Схема посадки перца в грунт рассадой. Когда и как высадить рассаду перца в открытый грунт

Посадка перца в открытый грунт - важнейший шаг на пути к богатому урожаю овоща. Ошибки, которые часто допускают новички на этом этапе, могут свести на нет все старания по .

В статье я детально и простыми словами расскажу, как высадить перцы в открытый грунт с минимальными усилиями и максимально комфортно для самих растений.

Подготовка рассады перца к посадке в открытый грунт

При выращивании на подоконнике растения перца нуждаются в дополнительной подсветке

Примерно за неделю до планируемой высадки рассаду перца начинают «выгуливать» - выносят растения на свежий воздух. Сначала прогулки должны быть короткие, по 15-20 минут, но с каждым разом их продолжительность увеличивают на 50%.

При температуре не ниже +14...15 градусов растения закалятся и лучше перенесут пересадку на открытую грядку.

Как выбрать место для перца

Если нет места на грядке, то перцы можно выращивать и в мешках, наполненных питательным грунтом

Грядку под перец размещают на участке с умеренно плодородной лёгкой почвой с нейтральной либо слабокислой реакцией. Культура плохо растёт в местах с близким залеганием грунтовых вод - тогда ей лучше отвести высокую тёплую грядку.

О том, как соорудить такую грядочку, читайте в .

Перец ненавидит тень . Поэтому растения должны находиться под солнцем весь день, иначе их развитие затормозится и урожай будет мизерным.

А ещё одно важное условие при выборе участка овоща - он должен быть надёжно защищён от ветра.

Для этого на некотором отдалении от грядки мастерят перегородку или делают плетень из любых доступных материалов. Как вариант, вокруг посадок, на расстоянии 70-100 сантиметров, можно расположить 1-2 рядка - бобов, кукурузы, подсолнечника, топинамбура, мангольда. Растения обязательно высевают или высаживают рассадой заранее , за 2-3 недели до высадки самого перца.

Если же вы планируете весь сезон держать грядку под плёнкой, не нужно выстраивать дополнительные защитные барьеры.

Бобовые культуры, лук, фасоль, тыква, патиссоны, кабачки, корнеплоды и капуста - вот список удачных предшественников для перца. Не рекомендую сажать перец после любых паслёновых, например, картошки, томата, баклажана и после любых видов перца. Нужно выждать хотя бы 3-4 года, прежде чем размещать перец на таком месте.

Готовим грядку под перец

Первый (коронный) цветок у саженца перца лучше удалить. Это заметно усилит ветвление кустика и урожайность.

Любую почву можно улучшить и сделать подходящей для посадки перца с помощью внесения органических материалов:

в случае со средне-суглинистой почвой - это торф и хорошо разложившийся навоз по ведру на квадратный метр грядки, а также ½ ведра лежалых опилок на квадратный метр;
в случае с глинистой тяжёлой почвой - это торф или хорошо разложившийся навоз по норме ведро на квадратный метр плюс крупнозернистый песок (или полу перепревшие опилки) из расчёта ведро на квадратный метр;
в случае с торфяной почвой - это перегной и дерновая (либо глинистая) земля по ведру каждого вида грунта на квадратный метр;
в случае с песчаной почвой - это 2 ведра перегноя (садового компоста), по 2 ведра торфа и глинистой земли и ведро подгнивших древесных опилок;
во всех случаях в почву рекомендуется заделать по столовой ложке суперфосфата и сульфата калия (это делают осенью), а также по одной чайной ложке мочевины или нитроаммофоски (весной) из расчёта на квадратный метр грядки, для удобства минералку смешивают с органикой;
если вы не используете минеральные удобрения на участке, внесите в почву по норме стакан на квадратный метр грядки (это лучше делать весной)

Чтобы определить механический состав почвы на вашем участке, проведите простейший тест. Его описание вы найдёте в .

При подготовке почвы для культуры учтите следующее:

желательно удобрять почву под перец с осени, но допустимо отложить эту работу и до весны;
если у вас на участке лёгкий суглинок, то нужно только заправить почву на грядке под перец компостом или перегноем из расчёта ведро на квадратный метр ее площади;
грядку под эту культуру нельзя заправлять свежим навозом, иначе растения дадут много зелени, но мало плодов.

Высадка перца на грядку

Весенняя подготовка почвы под посадку перца в самом разгаре)

В средней полосе России перец сажают в открытый грунт не раньше последней декады мая, а при затяжной весне эту работу переносят на начало лета .

К моменту высадки рассада перца должна иметь по 7-9 хорошо развитых листа, а также короткие крепкие междоузлия и несколько сформированных цветков. Раннеспелые сорта допускается сажать даже с завязью.

Накануне высадки на постоянное место закалённые кустики перца обильно поливают, чтобы они не были вялыми. В противном случае они будут отставать в росте и скинут первые бутоны.

Посадку сладкого перца в открытый грунт проводят в 9 простых шагов:

Почву на грядке тщательно рыхлят и выравнивают . При выращивании перца в два ряда её ширина должна быть 90-100 метров, а при трёхрядной посадке ширину грядки увеличивают до 120 сантиметров. Желательно, чтобы грядка была вытянута в направлении с севера на юг.
Между рядками оставляют расстояние от 50 до 60 сантиметров, между отдельными посадочными ямками - 40-45 сантиметров. Ямки лучше располагать в шахматном порядке. Более загущённая посадка по схеме 20-25 х 50 сантиметров приводит к уменьшению размера плодов, зато увеличивает их количество.
Лунки заполняют 200-300 граммами биогумуса (перегноя, компоста), добавляют столовую ложку золы и столько же толчёной яичной скорлупы, вливают 1-2 литра светло-розового раствора марганцовки.
Над грядкой устанавливают дуги, а чтобы плёнка не провисала, между дуг с двух сторон натягивают шпагат.
Высадку рассады осуществляют во второй половине дня или в пасмурную погоду в любое время суток.
Кустики перца высаживают на том же уровне, на котором они росли в горшочках. Допустимое заглубление - не более двух сантиметров. При этом высокорослые сорта размещают в центральном рядке, а низкорослые и карликовые - по краю грядки.
При посадке к каждому растению пристраивают колышки высотой 50-60 сантиметров для дальнейшей подвязки. После этого корни растений засыпают и обжимают руками вокруг стеблей для лучшего контакта с грунтом.
Почву на грядке с рассадой мульчируют торфом или сухой землёй. Это необязательный, но желательный приём.
Накидывают на дуги плёнку. Если погода стоит прохладная, дополнительно утепляют посадки лутрасилом или любой другой .

Сократить потребность в поливах, прополках и рыхлениях можно с помощью высадки рассады перца прямо в чёрную плёнку или нетканый укрывной материал.

Для этого почву на грядке удобряют, увлажняют, мульчируют торфом и застилают плёнкой либо нетканкой. Растения перца сажают по схеме 40-45 х 50-60 сантиметров в крестообразные отверстия, сделанные в выбранном материале.

Уход за перцем после высадки в грунт

Этот перчик явно не хочет, чтобы его съели))).

Перец медленно приживается на новом месте, поэтому растениям нужно помочь акклиматизироваться. Для этого первые полторы - две недели их поливают каждые 2-3 дня под корешок, используя по 1-2 литра под растение.

В сухие и жаркие периоды полив проводят на ежедневной основе . В этот период почву в междурядьях обязательно рыхлят, но с большой осторожностью и на глубину не более 3-5 сантиметров. Это позволяет избежать любых повреждений корешков растений до того, пока они окончательно не приживутся.

Сладкий и горький перец российские огородники выращивают преимущественно рассадным способом, поскольку у него есть ряд преимуществ. Но в этом, казалось бы, простом деле есть много нюансов. Узнайте, как правильно посадить перцы в грунт рассадой, ведь от этого зависит развитие растений и в конечном итоге объем урожая, который получит овощевод. Узнайте о правилах подготовки участка, почвы и рассады, а также об уходе за ней в первое время после пересадки.

Перец относится к теплолюбивым культурам, потому его можно высаживать на огородные грядки только после того как окончательно минует угроза весенних заморозков, и температура грунта перестанет опускаться ниже 15 °С. В каждом регионе России такие условия для посадки перца в открытый грунт наступают в различные сроки – в мае, а то и в июне.

Возраст рассады, которую уже можно размещать на грядках, должен быть примерно 60-65 дней. Дольше передерживать ее не стоит, 2-х месячный перец перерастает, начинает выбрасывать первые цветочки. При пересадке его в грунт, растения испытывают стресс и сбрасывают цвет, из которого могли бы образоваться плоды. Овощевод при этом теряет часть урожая, а это недопустимо. Если так происходит в момент посадки, нужно оборвать на рассаде все бутоны. Это простимулирует рост листьев, что благоприятно скажется на дальнейшей закладке цветков и плодоношении.

Выбор участка для выращивания

К выбору места для посадки рассады перца в открытый грунт нужно отнестись ответственно. Эта культура очень любит тепло и много света. Объем урожая зависит от того, какое количество солнечной энергии попадает на растения. Поэтому сладкому перцу необходим открытый, хорошо освещаемый участок. Возле построек, заборов и деревьев эту культуру лучше не сажать, так как она будет находиться в тени, что непременно скажется на ее росте, развитии, продуктивности.

Ветер, особенно холодный северный, и сквозняк также неприемлемы: переохлаждения перец не любит. Поэтому стоит выбирать для него защищенные от ветра площадки, например, невдалеке от тех же жилых или хозяйственных построек, ограждений. В таких местах растения смогут чувствовать себя под надежной защитой.

Почва на участке должна быть плодородной, легкой, питательной. В ней не должна застаиваться вода, но воздух должен хорошо проникать внутрь. Кислотность грунта, которую любят перцы — низкая или нейтральная.

Нужно также обратить внимание на те культуры, которые росли на участке ранее. Допустимыми предшественниками для перца являются тыквенные, капуста, лук, чеснок, корнеплоды (кроме картофеля). Нельзя использовать гряды, где до перца выращивались томаты, табак, баклажаны. Они вытягивают из почвы питательные элементы в том же объеме, что и перец, да к тому же еще и могут болеть одними и теми же заболеваниями. Высаживать перец на одном участке нужно всего 1 год, а возвращать на него только спустя 3 или 4 года, соблюдая правила севооборота.

Если запланировано посадить сладкий и горький перец, то грядки, где эти разновидности будут расти, нужно удалить друг от друга на максимально возможное расстояние. Это следует сделать для того, чтобы их цветки не переопылялись.

Подготовка грунта

Почву под перец можно подготавливать осенью после окончания вегетации предшественников или ранней весной. Грядку нужно тщательно перекопать, выбрать корни сорняков, если они есть, и заправить землю удобрениями: минеральными или органическими.

Лучшая почва для перцев – окультуренные супеси и суглинки, но если на участке другой тип почвы, то ее нужно облагородить:

На песках осенью нужно вносить торф, глинистый грунт и органику, а минеральные удобрения — весной (на каждый м 2 по 30 г азотных и по 40 г фосфорно-калийных смесей).
Глины делают легче внесением торфа, опилок или песка.
Кислую почву необходимо произвестковать при осенней перекопке или же минимум за полмесяца до весенних работ, а перед самой посадкой удобрить сульфатом калия и суперфосфатом.
На каждый метр плодородных почв вносят до 1 ведра перепревшего компоста либо перегноя и до 500 г древесной золы.

В северных регионах рекомендуется высаживать перец на «теплых грядках», подогреваемых разложением растительных остатков. Для этого нужно вырыть траншею глубиной не менее 0,5 м. На ее дно положить слой навоза (компоста), смешанного с соломенной сечкой. Сверху насыпать слой плодородного грунта. В день высадки рассады траншею следует пролить горячей водой, чтобы запустить процесс перепревания. В прогретой земле корни перца всегда будут в тепле и не пострадают, даже если похолодает.

Подготовка рассады

Подготавливают рассаду для высадки в грунт за 1-1,5 недели до этого. Сразу переносить ее на гряды нельзя: изнеженная в тепле, она может погибнуть. Закаливание спасет рассаду от этой участи. Его проводят так: в первые дни перец выносят на свежий воздух на пару часов, а потом заносят обратно в тепло. В последующие дни время закаливания постепенно увеличивают. Стоять рассада должна не под прямыми солнечными лучами, а в притененном месте, чтобы листочки не сгорели.

Помимо закаливания, рассаду перца нужно защитить от грибковых болезней. Для этого ее за неделю до пересадки обрабатывают фунгицидами. За пару часов до самой высадки рассаду обильно поливают. Это позволит легко вынимать растения из посадочных емкостей и не травмировать корешки.

Схема посадки

На каком расстоянии нужно сажать перец будет зависеть от сорта. Информация по оптимальному размещению растений указана на упаковке с сертифицированными семенами, но также существует стандартная схема, которой можно придерживаться. В ряду растения размещают через 40-50 см друг от друга, а в междурядьях оставляют 60-70 см площади. По такой схеме можно высаживать кусты нормальной высоты и крупноплодные.

Для низкорослых разновидностей культуры схема посадки рассады перца может быть другой. Их можно размещать плотнее (30 см в ряду на 40-50 см в междурядье). Этого расстояния достаточно для сортов со средней величиной плодов. Еще одно преимущество сближенной посадки в том, что листики перца могут лучше защищать плоды от солнечных ожогов. Ее недостатки: сложно проводить полив и рыхление, обработку кустов и сбор плодов.

Высадка рассады

Пересадку растений на грядку проводят в утренние или вечерние часы. За 1-2 часа до этого рассаду обильно поливают. Так саженцы лучше переносят процедуру и с ними легче работать. Мокрый ком земли проще достать из емкости, и он крепко держит корни. Сухой часто обсыпается и травмирует их, потом саженцы дольше восстанавливаются и приживаются.

Высадку рассады перцев в открытый грунт выполняют по выбранной схеме. На грядке размечают и выкапывают лунки. Почву обязательно увлажняют. Растения размещают в углублениях вровень с землей, свободное пространство присыпают плодородным грунтом и слегка утрамбовывают.

Углублять перец ниже корневой шейки нельзя, он не пускает дополнительных корней как томат, поэтому в этом нет смысла. К тому же, находясь глубоко в земле, стебель может загнить.

Далее проводят орошение посадок. Если есть возможность, почву сразу мульчируют торфом или другим доступным материалом. Полноразмерную рассаду оставляют как есть, переросшие саженцы сразу привязывают к опорам.

Если по каким-то причинам огороднику не удалось качественно подготовить почву под посадку перца, питательные вещества можно положить в лунку при посадке. Такая агротехника не считается правильной, но допустима в особых случаях. В зависимости от того, какие удобрения имеются в распоряжении, используют следующие варианты:

любой комплексный препарат по инструкции;
перегной + зола;
перегной +сульфат калия.

При внесении такую подкормку тщательно перемешивают с грунтом, чтобы она не обожгла корни растений. В остальном посадку проводят стандартно.

Уход за растениями в первые две недели после высадки

Все меры по уходу за перцем после высадки в грунт заключаются в поливах и рыхлении почвы после них. В солнечную погоду необходимо притенять молодые кустики, чтобы они не получили ожоги под интенсивными лучами. Нужно также следить, как растения приживаются и чувствуют себя на грядках.

Как предупредить переохлаждение высаженной рассады

При посадке саженцев в открытый грунт всегда есть риск того, что растениям будет не хватать тепла, особенно в ночное время. В этом случае решить проблему дополнительного обогрева посадок помогут временные тоннельные укрытия. Их устанавливают на грядки после посадки растений или непосредственно перед ней. Высаживают перец под пленку или используют в качестве укрывающего материала агроволокно.

В дальнейшем, смотря по погоде, открывают для проветривания одну сторону парника днем. Ночью его полностью закрывают. Если стоит теплая погода, а рассада уже хорошо укоренилась, укрытие не применяют. Убирают конструкции только после того, как температура окружающей среды будет комфортной для произрастания перца. Минимальными для него являются показатели в 15 °С.

Подсаживание

При посадке растений на грядки открытого типа нередко бывает так, что какая-то часть саженцев не приживается или погибает. Происходит это по разным причинам. Среди них самыми основными считаются:

неправильная глубокая посадка;
вредители и болезни;
погодные условия, жара или холод;
посадка слабых, хилых, вытянувшихся растений;
плохой уход за неукоренившимися саженцами.

В любом случае, опытные огородники всегда выращивают на 5-10% больше кустов, чем им необходимо. Такого резерва обычно бывает достаточно, чтобы подсадить растения на грядки в случае их гибели. Замену саженцев производят аналогично обычной посадке.

Полив и рыхление

Правильное орошение перца — залог получения богатого и щедрого урожая. Его регулярность во многом зависит от климатических условий в регионе, температуры, структуры грунта. Молодым растениям влага необходима постоянно, но в небольших количествах. Переувлажнение приводит к заболеваниям и гибели растений. От недостатка воды они, наоборот, засыхают и тоже гибнут.

Первое увлажнение почвы проводят при посадке растений. Далее перец не поливают, пока почва у корней не подсохнет. Необходимость проведения операции определяют по состоянию растений и грунта. В среднем грядки увлажняют 1 раз в 2-3 дня.

Для полива используют теплую отстоянную воду. Холодная жидкость прямо из колодцев для перца не подходит. Растения страдают от термического стресса и долго не развиваются. Орошение водопроводной водой вредно из-за присутствия в ней хлора. Этот микроэлемент перцы не любят, потому отстаивают жидкость из-под крана обязательно. Поливают саженцы утром или вечером под корень. Дождевание более рискованно, но также допустимо для молодых растений.

Регулярное рыхление почвы обеспечивает проникновение воздуха к корням растений, что хорошо отражается на их росте и плодоношении. Но оно должно быть поверхностным, не глубоким, иначе можно причинить перцу больше вреда, чем пользы. Пока саженцы хорошо не укоренятся, работать инструментом в зоне куста нужно осторожно. Необходимо рыхление после каждого полива, кроме первого, однако, его с успехом может заменить мульчирование сеном, соломой, опилками.

Внесение подкормок

В открытом грунте при выращивании перца первую подкормку проводят через 2 недели после высадки растений. При хорошей подготовке грядок, стабильной погоде и регулярном поливе, здоровая крепкая рассада на первых порах имеет все необходимое для того, чтобы прижиться на новом месте и тронуться в рост. В земле достаточно питательных веществ, а влага делает их доступными для употребления. Дополнительное внесение удобрений в этот момент не требуется.

Единственное чем можно подкормить перец после посадки, так это стимуляторами и регуляторами роста. Эти жидкие или сыпучие препараты увеличивают приживаемость рассады, улучшают ее адаптацию на грядке, способствуют повышению продуктивности взрослых кустов. К ним относятся Гумат, Корневин, Эпин, Циркон и др. О дозировках и способе применения подробно написано в инструкциях к каждому из них.

Мнение эксперта

Мария Власова

Садовод-огородник

Задать вопрос эксперту

Подготовка рассады перца для пересадки в грунт и сама процедура не должна вызывать вопросов у огородника. Если все сделать правильно, то растения хорошо приживутся, окрепнут и одарят огородника щедрым урожаем.

Чтобы получить хороший урожай, огородникам нужно учитывать все тонкости выращивания различных культур. Например, высадка рассады перца в открытый грунт требует особой подготовки. Важен и последующий уход.

Место для посадки

Первое, о чем нужно позаботиться, это почва. Важно сажать рассаду в подходящем месте. Оно должно быть защищенным от ветра и достаточно солнечным. Участок не подойдет, если в прошлом году на нем выращивали сладкий перец, картофель, баклажаны или помидоры. Отдать предпочтение стоит тем уголкам, где росли травы, тыквенные, капуста, огурцы.

Определить, где в будущем будет расти перец, лучше заранее. За год до посадки почву рекомендуется обогатить органическими удобрениями, а в осенний период - калийными и фосфорными под перекопку. Весной желательно внести в верхний слой грунта аммиачную селитру. А за неделю до высаживания землю надо обеззаразить. Для этого делают раствор: большая ложка медного купороса на ведро воды.

Когда и как высаживать рассаду?

В средней полосе высаживание в открытый грунт проводят обычно ближе к концу мая, когда риск заморозков минимален. Температура воздуха при этом должна не менее 15 градусов. Если садить болгарский перец слишком рано, то , повысится вероятность поражения заболеваниями. Сроки посадки для теплицы обычно 1-15 мая, для открытого грунта – 15-31 мая. Уход должен быть правильным и после этого.

Сажать растения следует правильно, выдерживая расстояние. Для невысоких сортов достаточно 30-40 см между лунками, для высокорослых оно должно быть больше - 60 см. Грядки должны находиться в 60 см друг от друга. При этом есть одна хитрость: разные сорта не рекомендуется садить рядом. Они имеют свойство переопыляться, сладкий перец теряет свои качества по соседству с горьким.

Глубину посадки определить несложно: она должна быть немногим больше, чем емкость, в которой росли саженцы. Лучше всего садить их вечером, чтобы они успели набраться сил за ночь. В пасмурные дни делать это можно и раньше.

Порядок действий

Чтобы урожай действительно порадовал, есть смысл проводить высаживание перца, придерживаясь всех рекомендаций.

За некоторое время до начала пересадки рассаду необходимо хорошенько полить. Увядшие растения хуже приживаются на новом месте. Также можно обработать средством от вредителей, такой уход поможет защитить перцы. Доставать ростки из емкостей нужно аккуратно, чтобы не повредить земляной ком.
Перед посадкой лунку надо хорошенько залить водой, лучше всего – нагретой на солнце. Когда она впитается, следует опустить растение в ямку и, придерживая его рукой, полить еще раз. Воду рекомендуется лить на стенки лунки: это позволит не повредить корни. Глубоко садить саженец не следует, это может привести к появлению «черной ножки».
Затем нужно засыпать лунку, немного уплотнить землю и провести мульчирование с торфом.
Когда саженец подрастет, может возникнуть необходимость его . Есть смысл заранее установить невысокий колышек для этой цели.
Когда высаживание будет завершено, желательно накрыть растения пленкой. Ее можно будет снять после того, как они окрепнут, а погода установится стабильная и теплая.

Полив и рыхление

Даже после того, как посадка рассады болгарского перца завершится, за растением нужен будет уход. От этого зависят сроки появления и качество плодов. Одна из важнейших задач - своевременный полив. В прохладные дни его производят каждые 2-3 суток, в жаркую и сухую погоду - ежедневно. На каждый саженец должно уходить около литра воды. Через неделю перец надо проверить, убрать не прижившиеся ростки и заменить их запасными. После этого полив совершают небольшими порциями.

Чрезмерный полив не пойдет на пользу растению. Стоит ориентироваться на его состояние: когда оно темнеет, воды ему не хватает. Не рекомендуется допускать увядания листьев. Исключение - они могут казаться вялыми в самые жаркие дни.

Для того чтобы опыление произошло удачно, стоит позаботиться о привлечении насекомых. Для этого можно растворить в литре горячей воды 100 г сахара и 2 г борной кислоты и опрыскать растения получившейся смесью.

Стоит также помнить, что болгарский перец любит рыхлую землю. Поэтому надо следить, чтобы почвенная корка не образовывалась, уход должен включать рыхление. Но в первые дни после пересадки проводить его не стоит. В это время укрепляется корневая система, перец растет медленными темпами. Нельзя допустить травмирования растения, которое приживается на новом месте.

Сроки первого рыхления - через 10-14 дней после того, как пересадка была произведена. Оно должно быть неглубоким, ведь корни болгарского перца расположены близко к поверхности. Затем процедуру нужно повторять после каждого дождя или полива, когда земля немного подсохнет.

Подкормка, обрезка, защита от вредителей

Подкормка способствует улучшению урожая. Первый раз ее совершают через две недели после того, как было произведено высаживание. Используют для этого и птичий помет вместе с . Когда начинают активно образовываться плоды, потребность в питательных веществах повышается. Растение надо еще раз подкормить, будь то болгарский перец или другой сорт. В следующий раз подкормка нужна в начале плодоношения.

В уход входит пасынкование, то есть обрезка боковых побегов. Обязательно выполнять удаление в жаркие влажные дни. Но если погода стоит жаркая и сухая, то проводить процедуру не стоит - большое количество листьев поможет сохранить влагу в почве.

Во время вегетации необходимо позаботиться о том, чтобы укоротить чересчур длинные отростки и удалить все побеги, растущие ниже основной развилки. Проводить обрезку желательно не реже, чем раз в 10 дней. Также стоит убрать цветок, который находится на первой развилке. Это способствует лучшему урожаю. Весь уход, который включает рыхление, подкормку и обрезку, целесообразно производить одновременно.

Высокорослые есть смысл подвязывать. Делают это после окучивания и мульчирования перепревшей соломой.

Уход предусматривает и предохранение от вредителей. За час перед тем, как начать садить сеянцы, лунку надо заполнить водой. После окончания посадки растения опрыскивают из распылителя. За лето трижды рекомендуется опылять перец древесной золой. Эту процедуру проводят по росе. Если появилась тля, необходимо смешать 1,5 л сыворотки на ведро воды и обработать ростки получившимся раствором.

Выращивание сладкого и не такая сложная задача, как может показаться. Но важно правильно выполнять основные рекомендации, вовремя пересаживать рассаду, так как это растение требует некоторого внимания.

Даже если посадка в открытый грунт прошла удачно, уход должен продолжаться. Регулярные полив и подкормка дадут возможность получить действительно хороший урожай.

Болгарский перец - это самая распространенная овощная культура на нашей Земле. Действительно, огородный участок весьма тяжело представить без данного овоща. В России дачники перец выращивают исключительно рассадным методом. При этом на выбор семян влияют климатические условия определенной местности. Для того, чтобы урожай получился богатым, а плоды сладкими важно знать о том, когда высаживать перец в открытый грунт в 2018 году. Сразу стоит заметить то, что на урожай перца могут влиять различные факторы. В частности, здесь необходим правильный полив, подготовленная почва и, конечно же, хорошее освящение. Но обо всем стоит поговорить подробнее.

Как выращивать перец? Особенности

Родина болгарского перца - это: Гватемалы и Мексика. Отсюда следует то, что культуре необходим:

Световой день в размере 8-ми часов;
Влага в умеренном количестве;
Легкий и плодородный грунт;
Режим внесения повышенной дозы удобрения с калием.

Перец достаточно капризная культура. И некоторые сорта можно высадить только в теплице. Огородники, которые проживают в местности с холодным и коротким летом, должны обратить внимание на сорта ранней спелости и низкого роста. У таких сортов плоды мелкие, но очень мясистые.

На заметку! Уже доказано на практике, что раннеспелые сорта отличаются большим урожаем, в отличие от позднеспелых.

Высаживаем рассаду в грунт

Если вы решили вырастить на огороде перец болгарский и в этом случае используется рассада, тогда необходимо использовать правильное выращивание и уход для того, чтобы уже в скором времени собрать свой урожай. Итак, рассада перца уже давно выросла. Теперь важно проследить другие этапы выращивания.

Выбираем место для будущей посадки.

Самое важное правило выращивания перца - это удачно выбранное место на огороде. Поэтому к этому моменту вы должны быть очень внимательны. Рассаду перца не рекомендуется сажать на те места, где в предыдущем году выращивались пасленовые культуры. Дело здесь вот в чем. Оказывается, томаты и картофель имеют схожие болезни и вредителей. Вредители при этом спокойно могут зимовать в грунте.

Также для перца необходим короткий световой день. В этом случае участок должен быть притененным. На очень солнечном участке будет сложно получить отличный урожай. Перец необходимо защитить от сильных ветров. Поэтому его высаживают вдоль посадок кустарников либо плодовых деревьев. Эти растения прикроют перец от солнца и защитят его от ветра. Если вы собираетесь посадить немного перца, тогда для этой цели можно использовать пространство между рассадой томатов.

На заметку! Рассаду перца ни в коем случае не рекомендуется высаживать в низинных местах, где наблюдается постоянное застаивание влаги. Культура является засухоустойчивой. Поэтому грунт не переувлажняют.

Подготавливаем грунт.

Перцы, которые произрастают в открытом грунте требуют особое выращивание и тщательный уход. С местом посадки стоит определиться заранее. Кроме того, важно подготовить почву. Для высаживания перца предпочесть можете легкую суглинистую почву, которая имеет нейтральную реакцию. Если на вашем огородном участке чернозем, то особой подготовки не требуется. Ведро перегной на 1 кв. метр вносится в том случае, если почва выработана и давно не отдыхала. Вносить при этом стоит хорошо перепревшей перегной.

В тяжелую глинистую почву внесите на 1 кв.м земли под перекопку ведро: песка, торфа и перегноя. Также внести можете половину ведра опилок, которые хорошо перепрели.
В торфяную почву вносят 1 ведро перегноя и ведро дерновой земли. Мероприятия проводятся непосредственно перед посадкой рассады.
В почву богатую песком внесите ведро торфа, ведро глинистой земли и ведро перепревших опилок. А еще вносят по 2 ведра перегноя на 1 кв. метр.

На заметку! Вышеописанные данные подкормок использовать стоит лишь в том случае, если в почву ни когда не вносились удобрения. Если вы, наоборот, регулярно вносите удобрения, тогда цифры стоит уменьшить. Кроме того, грунт для посадки перца готовить лучше всего осенью. Можно заняться этим и в весеннее время. Но все мероприятия по подкормке проводятся за 6 недель до высадки перца.

Поговорим о сроках посадки.

Хотите знать, когда высаживать перец в открытый грунт в 2018 сезоне, тогда помните о том, что высаживать рассаду необходимо в хорошо прогретую почву. Ее температура должна составлять 15-16 градусов. Также перец высаживают после того, как минует угроза заморозка. Не уверены в температуре? Тогда высадите рассаду на несколько дней позже. В холодную почву высаживать перец крайне не рекомендуется. В таком случае рассада может просто погибнуть. Поэтому об данном моменте стоит всегда помнить.

Укорененный перец свободно выдерживает понижение температуры до -1 градуса. Но при температуре +15 он перестает расти и развиваться. Учитывая этот момент и принимая во внимания то, что температура постоянно понижается необходимо над грядками с перцем поставить дуги из проволоки высокой прочности. При угрозе заморозка накройте грядки покрывалом либо пленкой. При этом материал необходимо укладывать непосредственно на сами дуги. При сохранении холодной температуры покрывало снимается с грядки днем, а в ночь его снова застилают на дуги.

На заметку! Дуги с проволоки рекомендуется делать на совесть. В дальнейшем они потребуются для того, чтобы укрывать перец от солнца.

План посадки.

Теперь вы знаете о том, когда высаживать болгарский перец в открытый грунт. Конечно же, делать это стоит тогда, когда на улице будет тепло. Теперь стоит сказать о том, что посадку важно также проводить очень грамотно. В таком случае соблюдайте между рассадой расстояние. В момент посадки помните о том, что излишнее солнце может навредить болгарскому перцу. Поэтому если садить перец близко к друг другу, то листья соседних растений будут прикрывать друг друга. Но и слишком частая посадка может отразиться на рыхлении и прополке почвы. Делать это будет не удобно. Да и сами плоды могут вырасти мелкими. А еще таким образом можно спровоцировать стеблевую гниль.

Каждый гибрид перца, как правило, имеет свою площадь питания. Поэтому во время высадки стоит учитывать информацию, которая приведена на пакетиках с семенами. В данной статье далее мы приведем общие советы, использовать которые стоит во время посадки рассады перца.

Итак, дистанция между рассадой перца должна быть 35-40 см. Расстояние между рядами должно быть 70 см. В гнездо сажают по 1 или 2 растения.

Болгарский перец удобно сажать в две строчки. В таком случае два сближенных ряда находятся на расстоянии друг от друга в 30 см. а между растениями соблюдается расстояние в 20-25 см. Другая пара от растений находится в 70 см от первой пары. Если используете такую посадку, то в каждую лунку высаживайте по одному корню перца.

На заметку! Для высокорослых сортов перца во время посадки увеличьте расстояние между рядами и самой рассадой.

Как сажать рассаду.

Как видите, выращивание болгарского перца в открытом грунте требует некоторых навыков. Но если знать определенные сведения, то все обязательно получиться. Рассаду перца высаживают пасмурным днем либо вечером. В жаркий день делать этого не стоит. Перед высадкой в грунт, рассаду хорошо проливают. В грядке выкапываются ямки нужного размера для того, чтобы ком земли с корнем перца мог там свободно поместиться.

В каждую посадочную лунку насыпается калийное удобрение в размере одной столовой ложки. Использовать можете специальное удобрение для перца. При этом следовать во время использования стоит инструкции. Для того, чтобы защитить растение от вредителей и болезни калийное удобрение заменяется горстью измельченной куриной скорлупы либо горстью золы. Если под перекопку грунта вы не смогли внести перегной, то его бросить можете прямо в лунку. Количество перегноя 1-2 горсти. Бросается он прямо под корень.

К высадке перца стоит приступить после того, как вы наполните лунку водой и она сможет впитаться. Из контейнера рассада достается очень аккуратно. Ком земли при этом не должен быть нарушен. При посадке рассады, ее не заглубляют. Высаживать надо так, как она росла и в горшке.

Грунт вокруг перца после посадки стоит уплотнить как следует. Высокорослые сорта сразу же подвязываются к колышкам. Посадку сразу же при возможности необходимо замульчировать торфом. Это позволит сохранить землю от пересыхания и предотвратит разрастание сорняков.

Накрыть грунт вместе с рассадой перца укрывным материалом рекомендуется тем огородникам, которые проживают в местности с холодным климатом.

Уход за рассадой после посадки

После того, как будет высажена рассада в грунт необходимо начинать уход за перцем. Культура очень требовательна к поливу и к питанию. Если в грунт при посадке в лунку вы насыпали удобрения, то в ближайшие две недели рассаду не чем не подкармливают. Важно следить за грамотным поливом и не допускать ошибок.

Подсаживание.

Не вся рассада перца сможет прижиться в грунте после посадки. Поэтому нужно оставить некоторое количество экземпляров растения для замены. Погибает рассада овоща по разным причинам. Однако самая распространенная - это медведка. Выпавшие перцы обязательно стоит заменять. Если этого не сделать, то урожай существенно снизиться. Да и затенение, которого вы добивались может исчезнуть. А это чревато солнечными ожогами завязей и плодов.

Перцы могу погибнуть в результате увядания на песчаной почве, которая подвержена ветрам и долгой засухе. Это происходит достаточно часто в регионах юга и при вытянувшееся рассаде.

Все о поливе

Важность орошения при выращивании перца очень высока. Однако сложно сказать о том, как и когда правильно поливать растение. В частности, на Кубани перец поливается крайне часто. А вот в регионах, где осадки выпадают часто перец свободно выращивается и без полива.

Восстановительные способности перца уступают томатам. И для укоренения этой культуры может потребоваться много времени. Задержка растения и даже его гибель может произойти даже при минимальном отклонении от температурного режима. Это может произойти также и при нарушении режима полива. В частности, самый первый полив происходит непосредственно после посадки растения. Со следующим поливом торопиться не рекомендуется. Делать этого не стоит даже тогда, когда растения увяло от солнечных лучей. А если ранним утром листики смотрят вверх, то поливать также рано. Для определения даты следующего полива необходимо проследить за растением и за уровнем увлажнения почвы.

На заметку! Листочки у перца могут быть опущены не только от недостатка влаги, но и от ее переизбытка.

Определить влажность почвы просто. В этом случае в руку берется горсть земли крепко сжимается. Если:

Почвы сухая и сквозь пальцы сыпется земля, то полить стоит.
Грунт переувлажнен, сквозь пальцы должна сочиться вода.
Если земля в вашей руке осталась комком, то его бросают на землю. Если комок не рассыпался, то полив откладывается на несколько дней. Если же ком земли разбился, то перцам необходим в таком случае полив.

В общем, второй полив производится после того, как перец укорениться. Об укоренении перца могут сигнализировать некоторые признаки. Сначала на растении потемнеют верхние, а затем нижние листики. А если появился прирост, то перец является прижившимся. На восстановление корней уходит, как правило, около 10 дней.

На заметку! К перцам, которые выращиваются на быстросохнущих почвах необходимо уделять много внимания. Если почва при сжатии в ком сигнализирует о недостатке влажности, то стоит произвести второй полив, который должен быть скудным. Делается это после первого полива через несколько дней.

На начальном этапе вегетации полив осуществляется крайне редко. Производить его рекомендуется учитывая количество осадков, а также состав грунта. Понимайте то, что легкие почвы из песка орошать стоит чаще. Увеличивается количество полив тогда, когда плоды перца начинают свое созревание.

Перец не должен вымокать ни на одном этапе своего развития. В результате вымокания у перца желтеют листья. А завязи с цветками обсыпаются. А вот на тяжелой почве и особенно после переливов перец не может оправиться. В результате, он погибает.

Прополка и рыхление

Рыхление важное мероприятие для болгарских перцев. В результате этого можно уничтожить не только сорняки, но и удержать влагу в грунте. Рыхление производиться после каждого полива. В результате, вы уменьшите испарение и добьетесь сокращения поливов. Рыхлить песчаные почвы рекомендуется на 5-6 см. А глинистую почву рыхлят на 10 см.

На заметку! Рыхление не проводится между первыми двумя поливами. Это мероприятие может повредить корни растения и задержать период его приживания.

При рыхлении грунт аккуратно обрабатывается. Делать это стоит потому, что перец имеет поверхностные корни, которые имеют возможность восстанавливаться плохо.

Подкормка перца

Перец не может нормально произрастать без подкормок. Подкармливать можно, как органическими так и минеральными удобрениями. При чем минеральные удобрения стоит использовать те, которые были специально разработаны для данной овощной культуры.

С кем перцу хорошо, а с кем не очень

В этой статье мы говорили о многих моментах. Теперь разберем такой вопрос, что посадить рядом с перцем. На огороде места не очень много. И выделять для каждой культуры огромный участок земли не имеет смысла. В этом случае, разумнее выбрать для болгарского перца «соседей», с которыми ему будет комфортно. Итак, расти культура будет отлично с:

луком,
базиликом и шпинатом,
томатами и кориандром.

Перец не сажают рядом с фенхелем, фасолью или в то место, где в прошлом году росла свекла.

На заметку! Если на вашем огороде растет горький и сладкий перец, то сажать их рядом не стоит. Такое соседство сладкий перец может стать горьким.

В заключение

Рассаду перца в открытый грунт высадить просто. Важно придерживаться всех правил для того, чтобы урожай был не только богатым, но и вкусным.

Что нужно для перца?

Выращивание рассады

Мерами борьбы с болезнями и профилактики выступают в первую очередь покупка качественных семян и рассады, устранение вредителей и сорняков, соблюдение севооборота и удаление пораженных болезнями растений. Главные вредители для перца – это клещи, слизни и тля. Для борьбы с ними подойдут старые добрые проверенные народные методы. Одолеть тлю поможет такой раствор: на ведро воды (+ 50°C) берется 200-250 грамм древесной золы. Для защиты перцев от паутинных клещей можно применить измельченный лук либо чеснок (200 грамм), а также листья одуванчика (200 грамм) на ведро воды. Вышеуказанные растворы необходимо настаивать минимум сутки. Перед применением их нужно перемешать и процедить. Чтобы повысить эффект к раствору можно добавить немного жидкого мыла (грамм 30-40). От слизняков спасет регулярное разрыхление и обработка грунта сухой горчицей либо же измельченным красным перцем (одна чайная ложна на 1 м2). Также может помочь мульча из соломы.

При выращивании оптимальная температура должна составлять от +20 до +25 °C. Если температура ниже +13°C нужно укрыть перцы специальным материалом либо пленкой. Если вы увидите сиреневые оттенки на плодах, это будет говорить о нарушении температурного режима.

Почва на участке, где вы собираетесь вырастить перчик, должна быть дренированной, плодородной, отлично удерживать влагу. Подготовку участка необходимо производить еще осенью. После того как будет убран предыдущий урожай нужно полностью освободить грунт от остатков растений и перекопать почву.
Собирают, не дожидаясь окраски плодов.
Для опыления кусты встряхивают, слегка трогая проволоку. Плодоносят перцы спустя 9-11 недель от высаживания рассады, а урожай снимают 1 раз в неделю, начиная с окрашивания плодов. С 1 м² в защищенном грунте снимают до 6 кг плодов при раннем выращивании и до 4 кг - при позднем.

Для высадки в грунт теплицы рассаду сладкого перца нужно правильно подготовить.

В теплице для проращивания семян температуру держат в интервале +25-30ºC 4 дня. Затем, при появлении всходов, снимают пленку, а температуру понижают до +18ºC. Проводят поливку отстоявшейся теплой водой на 5 день. Через неделю восстанавливают прежнюю (+25ºC) температуру.
обрабатывают препаратом против грибка («Иммунофит»).
Перец болгарский, являющийся продуктом крайне полезным и любимым практически всеми, выращивается на участках, в том числе и в теплицах, многими дачниками. Овощ содержит необходимые вещества, в том числе витамин C и фолиевую кислоту. У существующих сортов плоды разные по форме, размерам, цвету, но все они вкусны и полезны. Сладкий перец кладут в салаты и супы, маринуют и солят, фаршируют и запекают. Выращивание перца требует соблюдения определенных правил.
Случается, что на рассаде проявляются признаки увядания, которые нередко могут быть вызваны черной ножкой. Эта грибная болезнь поражает прикорневую зону и корни растения. Рассада начинает вянуть, будто из-за нехватки воды. В этом случае поможет биопрепарат «Триходермин» или химическое средство «Превикур». Если вы заметили, что сеянцы начинают отставать в росте, долгое время остаются маленькими и некрасивыми, росточки следует подкормить комплексными удобрениями. Также примените гуматы или воду с 2-3 ст. л. перекиси водорода (на 1 л воды), полейте ими почву для улучшения аэрации. Можно использовать регуляторы роста - фито-гормоны, например «Ивин».
Удобрение добавляют с расчётом: на десять литров почвы - 50 граммов кемира-универсала. Посадка перца в грунт семян осуществляется в бороздки на глубину 1 см, сверху покрывают полиэтиленовой пленкой. Расстояние между рядами - 5 см, а между семенами 2 см.
Как видите, вырастить хороший качественный урожай перца в открытом грунте довольно просто. Только нужно следовать рекомендациям, изложенным в этой статье. Желаем вам богатого урожая.
Поливать ваши перчики лучше водой, которая отстоялась, или дождевой водой. Оптимальная температура воды для полива – это от +24°C до +26 °C. До начала цветения поливать нужно один раз в течение недели, а в жару – 2 раза. Норма для полива равна до 12 литров на 1 м2. Во время цветения и плодоношения поливать стоит 2-3 раза на протяжении недели. При этом норма полива составляет до 14 литров на 1 м2.
Нужно отметить, что на 1 м2 вносится от 30 до 50 грамм суперфосфатов, от 50 до 80 грамм древесной золы и от 5 до 10 кг перегноя либо навоза. При этом хочется акцентировать ваше внимание на том, что не стоит высаживать перчики на грунт, где только что был добавлен свежий навоз. Избыток растворимого азота отрицательно сказывается на сохранении завязей, а также созревании плода.
http://youtu.be/xXfU_W78BoY
Болеет растение редко, но плоды может поражать вершинная гниль, поэтому, для профилактики, 1 раз в 2 недели завязи обрызгивают кальциевой селитрой.

После того как сформировался первый листочек, проводят пикировку рассады, переваливая ее в более крупную посуду (диаметр 6-8 см) из торфа или почворастворимых веществ.

Высаживание в защищенный грунт

Посадка перца в грунт
Секреты от опытной огородницы. Она расскажет, как ухаживать за перцем, какие подкормки использовать и как определять недостающие микроэлементы по внешнему виду перца.
Первую подкормку необходимо производить, когда на рассаде перца появятся 1-2 листочка. Вам нужно в одном литре воды смешать 3 грамма суперфосфатов, 1 грамм калийного удобрения и 0,5 грамм аммиачной селитры. Через 14 дней необходимо повторная подкормка для вашего перчика. При этом доза минеральных удобрений должна быть удвоена.
В осенний период необходимо тщательно перекопать участок, на котором вы собираетесь вырастить перцы. Весной необходимо разрыхлить грунт, добавить на 1 м2 от 30 до 40 грамм удобрений (калийных и фосфатных) и от 20 до 30 грамм азотного удобрения.
Сладкий перец, выращенный самостоятельно, позволит иметь на своем столе натуральный продукт с неповторимым вкусом, добавить в организм витаминов и улучшить в нем обменные процессы.
http://youtu.be/ThxZ8MnqqAg

Почва нужна мягкая, пропускающая воду и воздух. Ее рыхлят до глубины 40 см, вносят органику (например, навоз 1 т на 100 м²) и хорошо выравнивают. Сорта с высокими кустами сажают по схеме 50х80 или 40х70 по 3 штуки на кв.м., а для высадки сортов с мелкими кустиками, придерживаются схемы 60х30 (4 шт. на м²). Возможен ленточный способ высадки сладкого перца, когда его высаживают в 2 ряда, соблюдая интервал 50 см, размещая в шахматном порядке, оставляя для удобства между каждыми двурядьями по 80-90 см. Обеспечивают систематический уход за рассадой:

Использование открытого грунта

Растения после появления 3-х листков подкармливают, разводя мочевину (50 г), суперфосфата (125 г), соли калия (30 г) в ведре воды, поливая водой по окончании подкормки. Следующий раз подкармливают после появления 4-ого листочка.

Подготавливают почвенную смесь, смешивая торф (1 ч.), перегной (2 ч.) и пожелтевшие, обработанные кипятком опилки (0,5 ч). Нейтрализуют ее древесной золой (полстакана на ведро смеси) и дезинфицируют горячим раствором марганцовки.
Перчик отлично растет на питательных, легких почвах, а глинистые, тяжелые грунты не любит. Вырастить перец можно в теплице полностью, а можно затем высадить в открытый грунт. В любом случае посадка сладкого перца означает пересаживание в почву предварительно выращенной и подготовленной к пересадке рассады. Посев семян производят ближе к концу февраля для теплиц обогреваемых, в начале марта высаживают в теплицы без обогрева, в конце марта высевают семена на рассаду для незащищенного грунта. Для выращивания в теплице подойдут сорта «Нежность» (раннеспелый), «Ночка» (среднеспелый гибрид), «Калифорнийское чудо» (среднеранний, крупный), «Ласточка» (среднеранний). На открытых грядках возможна посадка раннего сорта «Ермак», среднеспелых «Виктория» и «Гладиатор».
Для перца желательно отводить хорошо освещенные участки, где в течение 4-5 лет не выращивали пасленовые (картофель, томаты, баклажан). Примерно через 60 дней после посева рассаду можно высаживать на постоянное место. Как и в случае с другими теплолюбивыми культурами, растения до 20-х чисел мая (когда еще возможны весенние заморозки) лучше накрыть пленкой или агроволокном. Если на участке высока вероятность появления черной ножки, налейте в лунку 200-400 мл «Триходермина». Если же профилактических мер оказалось недостаточно и на растениях есть признаки заболевания, используйте системный фунгицид «Превикур». который к тому же является стимулятором роста.
Рассаду перца рекомендуется высаживать в теплицу или туннельное укрытие приготовленное из дуг, креплений и специального нетканого укрываемого материала.

Родиной перца считаются Южная Америка и Южная Азия. В России данная культура культивируется, как однолетнее растение. Перец бывает двух видов: горький (острый) и сладкий.

Почву под перцем нужно разрыхлять. Разрыхление производится на не очень большую глубину (до 5 см), так как корни расположены в верхнем слое. Кроме того, необходимо окучивать и пропалывать растения.Чтобы получить действительно отличный урожай, посадку необходимо производить по определенным правилам.

VseoTeplicah.ru

Секреты выращивания перца в открытом грунте

Придерживаясь правильной технологии выращивания рассады и высаживания растений в грунт, получают полноценный урожай любых сортов перца.

Условия для выращивания

Если предстоит посадка перца в открытый грунт, то ему, на стадии рассады, требуется закаливание. Для этого ростки выносят на открытый воздух, наращивая время постепенно. Уход за перцами, растущими в открытом грунте, аналогичен уходу за тепличными растениями, но имеет ряд нюансов:

Регулярно на 5 см рыхлят почву, избегая повреждения корней, сначала через 2 недели, затем еженедельно.

Растение светолюбиво, и после образования 2 листка подсветка (желательно люминесцентными лампами синего спектра) должна длиться по 12 ч в сутки.

Удобряют, добавляя на ведро почвы суперфосфата 1 ст.л., калия сернокислого 2 ч.л., 1 ч. л. аммиачной селитры.

Семечки перед высадкой, для хорошего роста и всхожести, предварительно обрабатывают:

Правила посадки

На песчаных почвах под перекопку и в посадочную лунку вносят чистый древесный пепел, который богат калием. При этом для профилактики вершинной гнили плодов следует предохранить растения от недостатка кальция и уберечь их от антагонизма калия и кальция, когда один элемент блокирует потребление другого. Поэтому при внесении древесного пепла добавьте также 1 ст. л. кальциевой селитры или «Кристалона». Если же признаки вершинной гнили все же проявились, листья перца нужно будет опрыскать раствором кальциевой селитры.

Перед высадкой культуры, готовятся грядки заправленные перегноем. В каждую лунку помещают одно растение. После посадки перцы обязательно закрывают плёнкой, если они высажены в открытый грунт, оставляя лишь проветриваемые торцы туннеля.

Подготовка семян

Побеги перцев очень хрупкие, легко ломаются, поэтому их необходимо подвязывать к колышкам. А по кругу грядки лучше высадить высокие культуры, которые создадут защиту вашей посадки от ветров.

Что должен включать в себя уход?

Выращивание перца в открытом грунте обычно осуществляют в последних числах мая. В это время опасность заморозков сведена к минимуму. Высадка перца производится по схеме 60-70 х 20-30 см. Перед высаживанием нужно обильно полить рассаду, чтобы в процессе посадки ваш перчик не выглядел увядшим, мог лучше прижиться, быстрее расти.

Вкусный, сладкий, ароматный перец, который годится для многих салатов, консервации, фаршировки и т. д., можно вырастить просто у себя на даче в открытом грунте. Огородниками давно доказано, что довольно теплолюбивые культуры, такие как перцы, способны расти и в более суровых условиях, если следовать определенным правилам и осуществлять соответствующий уход за ними. В нашей статье речь пойдет о том, как осуществить выращивание перца в открытом грунте.

В грунт, подготовив грядки, растения высаживаются с конца мая до средины июня. Низкорослые сорта сажают по 10 саженцев на 1 м², средние - по 6-8, высокие - по 3 штуки.

При выращивании перца в защищенном грунте, в отличие от открытого, проводят подкормку торфом.

За время роста почву в емкости, обеспечивая питание ростков, досыпают 2 раза. Поливают по мере подсыхания, но не переувлажняя, периодически рыхлят, не задевая корни.

Заполняют влажным грунтом небольшие горшки с высотой стенок - 8-10 см и диаметром - 2-4 см, не доходя 3 см до краев.

Защита от холодов

Схема формировки перца (цифрами обозначена очередность формирования побегов).

Борьба с вредителями и болезнями

Перец требователен к аэрации грунта, поэтому для выращивания рассады отдавайте предпочтение максимально рыхлым субстратам. Даже чернозем следует распушать соломой, опилками, торфом или перегноем. Семена этой культуры прорастают в среднем на 8-9-й день после посева. Как только росточки появляются массово, температуру окружающей среды нужно снизить до +15-17 °С. чтобы предупредить вытягивание подсемядольного колена. Учтите, что

Посадка перца в грунт начинается с подготовки семян, а точнее - высадкой перца на рассаду. Изначально семена перца подвергаются сортировке: убирают неполные, ломаные семена. Затем помещают их в 1% раствор марганцовки и подвергают закаливанию. На тарелочку размещают семена, закрывают марлей и периодически её смачивают водой. В течение 6 дней семена должны находиться днём при температуре + 20, а ночью + 3 градуса (помещают в холодильник). По истечению данного срока семена помещаются в раствор приготовленный из древесной золы, разведённой в литре воды, на 5 часов.

Как только вы высадите рассаду перца в открытый грунт необходимо позаботиться о том, чтобы уберечь растения от заморозков. В качестве великолепной защиты от холода рекомендуют применять шатры, которые изготовлены из деревянных брусочков, картона, мешковины и прочих материалов. Такими шатрами нужно накрывать перец вечером, а утром открывать. Если похолодание затянется, лучше применять переносное временное пленочное укрытие.

Видео «Выращивание перца в открытом грунте»

При посадке перчиков в жару лучше выбирать вторую половину дня, чтобы дать возможность растению за ночь окрепнуть. Когда стоит пасмурная погода, высадку можно производить утром.

plodovie.ru

Посадка перца в грунт, подготовка к посадке

Перед тем как начать выращивать перчики необходимо подготовить открытый грунт. В регионах, где климат мягкий, сладкий перец растет неплохо в открытом грунте на участках, защищенных от воздействия ветра, при условии попадания достаточного количества солнечных лучей. Таким требованиям соответствует участок, который находится рядом с южной стеной дома. Если защита от ветра не предусмотрена, можно соорудить кулисную защиту, состоящую из растений либо создать ветрозащитное ограждение в виде плетня.

Кусты подвязывают и формируют в 3 стебля. Поливают 1 раз в неделю из лейки, расходуя 10 л теплой воды на 1 м².

Температуру устанавливают в 20-25ºC, а освещенность - 14 часов в сутки. Поливают культуру часто, сохраняя увлажненность почвы.

Высадка перца в грунт производится по достижении фазы бутонизации, через 45-55 дней после посадки семян. Переросший перец потеряет иммунитет и будет подвержен болезням.

Семена сладкого перца заглубляют при посадке на 1 см, помещая по 2-3 штуки в лунку, слегка уплотняя землю сверху.

помещают на 30 мин. для дезинфекции в раствор марганцовки (1%), промывая затем водой;

При необходимости, пасынкуйте растения, удаляйте на них прикорневую поросль, а у высокорослых сортов формируйте стебель. Не стоит забывать о подкормках -при плохом росте рассады и в начале цветения внесите комплексные удобрения, в начале формирования и при росте плодов - органические («Вермисол», «Вермистим», «Идеал», «Фурор»). При совместном завязывании нескольких плодов удалите лишние, оставив 2-3 самых крупных перца.

перец не очень хорошо переносит пересадку

Подготовка почвы и посадка семян

Еще одно издавна известное средство для защиты растений от морозов – это дождевание и дымление. Материал для горения лучше подбирать такой, который может обеспечить густой дым. Дождевальная установка должна обеспечивать мелкое распыление воды. Так получится наибольший эффект.

OgorodSadovod.com

Выращивание сладкого перца

Посадка рассады сладкого перца

Подготовленные лунки нужно обильно полить водой: из расчета 1-2 литра в каждую лунку. При этом лучше применять подогретую на солнце воду. Аккуратно вытянув рассаду из горшков, ее необходимо поместить в лунки в вертикальном положении и сажать чуточку глубже, чем она росла в горшочках. Это нужно для обеспечения вашего перчика дополнительным питанием, в чем помогут придаточные корни, появившиеся на стеблях, засыпанных землей.Стоит сказать, что выращивание перчиков нельзя производить ранее, чем через 3 года после роста на грунте пасленовых культур (например, помидоров, баклажанов, картошки). Большое количество болезней таких растений могут передаться через почву. Перед посадкой можно выращивать капусту, кабачки, огурцы, другие тыквенные и бобовые культуры, столовые корнеплоды. Подкармливать можно 5 раз, выдерживая не менее 12 дней между подкормками. Используют сухую подкормку «Плодородие» (разводя 1 кг в 10 л воды), затрачивая 1 л раствора на растение.