Баклажаны — полезные и очень вкусные овощи. Они повышают иммунитет, улучшают работу сердца, снижают в крови уровень холестерина. Благодаря наличию никотина баклажаны помогают уменьшить зависимость от курения.

В нашей стране баклажаны долгие годы выращивали только на юге. Благодаря новым современным районированным гибридам и сортам у огородников появилась возможность получать отличные урожаи в средней полосе России, на Дальнем Востоке и даже в Сибири.

Посадка баклажанов на рассаду — самый первый и ответственный шаг на пути к богатому урожаю. Для овощей с долгим вегетационным периодом обойтись без него нельзя. Советы опытных огородников помогут самостоятельно вырастить баклажаны и порадовать вкусными полезными овощами себя и своих близких.

Баклажан — культура теплолюбивая, поэтому выращивать ее проще всего через рассаду. Для получения хорошего урожая важно соблюдать сроки посева семян. Необходимо учитывать, что баклажаны, даже раннеспелые, имеют более длительный вегетационный период, поэтому лучше сеять их на рассаду раньше перцев и помидоров.

В зависимости от особенностей климата сеять баклажаны на рассаду нужно в разные сроки, которые зависят и от того, как овощ будет выращиваться дальше — в защищенном или открытом грунте. Желательно проводить посев на растущей луне. В дни полнолуния и новолуния сеять баклажаны на рассаду категорически не рекомендуется.

Можно сделать простой расчет, чтобы определить сроки посадки баклажанов на рассаду для получения урожая, например, в июне. Вегетационный период развития самых скороспелых сортов баклажанов равняется 100 дням до технической спелости и 130 дням — до физической. Если в июне мы хотим получить урожай, то сажать на рассаду баклажаны нужно в конце января или в начале февраля.

В средней полосе России и севернее баклажаны чаще всего выращивают в парниках, теплицах или под пленочными укрытиями. Некоторые смельчаки умудряются получать высокие урожаи и в открытом грунте. В этом случае лучше культивировать ультраскороспелые или раннеспелые сорта. Эти баклажаны, как правило, менее урожайны, зато шансов успеть отдать свои плоды в условиях прохладного короткого лета у них больше.

Для разных регионов оптимальные сроки посадки баклажанов на рассаду отличаются:

• в южной части страны — начало февраля, а для теплиц — даже после 15 января;
• средняя полоса России — конец февраля — начало марта;
• на севере — на протяжении марта.

Подготовка грунта

Баклажаны отличаются длительным периодом роста. Из всех пасленовых эта культура наиболее требовательна к освещенности и теплу. При закисленной почве, слишком густой высадке, недостаточной влажности рассада баклажанов замедляет рост.

Для выращивания рассады баклажанов требуется плодородная, легкая и рыхлая нейтральная почва. Приобрести такой грунт можно в магазине. А можно приготовить субстрат для рассады самостоятельно.

Для этого необходимо смешать 4 части низинного торфа, 1 часть речного песка, 3 части перегноя или компоста. После стерилизации к 10 литрам такой смеси рекомендуется добавить стакан древесной золы или половину стакана сульфата калия и тщательно все перемешать.

Опытные огородники используют еще несколько рецептов для приготовления субстрата:

1. Смешать 1 часть торфа с 2 частями перегноя.
2. Приготовить смесь из 8 частей перегноя, 1 части перепревшего коровяка, 2 частей дерновой земли, простерилизовать и добавить на ведро смеси по 20 граммов суперфосфата, мочевины и сульфата калия.
3. Смешать 1 часть дерновой земли с 2 частями перегноя.
4. Добавить 1 часть перепревших опилок в 3 части торфа, простерилизовать и перемешать ведро почвенной смеси с 40 граммами суперфосфата, 40 граммами калийной соли, 12 граммами сернокислого аммония.

Любая приготовленная почвосмесь требует обеззараживания. Субстрат нужно пролить кипятком, прогреть на водяной бане или в течение 40-50 минут прокалить в духовке. После приготовления субстрата для посева семян баклажанов пару недель его держат в теплом месте для размножения полезных для семян бактерий.

Обработка семян

Перед посевом семян баклажанов на рассаду необходимо провести их обеззараживание. Для этого посевной материал можно подержать 20-30 минут в однопроцентном растворе марганцовки. Можно использовать и другой способ. Добавить в 100 мл воды 3 мл перекиси водорода, нагреть полученный раствор до 40°С и на 10 минут опустить в него семена.

На день семена вынимают из холодильника. Через неделю стратифицированные семена на 12 часов замачивают в подогретой талой или дождевой воде, в которую добавляют стимуляторы роста — Циркон (1 капля на 100 мл воды) или Эпин (1-2 капли на 100 мл воды). После этого посевной материал высушивают до сыпучести на чистом белом листе и сеют.

Технология посадки

При выборе емкости для посева баклажанов на рассаду следует отдавать предпочтение торфокомпостным горшочкам или торфяным таблеткам, поскольку пикировки корневая система баклажанов очень не любит.

Как тару для сеянцев можно использовать и пластиковые стаканчики, но перед посевом их необходимо обязательно промыть 3%-ным раствором марганцовки. Тару наполняют стерильным субстратом за 20-24 часа до посева и хорошо поливают.

В стаканчики с влажным субстратом раскладывают по 2-3 штуки семена, присыпают их слоем почвы толщиной 1,5-2 см и слегка уплотняют ее. Емкости накрывают стеклом или пленкой и до появления всходов содержат при температуре 25-30°С.

Опытные огородники с хорошими навыками в пикировке сеянцев могут посеять семена баклажанов в общий контейнер или ящик, наполненный слоем влажного субстрата толщиной 6-8 см.

На поверхности почвы на расстоянии 5-6 см друг от друга проделывают бороздки глубиной 1,5-2 см, через каждые 2 см раскладывают в них семена, заделывают бороздки и уплотняют почву. Накрыв емкость стеклом или пленкой, посевы ставят в теплое место до появления всходов.

Выращивание рассады баклажанов в таблетках

Удобно, просто и безопасно выращивать рассаду баклажанов в торфяных таблетках. Они не имеют плотных стенок, корни прорастают сквозь них свободно и не подвергаются деформации. В сухом виде таблетки можно хранить неограниченный срок. Сделаны они из спрессованного торфа нейтральной реакции с добавлением обеззараживающих веществ, стимуляторов роста и антистрессовых добавок, обеспечивающих семенам высокую всхожесть.

Выращивание рассады баклажанов в таблетках не требует пикировки: корни сеянцев остаются неповрежденными. Рассаду баклажанов оптимально выращивать в таблетках диаметром 4 см и более.

Их раскладывают в глубокую емкость и для набухания заливают теплой водой. После максимального увеличения таблеток в размерах лишнюю воду сливают. Напитавшись водой, таблетки увеличиваются в размерах в 7-8 раз.

Торфяные таблетки располагают отверстиями вверх. Семена баклажанов кладут в эти ямки по 2-3 штуки, слегка утапливают и заделывают отверстия торфом. При использовании для выращивания рассады торфяных таблеток посевной материал необязательно подвергать обработке.

Таблетки устанавливают в глубокую прозрачную емкость с отверстиями для дренажа, накрывают прозрачным покрытием, емкость устанавливают на поддон и помещают в теплое светлое место. Посевы следует ежедневно проветривать и следить, чтобы таблетки не высыхали.

Как вырастить рассаду в кассетах?

Хорошую рассаду баклажанов удается вырастить в кассетах. Если выбрать кассету с крупными ячейками, пикировать сеянцы не придется. Установив ее в контейнер или на поддон, ячейки наполняют субстратом, который хорошо поливают.

С помощью влажной деревянной палочки по центру каждой ячейки раскладывают семена. Заглубив их на 1,5-2 см, ямки заделывают, кассету накрывают прозрачной крышкой или пленкой и ставят в теплое место.

Уход за рассадой

Баклажаны — капризные овощи, которые требуют серьезного ухода.

Температура

С появлением ростков с посевов снимают покрытие и понижают температуру содержания. В дневное время ее поддерживают на уровне 14-16°С, а в ночное — 10-12°С. При таком температурном режиме хорошо развивается корневая система, что очень важно на данном этапе. Кроме того, при прохладном содержании сеянцы не вытягиваются.

Через неделю дневную температуру повышают до 25-27°С, а ночную до 12-14°С. Обязательно нужно соблюдать разницу между дневной и ночной температурами. Таким образом происходит имитация естественных условий и адаптация к ним рассады, которая на грядке потом будет легче приживаться.

Сеянцы время от времени поворачивают вокруг своей оси. Если воздух в помещении сухой, рассаду прикрывают пленкой.

За 2 недели до высадки в грунт приступают к закаливанию рассады: помещение чаще проветривают, полив сокращают. На несколько часов растения можно выносить в полутень на балкон, если температура воздуха не меньше 15°С.

Освещение

Если семена посеяны на рассаду в апреле, то посевы достаточно содержать на хорошо освещаемом подоконнике. Всходам, появившимся в феврале или в начале марта, потребуется дополнительное освещение. Для сеянцев баклажанов длина светового дня должна быть не менее 12 часов, поэтому подсветку нужно включать с 7 до 19. В первые 3 дня растениям необходимо обеспечить круглосуточное искусственное освещение.

Источник света должен быть расположен на расстоянии 50 см над сеянцами. Для досвечивания применяют люминесцентные или светодиодные светильники, фитолампы. Перед покупкой необходимо обязательно рассчитать количество и мощность ламп, необходимых для нуждающейся в дополнительном освещении площади.

Полив

Рассада баклажанов из-за густой листвы требует в домашних условиях регулярного обильного полива. Должен быть разработан такой режим увлажнения почвы, при котором она всегда должна быть слегка влажной. Приблизительная схема полива рассады должна быть такой: 1-2 полива (около 7 литров воды на м кв) до появления первого настоящего листика и в дальнейшем 2-3 полива по 14-15 литров воды на 1 квадратный метр.

При недостатке воды стволики растений преждевременно одеревенеют, урожайность значительно снизится. Избыток влаги повлечет за собой развитие черной ножки — опасного грибкового заболевания.

Лучше использовать для полива грунта пульверизатор. Воду рекомендуется брать отстоянную, комнатной температуры. После полива почву желательно осторожно разрыхлить. Немаловажно регулярно проветривать помещение, предварительно укрыв рассаду.

Подкормка

Выращивая рассаду баклажанов, необходимо вносить в субстрат удобрения не только перед посевом, но и через 10 дней после появления всходов, если не предполагается пикировка. Если рассаду баклажанов выращивают с пикировкой, подкормку проводят через 12 дней после нее.

В качестве удобрения используют желтый Кристалон, 1 столовую ложку которого разводят в 10 литрах воды. При необходимости дальнейших подкормок применяют Кристалон особый, приготовленный согласно инструкции. Каждую подкормку рекомендуется завершать поливом, чтобы не обжечь корневую систему сеянцев.

Прищипка

Большинство специалистов считают, что баклажанам в стадии рассады прищипка не требуется.

Пикировка

Посеянные в ящик или контейнер сеянцы в стадии развития 2 настоящих листьев пикируют.

Сеянцы высаживают в горшки размером 10×10 см с дренажными отверстиями, которые наполняют таким же субстратом, что и для посева семян. Грунт в горшках перед пикировкой проливают раствором 1 чайной ложки древесной золы в 10 литрах воды. За 2 часа перед пикировкой хорошо поливают водой и рассаду.

Сеянцы вынимают очень осторожно, стараясь не повредить корни и не разрушить земляной ком. Сажают их в сделанные заранее в субстрате углубления по семядольные листья. Первый после пикировки рассады полив можно проводить только на шестой день. В течение всего этого времени сеянцы требуют защиты от прямых лучей солнца.

Поливать рассаду в дальнейшем нужно раз в 5-6 дней. Следует иметь в виду, что сеянцы после пикировки на некоторое время замедляют рост, так как проходит формирование корневой системы.

Выращивание рассады баклажанов в теплице

Выращивание рассады баклажанов в теплице с обогревом почвы и воздуха приведет к дополнительным затратам, смысла в которых нет. Проще и дешевле вырастить рассаду в домашних условиях и пересадить в теплицу, когда нуждаться в подогреве она уже не будет.

Баклажан это ягода грушевидной формы с плотной мякотью которая обладает потрясающими вкусовыми качествами. Именно за такие вкусовые качества и полюбил народ эту теплолюбивую ягоду. Хотя она так или иначе перекочевал из ягод к овощам.

Действительно плод очень теплолюбив семена дают первые всходы при температуре почвы не ниже 15-17 градусов, но для того что бы растение росло и развивалось как положено температура почвы должна быть на порядок выше где-то от 25 градусов.

Баклажаны или как их называют на юге России «сининькие» очень полюбились огородникам за его неповторимый вкус и многие дачники стараются вырастить на своих участках эту культуру и в дальнейшем готовит различные блюда. В статье постараемся подробно разобрать когда можно начинать заниматься посевом семян баклажанов что бы к осени можно было собрать хороший урожай и приготовить нечто очень вкусное.

Чтобы правильно высадить семена для получения хорошей рассады нужно усвоить некоторые моменты.

Первое это климатические особенности вашего региона. При температуре ниже чем 22 градуса баклажаны растут гораздо медленнее.

Нужно приблизительно понимать когда вы планируете собирать урожай от этого зависит когда нужно начинать высаживать семена.

Также нужно учитывать время вегетации растения.

Ко всему этому нужно еще приплюсовать время проростания семян и время созревания культуры.

Вегетационный период это отрезок времени от первого ростка до созревания первого плода. У баклажанов этот период составляет от 120 до 140 дней. Запомним пока эту цифру.

Теперь прибавим еще 3-5 дней после пересадки саженца из комнаты или парника в открытый грунт или теплицу. В эти 3-5 дней будет проходить адаптационный период в которые развитие и рост немного приостановятся.

Обладая выше приведенными цифрами можно сделать следующие расчеты. Для того что бы собрать первый урожай баклажанов потребуется около 145-150 дней. Далее нужно брать карту температур вашего региона и смотреть когда можно будет высаживать рассаду баклажан в открытый грунт. Напомню что для комфортного роста температура в ночное время не должна опускаться ниже 20 градусов.

Как вырастить баклажаны из семян

Со сроками посадки разобрались теперь разберемся с самим процессом посадки семян. Посмотрите следующие советы что бы ваши старания точно были успешными.

Семена брать только свежие и только у проверенных поставщиков.

Садите семена в специальные посадочные формы. По 1-3 семечку в один горшочек, так проще из 3-х будет выбрать только один самый сильный и оставить его как основной. Что бы лишний раз не тревожить росток при дальнейшей пересадке.

Перед процессом посадки семян в грунт. Нужно провести обеззараживающие мероприятия. Замочить семечки в слабом растворе марганца на 5-6 часов. После марганца обязательно немного подсушить посевной материал.

Берем отрезок марли складываем его в 3-5 слоев делаем небольшой кармашек в который перекладываем семена. И обильно смачиваем. Можно в место воды использовать стимуляторы роста.

Когда семечки проклюнутся пересаживаем в подготовленную почву. Желательно по одному семечку в отдельную форму.

Да перед посадкой почву желательно также пролить раствором марганца за 48 часов до посадки.

Грунт конечно можно подготовить свой смешав торф, золу, и перегной. Можно внести минеральное удобрение, мел или долмит. А проще всего купить подготовленный грунт в магазине.

После посадки в землю семена не нуждаются в свете. Они больше нуждаются в тепле поэтому на первые 3-4 дня им понадобятся только тепло воздух и влага. Для орошения почвы используем ручной опрыскиватель. Воду также берите комнатной температуры

Как ухаживать за рассадой

В первую неделю после того как появятся первые ростки следите за температурным режимом. Температура не должна опускаться ниже 15-18 градусов. Именно такой температурный режим позволит благополучно развиваться саженцам создавая для себя хорошую корневую систему.

Комнатные саженцы перед тем как переносить в открытый грунт необходимо подготовить так сказать произвести закалку. Делаем это по следующей схеме. За 1-2 недели до пересадки выносить лоток с рассадой на балкон или веранду где температура ниже чем в комнате. Делаем это по степенно сначала на час потом на два и так далее.

Если есть теплица то постепенно можно будет оставлять рассаду в теплице. Но на ночь лучше укрывать пленкой так как ночные понижения температур могут погубить рассаду.

Что бы высаживать рассаду в открытый грунт у рассады должно сформироваться минимум 8 полноценных листочков. В основном высаживают к 5 числам мая а на северных широтах к концу мая.

При пересадки в открытый грунт саженец аккуратно извлекают вместе с землей что бы не нарушить корневую систему. Так саженец быстрее адаптируется и лучше пойдет в рост.

Что бы процесс пересадки был как можно больше безболезненно займитесь пересадкой с вечера. И накройте бумажными колпачками. Так вы сможете укрыть саженец от холодного ветра и прямых солнечных лучей в первые дни высадки.

Рассаживаем по одному кусту через 7-10 см. поливаем непосредственно под корень. Через 3-5 дней произведите подкорм органическими удобрениями.

Уход за рассадой в открытом грунте

Баклажаны считаются капризными растениями. Поэтому за ними нужен постоянный уход в виде полива каждые 5-7 дней, рыхления почвы, подкорма в виде органических и минеральных удобрений, защищать от вредителей.

Как минимум 3-4 раза нужно будет произвести подкормку баклажан. Первый раз через 2 недели, второй раз через месяц, и еще раз когда появятся первые плоды. Подкармливают коровяком или минеральными удобрениями.

Самый главный и опасный вредитель это конечно же колорадский жук. Его личинки быстро растут и и поедают листья уничтожая жизненные органы куста. Также на опасен для баклажанов тля, паутинный клещ, слизни и медведка. Обрабатывать кусты баклажанов нужно до периода плодоношения что бы реагенты на попадали на плоды.

Лучшие ранние сорта для открытого грунта

Ранние сорта баклажан это как правило не большой куст с раскидистой кроной. И огромными плодами. Еще 10-15 лет назад считалось что баклажаны можно выращивать только на юге России. Но селекционеры принялись за работу и вывели очень много сортов баклажан которые можно выращивать и практически на огромной территории далеко за пределами южных широт.

Вот вам небольшая подборка сортов для открытого которые сталь наиболее популярными.

Вакула

Ранний сорт для открытого грунта. Получить первый урожай можно уже через 110дней после посадки семян. Куст достигает высоты почти метр. Плоды правильной формы. Средний вес от 350 до 500 грамм. На первой недели после высадки в открытый грунт требуют особого ухода в виде укрытия и хорошего подкорма.

Балагур

Очень интересный сорт так как куст дает кисти на которых идут завязи плодов как у томатов. С 1-го куста можно собрать до 100 плодов. Соответственно куст требует тщательного ухода и подвязки. Основные преимущества этого сорта в том что;

• Красивая форма плодов.
• Малое количество шипов.
• Огромный урожай.
• Можно с него собирать семена.
• Сорт очень ранний.
• Садим в открытый грунт.

Корейский карлик

Очень не прихотливый сорт ранее созревание в открытом грунте практически через 70 дней после высадки в открытый грунт можно собирать урожай.

Куст фиолетовый компактный около 50 см в высоту. Поэтому не требует подвязки. Очень не прихотливый и легко адаптируется к окружающей среде после пересадки в грядку. Не требует особого ухода, но жука собирать нужно перед этим вредителем никто не устоит.

Вера

Сорт ранний плоды классической формы весом от 200 грамм. С одного квадрата можно собрать до 10 кг урожая. Куст компактный не требующий подвязки. Устойчив к некоторым болезням и вредителям.

Буржуй F1

Также ранний сорт с не стандартной формой плода. Но за то вес его вас порадует он составляет как минимум пол кг. Первый урожай после высадки в открытый грунт можно собрать уже на 105-107 день.

Мякоть без горечи, крупные плоды, ранний срок созревания, период плодоношения практически до первых морозов.

Король севера F1

Еще один сорт не стандартной формы плодов. Сорт король севера относится к ранним сортам для открытого грунта. Дает урожай от 15 кг с одного квадратного метра. Плоды без горечи, куст не высокий. Устойчив к некоторым болезням.

Хорошего вам урожая.

С приближением теплого времени года дачники планируют, что посадить на приусадебном участке, чтобы летом вдоволь насытиться витаминами. Помидоры, огурцы, зелень – вот стандартный набор. Однако все чаще сажают на огородах баклажаны или, как их еще называют, паслены темноплодные. Сегодня мы расскажем все то о посадке баклажанов в 2018 году, что поможет собрать богатый урожай.

Выращивают синенькие из сеянцев, которые можно либо купить весной, либо посадить самостоятельно. Первый вариант считается самым простым, второй же потребует терпения, несмотря на то, что семена отлично прорастают даже на подоконнике в квартире.

Огородники, проживающие в Средней полосе России, говорят, что в открытый грунт сеянцы надо переносить в начале лета, т. е. тогда, когда он достаточно прогрет. В южных регионах этим занимаются немного раньше. Растению требуется около двух месяцев до того момента, когда оно будет перенесено на постоянное место жительства. Прорастают семена около двух недель.

Когда сажать паслен зависит от климата региона проживания. Где-то это будет начало марта, где-то – конец февраля. После того, как вы определились, в какое время заниматься посевом, загляните в . Те, кто профессионально занимается выращиванием овощей, советуют при выполнении всех работ, связанных с посадкой и уходом, руководствоваться именно им. Календарь сообщает благоприятные и неблагоприятные дни для посева, полива и пикирования.

От фазы ночного светила, а также его пребывания в том или ином знаке зависит рост и плодоношение всех садовых и огородных культур.

Так, синенькие рекомендуется высаживать в период растущей Луны, тогда они будут крепкими и подарят хороший урожай. Еще следует учитывать и знак зодиака, в котором находится спутник Земли – выбирайте плодные знаки, такими считаются: овен, лев, стрелец. От посева на убывающую Луну желательно отказаться, противопоказано заниматься им и в Полнолуние и Новолуние.

Лунный календарь посадки баклажанов 2018

В мае и июне наступает время переноса синеньких в открытый грунт. Здесь опять-таки необходимо учесть благоприятные/неблагоприятные дни.

Месяц	Благоприятные дни	Перенос возможен	Перенос запрещен
Май	20, 21	16-19, 22-28	15, 29
Июнь	16, 17, 25, 26	14, 15, 18-24, 27	13, 28

Секреты богатого урожая

Недостаточно выбрать правильную дату. Необходимо еще подготовить качественные семена, почву, позаботиться о дополнительном освещении, создать подходящий уровень влажности и оптимальный температурный режим.

Семена

В первую очередь подготовьте хороший посевной материал. Приобретайте его у проверенных производителей. Следите за сроком годности. Отличный способ проверить качество семян – опустите их в воду. Те, которые упадут на дно, дадут отличную всхожесть.

Некоторые предпочитают сразу высаживать «зернышки» в почву, мы советуем их подготовить одним из следующих способов:

1. Прогревание. Нагрейте духовой шкаф до 60 градусов и отправьте в него семена на 3 часа.
2. Закаливание. Этот способ требует больше времени и сил. Ежедневно на протяжении 5 суток предстоит держать семена 6 часов в теплой воде, после 6 часов в холодильной камере, затем опять в воде и т. д.
3. Замачивание. Непосредственно перед посевом подержите семена пару часов в теплой воде.

Теперь подготовленный посевной материал можно отправить в землю, углубляя каждое на 1 см.

Лучше всего выращивать рассаду в торфяных горшочках, тогда при «переезде» в открытую почву риск повреждения корневой системы будет сведен к нулю.

Почва

Баклажаны хорошо растут в легкой и суглинистой земле с большим количеством перегноя/компоста. Можно добавить в смесь немного опилок или речного песка.

Полив

Паслен темноплодный – влаголюбивая культура, но застой влаги губителен для молодых кустиков, впрочем, так же как и пересыхание земли. Именно поэтому обеспечьте ему хороший дренаж и периодически рыхлите почву.

Освещение

В конце зимы-начале весны необходимо досвечивать рассаду, иначе из-за дефицита света она будет хилой. Приобретите специальную светодиодную лампу и обеспечьте растениям 12-часовой световой день.

Температура

Оптимальным для прорастания считается температурный режим +20…+25 градусов. После того, как появились первые ростки, снизьте температуру до 20 градусов днем и до 12 ночью, в таких условиях корневая система окрепнет. Спустя 5 дней вновь поднимите температуру в помещении до +25 в светлое время суток и до +18 ночью.

Внимание: баклажаны не терпят резких перепадов температуры и сквозняков!

Соблюдая все предложенные рекомендации, вам удастся вырастить отличную рассаду, которая при переносе на грядку подарит много вкусных и таких полезных плодов. Только учтите, что не стоит высаживать ее слишком густо – оптимально распределить по 5 кустиков на каждый квадратный метр земли.

Выращивание в теплице

На большей части России синенькие, в силу их теплолюбивости, выращивают в теплицах. Оптимальным временем высадки баклажанов в теплицу в 2018 году считается конец мая-начало июня, однако если вы живете в регионе, где зима не бушует до апреля месяца, то можно заняться этим и пораньше.

Начинается процесс с подготовки почвы. Этим профессионалы советуют заняться еще осенью. Процедура заключается в удалении сорняков и различных растительных остатков и дезинфицировании. Последнее можно реализовать несколькими способами:

1. Термический. Землю надо обработать горячим паром или кипятком. Если планируется паслен выращивать в горшках, то грунт можно «прожарить» в духовке при температуре не выше 95 градусов, иначе погибнут не только вредные компоненты, но и полезные.
2. Химический. Заключается этот метод в обработке поверхности хлорной известью из расчета 100 грамм на 1 квадратный метр. Вместо извести некоторые допускают использование формалина. Для приготовления дезинфицирующего раствора берут стакан 40%-ного формалина на ведро воды. Полученная порция рассчитана на 1 квадратный метр. После обработки землю накройте пленкой на 24 часа.

При наступлении времени, оптимального для высадки сеянцев необходимо хорошо вскопать грунт, внести органические удобрения (2/3 ведра перегнившего навоза на 1 метр квадратный) и организовать грядки с лунками. Не сажайте растение слишком глубоко – достаточно углубить его всего на 1-2 сантиметра по сравнению с тем, как он рос в горшке. Не забудьте предварительно влить в лунку несколько стаканов воды. После присыпьте землей и ждите, когда на растении появятся первые цветочки и плоды, не забывая периодически орошать и рыхлить землю, удалять сорняки и вредителей.

Видео: рекомендации о посадке баклажанов в открытый грунт

Баклажан - теплолюбивый овощ, для получения хороших урожаев его надо высадить в грядку как можно раньше, но в средней полосе это возможно только в начале лета. Чтобы успеть полакомиться плодами, к моменту высадки в огород рассада должна уже представлять собой вполне жизнеспособный кустик. А значит, начать выращивать её следует уже в конце зимы - начале весны.

Какая почва нужна для рассады баклажанов

В настоящее время в магазинах продают самые разные готовые смеси для выращивания в домашних условиях рассады как цветов, так и овощных культур. Правда, удовольствие это не самое дешёвое, поэтому многие огородники составляют почвенные смеси из того, что есть под рукой, что более доступно. В состав смеси для рассады баклажанов обычно входят плодородная земля, торф и песок (в примерном соотношении 4: 5: 1). Поскольку баклажанам в ней приходится расти минимум два месяца, добавляют в смесь и удобрения, например, сульфат аммония (10–12 г на 10 кг почвы), суперфосфат и сульфат калия - по 30–40 г.

Если некогда возиться самому, готовый грунт для рассады можно купить в магазине

Возможны и другие составы смесей для рассады; их выбор зависит от конкретной местности: например, в средней полосе обычно не проблема достать хороший торф, а в засушливом Поволжье это - скорее из области экзотики. Если есть торф, можно смешать его с перегноем и опилками от древесных пород (2: 2: 1), а то и просто обойтись без опилок. На ведро любой из рекомендованных смесей неплохо добавить 2–3 столовые ложки золы и как следует перемешать. Приготовленную смесь помещают в ящик слоем 8–10 см и немного утрамбовывают.

Подготовка семян

В средней зоне России баклажаны почти всегда культивируют в теплицах, хотя и необогреваемых. Высадку в них баклажанной рассады можно проводить не ранее начала мая, когда достаточно прогреется грунт. Оптимальный возраст рассады баклажанов при пересадке на постоянное место жительства - около двух месяцев. Таким образом, подготовкой семян к посеву в ящики в домашних условиях следует начинать заниматься уже в феврале.

Если семена куплены давно или год их происхождения неизвестен, то за две недели до посева надо проверить их пригодность. Для этого немножко семечек (штук 8–10) замачивают на день в тёплой воде, затем раскладывают на мокрую тряпочку и помещают в тёплое место (около 30 °С). Если через неделю половина семян наклюнется, волноваться не стоит. Перед посевом обеззараживают семена, используя для этого получасовое купание в фиолетовом растворе перманганата калия. Затем семена следует хорошо промыть водой. Кроме того, семена можно закалить, чередуя в течение недели их пребывание в условиях тепла и холодильника, поместив их в мокрую тряпочку.

Семена у баклажана довольно крупные, и обращаться с ними легко

Непосредственно перед посевом можно обработать семена стимулятором роста. Это могут быть Эпин-Экстра, Циркон и другие подобные препараты. Раствор готовят согласно инструкции на упаковке; при температуре около 25 °С семена помещают в этот раствор на сутки. Эти препараты способствуют как всхожести семян, так и дальнейшему развитию рассады баклажанов, а следовательно, и получению стабильного урожая.

Сроки посева баклажанов на рассаду

Прорастают семена туго: из сухих семян первые всходы появляются только через две недели, из подготовленных - несколько раньше. Оптимальная для высадки в огород рассада должна быть двухмесячной, а с момента посева до распускания цветков для большинства сортов должно пройти и вовсе почти 4 месяца. С учётом этих обстоятельств в условиях средней полосы, например, посев семян баклажана на рассаду следует начинать уже после 15 февраля. На юге, куда летнее тепло приходит раньше, рассадой можно начать заниматься уже в начале февраля. Можно сеять семена и в марте, но тогда урожай будет готов только к концу лета, когда недорогой овощной продукции уже будет много в торговых сетях и на рынках, то есть морока с выращиванием баклажанов на дачном участке не будет иметь большого смысла.

Как правильно сажать семена баклажанов дома

Итак, подготовлены семена, готовы и ящики, в которых ровным слоем насыпана плодородная почвенная смесь. Как правильно посеять семена в ящик? Ничего необычного в этой операции нет. Семена баклажанов довольно крупные, их вполне можно брать пальцами или пинцетом по одному, поэтому перерасхода семян ожидать не приходится, не потребуется и последующее прореживание, что занимает много времени в случае очень мелких семян, таких, например, как у некоторых цветочных культур (вроде львиного зева). Сеять надо по схеме 5×5 см на глубину около 1,5 см. Можно предварительно прорыть бороздки, можно отдельные луночки - как удобнее. Если семян много и их не жалко, для гарантии можно класть их в бороздки через каждые 2 см; потом лишние всходы можно будет удалить.

Сразу после посева почву аккуратно поливают, ящик накрывают стеклом или полиэтиленовой плёнкой и переносят в тепло: для дружного прорастания семян требуется температура 25–28 °C. Если всё-таки поверхность земли подсыхает, её периодически можно опрыскивать тёплой водой из пульверизатора. Через неделю-полторы из подготовленных семян уже можно ждать отдельных всходов. При их появлении ящик переставляют на светлое место, а температуру временно понижают до 14–16 °C, чтобы лучше ветвились корни, а ростки не вытягивались. Такой прохладный режим нужен на непродолжительное время (около недели). Затем температуру постепенно повышают. Её значения доводят днём до 23–25 °С (если погода пасмурная - достаточно и 18–22 °С), ночью - немного ниже.

После появления всходов температуру обязательно надо понизить, чтобы сеянцы не вытягивались

Нюансы ухода за рассадой

Главные заботы в уходе за рассадой - поддержание температурного и влажностного режимов, достаточная освещённость, иногда - подкормки. Сеянцы находятся в ящике примерно полтора месяца после посева семян. Всё это время их поливают лишь один раз в неделю. Использовать для полива следует только тёплую отстоянную воду. Лишняя вода совершенно ни к чему: от перелива возрастает риск для рассады заболеть чёрной ножкой и в итоге погибнуть. Подкормку за этот месяц дают один раз. Используют любое азотное удобрение (1 столовая ложка удобрения на 10 л воды). Ящик периодически переворачивают той или иной стороной к источнику света, чтобы солнца доставалось всем сеянцам поровну.

С отрастанием первой пары настоящих листочков самые крепкие и здоровые сеянцы пикируют в отдельные ёмкости. Плохие экземпляры при этом отбраковывают. В день пикировки их хорошо поливают, чтобы при выкапывании из ящика почва по возможности не осыпалась с ещё нежных корешков.

Пикировать сеянцы можно как в специальные контейнеры, например, торфяные горшки, так и в любые подручные ёмкости подходящего размера. Это могут быть бумажные или молочные пакеты, коробки из-под соков и т. д. Наиболее подходящий размер таких ёмкостей - примерно 10×10 см. В них насыпают такую же питательную смесь, какая находится и в ящике. Поливают тёплой водой, можно с добавкой минеральных удобрений или настоя золы (1–2 столовых ложки удобрения на ведро воды).

Посредине стаканчика делают небольшое углубление, например, карандашом или другим аналогичным предметом, и аккуратно пересаживают туда сеянец, выкопанный из ящика вместе с земляным комом.

Спорным является вопрос о необходимости прищипывания кончика главного корня. Когда такое прищипывание делают сеянцам помидоров, оно явно идёт на пользу: корни начинают лучше ветвиться. Некоторые садоводы считают, что в случае перцев или баклажанов нарушение целостности корневой системы только вредит дальнейшему развитию рассады. Скорее всего, истина где-то посредине. Небольшое прищипывание, конечно, вреда не нанесёт: ведь без некоторого нарушения корней пересадка всё равно не удастся! Но и такой явной пользы, как в случае рассады помидоров, эта операция тоже не даёт. Поэтому специально прищипывать не стоит, но и панически бояться, что при пикировке корешки надорвутся, тоже не следует.

После переноса сеянца в отдельную ёмкость землю вокруг него аккуратно обжимают пальцами, а потом поливают тёплой водой, но без фанатизма. Про опасность чёрной ножки помнить надо всегда! Для преодоления стресса от пересадки рассаде на протяжении нескольких дней требуется не очень высокая температура: днём около 20 °С, ночью около 14 °С. Потом оптимальная температура солнечным днём 23–25 °С, а ночью не выше 20 °С.

Рассаду в горшочках на пару дней притеняют бумагой от солнца, пока растеньица не приживутся. Основные заботы в последующем - полив, подкормки и поддержание оптимальной температуры. Поливают рассаду один раз в несколько дней так, промачивая всю почву в ёмкости. Чтобы лишняя вода не скапливалась в прикорневой зоне, в дне ёмкостей заранее проделывают небольшие дырочки.

Распикированные по отдельным стаканчикам сеянцы будут свободно чувствовать себя вплоть до высадки на огород

Подкормки, если они нужны, выполняют одновременно с поливом. Не нужно просто так, по календарю, лить в стаканчики растворы удобрений. Ведь мы же насыпали в них вполне плодородную почву! Но если кустики растут медленно и листочки имеют светло-зелёный цвет, подкормить нужно: в ведре воды развести 1 столовую ложку комплексного удобрения (азофоска, нитрофоска и др.) и именно этот раствор применять для полива. Неплохо 1–2 раза за оставшийся месяц подсыпать в ёмкости с рассадой золу из костра. Ложку золы нужно распределить на 2–3 кустика. Желательно насыпать аккуратно, чтобы она не высыпалась на пока ещё нежные листья. Чтобы стебли баклажанов росли ровными, продолжаем периодически поворачивать ёмкости с рассадой к солнцу.

За месяц до высадки рассады в огород её закаляют. Для этого в не слишком холодные дни выносят горшки на балкон. Утром в день пересадки рассаду хорошо поливают.

Оптимальная для высадки в огород рассада баклажанов должна иметь высоту 20–25 см, обладать 6–8 крепкими зелёными листьями и хорошей мочкой корней. Если рассаду выращивали для теплицы, то её высаживают с начала мая, в открытый же грунт - только в начале лета, причём обязательно укрывают на первое время неткаными материалами.

Высаживают баклажаны в заранее подготовленные лунки вертикально, немного глубже, чем она росла дома. Расстояние между кустами в ряду выдерживают 35–40 см, между рядами - 60–70 см.

Видео: выращивание рассады баклажанов

Выращивание рассады баклажанов в домашних условиях почти не отличается от выращивания рассады перцев или помидоров, только начинается несколько раньше. Поэтому если вы решили посадить эту культуру на дачном участке, подготовить рассаду вполне можно и самостоятельно.

Самые капризные и самые теплолюбивые из всех пасленовых – баклажаны. Они больше всех нуждаются в хорошем поливе, просторе, тепле и солнечных лучах. Если посадить растение вблизи кустов и деревьев, если сильно «загустить», если потянет пасмурная и прохладная погода – ждите уменьшения урожая, так как формируются мелкие и некачественные плоды. Но и это еще не все. Чтобы урожай был отличным, важна не только правильная технология выращивания овоща, но и качественная, хорошая рассада баклажан, и иных овощей. Коллеги-огородники прекрасно знают, что все лучше делать своими руками. Когда сажать баклажаны на рассаду и как правильно это сделать? С чего же начать? На все эти вопросы мы попытаемся ответить в статье.

Как подготовить семена баклажан на рассаду?

Сначала очень тщательно подбираем сорта и гибриды, затем — качественные семена. Первое, что надо сделать, — проверить семена на всхожесть. Посадка баклажан на рассаду должна начинаться с маленького эксперимента, который выполняется за 2-3 недели до посева. Делается это так: 10 семян замачиваем в теплой воде на 20 часов. Затем бережно раскладываем каждое семечко на влажный бинтик в несколько слоев или мягкую ткань. Все это помещаем в тепло и время от времени увлажняем. Проходит около недели и семена «проклевываются». Если более 50% взошло, значит посадочный материал годится и можно спокойно начинать посев семян баклажан на рассаду.

Теперь нужно правильно обработать весь посевной материал, то есть обеззаразить. Самый простой способ – опустить семена в крепкий раствор марганцовки, а затем просушить. Не отчаивайтесь те, у кого нет порошка марганца, ведь его сейчас сложно приобрести. Предлагаем еще один способ подготовки семян баклажан к посеву на рассаду. Для этого нужно пошить марлевый мешочек, поместить туда семена и опустить на 30 минут в термос с горячей водой (приблизительно 50 градусов), затем охладить в воде комнатной температуры.

Тем временем готовим питательный раствор. В емкость с одним литром воды вливаем 1 ч. л. гумата натрия, настоя золы или нитрофоски. Помните, температура раствора должна быть около 25 градусов. Сюда помещаем семена после обеззараживания на сутки.

Чтобы ответить на вопрос — как вырастить рассаду баклажанов в домашних условиях правильно – надо вспомнить об обработке семян , так как они очень медленно всходят. Для этого можно приобрести готовые средства ( , ), или приготовить . Когда все готово – семена опускаем в раствор на 10 часов. После этого их надо просушить (не промывая) до сыпучести при комнатной температуре.

Выращивание баклажан из семян предусматривает последний этап подготовки посадочного материала к посеву – закаливание. В светлую половину суток (днем) сухие семена выдерживаем в теплой комнате, на ночь помещаем в холодильник, на самую нижнюю полку. Такую процедуру повторяем целую неделю. После этого, перед самым посевом баклажан на рассаду (см. видео), семена нужно прорастить. Берем влажную салфетку, расстилаем ее на блюдце, рассыпаем семена и сверху накрываем такой же мокрой салфеткой и оставляем в темном и теплом месте до полного «проклевывания». После этого семена готовы к посеву.

Что все это нам дает? Плюсы заключаются в следующем:

1. Семена дружно и быстро прорастают.
2. Ускоряется развитие и увеличивается ранний урожай плодов.
3. Первые всходы баклажан можно получить уже на пятый день.

Готовим почву для рассады баклажанов

В то время, пока посевочный материал проходит подготовку, запасаемся почвой. Грунт для баклажан на рассаду должен быть легким, водо- и воздухопроницаемым, насыщенным питательными веществами, обеззараженным, влагоемким и нейтральным по кислотности. Существуют разные варианты сочетаний почвосмеси.

Познакомимся с одним из самых распространенных:

• Перегной зрелый – две части.
• Земля дерновая – две части.
• Песок или перегнившие опилки (не хвойные) – одна часть.

Почвосмесь готова, но так как правильно посеять баклажаны на рассаду не так уж и просто, то надо обратить внимание еще на один этап — обеззараживание почвы. Его можно провести несколькими способами: промораживание, прошпаривание, прокаливание, прогревание. Теперь грунт надо «оживить» биопрепаратами (Триходермин, Байкал М-1). Эти средства способствуют очень быстрому размножению полезной и эффективной микрофлоры и в то же время уничтожают бактериальные и грибковые патогенны.

В том случае, если подкормку почвы проводили мокрым способом (растворами), то ее нужно обязательно просушить и уже потом заправлять удобрениями.

Один из вариантов . На одно ведро почвосмеси добавляем 40 г нитрофоски и один стакан золы.

Все необходимо хорошенечко перемешать, наполнить полученной смесью подготовленную тару и высеять посадочный материал.

Способы посева баклажанов на рассаду

Как уже оговаривалось, синенький овощ очень капризный, плохо переносит пересадки, поэтому лучше семена высевать негусто. Сначала почвосмесь увлажняем умеренно, так как в мокром грунте семечки могут «задохнуться» и плохо или совсем не взойти. Емкость с грунтом можно накрыть специальной решеткой с гнездышками 7х7 см. В середину каждой дырочки (гнездышка) помещаем по 1-2 семечки на глубину 1-2 см и присыпаем той же землей. Выращивание рассады баклажан без пикировки предусматривает посев семян в отдельную тару (горшочки, специальные кассеты). Главное, что требуется от дачника, – заготовить емкости. Многие успешно выращивают рассаду баклажан в торфяных таблетках. Такую индивидуальную тару мы помещаем в общий ящик и кладем в теплое темное место. Если же посев проведен в теплице, то почву нужно прикрыть лутрасилом.

Не каждому огороднику понравиться такой способ посева, поэтому можно выращивать ростки через пикировку, стандартным способом. Пикировка баклажанов на рассаду нужно проводить в фазе 2-3 листьев (настоящих). Помните, что за несколько дней до этой операции, мы поливаем грунт, чтобы при пикировке меньше травмировать корни. Пересаживаем так, чтобы была большая площадь питания, заглубляя рассаду до семядольных листочков. Все это притеняют, поливают теплой отстоянной водой.

Рассада баклажанов: какой должна быть температура воздуха?

Температурный режим играет огромную роль. Необходимо придерживаться температуры, которую рекомендуют нам коллеги-огородники, а также научная литература.

Очень внимательно нужно ухаживать за молодыми ростками. Кроме температурного режима, обязательно следует отслеживать влажность почвы и воздуха, подкармливать, защищать от распространенных недугов и вредителей, а также закалить всходы. Если же рассада не закалится, то при пересадке она может очень приболеть или даже погибнуть.

Никто не застрахован от появления тли, гусеницы, белокрылки и других. Поэтому молодые ростки рекомендуется опрыскать биоинсектицидами.

Как же правильно поливать растения «синеньких»? Это надо делать через 2-3 дня отстоянной водой (теплой), умеренно. Чтобы не появилась корневая гниль, сразу же после полива, почву рекомендуется замульчировать сухим песком. Дважды в месяц можно при поливе добавлять противогрибковые препараты (Планзир, Триходермин). Для людей это безвредно, поэтому использовать данные средства можно не только при выращивании рассады баклажан в теплице, но и в жилом помещении. При этом важно проводить проветривание.

Подкормку лучше всего сделать при поливе. В ведро с водой нужно поместить до 8 г мочевины и около 30 г . Можно еще раствор приготовить из полного минерального удобрения. Для этого нужно в воду (полное десятилитровое ведро) поместить 30 г нитрофоски. Все готово. Еще один хороший совет! После подкормки следует хорошенечко промыть чистой водой листья из пульверизатора, чтобы не было ожогов.

Подкормить молодые растения хорошо бы и во второй раз. Это можно сделать примерно за десять дней до высадки рассады «на постоянное место жительства». Готовим такой же раствор, но только без азота. Можно еще использовать удобрение Кемира. Оно предназначено для комплексного ухода за растениями.

Последний этап в выращивании рассады баклажан – закалка. Примерно за две недели до высадки, постепенно уменьшаем полив, снижаем температуру в комнате с ростками, а еще лучше вынести их на веранду, лоджию или застекленный балкон. Но делать это нужно не спеша, сначала на пару часов, постепенно увеличивая время пребывания растений в прохладном помещении.

Сроки посадки баклажан на рассаду

Многих овощеводов интересует вопрос — когда сажать рассаду баклажан на постоянные грядки? Следует обратить особое внимание на то, что главной особенностью синенького овоща является достаточно немаленький период вегетации. А это непосредственно влияет на то, когда сеять баклажаны на рассаду. Нужно запомнить, что от момента посева семенного материала до высадки росточков на постоянные грядки должно пройти не менее 85 дней, а на улице должна сформироваться теплая погода. Если говорить о регионах с более теплым климатом, то мы ориентируемся на начало мая. Если отсчитать примерно 80 дней обратно, то получается, что должна проводится посадка семян баклажанов на рассаду в феврале. Это самый оптимальный период.

Когда садить баклажаны на рассаду в Сибири, на Урале, где климат более холодный? Здесь мы ориентируемся опять на сроки определения растений в открытые грядки. Это можно сделать не ранее июня. Поэтому, отвечая на вопрос – когда высаживать баклажаны на рассаду в холодных регионах, — следует обратить внимание дачников на период не ранее начала марта.

Если ростки имеют высоту около 22 см, на них есть 8-9 темно-зеленых листиков, 1-2 бутона, а корневая система хорошо развита, то их можно смело высаживать в грунт.

Можно, конечно же, приобрести готовый посадочный материал. Но часто бывает так, что человек, который его выращивал, не придерживался всех важных этапов, например, закалки. В таком случае, даже, на первый взгляд, большие и красивые ростки не приживутся. Поэтому, чтобы не рисковать урожаем и не оставить всю семью без вкусных овощных рагу, необходимо внимательно изучить выше изложенные советы.