Насчитывается около 100 видов копытня, которые распространены в умеренном поясе Северного полушария. В России 3 вида. встречается в лиственных и смешанных лесах Европы и Западной Сибири, копытень промежуточный - на Кавказе, копытень Зибольда - на Дальнем Востоке. Листья по форме напоминают след копыта (отсюда название), уходят под снег зелёными и перезимовывают, а ранней весной хорошо заметны на буром фоне лесной подстилки. Стебель ползучий. Цветёт копытень очень рано, как только сойдёт снег. У цветка довольно редкая окраска - коричневая с красноватым оттенком, но он не виден, поскольку скрыт в прошлогодней листве.

Листовые пластинки растения довольно крупные, плотные, имеют характерную почковидную форму. Каждая из них сидит на конце длинного черешка, отходящего от стебля. Стебель распростерт по поверхности земли, иногда несколько углубляется. Он хотя и довольно длинный, но ветвится слабо. На стебле развиваются тонкие корни, которые уходят вниз, в почву. Листья копытня располагаются только на конце стебля и при этом всегда парой, один против другого. В развилке между черешками листьев помещается крупная почка, хорошо заметная поздней осенью.

Весной развитие копытня начинается именно с распускания этой почки. Полупрозрачные чешуи, одевающие почку снаружи, раздвигаются, расходятся, и из почки выходит будущий стебель с двумя листьями. Понять, что это такое, можно не сразу. В ранней стадии развития стебель и черешки листьев очень короткие, а листовые пластинки маленькие, и каждая сложена вдоль пополам. Очень скоро появляется на свет небольшой шаровидный цветок размером не больше горошины. Лепестков у него только три, и они имеют вид небольших зубчиков. Как уже писалось выше, окраска цветка не совсем обычная - красновато-коричневая. Цветки, как и все растение, почти лежат на земле. Они малозаметны, не бросаются в глаза и нередко скрыты в слое сухой, опавшей листвы. Опыляются такие цветки-невидимки некоторыми мелкими насекомыми, которые заползают внутрь цветка.

С течением времени молодой стебель, как и черешки листьев, постепенно удлиняется, а листовые пластинки развертываются, сильно увеличиваются в размерах. Уже в конце весны молодой побег с двумя листьями полностью заканчивает свое развитие, окончательно формируется. Он становится таким же по величине, как старый, перезимовавший побег, но только листья имеют более светлую окраску, они еще очень мягкие, нежные.

По мере роста молодых листьев старые постепенно отмирают. Одно поколение уступает место другому. На следующий год все повторится сначала. Внешний вид копытня при переходе от зимы к лету не очень меняется: растение всегда остается зеленым и цветет незаметно. Копытень мало привлекает наше внимание.

Одна из интересных особенностей копытня - своеобразный запах его листьев, похожий на запах черного перца. Он ясно ощущается, если растереть свежий лист. Однако в качестве приправы к пище копытень непригоден: он ядовит.

Копытень принадлежит к числу тех лесных растений, семена которых распространяются муравьями. Этих насекомых привлекает мясистый, маслянистый придаток на семенах. Найдя семя, муравей несет его в свое жилище и по пути нередко теряет. Семена остаются в разных местах леса, часто довольно далеко от материнского растения.

Копытень европейский (Asarum europaeum L.)

Описание внешнего облика:
Цветки : Цветки одиночные, поникающие, на коротких цветоносах, развиваются в пазухах листьев. Околоцветник колокольчатый, длиной до 9 мм, трёхнадрезанный, с треугольно-яйцевидными лопастями. Тычинок 12.
Листья : Листья двух типов: чешуевидные-яйцевидные, островатые, вдоль сложенные; нормально развитые - длинночерешковые, почковидные, сверху тёмно-зелёные, лоснящиеся, снизу более светлые, с обеих сторон покрыты мелкими щетинистыми волосками; листья зимуют зелёными, сохраняясь до середины лета следующего года - до 14-16 месяцев.
Стебель : С ползучим укореняющимся разветвленным стеблем.
Корень : Со шнуровидным ползучим корневищем.
Плоды : Шестигранная коробочка с немногочисленными семенами.
Семена : Имеют мясистый присемянник.
Время цветения и плодоношения: Цветёт в апреле-мае; семена созревают в июне.
Продолжительность жизни: Многолетнее растение.
Местообитание: Копытень растёт в хвойных, широколиственных и хвойно-широколиственных тенистых лесах, в лесных оврагах, на опушках.
Распространенность: Произрастает по всей Европе, кроме её самых северных и южных частей. В России широко распространён в лесной и лесостепной полосе европейской части и на юге Западной Сибири. В Средней России встречается практически повсеместно.
Дополнение: Цветки опыляются муравьями и мухами. Семена разносятся муравьями. Растение имеет специфический острый запах. Распространяется семенным и вегетативным путем - разрастанием корневищ; при этом копытень часто образует крупные латки. Ядовитое растение, вызывающее отравление лошадей и крупного рогатого скота. Декоративное растение, культивируется как почвопокровное.

В статье обсуждаем копытень — его разновидность копытень европейский, описание, места, где растет копытень, химический состав и лечебные свойства. Вы узнаете, как использовать отвар копытня от алкоголизма, поможет ли он при онкологическом заболевании и чем привлекает ландшафтных дизайнеров это растение.

Копытень (Asarum) — травянистое цветковое вечнозеленое растение семейства Кирказоновые (Aristolochiaceae). В России самый распространенный вид — копытень европейский или европейский копытник (Asarum europaeum).

Синонимы копытня — рвотный корень, дикий перец, рвотник, земляной ладан, заячий корень, сердечник, грыжник, лихорадочная трава, блевунья, винный корень, копытняк, куриная лапа, подлесник, скипидарный корень, черный лютик, сухой водолей.

Как выглядит

Внешний вид (фото) копытня Копытень европейский — это травянистое многолетнее растение с ветвистым шнуровидным корневищем. У копытня высота — от 10 до 15 см. Короткие ползучие стебли растения заканчиваются двумя копытообразными кожистыми листами, которые покрывают землю сплошным глянцевым темно-зеленым ковром.

На верхушках каждого стебля каждую весну формируются колокольчатые цветки диаметром менее 10 мм. Из-за своего размера они редко видны на копытня европейского фото. У цветков копытня оригинальная расцветка — буровато-зеленая снаружи и красновато-коричневая внутри, а также уникальный ванильный запах. Именно он привлекает основных опылителей растения — муравьев.

После опыления травы копытник появляется плод — шестигранная коробочка с огромным количеством мелких морщинистых семян.

Где растет

Копытень европейский — тенелюбивое растение, которое предпочитает глинистые и суглинистые почвы, богатые гумусом. Где растёт копытень европейский:

• широколиственные и елово-широколиственные леса;
• заросли лещины;
• ельники, осинники и березняки на севере.

У копытня европейского ареал распространения — европейская часть России, юг Западной Сибири, Украина, Беларусь и Алтай.

Корень копытня

В медицине используют корень и листья копытня Растение почти полностью считается лекарственным сырьем, однако в народной медицине применяют корень копытня и его листья.

Химический состав

У корней копытня лечебные свойства и противопоказания обусловлены уникальным химическим составом:

• гликозиды сердечной группы;
• алкалоид азарин;
• дубильные вещества;
• смолистые вещества;
• слизи и смолы;
• крахмал;
• органические кислоты;
• эфирные масла;
• флавоноиды;
• фенолкарбоновые кислоты.

Лечебные свойства

Копытня европейского корень оказывает широкое фармакологическое действие:

• отхаркивающее;
• рвотное;
• кровоостанавливающее;
• успокаивающее;
• противовоспалительное;
• слабительное;
• жаропонижающее;
• мочегонное;
• противосклеротическое.

Корень копытня используют для лечения чесотки, гнойных язв и ран. Он регулирует деятельность желудка и менструальный цикл, помогает при циститах, нефритах, радикулите, желтухе, гипотонии, водянке, мигрени, сердечной недостаточности, малярии, глазных заболеваниях, эпилепсии, неврозах и истерии.

Большую известность получил корень копытня от алкоголизма — отзывы тех, кто прошел курс лечения отваром копытня, говорят о его высокой эффективности.

Как собирать

В рецептах лекарств на основе копытня европейского инструкция по применению включает только высушенное сырье. В состав растения входит опасное органическое соединение терпеноид азарон. В больших количествах оно вызывает гибель человека. Сушка корня копытня значительно снижает количество азарона.

Если вы хотите самостоятельно засушить растение, следуйте рекомендациям:

1. Начинайте заготовку корней осенью или ранней весной.
2. Переберите сырье, тщательно промойте и порежьте кусочками.
3. Разложите корни на чистой подстилке под навесом или в помещении, которое хорошо проветривается, и куда не попадает дождевая влага.
4. После высыхания храните сырье в в бумажных пакетах или стеклянных банках с плотно закрывающимися крышками.
5. Если нет возможности сушить корни на открытом воздухе, выложите их на противень и сушите в духовке при температуре до 50° С.

В некоторых рецептах требуется трава копытень, а точнее листья и цветки. Собирайте их в мае в период цветения до середины июня. Переберите листья, удалите испорченные и сушите в тени также, как и корни. Храните отдельно от корней.

Как применять

Чаще всего копытень европейский применяют для лечения алкоголизма. Эффект терапии напоминает действие лекарственных препаратов — алкоблокаторов. Когда человек одновременно с приемом растения употребляет алкоголь, у него начинается сильная рвота. Спустя несколько таких приемов у алкоголика создается стойкий рефлекс — он ощущает недомогание из-за одного только вкуса и запаха спиртного.

Если правильно готовить и использовать копытень европейский от алкоголизма, отзывы говорят, что стойкое отвращение к спиртным напиткам наступает через пару дней. Хотя сроки появления данного эффекта индивидуальны в каждом случае.

Также отвар или настойка копытня популярна при лечении онкологических заболеваний. В этом случае ее обязательно совмещают с приемом отвара дурнишника и не начинают лечение без предварительной консультации врача.

Отвар при алкоголизме

Отвар копытня вызывает стойкое отвращение к алкоголю Самый популярный рецепт лекарства — отвар из копытня европейского от алкоголизма на основе высушенного корня. Он обладает наибольшим количеством горького эфирного масла, который вызывает рвотный рефлекс.

Перед тем как заваривать копытень при алкоголизме, проследите за тем, чтобы дети и другие члены семьи не имели доступ к отвару. Добавляйте жидкость в напитки или пищу в строго указанной дозировке. Не изготавливайте слишком много отвара растения копытник от алкоголя и не храните его долго.

Имейте в виду, что рвота начнется только тогда, когда человек примет спиртное. Не важно, куда вы подмешали корень — в коньяк, вино, водку, кофе, суп, кашу или жаркое. Если в тот же день алкоголик выпьет хоть рюмку спиртного, ему станет плохо. Если он просто выпьет чай с копытнем, он будет целый день чувствовать себя хорошо.

Ингредиенты :

1. Корень копытень — 1 ст.л.
2. Вода (кипяток) — 220 мл.

Как приготовить : Измельчите корни растения, залейте кипятком, поставьте посуду на слабый огонь и кипятите 5−7 минут. Снимите посуду с плиты, накройте крышкой и настаивайте 60 минут, после чего процедите напиток через марлю.

Как использовать : Добавляйте по 2 ст.л. на 500 мл жидкости или 500 г еды.

Результат : Корень копытня от алкоголизма при смешивании со спиртосодержащим напитком вызовет тошноту и рвоту. Через несколько дней постоянный рвотный рефлекс вызывает стойкое отвращение к алкоголю.

Трава копытень от пьянства также эффективна и помогает человеку быстро бросить пить. Попробуйте сделать винную настойку копытня от алкоголизма.

Ингредиенты :

1. Трава копытень — 1 ч.л.
2. Шкурка плодов грецкого ореха — 2 ч.л.
3. Вино — 4 л.

Как приготовить : Измельчите траву растения и шкуру плодов грецкого ореха. Перемешайте ингредиенты и залейте 1 ч.л. смеси вином. Настаивайте 21 день.

Как использовать : Давайте по 1 стакану за 60 минут до еды 1−2 раза в день.

Результат : Трава копытень от алкоголизма ослабляет тягу человека к спиртному, уменьшает его алкогольную зависимость и оздоравливает организм.

Отвар при онкологии (от рака)

На 4 стадии онкологического заболевания помогает настой из травы копытника, если его совмещать с отваром дурнишника. Храните такое средство не больше 2 дней. Будьте осторожны с дозировкой и схемой приготовления, поскольку растение ядовито.

Ингредиенты :

1. Трава копытня — 1 ст.л.
2. Вода — 1 стакан.

Как приготовить : Измельчите траву в кофемолке, залейте водой и поставьте на водяную баню на 30 минут. Настаивайте отвар 30−60 минут. Не процеживайте.

Как использовать : Принимайте по 1 ст.л. 4 раза в день до еды. Курс лечения длится 3 месяца, затем сделайте перерыв на 3−4 недели.

Результат : Настой на траве копытня повышает тонус организма, оказывает положительное действие на сердце, возвращает больному энергию и бодрость.

Копытень в ландшафтном дизайне

Копытень используют в ландшафтном дизайне Копытень в ландшафтном дизайне пользуется большим спросом из-за его декоративных листьев, которые образуют в саду красивый низкий ковер. Он хорошо дополняет другие растения и служит эффектным фоном для папоротников, купены и прочих тенелюбивых растений с матовыми светлыми листьями.

Копытень европейский удачно смотрится рядом с ветреницами и пролесками. Его используют для монопосадки, высаживая в виде клумб вокруг деревьев.

Противопоказания

Запрещено использовать корень или траву копытня в следующих случаях:

• беременность и период лактации;
• возраст более 65 лет;
• любая форма гипертонии;
• заболевания желудочно-кишечного тракта;
• нервное или физическое истощение.

Не давайте отвары и настойки копытня в двойной дозе. Иначе вы серьезно навредите здоровью человека и возможно вызовете его гибель.

Классификация

Аsarum europaeum копытень европейский принадлежит семейству Кирказоновые (Aristolochiaceae) рода Копытень (Asarum) и объединяет более 70 видов растений.

Разновидности

Распространенные виды копытня, помимо европейской разновидности:

• Asarum asaroides — копытень копытеневидный;
• Asarum campaniflorum — копытень колокольчикоцветковый;
• Asarum balansae — копытень Балансы;
• Asarum canadense — копытень канадский;
• Asarum macranthum — копытень крупноцветковый;
• Asarum blumei — копытень Блюме;
• Asarum himalaicum — копытень гималайский.

Подробнее о копытне смотрите в видео:

Копытень инфографика

Фото копытня, его полезные свойства и применение
Инфографика по копытню

Что запомнить

1. Копытень — это травянистое растение с мелкими копытообразными листьями, которое стелется по земле сплошным темно-зеленым ковром.
2. В химический состав растения входят ядовитые вещества, концентрация которых уменьшается, если копытник высушить.
3. Как применять копытень от алкоголизма — добавить отвар растения в спиртное либо в кофе, кашу, жаркое в тот день, когда алкоголик соберется пить.
4. При онкологии сделайте отвар из травы копытня и принимайте 3 месяца.

Пожалуйста, поддержите проект - расскажите о нас

Вконтакте

Одноклассники

Asarum europaeum или копытень европейский является известным растением, используемым в фитотерапии. Основное направление его применения – лечение алкогольной зависимости. Такое свойство растение получило за счет активного состава. Узнайте, как применяется и готовится трава копытень от алкоголизма, как правильно употреблять компоненты, для чего можно использовать дополнительно.

Что такое копытень

Многолетнее вечнозеленое травянистое растение, имеющее ползучее шнуроподобное корневище и ползучий разветвляющийся стебель. Оно относится к семейству Кирказоновые (лат. Aristolochiaceae), вид рода классифицируется как Азарум (лат. Asarum). Растение пользуется популярностью у целителей и знахарей, чем обусловлены дополнительные простонародные названия: заячий корень, рвотный корень, рвотник, дикий перец, земляной ладан, подлесник, сердечник.

Своеобразная форма листа обусловила еще одно название – копытень. Он имеет цельную поверхность и длинные актиноморфные черешки. Цветки – с трехчленным венчиковидным околоцветником (простым), имеющим форму колокола. Околоцветник остается при плодах. У цветка 12 тычинок, пестик имеет нижнюю шестигнездную завязь и короткий столбик. Плод представлен коробочкой. В РФ произрастает в лесостепной и лесной полосе европейской полосы, в южной части Западной Сибири. Распространен в широколиственных, хвойных и хвойно-широколиственных тенистых лесах, ядовит.

Состав

Благодаря составу, богатому ценными веществами, сырье растения копытня используется для изготовления фармацевтических препаратов во многих европейских странах (Польша, Швеция, Германия, Нидерланды). Растение включает в себя следующие элементы и соединения, представляющие интерес в медицине:

• танины, горькие вещества, гликозиды;
• диазорон, азарон, борнилацетат, 1-пинен;
• азариловый альдегид;
• метилэвгенол, алкалоид азарин, эвгенол;
• дубильные, бактерицидные вещества;
• евгенол, кемпферол;
• эфирные масла;
• минеральные соли кальция, калия, кверцетин;
• силикальцит, смолы, крахмал, слизи, сахара;
• кумарин, флавоноиды;
• органические кислоты.

Полезные свойства

Гликозиды сердечной группы, кирказоновые кислоты, танины (смолистые и дубильные вещества), флавоноиды обеспечивают желчегонные и мочегонные свойства, адреналиноподобный, рвотный и слабительный эффекты, жаропонижающее и успокаивающее действия препарата. Галеновые компоненты из корневищ используются в качестве отхаркивающего, мочегонного, рвотного средства. Растение имеет противовоспалительное, кровоостанавливающее, бронхорасширяющее, глистогонное, противосклеротическое, молокогонное и ранозаживляющее действие.

Настой из листьев употребляется при заболеваниях желудка, почек и печени. Отвар из них же пьют при болезнях сердца, алкогольной зависимости, отравлении грибами, эмоциональной нестабильности, головной боли, в качестве мочегонного средства, при желтухе. Отвар корней и корневищ растения употребляют в качестве диуретического средства при болезнях почек. Отвар на виноградном сиропе усиливает потенцию.

Высушенные и перетертые до состояния порошка корни и корневища копытня применяют для лечения насморка. Эффект достигается за счет бактерицидных веществ, которые содержатся в растении. Свежие и предварительно истолченные листья копытня рекомендуется прикладывать к нарывам, а настойкой листьев на уксусе можно протирать участки кожи, пораженные чесоткой. Протирание отваром помогает при инфекционных болезнях глаз. Эфирные масла растения имеют приятный запах, потому их применение после необходимой обработки допустимо в парфюмерии.

Применение

Фармацевтический рынок представляет хороший выбор фитопрепаратов в состав которых входит сырье из травы, нашедшей широкое использование в отечественной и зарубежной медицине. Копытень относится к официально признанным фармацевтикой растениям. Фитотерапевты и целители народной медицины используют копытень европейский от алкоголизма, но помимо этого растение может применяться в терапии следующих заболеваний:

В аптеках можно встретить сушеные корни и траву, блякотник входит в некоторые препараты, например, капли от алкоголизма или травяной сбор «Стопал». Настойка из листьев растения входит в состав средства «Акофит», применяемого при невритах и радикулитах. Применение средства желательно осуществлять под контролем врача и с разрешения, потому что растение очень ядовитое. Бесконтрольное употребление может привести к тяжелому отравлению. Рекомендуется строго соблюдать дозировку и не превышать ее.

Трава копытень от алкоголизма

Копытник от алкоголизма используется с давних пор. Эффективность связана с тем, что прием внутрь отвара из корней вместе с алкоголем дает реакцию тошноты и рвоты. Это вызывает отвращение к спиртным напиткам, человек перестает злоупотреблять ими. Следующие рецепты помогут справиться с зависимостью:

1. Заварите стаканом кипятка столовую ложку сырья, прокипятите на водяной бане полчаса, процедите. Доведите объем до первоначального. Принимайте по две столовых ложки трижды/день после еды – по столовой ложке на стакан водки. Это вызывает рвоту, стойкое отвращение к алкоголю.
2. Смешайте 20 г листьев копытня и 40 г зеленой корки плодов грецкого ореха, залейте чайную ложку смеси стаканом вина. Настаивайте полчаса, выпейте. В месяц положено употребить 4 литра настоя растения. Это вызовет отвращение к приему алкоголя.

Противопоказания копытня

Растение копытень (отвары, снадобья, мази) не стоит употреблять самостоятельно без консультации с врачом. Опасность в том, что трава очень ядовита, а передозировка грозит тяжелыми последствиями для пациента. Противопоказаниями для приема отвара листьев и корней, корневища являются:

• беременность, кормление грудью;
• возраст до 18 лет;
• стенокардия;
• гинекологические кровотечения, менструация;
• аллергия на компоненты рецептов или саму траву;
• прием за один раз более двух столовых ложек препарата;
• язвенная болезнь, желудочные кровотечения, сердечная недостаточность;
• заболевания почек, печени.

Видео

Известно около 60 видов копытня, 13 из которых обитают в лесах северного полушария.

Наиболее распространен копытень европейский (Asarum europaeum) - стелющееся растение с ветвящимся корневищем, ежегодный прирост которого составляет порядка 4-6 см. Листья культуры темно-зеленые с сизоватым оттенком, кожистые на длинных черешках, зимуют, так что она сохраняет декоративность на протяжении всего года. Пластинка листа напоминает лошадиное копыто. Цветки поникающие, колокольчатые, до 0,8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом. Цветет в апреле-мае.

Также встречается копытень хвостатый (Asarum caudatum) родом из хвойных лесов США - растение с длинным, поверхностным, ветвящимся корневищем. Листья у него тоже округлые, сердцевидные, зимующие, но светло-зеленого цвета и более крупные (до 15 см в диаметре). Цветет также в мае, цветки очень оригинальны - кончики лепестков оттянуты, напоминая тонкий хвостик.

Копытень Зибольда (Asarum sieboldii) - короткокорневищное растение влажных смешанных лесов Дальнего Востока. Листья серо-зеленые, многочисленные, образуют полусферический кустик. Наиболее декоративен весной, когда у основания листьев появляются многочисленные цветки. В культуре встречается крайне редко.

Выращивание копытня

Все растения рода отличаются теневыносливостью - сказывается их лесное происхождение. Предпочитают плодородные, рыхлые почвы с умеренной влажностью. Культура холодостойка, устойчива к болезням и воздействию вредителей.

А вот на одном месте долго расти копытень не может: его требуется пересаживать на другое место на 4-5 год жизни.

Размножение копытня

Копытень размножают семенами (посевом под зиму), а также отрезками корневища с почкой возобновления. Высаживать растение лучше под конец лета. Кроме того, растение дает самосев.

Копытень в дизайне сада

Копытень Зибольда подходит для , а копытень европейский используется для создания напочвенного покрова . Также это растение можно встретить в . Можно высаживать по соседству с ,