Растения в японских садах

Растения – несомненно, самый важный элемент любого сада. Но с размещением растений в японском саду надо быть очень осторожным. Любой перебор может негативно сказаться на общем восприятии сада, и даже полностью перечеркнуть все усилия по его созданию. Однако это не значит, что мы должны посадить одно дерево и окружить его камнями. Хотя и такой вариант на маленьком клочке земли будет смотреться по-японски. Если же вы планируете отдать под японский сад достаточно большую часть участка, необходимо продумать чередование «пустоты» и «зарослей».

В японских садах очень редко можно встретить пестролистные растения или яркие цветы. Гораздо большее значение имеют различные оттенки зеленого цвета, сочетание форм и текстур, игра света и тени. Кроме того, японские сады должны выглядеть привлекательно не только летом, но и в остальные сезоны, акценты должны сменять друг друга, создавая череду картин. Продумайте, как будет выглядеть тот или иной уголок, например, зимой, когда на деревьях нет листвы, и главную роль начинают играть хвойные деревья и кустарники, беседки и фонари, живописная графика веток, покрытых инеем или снегом? Где осенью будут вспыхивать яркими красками клены или бересклеты? Что в саду привлечет ваше внимание на рассвете или в ночные часы?

Выбор растений для уголков в японском стиле не так уж мал. Но не стоит увлекаться посадкой настоящих «японских» деревьев и кустарников, так как многие из них недостаточно зимостойки для средней полосы России. И даже если растение не погибнет, то постоянные обмерзания-подгорания будут портить вид сада из года в год, и, в результате, мы никогда не увидим той картинки, которую запланировали. Еще один аргумент в пользу зимостойких растений – необходимость укрытия неженок. Многие из нас живут при саде круглогодично, и вид «белых мумий» на участке не добавит ему красоты в осенне-зимний период. Плюс ко всему, если перестараться с укрытием, растение может выпревать зимой, на нем образуются различные грибковые инфекции.

Итак, первая группа растений, которую мы рассмотрим – древесные. Как правило, весна в японских садах у нас ассоциируется с сакурой. Это дерево является олицетворением чистоты, благополучия, стойкости, и даже символом самой Японии. Многие японские сады открываются именно в период ее цветения, непродолжительность которого еще более усиливает эффект. Но сакура - это не определенное дерево, а, скорее, собирательный образ, включающий в себя некоторые виды вишен, слив, черемух. Те, что растут в самой Японии, не подходят для России. Однако цветение многих наших видов ничуть не уступает по красоте японским. Так, достойной заменой сакуры в нашем климате может стать вишня сахалинская (довольно высокое дерево), вишня войлочная (небольшое деревце или куст), некоторые сорта декоративных яблонь (например, яблоня Недзвецкого), луизеания, миндаль Ледебура или даже миндаль степной. Неплохо в качестве замены будет смотреться и магнолия. Только сорта нужно выбирать наиболее устойчивые для средней полосы и с розовыми цветами.

Осенью роль первой скрипки играют клены. Несомненно, японские клены необыкновенно хороши. Некоторые из них успешно выращиваются в российских садах. Но все же это – определенный риск. Если же вы все-таки решили остановиться на японском клене, подберите ему хорошее место: теплое, защищенное от ветра, желательно рядом с водоемом. Первые годы японские клены на зиму лучше укрывать.

Если вы не хотите рисковать, можно посоветовать несколько достойных замен. В первую очередь, это клен ложнозибольдов. Его листва настолько похожа на листья японских кленов, что при беглом взгляде их легко спутать.

Правда, форма у этого клена – не «японская», что, впрочем, можно исправить правильной обрезкой.

Клен маньчжурский, напротив, имеет очень красивую крону, но сами листья отличаются по форме от листьев японских кленов.

Однако, на расстоянии это не заметно.

И, наконец, клен серебристый также может подойти в качестве альтернативы. Но у него есть большой недостаток – он вырастает в огромное дерево. Поэтому такой клен можно сажать только при определенном достатке места.

Зимой лидирующая роль переходит от кленов к хвойным растениям, в первую очередь, к соснам. Некоторые виды сосны обыкновенной и сосны горной годятся для формирования садовых ниваки. Конечно, на это могут уйти годы, но сформированные растения можно купить и в садовых центрах. Стоят они, как правило, недешево, но зато вы сразу получаете красивый вид. Кроме того, ниваки не должно быть много на участке, достаточно одного красиво сформированного дерева в достойном окружении.

Еще одно «японское» растение – бамбук. К сожалению, в наших условиях он не растет, за исключением некоторых видов, как правило, очень невысоких. Например, саза. Конечно, зимой надземная часть у нее отмирает, и весной приходится ждать, когда отрастут новые стебли. Но, если подобрать для нее хорошие условия, за сезон саза может вырасти до полутора метров.

Второй вариант - фаргезия. Зимой ее необходимо укрывать, по крайней мере, первые годы. Зато, если создать для фаргезии подходящие условия, некоторые ее виды могут у нас вырастать до трех метров (Fargesia nitida).

И все же густых зарослей высокого бамбука у нас сделать не так-то просто. Выходом в этой ситуации может послужить посадка такого дерева, как ива. У некоторых ее видов листья очень похожи на листья бамбука. Например, ива Шверина улучшенная. Однако нужно учитывать, что это большое дерево, а сходство с бамбуком имеют лишь молодые побеги. Поэтому, если выбирать иву Шверина в качестве заменителя бамбука, ее придется резать каждый сезон на пень.

Стволы бамбука также очень похожи на стволы горца сахалинского. Можно обрывать нижние листья и получить вполне бамбуковые «заросли». Но это – агрессор, с ним надо быть очень осторожным. Использовать горец сахалинский можно только там, где его расползание не будет мешать другим растениям и где ему будет отведено достаточно места.

Немного напоминает бамбук крушина ломкая Fine Line. Ее тонкие длинные листья и колоновидная крона издали придают растению сходство с бамбуком, а высокая зимостойкость позволяет не мучаться с укрытием и довольно быстро получить нужный результат. Осенью крушина окрашивается в красивый желтый цвет. Единственный нюанс, который необходимо учитывать - это растение подлеска. Поэтому на полном солнце крушина чувствует себя неважно: листья мельчают, часто сохнут. Лучше посадить ее в тенистом месте, защищенном от ветров и, в идеале, где хорошая влажность воздуха.

Вторая группа растений – кустарники. Здесь выбор более разнообразен.

В первую очередь это рододендроны и азалии. К выбору походящих сортов и к выбору места посадки надо подходить очень внимательно. Не все рододендроны хорошо переносят наши зимы (особенно это касается вечнозеленых), но многие неплохо прижились у нас в садах и радуют своим цветением даже после довольно суровых зим.

Для японских садов больше подходят листопадные сорта. Их «поэтическая корявость», более нежная и изящная, по сравнению с вечнозелеными рододендронами, листва – вполне в духе японского сада. Кроме того, они лучше зимуют, и их не надо укрывать. Но и им лучше подобрать хорошее место. Все рододендроны любят влажный воздух и не переносят пересыхания корневой системы. Поэтому посадить их лучше около водоемов, а землю замульчировать или хвойным опадом, или сосновой корой. Ну и, конечно, поливать в засушливые периоды. Ответственно нужно подойти и непосредственно к самой посадке рододендронов. Они любят легкую и кислую почву. Поэтому, если на участке сплошная глина, расти на ней рододендроны не будут. Необходимо найти место повыше, и заменить землю на кислый торф.

Очень привлекательно выглядят в Японии «всхолмленные» поверхности из азалий.

Однако эти растения – более нежные по сравнению с рододендронами, и в средней полосе России на зиму им необходимо укрытие. Укрывать один-два кустика несложно, но укрывать десять – уже проблема. К тому же, шесть месяцев в году мы будем вынуждены любоваться на укрывной материал. Поэтому создавать из азалий «стриженые холмы» не стоит. Не годится на эту роль и самшит, хотя в более южных районах его использование будет кстати. Многие и у нас успешно выращивают самшиты, однако всегда есть риск потерять растения.
Лучше всего для таких целей подойдут невысокие летнецветущие спиреи или барбарисы, из которых можно формировать «подушки», «волны», «холмы», подстригая их под наплывающие друг на друга полусферы. Спиреи, помимо всего прочего, еще и порадуют вас долгим и ярким цветением.

Также для этих целей подойдет стефанандра надрезаннолистная Криспа.

Необыкновенно хороша как форма, так и осенняя окраска, у бересклета. Особенно выделяется бересклет крылатый. Также из него можно сделать ниваки.

Но и европейский очень красив.

Следующая группа растений – многолетники. В Японии они используются довольно ограниченно, но для некоторых сделано исключение.

В первую очередь, это ирисы, листья которых символизируют мечи самураев. Лучше всего они смотрятся в больших группах, около водоемов или зигзагообразных мостов яцухаси . В Японии выращивают ирисы японские, но в наших условиях стоит заменить их ирисами сибирскими, которые более устойчивы.

Иногда подойдут и бородатые ирисы.

Второе по значимости растение среди многолетников – хризантема. Этот цветок украшает сад осенью, словно излучая последние лучики солнца ушедшего лета. Хризантема является символом солнца, ее изображение часто можно увидеть на японских гравюрах.

Кроме ирисов и хризантем, в японских садах вполне уместны будут некоторые хосты, астильбы, волжанки и другие тенелюбы. Их также лучше всего размещать группами около водоемов или в тенистых уголках.

К особой группе относятся мхи и папоротники. Конечно, таких идеальных условий для них, как в Японии, очень сложно добиться, если только участок не расположен в лесу. Но в любом саду найдется тенистый влажный уголок, где эти растения будут чувствовать себя комфортно.

Мхи и папоротники не требовательны к почвам, но предпочитают чуть кислую реакцию. Поэтому, если вы хотите «состарить» камень, покрыв мхом, поливайте его кислым молоком или кефиром. «Состаренность» мхи могут придать не только камню, но и определенному уголку, и даже всему саду. Они смягчают контуры дорожек и камней, привносят аромат леса, их хочется потрогать – настолько они похожи на бархатный ковер. Но то, что мох можно встретить в лесу, растущий сам по себе, не значит, что в саду он не будет требовать ухода. Прополка, уборка опавшей листвы осенью для него жизненно необходимы. Ну и, конечно, самое главное для мха - полив. Если место тенистое, то поливать надо лишь в засушливые периоды. Если же туда попадает солнце, особенно полуденное, полив должен быть практически ежедневным. Часто можно видеть картину, когда мох летом буреет, подсыхает. В основном это происходит из-за сухой погоды. Однако осенью он восстанавливается и снова радует нас изумрудной зеленью, вплоть до установления снежного покрова.

Бывают случаи, когда ковер из мха нужен на солнечном месте. В таком случае вполне подойдут различные почвопокровные растения: очитки, тимьян, котула, камнеломка, мшанка и др. Можно посадить и газонную траву, но в этом случае площадь должна быть достаточно большой, склоны (если это холмы) относительно пологие, и не очень много растений или камней, так чтобы косить газон было не слишком сложно .

Сегодня очень часто домовладельцы желают оформить свой дачный участок в японском стиле. Визитной карточкой японской культуры считаются не только сады камней, но и сады цветов. Ведь, как известно, восточные страны могут похвастаться своей удивительной флорой и умением воссоздать из неё поистине оригинальные композиции. Кроме того, японцы питают особые чувства к цветам, вкладывая в них определенный символизм. Цветоводством в восточных странах занимаются как в больших масштабах, организовывая восхитительные сады цветов, так и в частном порядке на своих усадебных территориях.

Японцы относятся с особым почтением к «искусству флоры», восхищаются красотой цветения растений, используют их для украшения своих жилищ и обеденных столов. Например, ни одна чайная церемония не проходит без декорирования стола цветами, выращенными в собственном саду. Стоит сказать, что выращивать японские цветы сегодня можно и на территории нашей страны, даже с учетом климата наших широт. Далее расскажем о названиях японских цветов и о том, как ими можно декорировать свой участок.

Особенности традиционных японских цветов

К особенностям традиционных японских цветов можно причислить следующее:

• Японские растения произрастают в мягком и теплом климате, поэтому для них следует создать соответствующие условия, чтобы продлить и улучшить их приживаемость в условиях наших широт.
• Красивые японские цветы любят обилие влаги, поэтому поливать такие растения следует регулярно с определенной периодичностью. Однако проявлять излишнее усердие тоже не стоит, так как застой влаги может спровоцировать загнивание корней и развитие такого заболевания, как серая гниль.
• Сорта японских цветов следует высаживать на солнечных полянах, так как в тени или полутени их цветение будет не таким ярким.
• Японцы всегда экспериментируют с растениями, добавляя в их сорта что-то новое. Например, при выведении сортов стараются скрестить растения так, чтобы цветение новых цветов было более обильным и пышным.
• Японские цветы призваны украшать не только дачные участки в «живом» виде, но и станут отличным дополнением к аранжированным икебанам.

Планирование ландшафта дачного участка и японского цветника

Прежде чем высаживать японские цветы, обязательно следует составить проект ландшафта дачного участка и план будущего цветника. Так, если взять во внимание начало 90-х годов, то можно отметить, что перед строителями и дизайнерами того времени стояло множество преград, которые они не могли преодолеть в силу слабого развития архитектурной отрасли. Сегодня же даже специфический рельеф, которым обладают регионы нашей страны, не является помехой для возведения красивых дачных участков.

Как известно, многие районы России не могут похвастаться равномерным рельефом, так как в некоторых местах перепад высот составляет несколько метров. Такой ландшафт является значительной преградой для дальнейшего проектирования цветников и дачного сада. Не исключением является и японский сад цветов, для декорирования которого желательно выбирать ровную и горизонтальную площадку. Первоочерёдной задачей в такой ситуации является укрепление осыпающего грунта. Для укрепления склона возможно использовать специальные сетчатые конструкции – габионы. Они не требуют специального фундамента и облицовки, поэтому очень удобны при обустройстве ландшафта.

Неравномерный рельеф, помимо крутых склонов, ставит и другие преграды на пути обустройства японских садов – это препятствия в виде распадов между двумя холмами. Иногда строители решают такую проблему благодаря постройке специальной «плотины», которая идеально вписывается в ландшафт. Получившуюся «запруду» можно украсить сооружением альпийских горок, водопадов, миниатюрных прудов и др.

При обустройстве ландшафта дачного участка в японском стиле огромная роль отдаётся проектным работам, так как в ходе их проведения можно провести идеальный анализ имеющейся территории, с учётом всех особенностей. Затем на основе аналитических данных и замеров, возможно составить успешный проект будущего участка, и тем самым найти рациональное решение, которое через определённое время сможет воплотить вашу мечту в реальность.

Оформление садового участка в японском стиле предоставит вам большую площадь для творчества. Сад может быть украшен разными персонажами в виде скульптур из камня. В последнее время стали популярными различные персонажи, животные. Например, это могут быть необычной формы горшки для цветов. Вообще, любой предмет, который можно умело обыграть с помощью растений, станет яркой декоративной деталью, придающей вашему саду индивидуальность.

Схемы японских цветников на даче

После того как вы определились с тем, какие японские цветы вы желаете выращивать на своем дачном участке, следует составить схему цветника.

Основным отличием японских цветников является то, что цветочные клумбы здесь обязательно должны комбинироваться с композициями из камня. Рокарии в японском стиле включают в себя вечнозеленые низкорослые кустарники и деревья, а также фигуры из камней.

Можно использовать одну из предложенных схем:

Названия и характеристики японских цветов

К традиционным японским растениям можно причислить следующие культуры:

• Хризантема.
• Бенибана.
• Сакура.
• Софора.
• Орхидея.
• Японская роза.
• Камелия японская.

Цветы японская роза

Второе название культуры — Эустома (лат. Eustoma). В высоту японская роза достигает 70 см. Встречаются и низкорослые сорта растения. Цветет яркими и крупными цветками, имеющими форму воронки.

Правила посадки культуры:

• Сеять растение следует в начале весны. Перед этим семена тщательно подготавливают к посадке, проводят процедуру стратификации.
• Первые всходы появляются уже через 14 дней после посадки. Ростки высаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга.
• Растение в период его жизни следует регулярно поливать.
• Вносят комплексные удобрения дважды в год.

Цветы камелия японская

Камелия японская принадлежит к семейству Чайных (Theaceae). Произрастает в виде низкорослых вечнозеленых кустарников. Листочки имеют овальную форму. Цветет цветками большого размера, имеющими розовый или красный цвет.

Правила посадки и ухода:

• Высаживают культуру в полутени.
• Поливать цветочные клумбы с камелией следует равномерно, чтобы избежать застоя воды.
• Подкармливают культуру минеральными удобрениями в марте и в конце лета.

Хризантема японская

Стоит сказать, что хризантема, которая знакома всем дачникам России, является еще и излюбленным цветком японцев. Данная культура часто встречается в национальной поэзии и прозе Японии. Кроме того, хризантему часто добавляют для придания пикантного вкуса в чайный напиток на чайных церемониях. Японские хризантемы цветут яркими красками в период цветения. Ещё данная культура красива в период бутонизации.

Относится хризантема к многолетним культурам. Высаживают их на солнечные поляны с хорошо дренированной почвой. Подкармливают цветочные клумбы с хризантемой в конце весны. Для этого используют калийные подкормки.

Софора японская – растения и цветы

Софора (Sophora) японская иначе называется японская акация. Принадлежит к роду Бобовых культур. Всего встречается более 50 сортов данного растения. Растет в виде кустарников или низкорослых деревьев. Ветви культуры имеют изогнутую форму. Листва в летний период окрашивается в ярко-зеленый цвет.

• Растение следует высаживать исключительно на солнечных полянах, так как она любит обильные солнечные лучи. Если сажать культуру в северных регионах, то на клумбе стоит организовать дополнительное освещение с помощью фитолампы.
• Поддерживать температуру в местности, где растет культура, следует на уровне от +1 до +12 градусов.
• Поливать культуру следует 1 раз в 7-14 дней.
• Удобрения вносятся под корень культуры в начале зимы. Для этого подойдут комплексные минеральные удобрения.

Японский цветок сакура

Название данного растения напрямую ассоциируется с Японией и её самобытной культурой. В данной стране существуют специальные графики, в которых отображаются даты цветения тех или иных сортов сакуры. Это необходимо для того, чтобы местные жители смогли в определенные дни посетить японские сады цветов и воочию насладиться цветением этого величественного растения. Сакура – неотъемлемая составляющая всех садово-парковых композиций Японии.

Бенибана

Данный цветок не зря называют мифическим, так как цветёт он весьма необычными красками – оранжевыми с ярко-малиновым оттенком. Цветение культуры наблюдается в летний период. Бенибана принадлежит к роду хризантемовых. Внешне цветок похож на чертополох.

Орхидея

Данное растение прекрасно себя чувствует в условиях японского климата. В наших широтах орхидею чаще всего выращивают дома на подоконнике, так как это растение очень требовательно к уходу. На дно горшка засыпают дренаж. Почву следует использовать специализированную, приобретенную в магазине и предназначенную специально для орхидей.

Оформление садового участка в японском стиле и малые ландшафтные формы

При проектировании ландшафта японского сада цветов часто используются малые ландшафтные формы. Под этим понятием скрываются всяческие мелкие декоративные детали, которые помогут вам сделать ваш сад неповторимым. Сюда можно отнести беседки, навесы, различные скульптуры, фонтаны, колонны. Ещё к малым ландшафтным причисляют садовую мебель и приспособления для приготовления барбекю. Применение таких деталей превращает оформление садового участка в настоящее искусство.

Если вам нужно поделить территорию на зоны, то для этой цели вам подойдут различного рода декоративные стенки, ширмы, решетки, павильоны, беседки и прочие подобные конструкции. Они могут помочь реализовать на одном участке несколько задумок. Например, сделать уголок дикой природы, а по соседству с ним воссоздать ту или иную композицию из камня.

Если вы решили использовать декоративные решетки, то не забывайте, что они ещё являются превосходным каркасом для вертикального озеленения. Вообще, любая вертикальная конструкция, которую вы поставите в японском саду, послужит площадкой, где вы можете разместить лианы и различные композиции в декоративных корзинах. Такие конструкции, как правило, выполняются из дерева, но иногда изготавливаются из металлических прутьев или даже из бамбука.

Японские цветы: видео

Японское название Ajisai . Большинство видов гортензии – кустарники высотой 1-3 м. Цветы собраны на конце стебля в шарообразные соцветия. У наиболее популярной гортензии крупнолистовой (более 600 сортов) – цветы могут быть белого, синего, сиреневого, розового, красного цвета (зависит от кислотности почвы). В Японии временем пика цветения гортензии является сезон дождей (середина июня). Вокруг многих храмов и святилищ произрастает множество кустов гортензии (иногда до 150 тысяч): Meigetsu-in в Камакуре, Fujimori Jinja, Tofukuji в . В сезон цветения в святилищах и парках Японии проходят Фестивали Гортензии (Ajisai Matsuri).

Ликорис / Higanbana

Ликорис цветет – и помереть невозможно в такую пору. (с) Танэда Сантока

Ликорис (Higanbana ), латинское название – Lycoris radiata (луковичное растение семейства амариллисовых). Оно ведет свое происхождение из греческой мифологии – нереида Ликорис славилась своей красотой. В английском языке часто встречаются названия Red Spider Lily (Красная паучья лилия) и Hurricane Lily (Ураганная лилия) – из-за того, что цветет перед началом периода ураганов. На японском же основное название этого цветка – Higanbana (Хиганбана) . Цветет он в сентябре – как раз в период осеннего равноденствия – Хигана (Aki no Higan) . Но кроме этого у ликориса еще множество имен: shibito-bana – «цветок умерших», yuurei-bana – «цветок призраков», tengai-bana – «цветок, который похож на тэнгай» (украшение купола буддийского храма), yome no kanzashi — «цветок, который похож на (традиционная шпилька) невесты», doku-bana – «ядовитый цветок», manjushage (на санскрите – «manjusaka») – «небесный цветок» (в буддийских сутрах есть упоминание о падающих с неба красных цветах, приносящих радость), jigoku-bana –»адский цветок», kamisori-bana – «цветок-бритва», kizune-bana – «лисий цветок». Так загадочно и неоднозначно. И все бы ничего, и на фото цветы красивые, однако около домов ликорис не сажают – это цветок, посвященный мертвым. Он любит расти на полях сражений, где пролилась кровь воинов. Традиционно ликорис сажают на кладбищах (не только как украшение, но и для защиты от животных из-за его ядовитости). Считается, что если принести цветы в дом, это может навлечь пожар. А вот на границах рисовых полей японцы высаживали ликорис специально. Во-первых, луковицы укрепляли почву, не позволяя ей выветриваться и размываться водой. Кроме того, ядовитые растения защищали посевы от грызунов. И, наконец, во время неурожая луковицы и стебли употребляли в пищу (яд можно было вымыть большим количеством воды). Стебли ликориса появляются из земли осенью и на них расцветают ярко-красные цветы. Потом цветы увядают и появляются листья, которые остаются до начала лета. Так цветы и листья никогда нельзя увидеть вместе. В Корее ликорису дали название «сан чо» – «цветы скучают по листьям, а листья по цветам».

Глициния / Wisteria / Fuji

Японское название Fuji – род листопадных лиан. В природе они растут в Китае, Корее и Японии, а также в юго-восточных районах США. Наиболее известны китайская и пышноцветущая (или японская) глицинии. Лиана может подниматься вверх до 20 метров, закручиваясь вокруг ствола поддерживающего дерева или искусственной опоры. Цветет глициния весной или в первой половине лета (в зависимости от вида). Соцветия душистых цветов лилового, белого, розового, синего цвета могут быть до 1 метра в длину. Глициния используется в ландшафтном дизайне. На фестивалях ею часто украшают повозки или «цветочные зонтики».

Камелия / Camellia / Tsubaki

Японское название Tsubaki . Относится к семейству чайных. В Японии (да и за ее пределами) наиболее известна Камелия японская (Camellia japonica) , ведущая свое происхождение из Юго-Западного Китая. Дикая камелия представляет собой вечнозеленый кустарник высотой 6-9 метров с красными цветками диаметром 5-8 см, имеющими пять-шесть лепестков и густые тычинки. Выведено также множество гибридов красного, розового, кремового и др. цветов. Некоторые из них – махровые, похожи на розы или пионы. Одно из названий камелии – «зимняя роза». В районах с мягким климатом она может цвести и среди зимы, продолжительность цветения 4-5 месяцев. Камелия широко применяется для озеленения парков, садов и помещений.

Сакура / Sakura

(яп. — Sakura ) – . Дикая сакура произрастает в Китае, Корее и Японии, но в Японии с давних пор выводят новые разновидности (их существует несколько сотен). Наиболее популярный вид сакуры – Somei Yoshino . Ее лепестки чисто белые, только чуть розоватые у основания цветка. Fuyuzakura — зимняя сакура начинает цвести осенью, а также иногда – и зимой. У Yaezakura большие цветки с темно-розовыми лепестками. Shidarezakura (плакучая вишня) имеет свисающие вниз длинные ветви с каскадом розовых цветов. Мелкие плоды сакуры в пищу не употребляют. В кулинарии используют засоленные или маринованные цветы (для придания блюдам аромата), а также листья, в которые заворачивают сакура-моти – сладкие рисовые колобки с пастой из сладких бобов.

Токкобана — цветок камикадзе / Ookinkeigiku / Tokkobana

Кореопсис. Японцы называют этот цветок Ookinkeigiku , что означает куриная хризантема. Кореопсис принадлежит к семейству Астровые (Asteraceae), его родственниками являются хорошо известные нам ромашка, одуванчик, астра и подсолнечник. Это многолетнее травянистое растение, стебли ветвистые до 60 см высотой. Листья черешковые, ланцетные или почти линейные, поднимаясь по стеблю почта сходят на нет. Язычковые цветки бывают от золотисто-желтых до темно-желтых, они очень красиво цветут с июля примерно два месяца. Растение любит солнечный свет, в Японии его часто можно увидеть вдоль взлетно-посадочных полос аэродромов. В Стране восходящего солнца есть и второе название этого цветка, японцы называют его Tokkobana, что означает «цветок камикадзе».

Этот цветок, растущий , называется tokkobana на японском языке. Tokkobana буквально означает «цветок специальной атаки», но это слово также может быть переведено как «цветок камикадзе». По легенде, они появились здесь, потому что эти цветы уронили из своих самолетов, когда пролетали над горой Kaimon над самой южной точкой материковой Японии на пути к Окинаве. Кроме того, желтый токкобана обильно цветет в мае и июне вблизи взлетно-посадочной полосы авиабазы Kanoya, которая во время войны служила в качестве базы для вылета наибольшего число пилотов-смертников. Когда появились эти цветы в Японии остается загадкой. Есть несколько предположений. Наиболее правдоподобная, что самолеты возвращались во время Второй мировой войны на базу и принесли семена цветов на своих колесах. Другие считают, что пилоты, которым было по 18-20 лет, по большому счету еще дети, любили красоту природы и сами привезли цветы.

Цветы токкобана играют центральную роль в телевизионном фильме Я. Маири «A Moon Twenty-six Days Old» (Луна Двадцать шесть дней). Трое молодых летчиков камикадзе поселились в маленькой гостинице накануне их вылета, они становятся друзьями восьмилетней девочки на постоялом дворе. Когда они уходят утром, девочка дает каждому из них букет желтых цветой токкобана, которые трое пилотов сбрасывают на нижних склонах горы Kaimon, где сегодня растет огромное поле этих цветов.

Конечно, создать в средней полосе России точные копии японских садов невозможно: большинство растений, которые предпочитают японские садоводы, просто не смогут выжить в нашем суровом климате. И тем не менее некоторые из них сравнительно неплохо развиваются в наших условиях, в основном это высокогорные виды из северной части страны.

Известные
Японские деревья и кустарники - куда более редкие гости в наших садах, чем, например «зеленые
американцы». Но есть среди них и настоящие любимцы садоводов. К таковым можно отнести, к примеру, барбарис Тунберга (Berberis thunbergii) - миниатюрный колючий кустарник, краснолистные декоративные формы которого (например, \" Atropurpurea\", \"AtropurpureaNana\") стали характерным элементом современных озеленительных проектов. Кстати говоря, в диком виде барбарис Тунберга, как и многие другие японские растения, о которых пойдет речь, встречается также и в Китае. Не менее популярна спирея японская (Spiraea japonica) - низенький кустарник с красивыми нежно-розовыми соцветиями, нередко используемый даже в городском озеленении. На подмосковных садовых участках можно встретить хеномелес Mayлея (Chaenomeles maulei), который выращивают ради распускающихся в мае крупных ярко-красных цветков и небольших, но весьма полезных и ароматных плодов.

Удивительно красивое цветение вишни войлочной (Cerasus tomentosa) доводилось наблюдать многим. Эта садовая культура появилась у нас сравнительно недавно, лишь в первой половине XX в., благодаря усилиям И. В. Мичурина.
Неприхотливость, высокая урожайность и зимостойкость этого маленького высокогорного деревца, которое в природе растет в горах на высоте 2000 - 3000 м над уровнем моря, быстро сделали его любимцем наших садоводов. Ярко-красные, а не темные, как у обыкновенной вишни, плоды, густо сидящие на ветвях, не только очень красивы, но и вкусны. Жаль только, что они практически не подходят для хранения и транспортировки и нуждаются в довольно быстрой переработке. Вырастить вишню войлочную довольно просто: нужно лишь помнить, что она плохо переносит переувлажнение и застой влаги в почве и требует для посадки дренированных участков. Сажать ее надо по нескольку кустиков рядом, так как она относится к самобесплодным культурам.

В последнее время нашим садоводам стал известен и лимонник китайский (Schizandra chinensis), встречающийся не только в Китае, но и в Японии, и у нас на Дальнем Востоке. Лимонник - листопадная двудомная лиана, которая выращивается ради плодов, обладающих сильно тонизирующими свойствами. Внешне они напоминают гроздья небольших ярко-красных ягод и весьма декоративны. Хочется подчеркнуть, что каждая такая «гроздь» - не
собрание плодов, а один-единственный плод, развивающийся из одного цветка. В целом лимонник довольно неприхотлив, хотя и предпочитает плодородные почвы. Важно помнить, что, как и большинству лиан, лимоннику для обильного плодоношения требуется много солнца.

Хвойные
Япония - настоящее царство хвойных растений. Растут там как знакомые нам сосны, пихты и ели, так и субтропические экзотические хвойные - криптомерия японская (Cryptomeria japonica) и сциадопитис мутовчатый (Sciadopitys verticillata). Но далеко не все эти растения способны расти в наших условиях. К тому же, например, некоторые японские виды сосен и пихт, хотя и могут расти в Подмосковье, но уступают по декоративным качествам и устойчивости своим более распространенным родственницам.

Однако некоторые японские хвойные могут заинтересовать и наших с
адоводов. Среди таких растений - лиственница японская , или тонкочешуйчатая (Larix leptolepis). Именно этот вид лиственницы образует высокогорные низкорослые леса на знаменитой горе Фудзияма. Характерные черты этой «японки» - тонкие изящные поникающие веточки, длинная голубоватая хвоя и необычные шишки, по форме справедливо сравниваемые с маленькими розочками, - делают эту лиственницу одной из самых красивых в мире. Хороша она и тем, что осенью остается зеленой дольше всех наших лиственниц. Несмотря на южное происхождение, лиственница японская очень хорошо себя чувствует в наших краях: практически никогда не подмерзает и мирится с любыми почвами (желательно - умеренно-влажными и дренированными).

Из Японии родом и самый устойчивый в нашей полосе вид кипарисо-вика - кипарисовик горохоплодный (Chamaecyparis pisifera). Как правило, выращивают не дикую форму этого растения, а его многочисленные и

Сцадопитис мутовчатый

очень разнообразные декоративные культива-ры. К сожалению, этот очень красивый представитель флоры Японских островов не получил в наших краях широкого распространения, а по-прежнему остается своеобразным экзотом. Возможно, всему виной чем-то схожая внешне, но куда более неприхотливая и простая в культуре туя западная.

Еще одно необычное хвойное Японии - туевик долотовидный , или японский (Thujopsis dolabrata) - также предмет гордости лишь немногих садоводов. В природе это довольно высокое монументальное дерево (до 30 м) с красиво изогнутыми побегами, напоминающими увеличенные в 2 - 3 раза веточки туи. У нас же, благодаря подавленному росту и регулярному подмерзанию молодых побегов, это приземистый (около 1 м) кустик с густой шаровидной кроной. Нужно помнить, что родина туевика

Багрянник японский И рододендрон японский

- теплые влажные горные леса, и потому в засушливые периоды летом его следует поливать и опрыскивать, а на зиму прикрывать от подмерзания и солнечных ожогов. Но все это не так трудно по сравнению с радостью видеть в собственном саду столь интересное растение.

Экзоты
Экзотическими можно назвать также некоторые лиственные японские породы. К таковым, без сомнения, принадлежит багрянник японский (Cercidiphyllum japonicum) - сравнительно невысокое (обычно до 7 - 8 м), как правило, многоствольное дерево, напоминающее огромный куст. Основное его достоинство - листья сердцевидной формы, светлые, голубовато-зеленые с красными черешками. Особенно красив багрянник

Лиственница японская

весной при распускании листвы и осенью перед листопадом - в обоих случаях листья багрянника становятся ярко-розовыми или пурпурными. Цветет же до распускания листьев он совсем неприметно - мелкими цветками без лепестков.

Еще более красива листваклена дланевидного (Acer palmatum) - одного из самых любимых декоративных растений в Японии. Ярко окрашенную, ажурную листву его многочисленных сортов в Японии по красоте приравнивают к цветам. И тот, кому доводилось любоваться этим растением, не сможет с этим не согласиться. И впрямь, окраска своеобразных, изящных пальчатых листьев клена дланевидного может быть как темно-бордовой и огненно-красной, так и солнечно-желтой. Жаль, что в наших краях этот теплолюбивый клен чувствует себя плоховато, но при хорошем уходе и заботливом укрытии на зиму можно надеяться на успех.

В японском саду мало внимания уделяется растительному разнообразию и, тем более, заморским, редким или ценным видам. Японский садовник - скорее художник, нежели садовод или ботаник.

Растения для японского сада подбираются и смешиваются им как мазки краски на большом холсте, а не как отдельные тюбики с краской, пусть и очень выразительного цвета, уложенные в коробку. Предпочтение всегда отдается местным, японским видам деревьев, кустарников и трав.

Хвойные породы - а именно в большинстве случаев сосны - чаще всего составляют растительную основу японского сада. Из дюжины видов сосен, дико встречающихся в Японии, чаще других используются два - сосна Тунберга (Pinus thunbergii, в Японии называемая куромацу - черная сосна) и сосна густоцветковая (Pinus densiflora, известная в Японии как акамацу - красная сосна).

Первая в природе растет по берегам моря на скалистых утесах. Ее часто искривленные под силой ветра стволы принимают самые причудливые формы, она неприхотлива и долговечна.

Вторая встречается в лесах, покрывающих холмы во внутренних районах страны, она более требовательна и тонка, олицетворяет женское начало и выглядит рядом с черной сосной как изнеженная девушка рядом в бывалым, обветренным моряком. Обе сосны редко оставляют в садах в их естественном состоянии и часто «приручают» с помощью стрижки, обрезки, выщипывания «лишних» хвоинок и прочих, иногда серьезных насильственных операций. В результате формируется дерево заданной формы, «правильного» облика, а из молодого дерева может до срока получиться «старое» со всеми присущими ему признаками: многоэтажной кроной, плоско расположенными или опущенными боковыми ветвями и причудливо искривленным стволом.

Из лиственных пород деревьев безусловное первенство в японском саду принадлежит кленам, а среди них наибольшим почитанием пользуется изящный и мелколистный клен дланевидный (Acer palmatum, ямамомидзи), его разновидности и сорта. Клены если и стригут, то так, что бы этого ни в коем случае нельзя было заподозрить (как в искусстве бонсай): они хороши именно в своем естественном состоянии, равно как и в любое время года.

Надо ли говорить, что сакура (собирательное название для множества видов и гибридов рода Prunus), культовое дерево японцев, выращивается повсеместно ради краткого - не дольше недели - но чрезвычайно выразительного весеннего цветения. Сакуру тоже никогда не стригут, позволяя принимать естественную форму.

В почти субтропическом климате Киото, где сконцентрировано больше всего японских садов всех стилей, отлично себя чувствуют многочисленные вечнозеленые лиственные деревья и кустарники, благодаря которым облик садов принципиально не меняется в течение года. Среди них самые многочисленные - мелколистные азалии. Они часто являются структурными растениями сада - это именно их стригут шарами и волнами, причем часто в ущерб обильности цветения. В то время как свободно растущая азалия цветет так безудержно, что бывает не видно листьев, стриженая подушка, когда наступает время, бывает лишь «окраплена» отдельными цветками.

Вслед за азалиями по популярности идут цветущие ранней весной камелии (из них самая любимая японцами - камелия сасанква (Camellia sasanqua, садзанка). Из осеннецветущих вечнозеленых кустарников особняком стоит душистый османтус (Osmanthus fragrans var. auranticus, кин-мокусей), который чаще всего можно увидеть в храмовых японских садах - иногда в свободном виде, иногда в стриженом. Впрочем, о том, что зацвел османтус, никому не приходится напоминать - его божественный запах сам напоминает о себе, наполняя сады и прилегающие улицы в безветренную погоду.

Разные виды бамбука часто используются в японских садах не только как строительный материал для построек, всевозможных оград и заборов, зонтиков, музыкальных инструментов и трубочек, по которым струится чистая вода в каменную чащу в чайном саду, но и но и как декоративное растение (особенно в южных районах страны).

Ценятся не только грациозные формы и силуэт бамбука, но и звуки - мягкий шум листьев и глухой стук стволов, качающихся на ветру. Бамбуки, абсолютное большинство из которых у нас, к сожалению, не зимует, в Японии представлены и гигантами по 10 м высотой с толщиной стебля до 15 см и карликами не выше щиколотки, которые используют в японских садах в качестве почвопокровных растений и даже стригут как газон.

В японском саду, где царит строгость и контроль, где каждый опавший лист, каждая хвоинка тут же сметается специальным веничком, лишь немногим растениям позволяется сорить вокруг себя: опавшие на мох лепестки сакур, цветки камелий и кленовые листья считаются украшением сада; долго не убирают и покрывающие землю оранжевым ковром опадающие цветки османтуса, ведь тогда к и без того ошеломительному персиковому запаху прибавляется густая и томная пудреная нота.