше росли картофель, баклажаны и томаты. Лучшие предшественники для него – морковь, лук, капуста, огурцы и тыква.

Не стоит сажать и там, где росли сами перцы. Известно, что после длительного роста одной и той же культуры на одном месте земля истощается. Кроме того, вы привлечёте насекомых-вредителей, которые были на участке раньше.

– культура, требующая внимательного ухода и обильной в том случае, если вы намереваетесь собрать внушительный его урожай. Даже выращивание его в тепличных условиях не избавит вас от потребности в регулярном удобрении данного растения. Эта статья содержит исчерпывающие сведения о подкормке в теплице, и о том, какие и когда использовать.

Требования к почве

Дабы урожай вашего перца сумел вас порадовать, необходимо перед высадкой произвести комплекс подготовительных мер, способствующих повышению плодородия грунта.

Кроме того, это поспособствует повышению эффективности дальнейшей в теплице после его посадки. В тепличную из расчета на 1 метр квадратный вносятся следующие вещества:

• 1 ст. ложка ;
• 1 ч. ложка ;
• половина ведра либо перегноя;
• 1 стакан .

В случае отсутствия у вас возможности использования вышеозначенных веществ не исключено также применение комплексных , которые стоит вносить из расчета 1-2 ст. ложки на 1 квадратный метр.

Знаете ли вы? Важно внимательно изучать состав минеральных удобрений перед их внесением. Если они содержат много хлора - их лучше не применять, поскольку перец плохо переносит данное вещество.

После внесения удобрений следует либо перекопать землю на глубину в ½ штыка, далее совершить теплой водой и накрыть грунт чистой пропускающей свет .

В подобном состоянии подготовленную для высадки землю стоит оставить на несколько дней, до намеченного срока высадки перцев. Ростки стоит сажать в прогретую как минимум до +15°С землю, не раньше чем за 55 дней с момента их высева.

Виды удобрений

Связано это с тем, что именно в указанный период молодому требуется наибольшее количество азота, который играет ключевую роль в активных процессах .

Из органических удобрений подойдут: навоз (только не свежий, поскольку он способен сжечь нежные корни растения), перегной и . С осторожность следует применять птичий навоз, поскольку он имеет очень агрессивную кислую среду. Его рекомендуется разводить в пропорции 1:10.

Минеральные

Фосфор же можно вносить на протяжении всего процесса выращивания - это вещество никоим образом не повредит . Он позитивным образом сказывается на развитии корневой системы , что приводит к ускорению процессов роста и обильному и скорейшему формированию и развитию плодов.

Важно! Если вы применяете органические подкормки, не стоит параллельно вносить удобрения, богатые азотом, поскольку органика и так достаточно богата этим элементом.

Наравне с фосфором можно удобрять перцы веществами, в состав которых входит кальций и магний. А вот что касается доз калия, то его концентрацию в стоит регулировать в зависимости от погодных условий. В теплую солнечную погоду его количество стоит уменьшать, а в пасмурную и дождливую – увеличивать.

Комплексные

Данный вид удобрений является наилучшей подкормкой для перца в домашних условиях. Существуют специально сформированные комплексные собрания веществ, которые подходят для выращивания данного .

Они отлично сбалансированы, концентрации веществ в них подобраны таким образом, дабы обеспечить вам наилучшую результативность при наименьших затратах.

Но стоит помнить, что превышение рекомендуемых концентраций может негативным образом сказаться на урожайности, поэтому внимательно изучайте аннотации к удобрениям перед непосредственным применением.

В общей сложности производят две корневые подкормки и произвольное количество внекорневых: в зависимости от потребностей растения. Внекорневые рекомендуется осуществлять не чаще чем раз в две недели.

Вещества для подкормок необходимо разводить с помощью отстоянной теплой воды, близкой по температуре к грунту, в котором произрастают перцы (обычно порядка +25°С). Перед внесением удобрений следует совершить ваших , дабы избежать возможности повреждения их корневой системы.

После завершения подкормки и впитывания влаги в грунт стоит произвести неглубокое рыхление почвы вокруг каждого куста, если они не . Для достижения наилучших результатов стоит чередовать органические и минеральные удобрения.

Когда подкармливать?

В целом, необходимыми для перца являются две подкормки: одна - через некоторое время после посадки, а другая - в процессе формирования завязей и плодов. Третье и все последующие внесения удобрений стоит совершать с оглядкой на состояние растений и ваш личный садоводческий опыт.

Знаете ли вы? На сегодняшний день в мире насчитывается около 1000 разновидностей перца.

Если вы решили совершить внекорневую подкормку, помните о том, что она должна проводиться либо после захода солнца, либо рано утром, поскольку взаимодействие раствора питательных веществ с солнечными лучами может причинить вред наземным частям растения.

После пересадки

Спустя 14-15 дней после пересадки перцы начинают формировать первые цветочки. Это является сигналом для того, что пора совершать первую подкормку.

Для этого рекомендуется использовать органические удобрения, например, любой настоявшийся в течение не менее 7 дней раствор в концентрации 1:10-15, или же жидкий раствор в соотношении 1:10, который бродил в течение недели.

Если у вас нет возможности применить органические вещества, можно взять по 40 г и суперфосфата, 20 г , и растворить все это в ведре теплой отстоянной воды.

Сладкий перец выращивают в нашей стране в самых разных регионах. Несмотря на то, что культура теплолюбивая, хорошие урожаи при возделывании в теплицах получают огородники Сибири, Урала, областей Северо-Запада России, не говоря уже о более южных территориях.

Применяя подкормки, дачники снимают крупные и сочные разноцветные плоды, словно доказывая природе, что и в суровых условиях можно вырастить все. Вот о правильных подкормках и пойдет речь.

Растения из многочисленного семейства паслёновых, к которым относится и перец, требуют особого ухода. Полноценные плоды сформируются и созреют только в случае, если растениям будет хватать питания, нужных микроэлементов и витаминов.

Поэтому при выращивании культуры уделяют внимание питательности грунта, внося заранее все необходимые удобрения. Каждый дачник использует доступные для него варианты, так как одни применяют минеральные удобрения, другие стремятся вырастить урожай без «химии».

Схемы внесения удобрений в грунт перед посадкой перцев различные:

• примерно 20 граммов калийной соли и 40 граммов суперфосфата;
• 30 граммов суперфосфата и такое же количество золы.

Компоненты перемешивают и вносят под перекопку, количество указано на один квадратный метр грунта. Также рекомендуется с осени заправить гряды коровяком или перепревшим компостом.

При посадке перчиков в лунки можно добавить примерно по 100-150 граммов перегноя. В хорошо удобренной почве растениям будет комфортно, на начальном этапе вегетации они не будут испытывать дефицита питания.

ВАЖНО! Все удобрения и особенно азотные необходимо вносить строго по нормам, избегая переизбытка компонентов. Это негативно скажется на развитии перцев и на урожайности.

Сразу после высадки сеянцев на гряды или в теплицу подкормки не проводят. Оптимальный срок первого «обеда» — через 15-18 дней после пересадки. В это время можно использовать органику, а вот в период массового цветения и плодоношения перцам нужны калий и фосфор.

Признаки нехватки питательных элементов

Рекомендации специалистов всегда носят общий характер, а в первую очередь огородник должен наблюдать за растениями. Внешний вид перцев, цвет листьев, стеблей могут подсказать, каких элементов в питании сеянцев не хватает.

1. Плохой рост, побледнение и пожелтение листьев от главной жилки к краям, опадение – все эти признаки указывают на дефицит азота. Этот компонент жизненно необходим растениям, но в то же время следует избегать перенасыщения азотом, так как тогда перцы будут интенсивно наращивать зеленую массу.
2. Переизбыток азота может приводить к тому, что перцы не смогут нормально усваивать другие нужные микроэлементы, например, кальций. При его недостатке на листовых пластинках появляются серые или желтоватые точки, начинают отмирать точки роста, плохо растет корневая система. Листья приобретают шиловидную форму, скручиваются, перцы замедляют рост.
3. Появление на листья синеватых пятен, а затем изменение окраски с зеленой на фиолетово-красную – сигнал о том, что перчикам не хватает фосфора. Начинается скручивание листьев, стебель истончается, цветение растений замедляется. Обычно дефицит фосфора проявляется в середине вегетации, когда первые плоды уже сняты, а следующее цветение (плодоношение перцев идет волнами) сильно запаздывает.
4. Закручивание листьев и появление на контурах светлой каймы показывает, что перцам требуется срочная подкормка калием. Такие явления могут происходить и в первую волну цветения, и уже позже. Желтая кайма на листьях засыхает, отваливается, а на плодах перчика появляются пятна.

НА ЗАМЕТКУ! Часто дефицит калия проявляется у перцев, которые возделываются на торфяной или песчаной почве.

Заметив какие-то негативные изменения в состоянии растений, необходимо как можно быстрее определить их причину (чаще всего это именно недостаток или переизбыток каких-то компонентов) и устранить ее.

Так, при переизбытке азота требуется внесение фосфорных и калийных удобрений, а при перенасыщении калием дают подкормку аммофосом. Но чаще встречается дефицит компонентов, и в этих случаях надо восполнить питание растений:

• при азотном голодании дают разведенный коровяк (1:10),
• нехватку фосфора восполняют внесением суперфосфата;
• сульфат калия поможет при недостатке этого важного для перцев вещества;
• при недостатке железа или цинка лучшим вариантом будет использование для подкормки составов Кемира Люкс или Кемира Комби (опрыскивание).

Необходимо строго соблюдать дозировку удобрений и действовать по инструкции. Подкормки вносят сразу после того, как полили растения, а после этого аккуратно рыхлят грунт (если нет мульчи).

Желательно чередовать органику и минеральные компоненты, также чередуют корневые подкормки и опрыскивания.

Когда нужна подкормка

График внесения удобрений во многом определяется типом почвы, ее плодородием, а также состоянием самих растений. Перцы, высаженные в небольшие по площади парники, можно подкармливать реже – один раз в три недели, для тепличных растений стандартная схема – раз в 14 дней.

Можно не спешить с первой подкормкой, если перцы хорошо растут после высадки и если почва была хорошо заправлена всеми питательными веществами с осени и весной.

Через две недели можно подкормить перчики разведенным коровяком либо пометом птицы (1:10 и 1:20). Следующая подкормка будет, вероятнее всего, уже в период появления завязей (через две недели) и для нее лучше использовать суперфосфат и сульфат калия (столовая ложка первого компонента и чайная ложка второго разводятся в ведре теплой воды).

Хорошие результаты дают внекорневые подкормки – опрыскивания по листьям персика. Варианты:

• для стимулирования роста перцев потребуется развести чайную ложечку мочевины (количество дано на ведро воды);
• для улучшения цветения и стимулирования завязей используется борная кислота (берут чайную ложку на емкость в 10 литров);
• в период плодообразования подойдет опрыскивание кустиков раствором суперфосфата (на половину ведра воды потребуется ложка чайная удобрения).

В качестве компонента состава для опрыскивания часто используют древесную золу.

Подкормка перцев во время плодоношения

Первые плоды у перца достигают состояния технической зрелости примерно к 90-100 дню с момента появления всходов. Но сроки зависят от сорта, при этом на дозревание требуется еще до 15-20 дней.

В это время перчики нуждаются в дополнительной подкормке, так как им предстоит новое цветение, формирование завязей, плодов. В качестве удобрений применяют:

• древесную золу (рассыпают по поверхности почвы);
• калийную соль и суперфосфат (на 10 литров воды надо взять по две чайных ложки компонентов);
• раствор гумата натрия (1 грамм на ведро воды).

Очень хорошим подспорьем является «зеленое» удобрение, благодаря которому перцы получают все необходимые питательные вещества. Для приготовления в бочку наполовину укладывают траву (подойдет крапива, клевер, одуванчик), заливают все водой, закрывают и настаивают до 10 дней. Можно добавить золы (до 5-6 литров). Настой регулярно помешивают.

После указанного времени состав разводят в воде (литр настоя на ведро) и поливают перцы.

Использование народных средств

Применение для подкормки составов, которые сделаны в домашних условиях и без «химии», позволяет огородникам не только сэкономить на приобретении дорогостоящих препаратов, но еще и вырастить экологически чистый урожай.

Сложность в том, что зачастую приготовление смесей осуществляется «на глазок», а потому лучше брать меньшие дозировки, чем допустить переизбыток компонентов. Среди наиболее популярных средств:

• зола (этот компонент бьет все рекорды, так как используется не только для подкормок, но и защиты огородных культур от вредителей и болезней);
• дрожжи;
• борная кислота (составы с ее использованием уже приводились выше);
• кожура бананов;
• нашатырь;
• марганцовка.

Также огородники используют кофейную гущу, скорлупку от яиц, кисломолочные продукты, шелуха лука.

Золу используют в самых разных вариантах:

Для полива растений используют водный раствор йода (10 граммов на 10 литров воды), настой на яичной скорлупе, а также разводят в воде перманганат калия.

В последнее время многие дачники стали активно практиковать применение подкормок, в основе которых – обычные пекарские дрожжи. Применяют «живые» продукты, а также дрожжи в виде сухого порошка. Во всех рецептах требуется соблюдать дозировку, а также настаивать раствор.

1. На ведро теплой воды берут примерно 100 граммов дрожжей («живых»), затем смесь настаивают примерно полтора дня и поливают перчики.
2. В емкость выливают воду (5 литров), добавляют немного – до 2 граммов аскорбинки, сахар (хватит двух столовых ложек) и ложку сухого порошка дрожжей. Все перемешивают, оставляют на сутки, после чего разбавляют водой в пропорции 1:10 и поливают цветущие перцы.

Любители бананов должны знать, что в кожуре этих фруктов содержится большое количество калия. А этот компонент необходим перчикам во время цветения. Поэтому кожуру выбрасывать не стоит, а лучше ее высушить, затем измельчить в порошок и подсыпать его при посадке перцев в лунки.

Также опытные дачники не выбрасывают яичную скорлупу, собирают ее и по весне под перекопку вносят в почву. Настой на скорлупе вносят под растения для улучшения структуры почвы и насыщения ее питательными веществами.

От инфекций помогает и разведенная в воде молочная сыворотка. Кроме того, в этой смеси содержится очень большое количество полезных перцу микроэлементов, так что она отлично подойдет для растений в период плодоношения в качестве подкормки.

Урожайность большинства огородных культур зависит от питания, которое им предоставит человек. Болгарские перцы – не исключение. Как и другие овощи, они нуждаются в определенных питательных веществах, поэтому каждому огороднику полезно будет узнать, чем подкормить перцы в теплице и открытом грунте, начиная от рассады и заканчивая взрослыми растениями.

Правильно подкармливать перец можно как минеральными удобрениями промышленного производства, так и органического, но домашнего изготовления. Использовать их нужно тем чаще, чем скуднее почва, на которой растут эти вкусные овощи, ведь они отличаются завидным «аппетитом».

Минеральные удобрения

Те огородники, кто давно выращивает у себя на грядках сладкий перец, активно используют для подкормок готовые минеральные смеси, включающие в себя определенные компоненты. Это очень удобно, ведь на каждой стадии развития этой культуры ей необходимы разные химические элементы. Например, в начальной стадии роста болгарскому перцу особенно требуется азот и калий, поэтому первый раз возьмите для подкормки рассады следующие смеси:

• Кемира-люкс (20 г удобрения на 10 л воды);
• ГУМИ Кузнецова (2 ч. л. развести в 10 л воды).

Еще в этот период можно использовать смесь из сернокислого калия (3 ч. л.), селитры аммиачной (2 ч. л.) и суперфосфата (3 ст. л.). Растворите ее в 10 л воды. Для 2-й и 3-й подкормки используйте такие комплексные удобрения для перца как: Кристалон (20 г порошка на 10 л воды), Агрикола, Гомельское, Унифлор-рост, Нитроаммофоска.

Органические удобрения

Подкармливать сладкий перец можно и органикой, собранной в своем доме. Ниже вы найдете рецепты использования органических удобрений.

Навоз или птичий помет

Если у вас есть домашние животные, используйте свежий навоз разведенный в теплой воде в пропорции 1 к 10 и птичий помет – 1 к 20. Оставьте настаиваться на сутки и поливайте полученной жидкостью растения во время их интенсивного роста.

Зола

Древесная зола – еще одно органическое удобрение, без которого нельзя обойтись при выращивании болгарского перца. Она понадобится молодым растениям уже при посадке на грядки или в теплицу, поэтому, когда будете пересаживать рассаду, положите в каждую лунку по горсти золы. В дальнейшем поливайте их водным раствором данного удобрения, который готовьте в соотношении: 5 ст. л. золы на ведро теплой воды.

Подкормку перца золой проводите отдельно от подкормки азотсодержащими удобрениями, как минеральной природы, так и органической, поскольку они взаимоисключают друг друга.

Кухонные отходы

Кроме традиционного навоза и золы, для подкормки болгарских перцев смело используйте кухонные отходы: черствый хлеб, яичную скорлупу, высушенные банановые шкурки, непригодную к употреблению молочную продукцию.

• В бананах много калия, поэтому порошок из сухих шкурок можно добавить в грунт уже на этапе посадки рассады, а затем поливать взрослые растения настойкой из свежих шкурок (настоять 3-е суток 2-3 шт. в 3-х л воды).
• Молоко и яичная скорлупа содержат кальций в легко усвояемой растениями форме, поэтому сделайте из них питательную настойку для своих питомцев. Возьмите 3 или 4 скорлупы яиц, растолките их в порошок, ссыпьте его в 3 л банку, залейте горячей водой и оставьте на 3-е суток. Поливайте полученным раствором рассаду.
• Удобрять перец можно свежим настоем из трав, которые несложно найти на любом огороде: крапивы, мокрицы, одуванчика и подорожника. Порежьте их на небольшие кусочки, залейте ведром теплой воды, настаивайте неделю, а затем поливайте этой жидкостью перцы (1 л под каждый перечный куст).

Йод

Подкормка перцев йодом преследует сразу несколько целей: стимулирует рост, повышает урожайность, улучшает вкус плодов, предупреждает болезни. Для подкормки перцев достаточно 1-2 капли обычной спиртовой настойки йода, растворенной в 1 л воды. В эту жидкость можно добавить еще 0,1 л свежей молочной сыворотки.

Дрожжи

Подкормка перца дрожжами – агроприем, знакомый пока еще не всем огородникам, но очень полезный для самих сладких перцев, так как дрожжи содержат массу полезных веществ: азот, железо, фосфор, минералы и особенно витамины.

Настойка дрожжей имеет двойной эффект: отлично стимулирует развитие корневой и надземной частей этих овощей, а также активизирует размножение полезных почвенных бактерий.

Для подкормки перцев подойдут как свежие, так и сухие дрожжи. Готовьте удобрение следующим образом:

1. Возьмите 1 кг свежих дрожжей.
2. Залейте их 5 л подогретой воды.
3. Оставьте настаиваться приблизительно 1 сутки.
4. Разведите настой в 5 ведрах воды и применяйте его для полива.

Подкормку из сухих дрожжей готовьте примерно так же. Возьмите 1 пакетик и растворите его в 1 ведре теплой воды. Добавьте в него 2 ст. л. сахара и оставьте на 2 ч. Затем 0,5 л дрожжевой жидкости добавьте в 10 л теплой воды. Такой витаминной подкормки нужно не так уж и много, достаточно удобрить перцы 2 раза за весь период вегетации.

Нужно заметить, что готовить дрожжевую подкормку необходимо с добавлением золы, так как дрожжи способствуют тому, что калий, находящийся в почве, становится недоступным для усваивания растениями.

Как определить чего не хватает перцам по внешнему виду

Перцы будут успешно расти и развиваться, только если в почве будут находиться именно те питательные элементы, которые им нужны и если они будут сбалансированы. Определить нехватку или переизбыток химических элементов можно уже по внешнему виду растений. Если у перцев:

1. Листья стали бледно-зелеными, на них появилась желтизна, а на самих растениях мало цветов, это означает, что им недостает азота. Полейте их раствором коровяка.
2. На листьях появились желто-серые крапинки, и они начали скручиваться в трубочку – дефицит кальция. Прекратите подкармливать их азотом и калием.
3. Листья желтеют, вянут и опадают, а созревающие плоды слишком мелкие – это значит, что в грунте много кальция. Внесите в почву азот.
4. Бледно-зеленые листья – недостаток азота. Полейте растения мочевиной или коровяком.
5. Темно-зеленые, с красноватым или синеватым оттенком листья – дефицит фосфора. Внесите в почву суперфосфат.

Не забывайте следить за своими подопечными и будьте внимательны к их потребностям, а за это они порадуют вас отменным урожаем вкусных и сочных плодов.

Схемы подкормки

Подкормку болгарского перца проводите по следующей схеме:

1. В фазе первых настоящих листьев.
2. Когда появится 3-я пара листьев.
3. За 1 неделю до его посадки в грунт.
4. Через 10 суток после посадки.
5. В фазе бутонизации.
6. Во время плодоношения.

Это основные ступени подкормки перца в домашних условиях. Рассмотрим более подробно, чем удобрять перцы в разные периоды вегетации.

Рассады после пикировки

Совсем молодые перчики в сильно концентрированном удобрении не нуждаются, им пока достаточно и слабого раствора. Поэтому для подкормки перцев после пикировки, которую проводят через 1 неделю после этой процедуры, используйте следующую смесь:

• аммиачная и калийная селитра – 1 г;
• суперфосфат – 3 г.

Растворите ее в 1 л подогретой воды и аккуратно полейте под каждый кустик. Проведите еще 2 таких стимулирующих подкормки с интервалом в 1 неделю, но в этом случае долю калия повысьте до 8 г. Также в это время можно удобрять культуру жидкими минеральными комплексами или же обычным черным чаем. Возьмите 1 ст. л. спитой заварки и залейте ее 3 л горячей воды. Настаивайте ее не менее 5-ти дней, а затем приступайте к поливу.

Чем нужно подкормить рассаду перцев для роста в домашних условиях

Во время интенсивного роста перцев подкармливайте их 2 раза каждый месяц, используя синтетические промышленного изготовления удобрения и органику. В это время их надо обеспечить достаточным количеством азота, кальция, фосфора и калия. Для первой подкормки перцев, которую проведите в фазе 2-х листьев, применяйте азофоску и нитроаммофоску в том количестве, которое указано в инструкции. Из органических удобрений хорошо ускоряют рост водный раствор куриного помета (в концентрации 1 к 20), навоза (1 к 10), золы (1 к 50). Вторую подкормку осуществляйте спустя 2 недели. В это время у перцев уже должно появиться 3 пары листочков.

Чем лучше всего подкормить перцы после высадки в грунт или теплицу

Внесение удобрений во время посадки – это первый этап подкормки молодых растений перцев. Перед тем, как посадить рассаду, положите в каждую лунку немного древесной золы, чтобы растения быстро укоренились. Первая подкормка перца после высадки на постоянное место должна быть проведена после того, как пройдет 10-14 дней. Укоренившейся рассаде, чтобы подрасти, в первую очередь нужен азот, поэтому подкармливайте ее аммиачной селитрой, коровяком, птичьим пометом, забродившей травой по рецептам описанным выше.

Можно применять готовые минеральные смеси:

• ГУМИ Кузнецова;
• Идеал;
• Кристалон;
• Сударушка;
• Ортон Микро Fe.

Следующие подкормки перца в открытом грунте проводите также с интервалом в 2 недели. Для подкормки перцев в теплице из поликарбоната используйте те же составы.

Чем подкормить перец во время цветения

Калий – это тот элемент, который стимулирует формирование цветков и завязи, потому при подкормке уже цветущего перца необходимо сделать упор на калийные удобрения. Используйте карбамид, а также сухой калий. Разведите мочевину для подкормки в 1 ведре воды (1 ч. л.).

Также подойдет раствор суперфосфата и сульфата калия. Возьмите 1 ст. л. первого удобрения и 1 ч. л. второго и размешайте в ведре воды. Отлично стимулируют формирование завязей и сухие смеси:

1. Экогуминат;
2. Дачник.

Рассыпьте их возле каждого кустика в объеме, указанном на их упаковке и сразу же полейте растения.

В период плодоношения перца и для быстрого созревания плодов

Особенно сильно болгарские перцы нуждаются в питании в период плодоношения, так как тратят много сил на формирование и вызревание плодов. Удобрения для перцев нужно вносить еще и для того, чтобы сделать процесс созревания плодов более быстрым и равномерным. Плодоносящим перцам требуется фосфор и калий, поэтому для получения хорошего урожая кормите их суперфосфатом вместе с калийной солью с интервалом в 2 недели. В августе подкормите культуру настоем коровяка (1 к 20).

Основные правила подкормки

Некоторые огородники, не очень искушенные в выращивании перца, полагают, что чем больше удобрений будет внесено в почву, тем обильнее в итоге будет урожай. Но это не всегда так. Если земля жирная, богатая гумусом, а растущие на ней перцы развиваются нормально, не болеют и хорошо плодоносят, то удобрений вносить не нужно, ведь переизбыток питательных элементов также вреден, как и их дефицит.

Пользуйтесь любыми удобрениями для перцев в открытом грунте и теплице, только если растения вялые, отстают в росте, на них мало цветков, а плоды мелкие. Особенно не злоупотребляйте свежим навозом и птичьим пометом – переизбыток азота приведет к тому, что перец нарастит пышную зеленную массу, а плодов на нем будет очень мало.

Разводите все удобрения в подогретой отстоянной воде. Холодная и хлорированная не подходит. Соблюдайте очередность: сначала полейте землю, а потом вносите удобрения. После каждого раза рыхлите грунт, чтобы разбить образовавшуюся корку.

Кормите растения не чаще 1 раза в 10 дней, но и не реже 1 раза в месяц. Чередуйте минеральные удобрения и подкормку перцев народными средствами.

При внесении удобрений, старайтесь не попадать на листья, так как из-за слишком концентрированного раствора листья перцев могут получить ожог.

Точно так же можно подкармливать и комнатный перец на подоконнике, который ничем не отличается от болгарского. Кормите его теми же удобрениями и в тех же объемах, что и его сладких собратьев.

Мнение эксперта

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Подкормка сладкого болгарского перца в грунте или теплице – это обязательное мероприятие, без которого рассчитывать на хороший урожай проблематично. Очень важно вносить удобрения дозировано и по определенной схеме, не перекармливая растения.