Любителей помидоров черри, выращивание которых имеет некоторые особенности, становится все больше. Действительно, маленькие плоды очень полезны для здоровья, обладают яркими вкусовыми качествами и декоративностью. Следует рассмотреть более подробно, как осуществлять выращивание и уход за помидорами черри по всем правилам.

Основные этапы выращивания помидоров черри

Итак, как вырастить помидоры черри правильно? Чтобы получить хороший урожай томатов черри, необходимо терпеливо пройти все этапы их выращивания, включающие:

• выбор сорта семян и способа посадки растений;
• подготовку посадочного материала;
• создание оптимальных условий для роста растений;
• своевременный сбор урожая.

Существует огромное разнообразие сортов и гибридов томатов черри. Но приобретать их стоит лишь окончательно определившись со способом выращивания:

• в тепличных условиях;
• в грядках на открытом воздухе;
• в подвесных корзинах;
• на лоджии или балконе.

Для выращивания черри в теплице хорошо подойдут такие сорта томатов , как Бусинка, Маришка, Вишня красная, Зеленушка, Вишня желтая и многие другие.

Практически все они высокорослые и скороспелые, прославившиеся высокой урожайностью. Помидоры считаются теплолюбивыми растениями, поэтому тепличный уход позволяет получить хороший урожай в холодное время года и в неподходящих для земледелия климатических зонах.

Для открытого грунта подходят следующие сорта помидоров черри: Медовая капля, Белая смородина, Вишня черная, Вишневидный и др. Выращивание помидоров черри в открытом грунте в подходящих для этого местностях при надлежащем уходе позволяет получить наиболее вкусные и полезные плоды, насыщенные прямым солнечным воздействием и полезными микроэлементами.

Для посадки томатов черри на балконах, лоджиях, в квартире, в подвесных корзинах хорошо подойдут миниатюрные сорта и гибриды, отличающиеся своей декоративностью и урожайностью: Бонсай, Красная Шапочка, Микрон-НК, Минибел, Балконное чудо и пр.

Выращивание помидоров черри в подвесных корзинах подразумевает применение сортов, не требующих пасынкования. К ним можно отнести : Садовую жемчужину, Черрипальчики, Горожанин FV и др.

Приобретение семян должно производиться только от проверенных, хорошо зарекомендовавших себя селекционеров.

В большинстве случаев томаты черри, семена которых приобретаются заблаговременно, выращиваются рассадным способом.

Семена выбранных сортов и гибридов помидоров тщательно перебираются, замачиваются на несколько минут в слабом растворе марганцовки и промываются чистой водой. Несколько дней после этого в теплом месте производится проращивание семян, завернутых во влажную ткань.

В середине марта томаты черри, семена которых должным образом отсортированы и пророщены, высаживаются в посадочные емкости в подготовленный питательный грунт. Уход за всходами состоит в обеспечении полива и нужного количества света, для чего используют люминесцентные лампы.

При появлении 3-4 настоящих листьев производится пикировка томатов черри в отдельные емкости большего размера. На протяжении всего периода выращивания рассады томаты черри необходимо подкармливать комплексными удобрениями.

Примерно за 2 недели до высадки рассады на постоянное место - в теплицу или открытый грунт - следует производить ее постепенную закалку. Для этого молодые растения выносятся на короткое время на улицу в затененное место. Время нахождения их на свежем воздухе постепенно увеличивается.

В требуемое время нужно аккуратно, вместе с комом земли вокруг неокрепших корней растения высаживать рассаду томатов черри на постоянное место.

Выращиваем помидоры черри (видео)

Создание оптимальных условий для дальнейшего роста томатов черри

Чтобы правильно вырастить помидоры черри и получить отменный урожай, необходимо обеспечить:

• полив по мере подсыхания земляного кома;
• достаточный объем воздуха и света;
• оптимальную температуру воздуха;
• подвязку растений;
• рыхление почвы и прополку сорняков;
• защиту томатов от вредителей и болезней;
• своевременную уборку плодов.

В ходе дальнейшего ухода за молодыми помидорами черри необходимо правильно распределять влагу. Ее избыток губителен для них, как и недостаток. При посадке необходимо соблюдать расстояние 50-70 см между растениями, чтобы обеспечить хорошее распределение воздуха и света между ними.

Требуется обязательная подвязка помидоров черри, чтобы их ветви не ломались под тяжестью плодов. Такой уход за ними поможет избежать некоторых заболеваний, например фитофтороза. В лечении растений и в профилактических целях можно использовать препараты: Актофит, Микосан, Фитоспорин и др.

При сборе урожая необходимо ориентироваться на зрелое состояние плодов. Только полностью дозревшие помидоры принесут пользу и будут иметь отличные вкусовые качества. Следует учитывать, что томаты боятся туманов: после них они моментально портятся - становятся черными и непригодными в пищу. Чтобы сохранить урожай в этом случае, нужно собрать плоды зелеными и сложить в картонные коробки для дозревания.

Таким образом, зная нехитрую агротехнику и особенности правильного ухода за томатами черри, выращивание которых доступно каждому желающему, можно добиться завидных успехов в получении вкусного и полезного урожая.

Томаты черри (видео)

Галерея: помидоры черри (15 фото)

Инструкция

Посейте семена в ящики или цветочные горшки (если вы будете выращивать их дома). Хорошо полейте посадки теплой водой и накройте пищевой пленкой. Томаты быстро всходят, так что первые росточки вы увидите уже через 3-5 дней.

Рассаду нужно прореживать сразу, как только она немного подрастет. Делать саженцы еще совсем маленькие не рекомендуется, так как необходимо провести отбор и оставить только самые сильные. Если же вы посадили семена на большом расстоянии друг от друга, прореживать их не нужно. При выращивании в нужно оставлять только по одному растению, в противном случае они будут мешать друг другу нормально расти.

Не забывайте периодически рыхлить и поливать растения, а в период цветения опыляйте черри "завязью". Удобрять томаты также необходимо. Для этого приобретите любое комплексное удобрение, но прежде чем его использовать, изучите инструкцию на упаковке. Часто удобрять не нужно, достаточно делать это лишь 1 раз в 2-3 недели.

Если у вас растут высокие помидоры, обязательно поставьте колышки, иначе стебли под тяжестью плодов сломаются. Низкорослые сорта, особенно те, что растут дома, не нужно.

Когда появятся первые 6 -8 настоящих листочков, пора пересаживать их в большие горшки (не менее 4 литров). Заглубите томаты в почву на 12 см. Так улучшится питание растения за счет дополнительных корней.
Через 10 дней после пересадки подкормите томаты минеральным удобрением. Повторяйте подкормку не реже 2 раз в месяц.
В период цветения и плодоношения не забывайте регулярно поливать томаты, рыхлите почву вокруг ножки и проветривайте комнату. Если необходимо, то подвяжите растение к опоре, подсыпьте свежей земли, формируйте томаты посредством пасынкования.

Собирайте урожай по мере созревания плодов. Для повышения урожая черри срывайте еще не созревшие плоды. Это ускорит созревание оставшихся плодов.
При правильном уходе ваши томаты будут плодоносить до самой зимы.

Видео по теме

Полезный совет

При избытке влаги растение начинает активно расти, наращивать пасынки. Поэтому в пасмурную погоду полив сократите.
Повышенная влажность грунта и высокая температура воздуха тормозит формирование завязей. Для устранения этой проблемы пройдитесь мягкой кистью по листьям растения – помогите завязать плоды.
Размножайте черри укоренением пасынков. Так вы весной уже через месяц получите свежие плоды.

Миниатюрные томаты черри были выведены в 1973 году в процессе работы над замедлением созревания помидоров в жарком климате. Томаты из группы сортов черри отличаются более сладким вкусом и некоторой декоративностью, они хорошо смотрятся в салатах и консервах. Эти овощи можно выращивать как в открытом грунте и теплицах, так и в домашних условиях.

Вам понадобится

• - семена;
• - люминесцентная лампа;
• - «Эпин-экстра»;
• - марганцовка;
• - песок;
• - перегнойная земля;
• - дерновая земля;
• - комплексное удобрение.

Инструкция

Помните, помидоры ни в коем случае не следует обильно поливать. Почва всегда должна оставаться слегка влажной. В обратном случае помидоры вырастут водянистыми и безвкусными.

Подкармливайте растения раз в неделю, но только с того момента, когда вместо цветков уже появились плоды. Именно в это время помидорам нужно очень много питательных веществ. Выращивание помидоров состоит не только в поливе. Не забывайте удобрять кусты.

Обратите внимание

Помните, помидоры черри гораздо нежнее и прихотливее в уходе, чем обычные сорта томатов. Проявите максимальную заботу и внимание при выращивании.

Полезный совет

При заморозках накрывайте помидоры пленкой, она всегда должна находиться у вас под рукой, иначе вы рискуете остаться без урожая.

Похвастаться наличием собственного дачного участка может не каждый. Однако отличной альтернативой настоящему огороду может стать подоконник обычной городской квартиры, на котором можно выращивать множество овощных культур, одной из которых и являются помидоры.

Вам понадобится

• - пластиковые стаканчики; - грунт; - семена карликовых или низкорослых сортов помидоров; - полиэтилен; - дополнительное освещение (агро-лампа, люминесцентная лампа); - груша для увлажнения почвы; - горшки объемом 3-5л; - минеральные или органические удобрения; - керамзит; - песок; - торф; - деревянные колышки

Инструкция

Для того чтобы вырастить дома приготовьте обычные пластиковые стаканчики и наполните их грунтом. Продезинфицируйте почву, залив ее кипятком. А после того как она остынет, посадите в грунт семена, углубив их на пару сантиметров. В один стаканчик помещайте 2-3 семени. Слабые ростки после всходов удалите.

Стаканчики с посаженными в них накройте полиэтиленом и поместите их в теплое место, температура воздуха в котором колеблется от 25 до 30°С. Дождавшись появления всходов перенесите стаканчики с посаженными дома на подоконник.

К поливу приступайте только после высыхания верхнего слоя почвы. Это снизит вероятность возникновения грибковых заболеваний. Поливайте выращиваемые дома помидоры с помощью груши, втыкая ее между стенкой стаканчика и грунтом. Используя такой способ полива, вы не переувлажните верхний слой почвы и исключите вероятность ее размывания.

Через месяц, после того как достаточно окрепнет, смело приступайте к пересаживанию ее в большие емкости. Для выращивания низкорослых сортов дома лучше всего подходят горшки объемом 3-5л. На дно емкости поместите керамзит, засыпьте его слоем песка высотой 2см, посредине горшка установите растение и обсыпьте его землей до семядольных листочков. Для того чтобы вырастить помидоры дома, используйте почву, включающую в себя песок, торф, перегной и дерновую землю, взятые в равных пропорциях.

Регулярно производите выращиваемых дома . Этот процесс заключается в удалении развивающихся в пазухах листьев побегов. Причем убирать их следует , без использования ножа или каких-либо иных острых инструментов. Своевременно избавляясь от отнимающих питательные вещества у растения пасынков, вы значительно повысите урожайность.

Для того чтобы вырастить помидоры дома и получить богатый урожай, аккуратно поливайте их 3-4 раза в неделю теплой водой, избегая размывания почвы под кустом. Раз в 2 недели подкармливайте растения органическими (навозом, золой) или минеральными удобрениями. А по мере роста стеблей обязательно подвязывайте их к установленным вертикально деревянным колышкам.

Такая популярная огородная разновидность помидоров, как черри, вряд ли нуждается в особом представлении. Любителям овощей хорошо знакомы плоды-малышки, напоминающие по форме и размеру спелые ягодки – отсюда и название (англ. «cherry» – вишня). Сочные, сладкие, покрытые плотной упругой кожицей миниатюрные помидорки ничуть не уступают по вкусу и пользе своим крупным собратьям, а в плане декоративности значительно превосходят их. Профессиональные кулинары и обычные домохозяйки всего мира с удовольствием используют черри для украшения своих поварских шедевров. Очень необычно и красиво смотрятся помидорки-ягодки, законсервированные целой гроздью. Среди поклонников культуры найдётся немало и тех, кто предпочитает без лишних изысков лакомиться вкусными плодами, просто закидывая их в рот целиком (и это действительно вкусно!).

Агротехника черри в открытом грунте мало чем отличается от правил выращивания традиционных крупноплодных томатов, с выбором семенного материала при разнообразии современного рынка проблем тоже не будет, поэтому получение отменного урожая симпатичных помидорок – всего лишь вопрос времени и желания.

Когда сажать

Вырастить помидоры черри в открытом грунте можно только через рассаду, к выращиванию которой приступают в конце февраля – начале марта. Посев сухих семян непосредственно в почву хороших результатов не даст: большая часть плодов не успеет сформироваться и созреть. Более точно дату начала работ определяют исходя из климатических особенностей конкретной области возделывания, однако с момента посева до высадки сеянцев на грядку должно пройти не менее 45–60 суток.

Место посадки

Грядку под томаты черри делают на светлом, хорошо прогретом и максимально защищенном от сквозняков месте. Хорошо, если в прошлом сезоне на этом участке росли бобовые, лук, морковь, капуста, свёкла, репа, редька. Худшими из предшественников для черри будут все родственные культуры – томаты, картофель, физалис, баклажаны, перцы, поскольку выращивать паслёновые на прежнем месте можно будет лишь через 3–4 года.

Участок под черри готовят самым тщательным образом. Для культуры свойственно сильно истощать почву, выбирая из неё все питательные элементы. С осени делянку перекапывают с внесением органики (4–6 ведер перегноя/м?), калийных и фосфорных удобрений (по 20 г/м?). Весной грядку рыхлят на глубину 10–12 см с одновременным внесением азотного удобрения (10 г/м?).

Субстрат для рассады

Выращивание рассады

Посев семян томатов черри проводят в общие рассадные ящики или в отдельные стаканы (пластиковые или торфокомпостные) глубиной не менее 10 см. Технология посева такова:

• Почву, засыпанную в ёмкости, основательно поливают тёплой водой.
• Помидорные семена раскладывают по поверхности с интервалом в 1,5 см.
• Посевы присыпают слоем грунта толщиной 0,6–0,8 см.
• Ящик накрывают пленкой или стеклом и до появления всходов содержат в тёмном месте при температуре +23–25° C.
• Через 5–7 дней, когда из земли покажутся первые петельки, посадочную ёмкость выставляют на освещенный подоконник.
• В первую неделю всходы содержат при дневной температуре +10–15° C, а ночью показатели понижают до +8–10° C. По истечении срока сеянцам обеспечивают стабильный температурный режим около +20° C и умеренный еженедельный полив из мелкодисперсного пульверизатора.

На стадии формирования второй пары настоящих листьев юные кустики пикируют по отдельным горшкам объёмом около 0,5 л. С появлением пятого листа растения переводят на новый поливной режим: почву под ними увлажняют каждые 3–4 дня. Чтобы рассада полноценно развивалась, ей требуется продолжительный световой день – 14–16 часов, для обеспечения которого придётся организовать сеянцам искусственное досвечивание.

В конце апреля – начале мая рассаду начинают приучать к будущим условиям роста. Горшки с растениями выносят в сад или на балкон на 10–15 минут, с каждым днем увеличивая время пребывания сеянцев на открытом воздухе.

Пересадка сеянцев в открытый грунт

При грамотном уходе кусты черри к моменту высадки имеют толстый крепкий стебель высотой 20–30 см, мощные корни и 3–4 пары настоящих листьев. Процедуру осуществляют в тёплую сырую погоду:

• По поверхности грядки на расстоянии выкапывают нужное количество лунок глубиной со стакан из-под рассады, выдерживая между ними расстояние 35–40 см. Рекомендуемая ширина междурядий – 50–60 см.
• В каждую лунку заливают 1,5–2 л нагретой на солнце воды и, не дожидаясь её впитывания, высаживают молодые растения.
• Стебель каждого саженца обжимают влажной почвой.

По завершении пересадки грунт под растениями утрамбовывают и мульчируют перегноем. Рядом с саженцами высокорослых сортов вбивают по опорному колышку. Кроме того, на случай непредвиденных холодов над грядкой будет полезно установить несколько металлических дуг и оставить поблизости нетканый материал, чтобы в заморозки успеть быстро укрыть посадки.

Полив помидоров черри

Своевременный полив очень важен для мелкоплодных помидоров, но при этом необходимо соблюдать баланс. Долгосрочного пересыхания почвы они не любят – плоды немедленно покрываются сеткой мелких коричневых трещин. Переувлажнение приводит к тому, что плоды становятся водянистыми, пресными и начинают лопаться, а кусты заболевают.

Режим питания

Выращивание помидоров черри в открытом грунте предполагает внесение удобрений трижды за сезон:

• Спустя 10–15 дней после высадки помидоры подкармливают раствором коровяка (1:10) с добавлением суперфосфата (20 г/10 л). Под каждое растение выливают по 1 л питательной смеси.
• Последующие процедуры проводят с двухнедельным перерывом – под посадками рассыпают минеральные удобрения (20–25 г суперфосфата, 10–15 г калийной соли, 8–10 г аммиачной селитры на каждый м?). Гранулы заделывают в грунт, после чего грядку обильно поливают.

Кроме того, помидоры по мере необходимости опрыскивают растворами комплексных удобрений.

Формирование куста

При выращивании черри не стоит забывать и о формировании куста. Многие гибриды в этом не нуждаются (об этом есть информация на пакетике с семенами), но для остальных процедура обязательна и является одним из основных факторов обильного плодоношения. В открытом грунте кусты черри рекомендуется выращивать в один стебель, регулярно выщипывая пасынки (боковые побеги). Пренебрежение формовкой куста чревато стремительным приростом пышной листовой массы в ущерб формированию завязей.

Защита от болезней и вредителей

Как и остальные разновидности культуры, томаты черри чрезвычайно подвержены грибковым инфекциям, развитию которых способствуют неблагоприятные погодные условия, систематические нарушения поливного режима, высокая окружающая влажность. Чаще всего посадки поражают такие болезни, как фитофтороз, вертициллёз, гнили и пятнистости. При первых симптомах кусты опрыскивают фунгицидными растворами.

Перспективных гибридов томатов черри великое множество. Из самых интересных сортов для открытого грунта подойдут следующие:

• Бусики, Сангелла, Вишня красная, Бонсай, Пунто (красные);
• Лимончик, Медовая капля, Ломтик дыни, Золотой дождь (жёлтые);
• Янтарь, Оранжевый виноград, Полдень (оранжевые);
• Белые черри, Белая смородина (кремовые).

Садоводам, желающим вырастить по-настоящему необычные плоды, стоит обратить внимание на такие сорта, как Шоколадный жемчуг (коричневые), Вишня чёрная (темно-фиолетовые), Розовый кварц (нежно-розовые).

Сбор урожая

Снимать помидорки черри с куста рекомендуется на стадии биологической спелости – так они будут слаще и вкуснее. Дозревающие в домашних условиях, они серьёзно теряют во вкусе. Закончить уборку урожая следует до того, как ночные температуры понизятся до +8° C. Позже плоды начинают чернеть и гнить. Кстати, до прихода холодов можно выкопать и несколько рослых кустов с несозревшими помидорами и, пересадив их в цветочные горшки, поселить на домашнем подоконнике, где они продолжат плодоношение.

Как правило, это скороспелые высокорослые сорта. На кисти может формироваться в среднем от 16 до 20 плодов. А длина ее в некоторых случаях достигает один метр. Различной окраски (желтые, розовые, красные, оранжевые, зеленые) и формы (округлые, удлиненные, каплевидные), такие разноцветные гроздья могут стать украшением огорода.

Помидоры черри можно выращивать и на балконах, в вазонах (так как томаты растения обильно ветвящиеся, им обязательно требуется опора). Особенно хороши они в подвесных кашпо: поникающие побеги, длинные кисти с мелкими ярко-красными ароматными плодами создают впечатление нанизанных крупных бусин на фоне ажурной листвы.

Для выращивания в небольших горшках и ящиках нужно выбирать сорта с компактной формой куста, высотой до3040 см. Томаты, посеянные в марте, могут плодоносить вплоть до Нового года.

Сорта и гибриды вишневидных томатов

F1 Бусинка (агрофирма «Ильинична») — скороспелый вишневидный гибрид для теплиц. Кисти двух-трехкратно ветвятся, на каждой веточке созревает до 20 плодов. Они мелкие, массой до 15 г, ярко-красные, блестящие, очень вкусные.

Бонсай — миниатюрный томат. Ультраскороспелый, предназначен для выращивания на балконе, подоконниках, в подвесных кашпо. Растения низкорослые, штамбовые, не требуют формировки. Плоды необычайно вкусные. Сорт отличается высокой декоративностью, оригинальным внешним видом.

F1 Маришка (агрофирма «Ильинична») — раннеспелый высокорослый индетерминантный гибрид. Рекомендован для выращивания в парниках и теплицах. Кисть компактная, с 1215 розово-малиновыми округлыми плодами массой 2530 г. Плоды плотные, салатного типа, сладкие. Гибрид устойчив к комплексу болезней.

Вишня красная и Вишня желтая раннеспелые сорта, предназначены для выращивания в пленочных теплицах или в открытом грунте с подвязкой к кольям. Растения высокорослые. Особую декоративность растениям придает кисть, на которой формируется от 20 до 40 плодов.

F1 Золотая бусинка (агрофирма «Ильинична») — высокорослый, индетерминантный, раннеспелый гибрид. Рекомендован для выращивания в теплицах. На кисти созревает до 20 желто-оранжевых плодов массой 15 г. Плоды плотные, салатного типа, очень вкусные. Гибрид устойчив к комплексу болезней.

Томат вишневидный F1 Черри — а раннеспелый индетерминантный гибрид. Выращивают в теплицах и в открытом грунте. На одной кисти созревает в среднем до 20 плодов массой 2025 граммов.

F1 Черри Кира (агрофирма «Семко-Юниор») — раннеспелый вишневидный гибрид. В кисти 1618 некрупных плодов оранжевого цвета. Урожай можно снимать как в кистях, так и отдельными плодами. Плоды отличного вкуса, сохраняются до 30 дней.

Красная шапочка . Раннеспелый супердетерминантный (слаборослый) декоративный томат, подходит для выращивания на балконе, подоконнике и в подвесных кашпо. Начинает созревать на 8590-й день после полных всходов. Растение низкорослое, штамбовое, не требует формировки. Плоды округлые, красные, массой 1520 г. Урожайность 0,25 кг с растения. Отличается привлекательным внешним видом и отменным вкусом.

F1 Черри Ликопа (агрофирма «Семко-Юниор») . Другой вишневидный гибрид, более крупноплодный по сравнению с Черри Кира, среднераннего срока созревания. В кисти по 810 плодов массой более 40 г каждый. Плоды отличного вкуса.

Минибел - неприхотливый компактный сорт высотой до 3040 см, увешанный помидорчиками массой 1525 граммов. Растение можно выращивать на подоконнике, на балконе, на огороде, в уплотненных посадках.

F1 Зеленушка (агрофирма «Ильинична») — среднеспелый детерминантный (слабо- или среднерослый) гибрид с отличным плодообразованием. Рекомендован для выращивания в теплицах. В кисти 1015 мелких (диаметром 2,53 см) округлых плодов оригинальной янтарно-зеленой окраски. Плоды очень плотные, гладкие, с нежным вкусом. Гибрид пригоден для длительного хранения и транспортировки.

Земля для рассады

Землю готовлю с осени. Беру одну часть лесной или хорошей огородной земли, одну часть любого хорошо перепревшего перегноя и одну часть песка. Все это просеиваю через сито с ячейками 5-8 мм. На одно ведро такой смеси беру 200-граммовую баночку просеянной золы и 100 г. толченной яичной скорлупы или простого школьного мела.

Все это хорошо перемешиваю и пропариваю, чтобы убить микробы, споры и семена сорняков. Пропаривание смеси для рассады считаю обязательным. Однажды я поленился это сделать для одной партии, а там оказалась тля. Она замучила меня, прежде чем сумел ее вывести.

Пропариваю землю так: беру металлическое эмалированное ведро, дно закрываю перевернутой банкой из-под селедки подходящего размера, в которой гвоздем пробито 20-30 отверстий диаметром 5-7 мм. В ведро заливаю 1,5 л воды, сверху не утрамбовывая, насыпаю смесь для рассады, закрываю крышкой и ставлю на средний огонь на час-полтора. После этого вываливаю землю в корыто или ящик, где она остывает. Храню ее в больших полиэтиленовых пакетах по полтора-два ведра.

Хочу сказать сразу: я сторонник органического земледелия и, как правило, редко пользуюсь минеральными удобрениями.

И еще одно предупреждение . Золу нужно вносить в почву для рассады только осенью, чтобы к весне она нейтрализовалась в земле, в противном случае можно сжечь корешки молодой рассады и все погубить. Так что если смесь будете готовить перед самым применение, лучше обойтись без золы. А в дальнейшем просто полить рассаду 1-2 раза вытяжкой из нее.

Вытяжку готовить просто - 1 стакан просеянной золы залить 10 литрами воды, настоять все это сутки при периодическом помешивании. Перед поливом настой процеживают через 3-4 слоя марли.

Подготовка семян

(Обычно конец февраля — начало марта). Семена перебираю, тщательно сортирую, выбирая крупные, правильной формы (те семена, которые я рассылаю по почте, уже перебраны вручную и не требуют сортировки). Семена мелкие и неправильной формы выбрасываю.

Сортировку семян в солевом растворе, как об этом пишут в книгах, не провожу никогда, так как такая процедура для 15-20 семян одного сорта просто бессмысленна.

Семена кладу в маленькие мешочки из нескольких слоев марли (лучше всего подходят старые женские колготки), каждый сорт в свой мешочек, и привязываю к ним на длинной прочной нитке этикетку с названием сорта.

Мешочки с семенами помещаю в очень темный раствор марганцовки (примерно одна кофейная ложка без верха марганцовки на 1 л. воды) на 15-20 минут для обеззараживания. После этого промываю мешочки с семенами 5-10 минут в проточной воде.

На противень или поддон с бортиками не менее 3-4 см раскладываю в 4-6 слоев ткань типа бязи (лучше всего использовать ткань от старого постельного белья), смоченную в растворе микроудобрений для комнатных растений и гумата натрия (стимулятор роста и корнеобразования) — 1 таблетка и 1 г на литр воды соответственно. На ткань укладываю семена в один слой семечко к семечку одного сорта, через промежуток — еще один сорт и т.д. Делаю по схеме записи, где какой сорт лежит.

Ткань должна быть очень мокрой, но лишней воды поверх нее не должно быть, чтобы семена лежали плотно и не сдвигались при наклоне поддона. Его помещают в полиэтиленовый пакет так, чтобы верхний слой пленки не касался семян, и ставлю на верх кухонной полки. Там у меня самое теплое место, примерно 25-30 градусов. Через 24 часа поддон с семенами ставлю на 3-4 часа на нижнюю полку холодильника, потом на 20 часов — вновь на полку, и так три раза. Затем оставляю поддон в тепле до наклева семян. Обычно это происходит на 3-5 день.

Как только семена начинают наклевываться приступаю к посадке. Хочу особо предупредить: не надо ждать, пока проклюнутся все семена, иначе это может привести к перерастанию корешков у первых семян, и они при посадке могут отломиться. Если семена начали наклевываться, а вы по какой-то причине не можете их сажать, уберите поддон в холодильник, там семена, не перерастая, могут сохраниться полторы-две недели. Но этого лучше не делать.

Емкости для рассады

Я использую фотокюветы размером 28х32 см с высотой бортика 5-6 см или деревянные ящики того же размера, которые выстилаю полиэтиленовой пленкой так, чтобы из них не вытекала вода. Последнее особенно важно, так как это позволяет в несколько раз сократить число поливов вследствие того, что вода полностью впитывается в землю, а не вытекает из емкости с рассадой. Как уже говорилось, я не использую минеральных удобрений, и поэтому не происходит засоление земли. Кюветы и ящики использую для выращивания рассады с последующей пикировкой.

Для пикировки использую 330-граммовые банки из-под пива или газированной воды, у которых ножницами срезана верхняя коническая часть, или полиэтиленовые стаканчики, которые получаются из полиэтиленовых пакетиков размером 10-14 см. Пакетики «клею», т.е. свариваю из двойной пленки с помощью машинки «Молния» (раньше они использовались на почте для упаковки бандеролей). Можно сварить и утюгом, но это сложнее.

Посадка семян

Семена сажаю в ящики или кюветы с последующей пикировкой в стаканчики. Такая посадка позволяет в течение 1-1,5 месяцев иметь много растений на сравнительно небольшой площади, что значительно упрощает уход за ними. В ящик насыпаю слой земли 4-5 см, выравниваю его и слегка утрамбовываю. Линейкой делаю бороздки через 3 см глубиной примерно полсантиметра. Пинцетом или палочкой аккуратно раскладываю семена в бороздки с промежутками 2-3 см. В бороздку кладу семена только одного сорта.

Обычно я выращиваю на участке 4 куста помидоров одного сорта, поэтому семян для рассады беру 8-12 штук, и они все помещаются в одну бороздку. Ее нумерую и записываю, какой сорт семян в какой бороздке и сколько штук.

Аккуратно засыпаю разложенные семена землей слоем 0,5-1 см, слегка утрамбовываю и увлажняю из пульверизатора. Ящики с посаженными семенами накрываю пластиком или пленкой, чтобы не пересыхала земля, и ставлю в теплое место до появления всходов.

После появления всходов покров снимаю и устанавливаю ящики на подоконник, где температуру днем поддерживаю 18-20 градусов, а ночью — 12-14 градусов.

Подсветка

Ящики с рассадой подсвечиваю лампами дневного света 14-16 часов в день. Включаю их в 7-8 часов утра и выключаю в 22-23 часа. Лампы располагаю на высоте 8-12 см над рассадой и поднимаю по мерее ее роста.

На ящике со стороны комнаты устанавливаю отражающие экраны из картона с приклеенной на них фольгой для более равномерного освещения растений. Через день ящики поворачиваю так, чтобы дальние от окна растения стали ближними. Все это способствует более равномерному освещению помидорной рассады и растения становятся крепкими и не особо вытягиваются.

Полив и подкормки

После посадки набухших или проросших семян в умеренно влажную землю верхний слой увлажняю из пульверизатора талой, дождевой или кипяченной водой. И больше не поливаю и не опрыскиваю до появления всходов и снятия с ящиков пластикового или пленочного покрытия.

После появления всходов ящики с сеянцами 1-2 раза опрыскивают талой или дождевой водой или слабо-розовым раствором марганцовки. После появления всходов подкармливаю раз в 10 дней, начиная с десятого дня растворами следующих составов: 100 г свежего куриного помета на 10 л воды, 300 г коровьего навоза или жижи на 10 л воды. Оба раствора настаиваю сутки и перед употреблением процеживаю. Если нет ни помета, ни навоза, можно покармливать компостным или перегнойным настоем — 500-700 г на 10 л воды; настаиваю 2-3 суток с периодическим помешиванием.

Подкармливаю из расчета 500 мл на кювету или 30 мл на стаканчик с рассадой после пикировки. В промежутках между подкормками по мере подсыхания земли поливаю талой, дождевой или кипяченной водой с температурой 20-22 градуса. Горшочки с рассадой — специальной меркой, 30 мл а кюветы- из маленькой лейки, отмеряя в нее 300-350 мл воды.

Пикировка

Когда у растений помидоров в ящиках появляются 4-6 настоящих листочков, примерно через 1-1,5 месяца после появления всходов, я их пикирую в жестяные банки или полиэтиленовые стаканчики. В книгах по овощеводству рекомендуется проводить пикировку в фазе двух настоящих листочков, но, по моим наблюдениям, стебель у растения в это время еще слабенький и тоненький. И при пересадке часто растение гибнет из-за черной ножки (черная ножка — это такая болезнь, когда стебель растения истончается в месте входа его в землю и растение, не получая питания, погибает). В фазе же 4-6 настоящих листьев растения более крепкие и лучше переносят пересадку. У меня, к примеру, после пикировки на 100 растений гибнет 1-2.

Перед пикировкой рассаду хорошо поливаю. В банки или стаканчики насыпаю землю, слегка утрамбовываю, постукивая дном о стол. Специальной круглой палочкой диаметром 17-20 мм, слегка заостренной на конце, в центре стаканчика делаю углубление почти до самого дна. На дно бросаю одну крупинку суперфосфата. Аккуратно вилкой поддеваю растение помидора и, держа его за семядольные листики, осторожно вынимаю из ящика. Кладу на левую ладонь и ножницами удаляю семядольные и первые два настоящих листика. Слегка отряхиваю комочки земли на корнях растения, чтобы они свободно прошли в отверстие в земле. И опускаю пикируемое растение в стаканчик.

Слегка постукивая по стенкам, засыпаю отверстие. Постукивая дном стаканчика о стол, еще немного утрамбовываю землю. После этого специальной меркой 30 мл поливаю растение под корень раствором гумата натрия (1 г на 2 л воды).

После полива досыпаю в стаканчик немного земли и все слегка припудриваю золой. Пикированные растения расставляю на веранде и на подоконниках, продолжая подсвечивать лампами дневного света.

Примерно через неделю помидорная рассада приживается, дает дополнительные корни и трогается в рост. В стаканчиках она находится до высадки в грунт.

И последнее: для пикировки беру только хорошо развитые растения, без деформированных, уродливых листьев и признаков других отклонений. Все некондиционные растения безжалостно уничтожаю, так как (проверено) в дальнейшем от них невозможно получить приличный урожай. После пикировки, как правило, из 12 растений оставляю 8-10. Полив и подкормку веду как описано выше.

Закалка рассады

Примерно за 10-12 дней до высадки рассады в грунт в тихую теплую погоду где-то в апреле (в середине или в конце — смотря по погоде) растения в горшочках начинаю выносить на улицу на 1-2 часа, постепенно увеличивая время. Если погода солнечная, то первые несколько дней рассаду ставлю в тени, чтобы не обжечь листья.

К солнечному свету приучаю постепенно. В последние дни перед высадкой рассаду оставляю на улице на весь день и всю ночь. На ночь укрываю пленкой, а при угрозе заморозков, сверху натягиваю вторую пленку или под нее ставлю включенную керосиновую лампу.

Высадка рассады в грунт

Рассаду высаживаю по схеме: 50 см между растениями в ряду и 1 метр — между рядами. В землю вбиваю колья через 1 м и между ними с востока на запад натягиваю шнур или веревку на всю длину участка. Вдоль натянутого шнура лопатой копаю канаву глубиной в полный штык, дно канавы рыхлю вилами и насыпаю перегной или полуперепревший навоз (любой). Прямо в дно канавы через два метра в ряду вбиваю трехметровые колья. На них впоследствии натягиваю проволоку, к которой подвязываю помидоры. Подготовленные стаканчики с рассадой опускаю полностью в ведро с раствором коровяка или куриного помета, чтобы весь ком земли пропитался раствором.

Обрываю лишние листья, оставляя только 3-4 верхних. Обжимаю стаканчик рукой. Аккуратно переворачиваю его, пропуская стебель между средним и указательным пальцами, и снимаю стаканчик. Ставлю растение с комом земли в канаву и осторожно присыпаю землей. То же самое делаю и с другими стаканчиками.

Когда по всей канаве стаканчики расставлены, беру тяпку и не торопясь засыпаю всю канаву вынутой из нее ранее землей. Хорошенько поливаю, чтобы почва осела, и мульчирую сверху полуперепревшим навозом с опилками, перегноем, листьями или разложившимися (почерневшими) опилками — тем, что есть под руками.

У посаженных таким образом помидоров не нарушается корневая система, растения не испытывают шока, быстро дают дополнительные корни и трогаются в рост. Под слоем мульчи толщиной 5-10 см корни растений не перегреваются, не пересыхают, там разводится много дождевых червей, которые рыхлят землю (делая это за нас), обогащая ее гумусом. Сама мульча, перегнивая, обогащает почву питательными веществами. Земля под мульчей не покрывается коркой и не требует рыхления после поливок и подкормок. Мульчирование — это отличная вещь. Которая освобождает огородника от многих трудов, связанных с прополкой и рыхлением.

Подкормки и поливы

Подкармливаю растения томатов раз в 10-15 дней. Для подкормок развожу навозную жижу или навоз в соотношении 1:10 (1 ведро навоза на столитровую бочку воды) или беру 200-250 г помета (куриного, голубиного, козьего, бараньего) на 10 литров воды. Настаиваю не менее суток и поливаю по 2-3 литра на растение. Начало подкормок совпадает с массовым цветением и завязыванием плодов. Поливаю раз в 5-7 дней обильно.

Уход за томатами . Между кольями в ряду натягиваю проволоку или тросики через 35-40 см. К проволоке подвязываю растения томатов, которые практически не пасынкую, удаляю только некоторые из нижних пасынков, явно лишние — их практически некуда подвязывать.

В наших условиях тепла и света хватает на все растение. А подвязанное к шпалере (проволоке), оно чувствует себя свободно и дает отличный урожай. Раньше я пасынковал помидоры, но проведя несколько экспериментов, пришел к выводу, что при шпалерном расположении растений при пасынковании получаешь значительно меньший урожай, хотя плоды вырастают несколько крупнее (это для крупноплодных томатов).

Выращивание томатов в 2-3 стебля с постоянным удалением пасынков, видимо, оправдывает себя при подвязке помидоров к кольям или при выращивании в теплице, но в условиях Кубани при выращивании на шпалере удаление пасынков себя не оправдывает.

Подвязывание пасынков и помидорных кистей к шпалере на протяжении всего лета — это основной уход за томатами, который отбирает много времени, намного больше, чем полив, подкормки и опрыскивания, вместе взятые.

Опрыскивание

Так как я выращиваю помидоры исключительно для себя, то предпочитаю не пользоваться современными ядохимикатами, а обхожусь бордоской жидкостью (1-процентной) и настоями лука, чеснока и куриного помета. Как приготовить бордоскую жидкость, уже писали неоднократно. А настой лука, чеснока и куриного (а лучше всего — голубиного) помета готовлю так: беру 100 г. чеснока и 100 г лука-репки, пропускаю через мясорубку, кладу в трехлитровую банку и заливаю водой на три четверти. Закрываю крышкой и настаиваю 24-36 часов, периодически встряхивая банку.

В ведро (лучше пластиковое или эмалированное) помещаю 200 г помета и заливаю водой, оставляю на 24-36 часов, периодически помешивая. Перед заливкой в опрыскиватель оба раствора процеживаю и смешиваю. Опрыскиваю из ранцевого опрыскивателя. Бордоской жидкостью опрыскиваю рассаду перед высадкой в грунт, а далее — один раз в 2-3 недели в зависимости от погоды, то есть если погода дождливая, то чаще. Луково-чесночно-пометным настоем опрыскиваю в промежутках. В среднем получается одно опрыскивание в 7-10 дней.

В письмах меня часто спрашивают: болеют ли мои помидоры? Болеют но не сильно, и обильно плодоносят до конца сентября, а отдельные, если нет заморозков,- до середины октября.

Сбор урожая

Помидоры собираю по мере созревания, для еды — непосредственно перед употреблением. Только что сорванный с куста теплый помидор имеет неповторимый вкус. Который в значительной мере теряется, если плоды подержать в холодильнике. Для переработки томаты собираю 2 раза в неделю или в 10 дней.

Семена . На семена беру только здоровые плоды характерной для данного сорта формы и цвета со второй и третьей кистей. Срываю в стадии полной зрелости, но пока плод еще не раскис. Разрезаю вдоль, чтобы открылись семенные камеры, аккуратно обратной стороной вилки или специально сделанной палочкой выбираю семена в 200-граммовую баночку и ставлю сбраживаться в теплое место на 2-3 дня.

После этого семена промываю в проточной холодной воде на ситечке для процеживания бульона и раскладываю сушиться на блюдцах. Естественно все банки и блюдечки маркирую и записываю, где какой сорт лежит. Высохшие семена перетираю пальцами и ссыпаю в бумажные пакеты на хранение. Храню их в теплом темном сухом месте, обычно в картонной коробке на шкафу в жилой комнате.

С вое название черри получили за размер плодов, сравнимый с черешней, – их масса не превышает 25 г, но эта особенность никак не отражается на агротехнике. В целом растение мало чем отличается от обычных томатов, поэтому вырастить помидоры черри можно как в открытом грунте, так и в оранжерее, теплице или парнике. Низкорослые томаты прекрасно себя чувствуют на балконе, лоджии и даже в комнате - среди них есть сорта не требовательные к освещенности, да и выращивание помидоров черри этой группы возможно в небольших контейнерах и горшках.

В зависимости от высоты взрослых растений все сорта делят на три группы.

Несмотря на невысокий рост, детерминантным сортам тоже необходима надежная опора. Без нее обходятся лишь при выращивании помидоров черри в подвесных кашпо.

Выращивание помидоров черри в открытом грунте

Чтобы получить ранний и дружный урожай, высокорослые сорта выращивают рассадным способом. Если обеспечить растения оптимальным количеством света, тепла и питательных элементов, к моменту посадки в грунт рассада будет крепкой и здоровой.

Субстрат для посева готовят из дерновой земли, перегноя и торфа, взятых в равных количествах, добавляют чистый песок и минеральные удобрения. На ведро субстрата берут:
60 г суперфосфата;
20 сульфата калия;
2 стакана древесной золы.

Выращивать рассаду можно двумя способами.

Выращивание рассады помидоров черри с пикировкой

В первых числах марта сухие или пророщенные семена высевают в ящики по схеме 15×15 мм, засыпают слоем 6-8 мм. Поливают теплым раствором марганцовки. Затем ящики накрывают стеклом и оставляют при температуре 22-24°C до появления всходов. Как только появятся первые петельки, ящики переносят в хорошо освещенную комнату. На 4-7 дней температуру в комнате снижают на 2-5°C. На фото: выращивание помидоров черри, сеянцы.

Пикируют рассаду после появления 2-го настоящего листочка. Если сеянцы вытянулись, их заглубляют до семядолей. Очень длинные стебли можно уложить спиралью. После пикировки субстрат поливают раствором марганца, сверху насыпают небольшой слой прокаленного песка.

Выращивание помидоров черри без пикировки

Его удобно проводить, когда семян немного. При этом в отдельные стаканчики высевают по 1-2 семечка. Емкости заполняют субстратом лишь наполовину, в дальнейшем грунт досыпают по мере роста сеянцев. Спустя 2-3 недели более слабое растение удаляют.

Посаженную в ранние сроки рассаду обязательно досвечивают с таким расчетом, чтобы световой день продолжался не менее 16 часов. Температуру в помещении поддерживают в пределах 22°C днем и 17°C ночью.

Советуем почитать:
Низкорослые томаты Готовим блюда с помидорами
Выращивание рассады томатов
Как вырастить томаты в открытом грунте Как вырастить перцы
Выращивание физалиса

Закаливание рассады при выращивании помидоров черри

Во второй половине апреля, с наступлением теплой погоды растения днем выносят на балкон или в сад – там она проходит закалку. В первое время нужно регулярно поливать помидоры черри, не допуская пересыхания грунта, и защищать их от сильного ветра.

В грунт высаживают крепкую рассаду, с толстым стеблем высотой не менее 30 см, с 8-10 листьями и бутонами.

Выращивание помидоров черри в открытом грунте: уход

Корневая система высокорослых томатов очень мощная, поэтому растение способно самостоятельно обеспечить себя влагой. Но при недостаточном количестве осадков, томаты требуют регулярных поливов, так как резкие колебания влажности почвы вызывают растрескивание плодов. В жару поливают вечером. В конце лета, когда ночи становятся прохладными, делать это лучше всего в первой половине дня.

Мульчирование поверхности гряд скошенной травой, перегноем, компостом или соломой препятствует образованию почвенной корки, и помогает сохранить влагу. Слой мульчи должен составлять 5 см. При этом вокруг самих кустов в радиусе 2-3 см оставляют свободное пространство, чтобы здоровые стебли не соприкасались с гниющей органикой. На фото: помидоры черри Пуговка, выращивание в контейнере.

Выращивание помидоров черри: формирование растений

Высокорослые сорта обязательно формируют – удаляют пасынки, лишние листья и соцветия, прищипкой ограничивают рост кустов в высоту. Эти операции позволяют переключить питательные вещества на рост оставшихся плодов.

Помидоры черри формируют чаще всего в один-два стебля, все остальные побеги прищипывают в самом начале роста.

Пасынки удаляют, как только они достигнут 5-7 см. Как и у основного стебля, их рост неограничен, и если не прищипнуть их вовремя, вырастет пышный куст с большим количеством листьев и цветов. Но в таком случае образуется очень мало плодов, большая часть из которых, как правило, не вызревает.

Надежная опора нужна как для высокорослых томатов, так и для детерминантных. Без подвязки кисти ложатся на землю, загрязняются, а если почва очень влажная – загнивают. В качестве опор используют колья, натянутый шпагат, декоративную сетку.

Правильно сформированные, подвязанные растения оказываются в условиях оптимальной освещенности, благодаря чему улучшается качество плодов, повышается урожайность.

Выращивание помидоров черри: сбор урожая

Первыми созревают самые верхние в кисти плоды, их снимают после полного созревания. Затем томаты собирают 1-2 раза в неделю. Если позволят погодные условия, помидоры оставляют на кустах до полного созревания. При запаздывании с уборкой томаты начинают осыпаться.

Перед осенними заморозками кисти с недозревшими плодами срезают и укладывают в ящики, где они постепенно дозревают. На фото: помидоры черри созрели.

Помидоры черри: выращивание в теплице

Урожай можно получить в более ранние сроки, если выращивать черри в теплице. При этом необходимо соблюдать следующие правила:

Повышенная влажность воздуха (выше 50-60%) вредна для любых томатов, в том числе и для черри. В таких условиях быстро развиваются опасные грибные заболевания, поэтому теплицу регулярно проветривают.

Кусты необходимо размещать таким образом, чтобы каждое растение получало как можно больше солнечного света в течение всего дня. При его недостатке томаты вытягиваются, а цветение и созревание плодов задерживаются.

Оптимальная для роста черри температура днем 22–25°С, ночью 16–18°С. При температуре выше 30°С плоды не завязываются, так как пыльца становится стерильной. Нельзя допускать резких колебаний температуры в течение дня.

Поливать помидоры черри в теплице лучше всего в первой половине дня, чтобы лишняя влага успела испариться. Полив проводят регулярно, не допуская пересыхания субстрата.

Наибольшую потребность в воде растения испытывают в период массового формирования и роста плодов.

Как и в открытом грунте, поверхность гряд мульчируют.

Вырастить на своем участке вкусные и полезные томаты черри достаточно просто и по силам как опытным огородникам, так и новичкам.