Какие самые хорошие самоопыляемые огурцы для посадки. Какие сорта огурцов лучше сажать в открытый грунт? Ухаживаем за всходами

В конце зимы в садовых павильонах, магазинах и на рынках появляются в продаже семена всех выращиваемых в огороде культур, среди которых одно из самых почетных мест занимают огурцы. Количество предлагаемых сортов может поставить в тупик даже опытных огородников.

Характеристика сортов огурцов

Чтобы определить, какие из сортов предпочесть, необходимо правильно расставить для себя приоритеты, а для этого нужно разобраться в том, какие сорта вообще существуют в культуре. Не вдаваясь в профессиональные тонкости, на которых основана классификация сортов огурцов, мы постараемся познакомить вас с самыми важными характеристиками этих овощей. Итак, сорта огурцов делятся по таким категориям:

регион выращивания: для каждого региона существуют районированные сорта, которые лучше других справляются с погодными условиями и распространенными в определенной местности болезнями и вредителями;
место посадки: различают сорта огурцов для открытого грунта и для защищенного – теплиц, парников и для выращивания на подоконнике или на балконе;
скорость созревания: по этому признаку сорта делятся на ранние, средние (среднеспелые) и поздние, а также промежуточные – среднеранние и среднепоздние;
тип опыления: с этой точки зрения сорта бывают партенокарпические, то есть вообще не требующие опыления, пчелоопыляемые и самоопыляемые;
назначение: есть огурцы, годные только для употребления в свежем виде, есть те, что предназначены для переработки, то есть для засолки или маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем, так и в переработанном виде;
селекция культуры: различают сорта и гибриды огурцов. Достоинства сортов в том, что они сохраняют свои отличительные качества в нескольких поколениях и годятся для переработки, а недостатками можно считать малое количество завязей, слишком крупные плоды, которые быстро желтеют и перерастают. Достоинства гибридов (F1) – некрупные плоды, несколько завязей в одной пазухе (расположение пучком), раннее вступление в плодоношение, яркая окраска, а кроме того, гибридный зеленец долго сохраняет хороший вид и не желтеет. Недостатками гибридных огурцов являются более высокая стоимость семян и сохранение свойств сорта только в одном поколении;
тип цветения: он бывает смешанный, женский или преимущественно женский;
величина плодов: по этому признаку огурцы делятся на корнишоны, у которых длина зеленца не более 8 см, и салатные огурцы, длина которых достигает 20-25 и более см;
цвет плодов: подавляющее большинство огурцов имеет зеленую окраску плода, но есть сорта белых огурцов, причем от зеленых они отличаются исключительно цветом и полным отсутствием горечи. Встречаются и красные огурцы, однако в наших огородах они растут как сорняки;
характер поверхности зеленца: огурцы бывают крупнобугорчатые и мелкобугорчатые, а шипы на них – белые или черные. Есть и бесшипые сорта огурцов;
способ выращивания: кустовой, короткоплетистый (обычно это признак ранних сортов), среднеплетистый, который более характерен для среднеспелых сортов, и длинноплетистые – представляемый, как правило, поздними сортами. Существуют сорта с так называемым пучковым образованием завязи, у которых в одной пазухе может образоваться до 7 огурчиков. Способ выращивания огурцов зависит также от формирования прищипки куста;
продуктивность: существуют менее, более и очень урожайные сорта огурцов;
устойчивость к болезням и вредителям: это очень важная характеристика. Следует знать, что чем раньше созревают огурцы, тем ниже их устойчивость к заболеваниям, то есть у ранних огурцов она однозначно будет ниже, чем у огурцов поздних сортов.

Сорта огурцов для открытого грунта

Ранние сорта огурцов

Ранними сортами считаются те, у которых с момента появления всходов до первого сбора зеленцов проходит от 32 до 44 дней. К известным ранним сортам относятся:

Маша – самый ранний универсальный партенокарпический гибридный сорт, устойчивый к кладоспориозу, вирусной мозаике и мучнистой росе. Зеленцы этого сорта достигают в длину от 8 до 11 см;
Родничок – пчелоопыляемый засолочный сорт с лишенными горечи плодами массой до 120 г;
Конни – устойчивый к болезням урожайный партенокарпический гибридный сорт универсального назначения с белошипыми цилиндрическими зеленцами, лишенными горечи;
Чемпион – тоже урожайный гибридный партенокарпический сорт, устойчивый к заболеваниям, с крупными бугорчатыми плодами, предназначенными для переработки;
Герман – один из самых востребованных универсальных партенокарпических гибридов, устойчивый к кладоспориозу и пероноспорозу и представляющий собой сильнорослое растение с темно-зелеными белошипыми цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами длиной до 12 см.

Кроме описанных, к ранним сортам и гибридам относятся Кураж, Новый Нежинский, Кустовой, Вязниковский 37, Конкурент, Миранда, Ира, Изумрудный поток, Деликатесный, Коринна, Корнишон Мадам, Аллигатор, Карельский и другие.

Средние сорта огурцов

К среднеспелым сортам огурцов относятся те, что созревают от 45 до 50 дней. К наиболее популярным из них относятся:

Нежинский 12 – один из лучших засолочных пчелоопыляемых сортов, отличающийся неприхотливостью в уходе и устойчивостью к бактериозу и оливковой пятнистости. Зеленцы этого сорта, короткие, черношипые, с крупными бугорками, отличного вкуса, массой от 80 до 110 г и длиной 10-12 см, зреют на длинноплетистых кустах;
Сын полка – универсальный пчелоопыляемый гибрид, устойчивый к мозаике, парше и мучнистой росе. Это средневетвистое и среднерослое растение с преимущественно женским типом цветения. Огурчики овальные, белошипые, крупно- и редкобугорчатые, длиной до 8 см, с короткими светлыми полосками, долго не желтеют и не перерастают. Их собирают для консервирования пикулей и корнишонов. Сорт обладает высокими вкусовыми качествами и способностью долго плодоносить;
Дальневосточный 27 – средневетвистый урожайный и устойчивый к засухе засолочный сорт универсального назначения с удлиненными светло-зелеными с белыми полосами крупнобугорчатыми зеленцами отличного вкуса, длиной 11-15 см, диаметром 4-5 см и массой 100-200 г. На огурчиках густые черные шипы;
Нежинский местный – один из лучших засолочных сортов, пчелоопыляемый, устойчивый к вирусу огуречной мозаики и к оливковой пятнистости, сильноветвистый и сильнорослый, смешанного типа цветения. Крупнобугорчатые, яйцевидные, с редкими черными шипами зеленцы отличного вкуса достигают в массе 80-110 г и используются не только для консервирования, но и для салатов;
Новый феникс – холодостойкий пчелоопыляемый сорт, устойчивый к мучнистой росе, пероноспорозу и неблагоприятным погодным условиям. Огурчики темно-зеленые с короткими размытыми полосами.

Кроме описанных, известны такие среднеспелые сорта огурцов, как Малыш, Погребок, Мотылек, Феникс плюс, Солнечный, Степной, Левадный, Белый деликатес, Высокоурожайный 86, Фермер, Самородок, Руслан 95, Неросимый 40 и гибриды Моравский корнишон, Русский стиль, Пикас, Белый ангел, Рафаэль и другие.

Поздние сорта огурцов

Поздние сорта огурцов созревают более 50 дней. Среди самых известных позднеспелых сортов:

Китайский плетистый – средневетвистое и длинноплетистое растение смешанного типа цветения с цилиндрической формы зеленцами длиной 10-12 см и массой 100-130 г. Среди достоинств сорта стабильная урожайность, устойчивость к пероноспорозу и низким температурам, высокое засолочное качество;
Китайское чудо – сорт универсального назначения, созревающий до 70 дней, с цилиндрическими тонкокожими, редкобугорчатыми и слегка изогнутыми зеленцами длиной до 59 см;
Хруст – высокоурожайный гибридный сорт универсального назначения, отличающийся длительным плодоношением и устойчивостью к болезням. У зеленцов этого сорта длиной 8-10 см и массой 60-80 г хрустящая сочная мякоть без горечи отличных вкусовых качеств;
Нежинский – пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт, устойчивый к засухе и болезням и отличающийся длительным плодоношением. У черношипых зеленцов этого сорта весом 90-110 г и длиной 9-13 см отличный вкус и аромат, однако если их оставить на кусте, они быстро перерастают;
Эстафета – пчелоопыляемый гибридный урожайный салатный сорт, который в открытом грунте выращивают только в теплых регионах. Зеленцы отличного вкуса с нежной глянцевой кожицей вырастают длиной от 14 до 23 см и массой от 140 до 230 г.

Лучшие сорта огурцов

Из раннеспелых сортов лучшими считаются Кустовой, Алтайский ранний, Вязниковский 37, Родничок, гибриды Маша, Ласточка, Новый Нежинский, Конни, Чемпион, Кураж и Герман.

Из среднеспелых – Адам, Директор, Кибрия, Китайский жароустойчивый, Клавдия, Теща, Бочковой засол, Дальневосточный 27, Феникс плюс, гибриды Амур, Либелле, Моравский корнишон, Русский стиль.

Среди поздних сортов хороши Феникс 640, Капелька, Водолей, Победитель, Донской 175, Бригадный, Владивостокский, Нежинский местный, Китайское чудо, гибрид Эстафета.

Самоопыляемые сорта огурцов

Статистика утверждает, что огородники предпочитают выращивать именно самоопыляемые сорта огурцов для открытого грунта, поскольку они, по сравнению с партенокарпическими, обладают более ярким вкусом и ароматом, к тому же ранние, наиболее ценные огурчики относятся как раз к этому типу опыления. Партенокарпические сорта чаще высаживают в теплицах, в которых нет насекомых, опыляющих цветки огурцов, поскольку этим огурцам для успешного плодоношения опыление не нужно. Однако плоды партенокарпических огурцов не образуют семян.

Самоопыляемыми же считаются те огурцы, на цветках которых есть как мужские, так и женские репродуктивные органы – и пестик, и тычинки, поэтому опыление происходит самостоятельно в пределах одного растения, и в результате образуются плоды с семенами.

Лучшими самоопыляемыми сортами можно считать такие:

Герда – среднеранний универсальный корнишонный сорт, отличающийся высокой всхожестью и устойчивостью к болезням. Его зеленцы отличных вкусовых качеств вырастают до 10 см в длину;
Дружная семейка – тоже среднеранний, универсальный, неприхотливый и устойчивый к заболеваниям сорт с плотными зеленцами длиной до 12 см, которым не присущ горьковатый привкус;
Белый ангел – универсальный урожайный гибридный сорт с белыми огурчиками длиной 6-8 см и массой 60-70 г. Бугорки редкие, горечь отсутствует;
Задавака – универсальный корнишонный пучковый гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами красивой формы темно-зеленого цвета с белыми размытыми полосками. Шипы черные, горечи во вкусе нет. Плодоносит этот сорт до самых заморозков;
Весна – универсальный средневетвистый сорт, устойчивый к болезням, с короткими зеленцами сладковатого вкуса.

Как правило, самоопыляемые сорта огурцов, как и партенокарпические, выращивают в теплицах, но не потому, что они не могут расти и плодоносить на грядке под солнышком, а потому что в теплицах нет насекомых-опылителей. Есть, конечно, самоопыляемые сорта исключительно для теплиц, но в большинстве своем эти огурцы с таким же успехом растут и в открытом грунте.

Пучковые сорта огурцов

Пучковые огурцы имеют одну особенность, которая отличает их от остальных сортов: в одном узле у них образуется несколько завязей, причем их количество зависит от таких факторов, как условия выращивания (то есть количеств получаемого растением солнечного света), место выращивания (теплица или открытый грунт) и общее состояние растения. В последние годы пучковые сорта стремительно завоевывают популярность, и самыми известными из них являются:

Вьюга – быстро созревающий высокоурожайный партенокарпический гибрид с женским типом цветения, формирующий в одной завязи до 4-5 эллиптических плодов темно-зеленого цвета с желтыми полосами, вырастающих до 8 см в длину и набирающих в массе 60-70 г. Поверхность зеленцов покрыта крупными бугорками и бурым опушением;
Детинец – скороспелый высокопродуктивный партенокарпический гибридный сорт преимущественно женского типа цветения, во всех пазухах которого, кроме первой, формируется до пяти завязей. Цилиндрические зеленые плоды Детинца со светло-желтыми полосами достигают в длину 10-12 см, набирают в массе 90-120 г и отличаются превосходным вкусом. Их кожура покрыта небольшими бугорками и светло-коричневыми шипами;
Мальчик-с-пальчик – устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и пероноспорозу урожайный и универсальный партенокарпический сорт, образующий в пазухах по 3-6 завязей. Зеленцы этого сорта, длиной 8-10 см, ярко-зеленого цвета с белыми шипами и крупными бугорками, отличаются хорошим вкусом;
Мастер – гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый к колебаниям температуры и образующий в одном узле до 6 завязей. Плотные эллиптические плоды с хрустящей вкусной мякотью длиной не более 12 см и массой от 80 до 110 г покрыты темно-зеленой кожурой с белыми шипами и частыми бугорками. Горечи не чувствуется ни в мякоти, ни в кожуре;
Охотный ряд – универсальный гибридный партенокарпик корнишонного типа с женским типом цветения, устойчивый ко всем болезням, кроме мучнистой росы, и образующий в пазухах от 2 до 6 завязей. Огурчики у этого сорта цилиндрические, бугорчатые, белошипые, длиной 8-11 см, отличного вкуса.

Самые урожайные сорта огурцов

Урожайность – признак относительный, поскольку он зависит не только от сорта, но и от других факторов – погодных условий, состава грунта, качества ухода. Однако есть сорта, которые даже не в самых идеальных условиях дают хорошие урожаи, и чаще всего это гибриды. В огородной культуре известны такие высокоурожайные сорта огурцов:

Дачник – раннеспелый гибридный среднерослый и средневетвистый сорт с преимущественно женским типом цветения. У него зеленые цилиндрические плоды массой до 90 г. С одного м² участка можно получить 13-14 кг плодов;
Даша – устойчивый к бактериозу и мучнистой росе пчелоопыляемый гибрид с темно-зелеными белошипыми удлиненно-цилиндрическими бугорчатыми зеленцами длиной до 10 см и массой до 115 г;
Крепыш – устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу пчелоопыляемый гибрид с коротенькими бугорчатыми огурчиками массой 70-100 г с белым опушением. С 1 м² грядки можно собрать до 12 кг зеленцов;
Дворянский – устойчивый к бактериозу, антракнозу, аскохитозу, вирусной инфекции и оливковой пятнистости среднеранний пчелоопыляемый гибрид с преимущественно женским типом цветения. Светло-зеленые мелкобугорчатые и белошипые зеленцы достигают в длину 10-13 см, а в массе 100-110 г. С одного м² собирают до 14 кг плодов;
Буратино – холодостойкий партенокарпический гибрид с преимущественно женским типом цветения и букетным (пучковым) расположением завязей, которых в одной пазухе формируется до 6 штук. Темно-зеленые удлиненно-цилиндрические крупнобугорчатые зеленцы, достигающие в длину 8-9 см при массе около 100 г, лишены горечи. Урожайность составляет до 13 кг с 1 м² площади.

Кроме описанных, известны такие урожайные сорта огурцов для открытого грунта, как Сюзанна, Алтайский ранний 166, Муромский 36, Воронежский, Хрустящий, Изящный, Кустовой, гибриды Спарта, Разносол, Мурашка, Родничок и другие.

Устойчивые сорта огурцов

Иногда в дождливое прохладное лето огородники могут остаться без огурцов, поскольку холод и сырость способствуют развитию грибковых инфекций – гнилей, антракноза, бактериоза, мучнистой росы, пероноспороза и других болезней. Но если вы будете выращивать сорта, способные противостоять этим заболеваниям, риск лишиться урожая будет значительно меньше. В настоящее время, благодаря работе селекционеров, выведено много сортов и гибридов, устойчивых к заболеваниям, среди которых наиболее известны:

Пасадена – среднеранний засолочный партенокарпик женского типа цветения, устойчивый к мучнистой росе, кладоспориозу и мозаике, с белошипыми цилиндрическими плодами зеленого цвета длиной 6-9 см и массой 60-80 г отличного вкуса;
Октопус – пчелоопыляемый засолочный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе, пероноспорозу и вирусной мозаике. Насыщено-зеленые крупнобугорчатые и белошипые плоды цилиндрической формы длиной до 9 см лишены горечи;
Бенефис – универсальный скороспелый самоопыляемый гибрид с женским типом цветения и букетным расположением завязей, которых в одной пазухе может быть до 8. Сорт очень устойчив к пероноспорозу, мучнистой росе и корневым гнилям. Хрустящие, отличного вкуса плоды лишены горечи;
Китайский болезнеустойчивый – устойчивый ко всем типичным болезням огурцов и к слабой освещенности среднеранний высокоурожайный гибрид с темно-зелеными крупнобугорчатыми цилиндрическими плодами длиной до 35 см отличных вкусовых качеств;
Ибн-Сина – среднеспелый партенокарпик женского типа цветения, невосприимчивый к корневым гнилям и мучнистой росе. В каждом узле формируется по 2-4 завязи. Цилиндрической формы темно-зеленые гладкие и блестящие зеленцы длиной по 15-17 см и массой до 180 г употребляются в пищу в свежем виде.

Помимо описанных, устойчивыми к болезням являются гибридные сорта Княжна, Леандро, Примадонна, Сестрица Аленушка, Соловей, Сударь, Родничок, Феникс плюс, Журавленок, Голубчик, Ласточка, Мурашка, Алексеич, Секрет фирмы, Муравей, Мальчик-с-пальчик, Дворянский и другие.

Кустовые сорта огурцов

Стоит отметить, что кустовые огурцы выглядят очень привлекательно: компактный облиственный кустик высотой около полуметра с многочисленными завязями. Как правило, все кустовые сорта скороспелые, за ними удобно ухаживать и с них легко снимать урожай. Самыми известными кустовыми сортами считаются:

Малыш – куст высотой 30-40 см с эллипсоидной формы темно-зелеными крупнобугорчатыми и белошипыми плодами универсального назначения длиной 8-9 см. Сорт устойчив к мучнистой росе и мозаике;
Кустовой – пчелоопыляемый сорт с высотой куста 50-70 см и удлиненными темно-зелеными огурчиками длиной 9-12 см отличных вкусовых качеств, которые долгое время остаются свежими и зелеными;
Коротышка – универсальный пчелоопыляемый сорт высотой до 45 см с овальными или цилиндрическими светло-зелеными плодами с ситцевым рисунком или мелкими полосками. Зеленцы достигают в длину 9-10 см, у них нежная кожура, и они долго не желтеют;
Гектор – компактный гибридный сорт с пучковыми завязями и ароматными, хрустящими крупнобугорчатыми зеленцами цилиндрической формы с белым опушением;
Малышок – раннеспелый сорт с темно-зелеными огурчиками весом до 80-90 г в форме яйца с белым опушением и крупными бугорками.

Также к кустовым сортам относятся Изящный, Неросимый 40, Конкурент, Вязниковский, Нежинский и другие.

Сорта огурцов для засолки

Как выбрать огурцы для засолки, и чем они отличаются от салатных огурцов? Во-первых, размером – для засолки плоды берут длиной не более 10 см. Во-вторых, они должны быть сильнобугорчатыми и черношипыми, поскольку зеленцы с белыми шипами для засолки не годятся – у них грубая кожура, непроницаемая для рассола. Лучшими засолочными сортами можно считать такие:

Хрустящий – среднеспелый партенокарпический сорт женского типа цветения с одиночными завязями. Зеленцы у этого сорта сильнобугристые, черношипые, длиной до 15 см;
Мурашка – универсальный скороспелый гибридный самоопыляемый сорт с женским типом цветения и букетным (пучковым) формированием завязей. Плоды у этого сорта длиной до 15 см, темно-зеленые, сильнобугристые;
Разносол – среднеранний гибридный партенокарпик с женским типом цветения. Зеленцы длиной до 15 см, сильнобугристые, зеленого цвета;
Парижский корнишон – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с крупнобугорчатыми и черношипыми зеленцами длиной 6-10 см, массой 60-90 г отличного вкуса без горечи;
Засолочный – раннеспелый пчелоопыляемый сорт стабильной урожайности смешанного типа цветения, устойчивый к мучнистой росе. Зеленцы крупнобугорчатые, с черным опушением, зеленые со светлыми полосками, цилиндрические, длиной 10-11 см и массой 100-125 г.

Кроме описанных, хорошо себя зарекомендовали засолочные сорта огурцов Нежинский 12, Муромский, Мовир, Великолепный, Задор, Альянс, Конкурент, Каскад, Ерофей, а также гибриды Секрет фирмы, Подмосковные вечера, Аванс, Юлиан, Ласточка, Кураж, Мурашка и другие.

Сорта огурцов для маринования (консервирования)

Все засолочные сорта огурцов годятся также для консервирования в маринаде, однако есть такие огурцы, которые солить нельзя, а мариновать можно. Такие сорта называют консервными – вещества, которое обеспечивает правильный процесс брожения при солении, эти огурцы не содержат. Они еще меньшего размера, чем засолочные, их мякоть еще плотнее, а кожура так же тонка, как и у засолочных огурчиков. Их основные приметы – сильная бугорчатость и белошипость. К консервным сортам огурцов относятся:

Любимчик – раннеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрической формы темно-зелеными огурцами массой до 100 г и длиной до 10 см в коротких светлых полосках, крупных бугорках и белых шипах;
Солнечный – высокоурожайный среднеспелый пчелоопыляемый сорт с цилиндрическими белошипыми и крупнобугорчатыми зеленцами длиной 9-11 см и массой до 130 г;
Московский пижон – скороспелый пчелоопыляемый и устойчивый к бактериозу и кладоспориозу гибрид преимущественно женского типа цветения с зелеными в белую полоску бугорчатыми огурчиками с белыми шипами. Длина зеленцов 10-12 см, масса 90-100 г;
Адам – раннеспелый гибридный патренокарпик с цилиндрическими огурчиками темно-зеленого цвета со светлыми полосками и пятнами, мелкими, густо расположенными бугорками и белыми шипами. Масса зеленцов 90-95 см, длина 9-10 см;
Вояж – партенокарпический гибридный сорт с женским типом цветения. Овальные зеленцы с нечеткими светлыми полосками имеют бугорчатую текстуру и покрыты белыми шипами. Длина плодов 10-12 см, масса 90-110 г.

Кроме перечисленных, к консервным сортам огурцов относятся Фермер, Универсальный, а также гибриды Амур, Гинга, Альянс, Брейк и другие.

Сорта огурцов для Подмосковья

В средней полосе рекомендуется выращивать на одной грядке одновременно 3-7 сортов огурцов, причем как партенокарпических, так и пчелоопыляемых. Традиционно лучшие сорта огурцов для открытого грунта в Подмосковье – Вязниковский, Алтайский ранний, Конкурент, Нежинский местный, Урожайный 86, Союз, Неросимый 40, ВИР 85 и гибриды Совхозный, Круиз, Апрельский, Водолей, Взгляд, Мовир и Великолепный.

Мовир – универсальный позднеспелый высокоурожайный гибрид с крупнобугорчатыми зеленцами длиной до 12 см и массой 65-75 г, которые хороши как в свежем, так и в маринованном виде;
Урожайный 86 – высокоурожайный среднеспелый длинноплетистый засолочный сорт с цилиндрической формы крупнобугорчатыми зеленцами темно-зеленого цвета со светлыми полосами;
Совхозный – высокоурожайный скороспелый короткоплетистый гибрид с небольшими эллипсоидными мелкобугорчатыми зеленцами, пригодными для засолки;
Неросимый 40 – среднеспелый салатный сорт, относительно устойчивый к кладоспориозу, с удлиненно-яйцевидными крупнобугорчатыми зеленцами светло-зеленой окраски;
Взгляд – раннеспелый среднеплетистый пчелоопыляемый засолочный гибрид женского типа цветения, устойчивый к бактериозу и пероноспорозу. Зеленцы этого сорта цилиндрические, темно-зеленые, с редким черным опушением, массой до 110 г и длиной 9-11 см. Мякоть у них сочная, нежная и сладкая, отличного вкуса.

С успехом выращивают в Подмосковье и такие урожайные сорта огурцов, как Кустовой, ВИР 505, Ржевский местный, Задор, гибриды Петербургский экспресс, Пасалимо, Компонист, Эксельсиор и другие.

Сорта огурцов для Сибири

Несмотря на то, что огурцы культура теплолюбивая, существуют настолько адаптированные к суровым сибирским условиям сорта, которые дают отличные урожаи салатных, консервных и засолочных огурцов. Вот некоторые из них:

Алтай – универсальный, холодостойкий и высокоурожайный пчелоопыляемый консервный сорт, устойчивый к болезням, с ярко-зелеными белошипными плодами овальной формы длиной до 10 см и массой 75-80 г;
Серпантин – ранний короткоплетистый высокопродуктивный сорт, устойчивый к заболеваниям огурцов, с мелкими крупнобугорчатыми плодами корнишонного типа;
Клавдия – самоопыляемый высокопродуктивный универсальный гибрид раннего срока созревания с мелкобугорчатыми изящной цилиндрической формы зеленцами длиной 12-15 см, лишенными горьковатого привкуса;
Каскад – среднеспелый высокопродуктивный сорт с женским типом цветения, устойчивый к болезням, с бугорчатыми эллипсовидными темно-зелеными плодами длиной 13-15 см и массой до 100 г;
Миранда – ранний универсальный устойчивый к морозам и мучнистой росе гибрид со среднего размера (11-12 см) цилиндрическими мелкобугорчатыми ароматными зеленцами массой до 120 г. Окраска плодов насыщенно-зеленая с белым крапом и желтыми полосками, доходящими до середины зеленца.

Хорошо растут и плодоносят в условиях Сибири также сорта огурцов Манул, Водолей, Засолочный, Кудесник, Кустовой, Надежный и гибриды Кумир, Афоня, Актер, Посошок, Аппетитный, Аладдин, Катюша, Салтан, Цыган, Денек и другие.

Для того чтобы собрать высокий урожай огурцов в условиях относительно мягкого и теплого украинского климата, следует выращивать соответствующие этим условиям сорта. Большим спросом у украинских огородников пользуются гибриды Анюта, Амур, Малыш, Катюша, Дебют, сорта Самородок, Степной, Слобожанский, Изящный, Водолей, Джерело, Кустовой, Гейм, Нежинский 13 и многие другие.

Нежинский 13 – среднеспелый пчелоопыляемый урожайный засолочный сорт с ярко-зелеными крупнобугорчатыми и черношипыми плодами с ароматной, хрустящей плотной мякотью отличных вкусовых качеств;
Слобожанский – один из самых урожайных из скороспелых теневыносливых сортов украинской селекции гибрид с цветением преимущественно женского типа и цилиндрическими, лишенными горечи крупнобугорчатыми зеленцами темного окраса длиной до 8 см;
Джерело – раннеспелый, устойчивый к бактериозу, пероноспорозу и низким температурам пчелоопыляемый засолочный сорт украинской селекции с зеленцами цилиндрической формы, бугорчатой поверхностью и светлыми полосками до середины длины, которая в среднем составляет 10-12 см при массе плодов 60-70 г;
Мирабелла – раннеспелый партенокарпический корнишонный гибрид голландской селекции с очень высокой продуктивностью и букетным типом формирования завязи. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и мучнистой росе. Плоды лишены горечи;
Гейм – высокопродуктивный среднеспелый холодостойкий пчелоопыляемый засолочный сорт, устойчивый к пероноспорозу и бактериозу, с удлиненно-овальными редкоопушенными зеленцами длиной 10-11 см, лишенными горьковатого привкуса.

Китайские сорта огурцов

«Китайский огурец» – это не сорт, а целый подвид огурцов, имеющий такие особенности, как причудливая форма и внушительная длина. К лучшим сортам китайских огурцов относятся Китайское чудо, Китайские змеи, Белый деликатес, Изумрудный поток, Китайский жароустойчивый, Китайский холодоустойчивый, Китайский болезнеустойчивый, Китайский фермерский, Аллигатор, Крокодил Гена, Китайский всепогодный, Китайский длинноплодный и другие.

Китайский фермерский – среднеранний универсальный гибрид, стойкий к болезням и неблагоприятным условиям, неприхотливый в уходе, с мощными ветвящимися плетями, требующими подвязки к шпалере. Плоды у этого сорта гладкие, тонкокожие, лишенные горечи, длиной 35-45 см;
Китайский жароустойчивый – высокоурожайный среднеранний гибрид, устойчивый не только к высоким температурам, но и к пероноспорозу, мучнистой росе и фузариозу. Плоды у этого сорта ровные, темно-зеленые, бугорчатые, длиной от 30 до 50 см, с прекрасным ароматом и высокими вкусовыми качествами;
Изумрудный поток – среднеспелый высокопродуктивный партенокарпический слабоплетистый гибрид российской селекции, устойчивый к мучнистой росе и низкой освещенности, с тонкокожими темно-зелеными цилиндрическими крупнобугорчатыми плодами отличного вкуса массой до 200 г;
Аллигатор – раннеспелый пчелоопыляемый высокоурожайный консервный гибрид, устойчивый к оливковой пятнистости, мучнистой росе и вирусной мозаике, с сочно-зелеными бугорчатыми тонкокожими плодами цилиндрической формы длиной до 40 см с ароматной сочной и сладковатой мякотью.

Голландские сорта огурцов

Небывалую популярность голландских сортов огурцов можно объяснить надежностью посевного материала: если вы купили семена голландских производителей, то можете быть уверены, что растущие из них огурцы гарантированно защищены от болезней. Отличаются голландские сорта еще и тем, что они, как правило, самоопыляемые или партенокарпические, урожайные и не содержат горечи. Наиболее известными сортами голландской селекции являются:

Сатина – новый раннеспелый партенокарпический корнишонный сорт, уже успевший приобрести популярность благодаря своей устойчивости к пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе, высокой продуктивности и универсальности. Плоды у этого сорта зеленые, хрустящие, с тонкой кожурой;
Меренга – сверхранний партенокарпический гибрид универсального назначения с однородными, лишенными горечи зеленцами правильной цилиндрической формы темно-зеленого цвета;
Делпина – ранний универсальный высокопродуктивный и устойчивый к высоким температурам и мучнистой росе гибрид со светло-зелеными цилиндрическими плодами длиной 10-12 см с плотной сочной мякотью, лишенной горечи;
Беттина – один из самых раннеспелых партенокарпических гибридов корнишонного типа, устойчивый к низкой освещенности, пероноспорозу, кладоспориозу и мучнистой росе. Плоды этого сорта – крупнобугорчатые, зеленые, ровные, однородные, цилиндрической формы, длиной 10-12 см – обладают нежным вкусом;

Вперёд

После этой статьи обычно читают

Популярность огурца как самого освежающего и вкусного овоща наших огородов вряд ли кто-то будет оспаривать. Замечательны они и в свежем, и в солёном, и в маринованном виде. Каждому огороднику хочется вырастить превосходный урожай этих полезных плодов. Но выбор сортов семян на рынке настолько велик, что можно запутаться. Как же выбрать огурчики по своему вкусу и желанию? Это не так сложно, если обратиться к авторитетному мнению специалистов-селекционеров, результатом которого является список сортов в Государственном реестре селекционных достижений.

Огурцы - маленькая кладовая витаминов

Огурец - растение, которое пришло к нам из Индии, но давно стало «своим», привычным и любимым. Разве можно представить наши огороды без этой культуры?

Огурцы богаты витаминами и минеральными веществами, клетчаткой. Каждый их плод - маленькая кладовая здоровья: витамины В1, В2, А и Е, аскорбиновая кислота, фосфор и йод, калий и магний, сахара, эфирные масла.

Огурцы помогают справиться с болезнями щитовидной железы и желчевыводящих путей, ожирением, гипертонией и сахарным диабетом. Регулярное употребление в пищу свежих огурцов налаживает работу сердца, почек, иммунной системы. Широко применяются эти чудесные плоды и в косметологии для борьбы с заболеваниями кожи. Наконец, свежий огурец в жаркий день прекрасно утолит жажду и послужит неплохой заменой стакану витаминного коктейля.

Конечно, как и у каждого овоща, у огурца имеются противопоказания к применению, но их гораздо меньше, чем полезных свойств.

Всё это относится к огурцам, выращенным без применения пестицидов и прочих добавок. Но как убедиться, что выбранный вами огурец полезен на все 100 %? Ответ очевиден: вырастить его самостоятельно.

Чтобы знать, что огурцы не содержат вредных веществ, их лучше вырастить на своей грядке

Cорта огурцов для открытого грунта

Огурцы не столь районированный овощ, как, например, картофель. Большинство их сортов могут произрастать практически во всех регионах России, но с одной оговоркой: в теплицах или под плёночным укрытием. Какие сорта выбирать тем, кто хочет выращивать изумрудные плоды в открытом грунте?

Что нужно учитывать при выборе сорта

Наиболее благоприятная температура для роста и развития этой овощной культуры - 15–20 о С ночью и 20–30 о С днём. При температуре ниже 10 о С растения останавливаются в росте, ниже 4 о С - могут погибнуть. Поэтому выращивание огурцов в северных регионах России в незащищённом грунте не практикуют. Следует также отметить, что при температурах выше 40 о С плети растений склонны сбрасывать завязь и быстро высыхать. Поэтому в южных регионах необходимы регулярный полив и притенение огурцов в жаркие дни.

Для того чтобы знать, к какому региону принадлежит ваше место жительства, воспользуйтесь таблицей, составленной согласно разделению на так называемые зоны допуска в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Таблица: регионы допуска (оптимального использования) сельскохозяйственных культур

№	Регион доступа	Субъекты, которые в него входят
1	Северный	Республика Коми, Республика Карелия, Архангельская, Мурманская обл.
2	Северо-Западный	Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская обл.
3	Центральный	Брянская, Владимирская, Ивановская, Калужская, Московская, Рязанская, Смоленская, Тульская обл.
4	Волго-Вятский	Республика Марий Эл, Нижегородская, Свердловская, Кировская обл., Пермский край, Удмуртская Республика,Чувашская Республика
5	Центрально-Чернозёмный	Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская обл.
6	Северо-Кавказский	Республика Адыгея, Республика Дагестан, Республика Ингушетия, Кабардино-Балкарская республика, Краснодарский край, Ростовская обл., Республика Северная Осетия - Алания, Ставропольский край, Чеченская республика, Республика Крым
7	Средневолжский	Республика Мордовия, Республика Татарстан, Пензенская, Самарская, Ульяновская обл.
8	Нижневолжский	Астраханская, Саратовская, Волгоградская обл., Республика Калмыкия
9	Уральский	Республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская, Челябинская обл.
10	Западно-Сибирский	Республика Алтай, Алтайский край, Кемеровская, Новосибирская, Омская, Томская, Тюменская обл.
11	Восточно-Сибирский	Республика Бурятия, Иркутская обл., Красноярский край, Республика Саха (Якутия), Республика Тыва, Республика Хакасия, Забайкальский край
12	Дальневосточный	Амурская, Камчатская, Магаданская, Сахалинская обл., Приморский край, Хабаровский край

Определившись с районом выращивания, можно переходить к выбору сорта.

Характеристики сортов

Ранние сорта огурцов можно применять в пищу не только в свежем, но и в консервированном виде

Средние и поздние сорта отличаются более длительным периодом плодоношения, универсальностью использования, большей устойчивостью к гнилям, мучнистой росе. Для средней полосы и северо-западного региона России предпочтительны именно ранние и среднеранние сорта, поскольку ограниченное количество солнечных погожих дней негативно сказывается на развитии растений. Выращивать здесь целесообразно самоопыляемые или (дающие плоды без процесса опыления), поскольку лёт пчёл в неблагоприятных условиях тоже ограничен. Пчёлоопыляемость для сортов открытого грунта в южных регионах не столь важна, поскольку пчёлы будут иметь постоянный доступ к цветам, но многие огородники утверждают, что пчёлоопыляемые сорта вкуснее.

Большинство используемых на дачных участках сортов огурцов нуждаются в опылении пчёлами

Сила роста и длина плетей в открытом грунте тоже не имеют особого значения, поскольку, в отличие от ограниченной площади теплиц и парников, огурцы имеют достаточно места для роста. Следует только учитывать, что партенокарпические гибриды не нужно прищипывать после седьмого-восьмого листа, как это делают с пчёлоопыляемыми сортами. Их плети регулируют в зависимости от высоты шпалер или, при стелющемся способе выращивания, дают дорасти до двух или двух с половиной метров.

F1 - хорошо или плохо

В перечне сортов огурцов практически не найдёшь сорта без приставки F1. Многим огородникам она уже известна и служит дополнительным аргументом «за» при выборе сорта. Новички иногда принимают это за обозначение генетически модифицированных овощей. Это не так. F1 - обозначение не просто сорта, а гетерозисного гибрида.

Гетерозис - это свойство гибрида проявлять наилучшие свойства сортов-«родителей» в первом поколении.

Если селекционер отберёт один сорт с особой раннеспелостью, а второй - с высокой урожайностью, то в результате их скрещивания он получит растение с характеристиками обоих «родителей», причём проявляться положительные качества будут ярче и богаче.

F сокращённо обозначает filii (дети), 1 - первое поколение. К сожалению, гетерозисные гибриды не дают качественного потомства, поэтому семена с них собирать нецелесообразно. Если вы желаете развести огурцы из собственных семян, необходимо покупать сорта без приставки F1. У обычных, не гибридных сортов положительные качества получают в результате многолетней длительной селекции, без скрещивания с другими, поэтому они не проявляют склонности к вырождению.

Знак F1 на пакетике с семенами обозначает, что это гибрид первого поколения

Наиболее популярные сорта огурцов

Если спросить огородников: «Какие сорта огурцов вы выращиваете?», то в ответ услышишь: «Родничок, Либелле, Левина, Маринда…». Сорта, безусловно, хорошие, но ведь новые, которые появляются ежегодно, ничуть не хуже. Так что же нам предлагают селекционеры? Отметим, что все приведённые ниже сорта - гетерозисные гибриды, иных в наше время почти и не встретишь:

Авоська. Один из самых скороспелых сортов. Рекомендован к разведению в плёночных теплицах, но успешно выращивается в средней полосе и южнее в открытом грунте. Незрелые маленькие плоды очень хороши для консервирования пикулей (плодов до 5 см длиной). Даёт до 13 кг с 1 м 2 .
Адам. Среди достоинств этого сорта - хорошо выровненные плоды массой до 100 г с приятным вкусом. С 1 м 2 снимают до 10 кг огурцов. Устойчив к оливковой пятнистости.
Агафон. Имеет слабое опушение плодов. Дегустаторами отмечен его отличный вкус. Формирует некрупные тёмно-зелёные плоды с маленькими бугорками и едва заметным восковым налётом.
Амур 1801. Среднеранний, универсального назначения. Урожайность до 12 кг с 1 м 2 . Достоинства гибрида: длительный период отдачи плодов, хорошая урожайность, зеленцы красивой формы и превосходных вкусовых качеств, не поддаётся большинству болезней.
Аппетитный. Очень урожайный среднеранний гибрид. Может употребляться в пищу в свежем и консервированном виде. Урожай вкусных, не подверженных появлению горечи зеленцов может достигать 14 кг с 1 м 2 .
Аты-баты. Новый урожайный (до 11 кг с 1 м 2) гибрид с небольшими выровненными плодами отличного вкуса и вида. Устойчив к кладоспориозу.
Аякс. Широко районированный гибрид. Отличается способностью формировать 2–3 плода в узле. Идеален для открытого грунта. Зеленцы довольно крупные, до 12 см, без горечи, при хранении не желтеют. Сорт хорошо переносит транспортировку, имеет иммунитет ко многим болезням.
Баба Маша. Появился не так давно (зарегистрирован в 2013 году), ещё не очень распространён. Обладает всеми преимуществами пчёлоопыляемых гибридов, даёт плоды превосходного вкуса. Урожайность очень высока - 16 кг на 1 м 2 .
Барин. Один из чемпионов по урожайности, особенно при выращивании под плёнкой (до 17,5 кг с 1 м 2) . Употребление универсальное, плоды вкусные, мало подвержены болезням.
Без хлопот. Неприхотлив, устойчив к болезням, даёт высокие урожаи (14 кг с 1 м 2). Созревает рано, годится как для употребления в свежем виде, так и для солений и консервации. Зеленцы не имеют ни пустот, ни горечи. Рекомендован к выращиванию во всех регионах России.
Бимбо Стар. Формирует корнишоны массой 70 г и длиной 7–9 см. Устойчив ко многим болезням, раннеспелый, партенокарпический.
Бланка. Урожайный пчёлоопыляемый гибрид. Имеет ровные красивые плоды длиной около 10 см.
Вакула. Гибрид, отличительной особенностью которого являются нежные маленькие плоды массой не более 70 г. Раннеспелый, партенокарпический, преимущественно консервного использования. Главное достоинство - хрустящие корнишоны.
Ванька-Встанька. Крепкий среднерослый гибрид с плодами массой до 110 г. Огурцы с отличными вкусовыми качествами пригодны и для консервирования, и для засолки. Сорт среднеранний, опыляется пчёлами. Урожайность выше стандартной.
Великолепная пятёрка. Очень урожайный и обладающий множеством преимуществ сорт. Раннего срока созревания, универсального применения. Зеленцы очень вкусны и красивы на вид. Формирует плоды размером 75–85 г, не склонные к перерастанию.
Верные друзья. Привлекательной для огородника особенностью сорта является образование в узлах не одной или двух, а пяти-семи завязей, из которых образуются овальной формы зеленцы не больше 11 см длиной. При этом растение не имеет склонности к усиленному росту, компактно, не нуждается в формировании кустов вручную. Сорт устойчив к оливковой пятнистости и вирусу огуречной мозаики.
Весёлые соседи. Очень урожайный новый сорт. Универсальное использование, устойчивость к целому комплексу распространённых болезней и щедрая отдача урожая (13 кг с 1 м 2) делают его очень привлекательным для огородников.
Всё путём. У сорта высокая урожайность (до 10 кг с 1 м 2), плоды корнишонного типа, вкусные, годящиеся и в салат, и в консервирование.
Гардемарин. Формирует 3–4 завязи в пучке, отличается гладкими корнишонами без бугорков и пупырышек, нежными и сладкими на вкус.
Гейша. Становится всё популярнее в России. Главная положительная особенность - быстро приходит в себя после заморозков и начинает выбрасывать новые листочки. Зеленцы довольно крупные (до 120 г), приятного вкуса, подходят для консервирования. Урожай даёт средний- 7–8 кг с 1 м 2 , но устойчив ко многим болезням.
Гектор. Ещё один прекрасный вариант для тех, кто любит кустовые огурцы. Раннего срока созревания, не поддаётся огуречной мозаике, мучнистой росе, оливковой пятнистости. Зеленцы ровные, красивые, массой около 100 г, созревают дружно, прекрасно подходят для зимних заготовок. Урожайность, как и у всех кустовых, средняя, но следует отметить высокие вкусовые качества плодов.
Герман. Партенокарпический гибрид раннего срока созревания. Плети растут ограниченно, не требуют прищипывания. Завязи образует пучками по 4–5, зеленцы некрупные (до 10 см), без горечи. Устойчивость почти ко всем болезням и прекрасный вкус плодов отмечены как достоинства даже в Госреестре.
Даша. Широко районированный пчёлоопыляемый гибрид, среднепоздний, урожайный, может поражаться ложной мучнистой росой, но устойчив к бактериозу. Масса зеленцов в пределах 85–115 г, использование универсальное.
Делпина. Главное преимущество гибрида - жаростойкость. К плюсам также можно отнести невосприимчивость к ряду основных болезней, прекрасный вкус и стабильную урожайность сорта.
Денёк. Очень раннеспелый универсальный гибрид. Урожайность ровных, привлекательных на вид плодов достигает 10 кг с 1 м 2 .
Дошколята. Достоинств у сорта очень много: устойчивость к комплексу болезней, партенокарпия, широкое применение, среднерослость, отличный вкус плодов корнишонного типа. Масса зеленца не превышает 90 г, урожаи гибрид даёт приличные: до 15 кг с 1 м 2 . Подходит для зимних разносолов.
Дружная семейка. У гибрида формируются цилиндрические, наполненные, красивые пикули. Плоды до 5 см размером. Зеленцы до того, как наберутся полной силы, выглядят тонкими, вытянутыми у цветка. Урожай маленьких, но крепких плодов достигает 10 кг с 1 м 2 . Кроме того, гибрид партенокарпический, обладает средней силой роста.
Екатерина. Высокоурожайный среднеспелый сорт с крупными зеленцами (до 220 г). Сорт салатный, очень вкусный. Из достоинств особо отмечают приятный вкус плодов и иммунитет практически ко всем болезням огурцов.
Жандарм. Раннеспелый, рекомендован для выращивания во всех климатических зонах (кроме северных, естественно), партенокарпический, формирует изящные ярко-зелёные плоды, устойчив к мучнистой росе и кладоспориозу.
Ирина. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, дающий высокий урожай вкусных зеленцов и не подверженный болезням (исключение составляет ложная мучнистая роса). Применение универсальное.
Каскадёр. Раннеспелый пчёлоопыляемый гибрид, устойчивый практически ко всем болезням. Масса плодов от 80 до 100 г, вкус приятный, урожайность до 14 кг с 1 м 2 .
Кеша. Плоды - корнишоны и пикули. В узле формирует по 3–4 завязи. Устойчив к мучнистой росе. Районирован широко, но требует укрытия плёнкой в холодные ночи (ниже 12–15 о С). Универсальное применение продукции, раннеспелость, партенокарпия - дополнительные плюсы сорта.
Клодин. У этого сорта присутствуют все положительные характеристики партенокарпических раннеспелых огурцов. Зеленцы очень вкусны и применяются не только для свежих салатов.
Конёк-горбунок. Раннеспелый партенокарпический гибрид с зеленцами средней величины и превосходного вкуса, очень урожайный (до 10 кг с 1 м 2), не подвержен болезням. Несмотря на раннее созревание, подходит для зимних заготовок.
Криспина. Раннее появление первых плодов и вместе с тем долгое плодоношение, урожайность, неприхотливость к условиям выращивания, иммунитет к распространённым болезням, генетически заложенное отсутствие горечи плодов, замечательный вкус и широкое применение - всё это можно отнести к достоинствам сорта.
Крошка Енот. Раннеспелый, партенокарпический, средневетвистый сорт. Образует по 2–3 завязи в узле. Устойчив к подавляющему большинству болезней, урожайность впечатляет (до 15 кг с 1 м 2).
Кузя. Сорт достаточно новый (зарегистрирован в 2007 году), зарекомендовал себя с лучшей стороны. Преимущества: раннеспелость, партенокарпия, плоды растут пучками, вкусные и не имеют горечи, не склонны к перерастанию. Хорошие урожаи (до 16 кг с 1 м 2) и устойчивость к болезням также служат поводом обратить внимание на этот сорт.
Маша. Отличительная черта - ограниченный рост побегов. Один из самых ранних по срокам созревания. К болезням устойчив, в опылении не нуждается, зеленцы очень вкусные и употребляются для приготовления разнообразных свежих и консервированных блюд.
Мечта дачника. Раннеспелый гибрид универсального назначения. Хорош и в консервированном, и в солёном виде. Вкус плодов прекрасный, к основным болезням сорт имеет неплохой иммунитет. Урожай может дать до 10 кг с 1 м 2 в открытом грунте.
Мотылёк. Новый гибрид, который заинтересует любителей пикулей, поскольку сорт даёт высокий урожай маленьких и очень вкусных плодов. Годятся огурчики-малыши и для маринования, и для немедленного употребления. Сорт нужно беречь от мучнистой росы.
Моцарт. Романтичное название очень подходит этому красивому сорту с крупными яркими листьями и отличного вкуса плодами. Зеленцы довольно большие (до 120 г). Плоды используют для салатов и консервирования. Перечень преимуществ можно дополнить высокой урожайностью и устойчивостью к основным огуречным недугам.
Паркер. Устойчивый к жаре и засухе сорт. Отличается сероватым оттенком листьев. Зеленцы гибрида ровные, вкусные, радуют глаз своим насыщенным цветом, их используют для заготовок и для свежих салатов.
Пять звёзд. В узле на плетях закладывается по 3–5 завязей. Зеленцы отличного вкуса, универсального использования, раннего созревания. Обладает партенокарпией.
Сибирский корнишон. Вопреки названию, рекомендован к выращиванию во всех регионах Российской Федерации. Самых ранних сроков созревания, используется для приготовления солений и всевозможных заготовок на зиму. Урожайный (8 кг с 1 м 2).
Солист. Сильнорослое среднеспелое растение с плодами замечательного вкуса, устойчивое к гнилям корней, мучнистой росе. Даёт прекрасные выравненные плоды среднего размера и универсального назначения.
Спринт. Один из самых ранних сортов с отличного вкуса плодами и хорошей сопротивляемостью основным болезням.
Сын полка. Среднеранний, корнишонного типа, формирует крепкие пикули и корнишоны, которые замечательны в засолке и мариновании. Паршой не болеет, а вот против мучнистой росы иммунитет слабый.
Филипок. Новый среднеранний сорт. Даёт высокие урожаи пикулей и корнишонов, сбор отменно вкусных плодов достигает 10 кг с 1 м 2 , но к болезням устойчивость слабая, требует мер защиты.
Хрустящий завтрак. Ориентируясь на название, можно подумать, что это салатный сорт, но данный гибрид применяется и в консервировании. Плоды хрустящие, не желтеют, растут на плети по 2–3. Урожай может достигать 14 кг с 1 м 2 .

Фотогалерея: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Сорт огурцов Маша F1 считается одним из самых ранних Огурцы Амур F1 стойки ко многим болезням Огурцы Герман F1 отличаются прекрасным вкусом плодов
Сорт огурцов Даша F1 устойчив к мучнистой росе Корнишоны Сын полка F1 - среднеранний сорт
Новый сорт Филипок F1 даёт высокий урожай

Джин;
Дуэт;
Кормилец;
Красавчик;
Мушкетёр;
Надюша;
Наташа микс;
Нафаня;
Озорник;
Окунёк;
Олеся;
Оникс;
Орлёнок;
Пасалимо;
Регия;
Русский экспресс;
Самурай;
Скоморох;
Спарта;
Сонет;
Три товарища;
Франт;
Эдванс.

Видео: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Районированные гибриды огурцов

Россия - страна необъятная, и климатические условия в разных её областях иногда резко отличаются друг от друга. Засушливый юг и дождливый северо-запад требуют учитывать их особенности при выращивании огурцов. Поэтому в Госреестре селекционных достижений есть и районированные сорта, при выведении которых брались во внимание световой и температурный режим, влажность, распространённые болезни и вредители определённого региона.

Таблица: сорта огурцов, районированные согласно Госреестру РФ

Регионы	Сорта
Центральный и Центрально-Чернозёмный	Дворянский, Бизнес, Брюнет, Вулкан, Дебют, Катюша, Корнет, Кухарка, Пасамонте, Крепыш, Кристина, Магистр, Пальчик, Фасон, Братец Иванушка, Вагнер, Жених, Диана, Портос, Посошок, Престиж, Престол, Сапсан, Святослав, Соловей, Твикси, Чижик, Черномор, Ямал
Северо-Западный	Барон, Королевский, Магнат, Караоке, Трилоджи, Фараон
Восточная и Западная Сибирь	Августин, Бригантина, Вектор, Витан, Внучок, Димка, Ёжик, Новичок Алтая, Обской, Невеста, Октопус, Жених, Престиж, Пострелёнок, Примадонна, Сашенька, Таник
Северо-Кавказский	Круиз, Ласточка, Невеста, Нейлина, Алексеич, Афина, Астерикс, Вагнер, Вертина, Джастина, Караоке, Капра, Пуччини, Резастр, Семкросс, Сокол, Соловей, Старекс, Циркон, Чижик
Средневолжский и Нижневолжский	Вертина, Дездемона, Моравский корнишон, Нейлина, Октопус, Пальчик, Пуччини,Резастр, Семкросс, Соловей, Чижик

Чтобы не было проблем с выращиванием урожая, чтобы все труды не прошли зря, и он был качественным и богатым, следует ответственно подойти к выбору сортов и гибридов. Подходит ли приглянувшийся сорт для тех условий, которые ему будут предоставлены. Очень часто огородники высеивают сорта, которые предназначены для посадки в теплицу, прямо в открытый грунт и остаются разочарованными. Если нет всходов, не стоит винить производителя – стоит внимательно изучать рекомендации на пакетике.

Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц

Можно выделить лучшие семена огурцов, которые порадуют огородников качественным урожаем.

Для теплиц хорошо подходят гибриды, которые не требуют формирования, т.е. их плети нет необходимости прищипывать.

Лучшие гибриды, которые способны давать урожай уже в первый месяц плодоношения это Темп и Букет.

Ранние тройные гибриды:

способны давать ранние урожаи и плодоношение у них букетное – по несколько зеленцов с каждой пазухи. Достоинства их и то, что они могут завязывать плоды при плохом освещении и при низких температурах.

Следующие отличаются длительным плодоношением:

Гибриды

Гибриды для открытого грунта:

Из партенокарпических можно выделить следующие:

Пчелоопыляемые сорта и гибриды для выращивания в теплице:

Для укрывного грунта можно выбрать:

Достойные сорта и гибриды:

Выбор сорта для выращивания – это ответственное дело. Одни подходят для открытого грунта, другие лишь для теплиц. Кроме того, нужно обратить внимание, для какой местности сорт был выведен. Если ошибиться с выбором, то овощи могут вообще не вырасти. Не многие сорта способны хорошо произрастать и на юге, и на севере.

В южных районах России лучшими сортами считаются:

На Дальнем Востоке и в Сибири:

Алтай, Дальневосточный 27, Владивостокский 155, Каскад, Дар Алтая, Универсальный, Дальневосточный 6, Авангард 121, Кит.

В европейской части России популярны: Алтайский ранний 166, Неросимый 40, Муромский 36, Изящный, Вязниковский 37.

В Казахстане, Средней Азии, Закавказье, кроме сортов европейского происхождения (Донской 175, Вязниковский 37, Неросимый 40, Нежинский 12, и другие), выращиваются местные сорта — Первенец Узбекистана 265, Ташкентский 86, Куйлюкский 262, Узбекский 40, Маргеланский 822,

В парниках и под пленкой чаще всего выращивают: Алтайский ранний 166, Муромский 36, Изящный, Неросимый 40, Харьковский 6, Вязниковский 37.

Существуют различные виды огурцов. Их принято делить по способу хранения или по применению. Это салатные огурцы, для засолки и для консервирования.

Не стоит выращивать рядом различные виды. В процессе роста они все перепутаются друг с другом на грядках. Если законсервировать вместе виды пригодные и непригодные для этой процедуры, то вскоре банки придется выбрасывать.

Для засолки используют короткие плоды:

Для маринования выращивают овощи на открытом грунте и срывают их совсем маленькими. Это Деликатес, Регия F1 и Леандро F1.

Лучшие огурцы для салата:

Универсальными сортами считаются:

Голландские семена огурцов

Достаточно популярными являются голландские семена огурцов. Они устойчивы к различным болезням, прекрасно подходят для консервирования, не горькие. Популярны гибриды Маша и Герман. Оба они дают высокие урожаи. Высеивают их обычно в конце марта.

Выращивание семян огурцов

Выращивание семян огурцов имеет свои особенности. Это теплолюбивая культура. Семена прозревают при температуре не ниже 12°C. Всходы могут появиться через десть дней при температуре 18°C. Если температура составляет 25-30°C — то через 3-6 дней. В том случае, когда температура опускается ниже 10°C, всходы желтеют и загнивают. Если температура ниже 6°C, то происходит нарушение физиологических процессов.

Если летом и в начале осени слишком холодные ночи, то количество женских цветков на растении сокращается. Кроме этого есть риск формирования уродливых плодов и развития болезней.

Как собрать семена огурцов

Не все огородники знают, как собрать семена огурцов. Заготовка семян огурцов — это простая процедура. Главное предостережение — не следует собирать их с гибридов – они не дадут урожай. Надпись F1 на пакетике означает, что это гибрид.

Следует брать созревшие плоды. Они имеют желтый, бурый или коричневатый цвет. Плоды огурца разнополые. Считается, что женский плод даёт наибольшую урожайность. Мужской имеет три грани, женский – четыре.

Созревший огурец разрезают, отделяют семена и промывают их. Затем в эмалированную посуду наливают солевой раствор. И помещают туда семена. Через несколько дней их вновь промывают и начинают сушить.

Прорастут они несколько раньше покупных, а кроме того не будут болеть. Завязи на растениях ничем не уступят купленным. Чтобы урожай не был горьким, следует проводить сбор с передней части плода.

Однако есть риск, что если их посадить на следующий год, то вырастет много пустоцветов. По этой причине следует проводить их посадку лишь через три года

Хранить их лучше в бумажных пакетиках. В холодильнике или в погребе. На пакетиках для удобства следует написать год сбора и описание достоинств сорта.

Весенний бум посадок начинается из тщательного планирования огородных работ. Чтобы получить в итоге достойный урожай и наслаждаться плодами своего труда зимой, нужно выбрать один из 15 лучших сортов огурцов для средней полосы. Некоторые огородники захотят выращивать эти плоды в теплице, а другие – у себя на балконе. С первыми проблесками тепла большинство перейдут на огороды, а открытый грунт – совершенно другая стихия. В связи с этим для каждой из упомянутых трудовых площадок нужно выбрать достойных «обитателей». Знание этих нюансов поможет земледельцам достичь наилучших результатов.

Коротко о главном

При посадке любой культуры следует ориентироваться на погодные условия региона. Для этого можно проанализировать погоду прошлых лет и составить общую картину, определившись с датой. Затем идет процесс выжидания. Как только столбик термометра в течение 5-7 дней не будет опускаться ниже отметки +5°С, значит, пришло время для открытия дачного сезона. В средней полосе – это приблизительно месяц май или начало июня. Все же посев семян на рассаду в теплице проводят за 2-3 недели до этого.

Параллельно с этим фермеру нужно решить четыре важных вопроса:

место посадки (огород, балкон или теплица);
время получения урожая (один из летних месяцев);
продолжительность плодоношения;
ради каких целей выращивание: засолка, консервирование, продажа или употребление свежих огурчиков.

Огородник должен рассчитать ориентировочную дату переноски рассады в открытый грунт и от нее отсчитать назад 21 день. В общей сложности получится средина марта либо начало апреля. Это и будет приблизительное время посева семян на рассаду.

Определившись с этими моментами, дачнику стоит обратить внимание на особенности некоторых разновидностей зеленцов. К примеру, ранние сорта огурцов плодоносят сравнительно непродолжительный период. В то же время их плоды могут страдать от различных вредителей и болячек. Все же к преимуществам таких культур относится то, что через 40-50 дней можно наслаждаться первым урожаем.

Вкус этих гибридов и скороспелок особенный, поскольку их кожура не дает горечи. Некоторые из них можно даже консервировать либо засаливать. Однако важно понимать, что в средней полосы им угрожают болезни, которые поражают огурцы. Тогда земледельцу придется бороться с настоящей/ложной или бактериозом. Ввиду этого для своих угодий важно подобрать правильную разновидность культуры.

Некоторые хозяйки практикуют засевать половину своих «плантаций» сортами именно для засаливания, а вторую оставлять для универсальных или салатных разновидностей.

Пятерка лучших для теплицы

Большинство не хотят лишать себе удовольствия полакомиться зеленцами, поэтому и выбирают такой метод их выращивания. Прохлада за окном – не повод почивать на лаврах, ведь в парнике/теплице нужно успеть многое сделать. Они спешат выбрать лучшие для своей теплицы. Основными особенностями таких «спринтеров» роста является то, что боковые побеги растения не нужно прищипывать. Укороченные плетения формируют компактный куст. Он не очень пышный, поэтому в его листве не собирается влага. Ведь из-за нее стебель может начать гнить, а зелень покрыться мучнистой росой. Среди множества выведенных гибридов стоит выделить 5-ть, которые удачно подходят для миссии «Теплица».

«Мурашка F1» – фаворит многих

Этот сорт является универсалом в прямом смысле слова. Он прекрасно плодоносит в любых условиях: теплица, огород или балкон. Вдобавок не боится скверных погодных условий. Плоды завязываются даже в прохладные дни. Поскольку зеленцы имеют отменный вкус, то их можно использовать для заготовок разного плана. Также культуру ценят за:

скороспелость (максимум 45 суток);
высокую урожайность, ведь возле листьев формируется более 3-х завязей;
внешнюю привлекательность (густой куст вырастает среднего размера, не пуская много длинных побегов);
оригинальные вкусовые качества: непревзойдённый аромат, хрустящая мякоть и отсутствие горчинки;
темно-зеленый плод (12 см) покрыт черными шипами, которые посажены на крупные бугорки.

Такая характеристика делает этот гибрид первым в пятерки лидеров лучших сортов огурцов для теплицы. Возраст семян для посева должен быть от 3-х лет и больше. Перед посадкой их важно дезинфицировать раствором марганцовки.

Всхожесть сорта «Мурашка F1» очень высокая, поэтому грядки нужно прореживать. В противном случае растение будет медленно расти. Более того, углубление в канавке делают до 5 см.

«Емеля F1» – от крестьянина к царевичу

Изначально селекционеры вывели его как салатный подсорт, но позже многие хозяйки начали использовать плоды для консервирования/засоления. Гибрид «Емеля F1» без проблем переносит прохладные циклоны, давая при этом отличные урожаи в условиях непогоды. Однако завязи, а также плоды развиваются более активно в помещениях с обогревательными системами. Характерными особенностями этой культуры являются:

самоопыление;
цветения – женские;
заложение завязей пучкового типа;
40-45 дней вегетационного периода;
ветвление средней степени;
плод веретеновидной формы, 15 см в длину и весом в 120-150 г (диаметр до 4 см);
кожица тонкая и без привкуса горечи;
крупнобугорчатая поверхность покрыта белыми шипами;
оттенок – насыщенно зеленый;
листья слабоволнистые с ровным краем.

С одного квадратного метра земледелец может собрать от 12 до 16 кг урожая. Однако важно следить, чтобы листья не поразила ложная мучнистая роса или вирус огуречной мозаики. Такое случается зачастую с гермафродитными плодами.

Высаживать экземпляры нужно на расстоянии 50-75 см. Тогда растение сможет успешно развиваться в парнике.

«Бенефис F1» – спектакль не окончен

От посева до появления полноценных плодов может пройти либо 40, либо 50 дней. В то же время цветение (в основном женское) опыляется самостоятельно, без вмешательства насекомых. Каждая пазуха листка имеет одну пару (2 шт.) или целый «квартет» (4 шт.) завязей, длиной по 8 мм. Из них вырастают утонченные 10-сантиметровые зеленцы овальной формы.

Из небольшого клочка земли (1 м²) земледелец может получить до 6-8 кг изящных корнишонов. За упругими плодами скрывается нежный и сладковатый вкус. Зеленцы «Бенефис F1» отлично переносят транспортировку и сохраняют свои свойства при длительном хранении. Многие на продажу. Культура превосходно произрастает во влажных почвах, что делает ее устойчивой к безжалостной мучнистой росе и прикорневой гнили.

На рассаду их семена засевают в последних числах апреля. Переносить молодые сеянцы на земельные «угодья» специалисты рекомендуют лишь спустя месяц.

Его величают «Алексеевич F1»

Несмотря на такое громкое звание, эти корнишоны вырастают до 8 см в длину. Обхват миниатюрного плода в виде цилиндра не более 4-5 см. Все же многие предпочитают именно сорт огурцов «Алексеевич», потому что его урожайность составляет 14 кг/м². Эти зеленцы подойдут для и засаливания. Но для таких целей их нужно вовремя собирать, когда они по размеру не больше пикулей либо корнишонов. Миллионы любят их за уникальные особенности, а именно:

корочка без бугорков и острых шипов;
не горчат;
зеленцы созревают практически одновременно;
всхожесть наблюдается раньше всех остальных разновидностей;
плоды можно собирать уже через 38-43 дня после всходов;
рослость и ветвистость средняя.

Эта культура плодоносит с мая и почти до самого октября. Соцветия не опадают и редко бывают пустыми. Плоды растут ровными, не скручиваясь.

Для успешного плодоношения сорта нужно поддерживать температуру в помещении не ниже 12-15°С.

«Мальчик с пальчик» родом из сказки

Первые плоды появляются на 40-45 день после высевания семян. Овальной формы темно-зеленые цилиндрики покрыты мелкими шипами. Бугорки выражены не очень четко. Особенность этого гибрида в том, что все огурцы идут одного размера. Куст настолько густо ими обвешан, что с кв. метра можно собрать до 14 кг такого богатства. При этом каждый отдельный экземпляр будет:

весом в 50-60 г (сохраняя всю свою сочность);
длиной до 10 см;
диаметром 3-4 см (без плотной кожицы).

В одном лишь пучке хозяйка найдет до 6 завязей. Примечательно, но пустоцветы попадаются очень редко. Куст имеет внушительный вид, но побеги слабо плетутся и не сильно разрастаются.

Поскольку плоды перерастают, то их нужно собрать вовремя, то есть каждые 2 дня или еще чаще. Как только они подрастут до 6-8 см в длину, их рекомендуют срывать.

С какими семенами выйти на огород?

Защищенная почва и благоприятный микроклимат теплицы не заменят растениям свежий воздух, питательный дождик, а также лучи весеннего солнца. Тем более что с габаритного земельного участка можно получить неограниченное количество аппетитного продукта. Понимая это, следует знать, какие лучшие. Именно эти семена нужно взять с собой, выходя весной на огород.

«Апрельский F1» – ранняя птица весны

Этот гибрид не боится холодов. Появление урожая можно наблюдать на 45 либо 55 день после прорастания первых ростков. Некоторые садоводы начинают высадку семян очень рано. В таких случаях необходимо использовать пленку для создания парникового эффекта.

На протяжении последующих 30 дней завязи «дружно» формируются. Вместе с тем наилучшие показатели зафиксированы благодаря двум факторам: ранняя посадка и насекомые-опылители. Благодаря этому со своей маленькой плантации земледелец соберет от 7 до 13 кг (с 1 кв. м) урожая. Для этих огурчиков характерны следующие признаки:

крупный размер: 20-25 см;
оптимальная масса – от 200 до 250 г;
бугорки небольшие и редко расположенные;
шипы белого цвета;
зеленец не желтеет и не перерастает.

Многим нравится выращивать эту культуру, потому что она не требует особого ухода. Куст имеет компактную форму, поскольку ветви сами контролируют степень своего разрастания.

«Маша F1», но без медведя

Среди 15 лучших сортов огурцов для выращивания в средней полосе этот считается лидером по скорости созревания. Всего 35 дней и салат из ароматных корнишонов станет оригинальным дополнением к праздничному столу. Массово урожай собирают уже на 40 день, что позволяет их консервировать. Вследствие чего они получаются хрустящими и сочными. Отличительными особенностями считается:

правильная, почти ровная форма плодов (до 10 см);
пупырчатая поверхность с крупными бугорками;
сладкий вкус, без малейшей горечи;
высокая урожайность на протяжении длительного периода;
терпимость к неблагоприятным условиям.

Вирус мозаики, а также мучнистая роса обходят культуру стороной. Все же на листьях и стеблях со временем может проявиться белая гниль либо антракноз.

Чтобы избежать поражения куста болезнями нужно удобрить почву коровяком или перегноем, а также обеззаразить семена перед посадкой.

«Конкурент» всем остальным

Ветви этого гибрида настолько сильно развиваются, что могут достигать 2-х метров в длину. С помощью изящных усиков растение цепляется за ограждения или другие конструкции. На стеблях образуются желтые цветки, которые выбрасывают пыльцу. В течение всего нескольких часов она жизнеспособна, поэтому сажать культуру желательно вблизи пасеки. В итоге через 1,5 месяца можно выходить на огород с корзинами для сбора урожая, и так на протяжении 3-х последующих месяцев. Эти зеленцы имеют:

продолговатую форму;
12-ти сантиметровый плод;
вес около 120 г;
крупные пупырышки;
длинную плодоножку (это бонус для сборки);
ребристую поверхность, разрисованную белыми полосами.

Резкие перепады температуры негативно влияют на плодоношение. В связи с этим участок нужно защищать от таких аномалий, используя разные приспособления.

«Родничок F1» – источник освежения

Он относится к категории среднеспелых сортов, поскольку первые плоды на стебле можно срывать на 55 день после всходов семян. Соцветия растения опыляются благодаря активной работе пчел. В одном пучке завязывается до трех узлов, а сам стебель может пустить до 5-ти побегов. Зеленцы достигают 12 см, набирая вес до 100 г. Внешне они похожи на бочоночки светло-зеленого оттенка с мелкими пупырышками.
Поскольку черные шипы расположены не очень густо, собирать плоды намного удобнее. Свои вкусовые особенности эти огурцы сохраняют даже при засаливании, а также консервировании.

Чтобы получить около 25 кг зеленцов, нужно выращивать сорт шпалерным способом. В противном случае этот показатель снижается до 5-7 кг.

«Муравей F1» – это не отряд перепончатокрылых

Об этом гибридном сорте огурцов нужно знать то, что стебель не пускает длинных боковых побегов, поэтому куст компактный. Опыляются цветения без вмешательства пчел. Период плодоношения начинается по истечению 35 и более дней. Это раньше намного раньше, чем у других скороспелок. Несмотря на это плодоносят они сравнительно короткое время. Внешне зеленцы напоминают настоящих муравьев, только под лупой:

редкие черные шипы;
плавная градация цвета от бледного к болотному с ярко выраженными белыми полосами возле носика;
овально-цилиндрическое очертание плода;
в разрезе бывает до 4 см;
плотность мякоти средняя.

Конечно, длиной они в несколько раз габаритнее насекомых – почти 11 см. В одном пучке завязывается сразу до 3-7 огурчиков. Поэтому с небольшого участка дачник может ожидать до 12 кг обильного урожая.

При выращивании их в контейнере сеянцы следует поливать, поддерживая температуру в комнате не ниже 12 градусов. Переносить в грунт желательно уже при повелении на саженцах от 3 до 5 листьев.

«Ерофей» из русской глубинки

Этот настоящий универсал походит для любых кулинарных экспериментов. Сорт поражает всех своей парадоксальностью. На густом, пышно растущем кусте «красуются» миниатюрные зеленцы (всего 6-7 см). Эти продолговатые плоды чем-то напоминают куриные яйца, но с некоторыми отличиями. Кожура имеет небольшие бугорочки и украшена симметричными салатовыми полосками. Тип цветения у сорта «Ерофей» смешанный.

В открытый грунт сеянцы переносят при температуре +15°С. При этом грядки нужно пропалывать, убирая сорняки и рыхля землю. В течение вегетационного периода не нужно пренебрегать подкормкой. Поливать культуру стоит в вечерние часы.

Кроме выше упомянутых сортов, многие земледельцы успешно «сотрудничают» с другими гибридными разновидностями. Среди них популярен «Феникс», для которого на грядке необходимо соорудить временное укрытие из пленки. Но это только на первых порах. В то время как «Дальневосточный» выдерживает почти все капризы природы.

Вырастают даже в тени

Отдельного описания заслуживают сорта огурцов, которые подходят для тенистых мест. Каждый дачный участок имеет разную степень рельефности. Из-за этого существуют участки, которые прогреваются солнцем не полноценно. На них не рекомендуют сажать перец, помидоры или . При таком раскладе зеленцам практически не остается места на огороде. На помощь огородникам пришли селекционеры. Они вывели несколько сортов огурцов, которые прекрасно «уживаются» на тенистых участках. С ними нужно ближе познакомиться.

«Секрет фирмы F1» обнаружен

В тени создается достаточно влажный микроклимат. Генетические особенности этого гибрида делают его защищенным от поражения мучнистой росой, а также плесневелого грибка. В свою очередь на стебле опыляется всего лишь один или два цветка. Через 38 дней на их месте появляются молодые пушистые плоды. Они вырастают почти до 14 см и весят около 120 г. Острый носик и тонкая шейка огурца гармонично дополняют другу друга. Его зеленоватая кожица покрыта редкими и хаотично разбросанными пупырышками. Растение в основном слаборослое, поэтому урожай спеет рано.

«Муромский 36» – адрес монастыря или завода

На границы огорода и сада можно без проблем высадить целый «проспект» из этой культуры. По истечению буквально 1,5 месяца зеленцы будут готовы к употреблению. Все же этот гибрид вывели исключительно для засаливания. К основным характеристикам сорта можно отнести следующее:

относительно гладкая поверхность, покрытая мелкими бугорочками;
длина не более 8 см;
в разрезе напоминает эллипс.

До 15 чисел августа растение плодоносит усиленными темпами. В расчете на 1 кв. м получается 4 кг. Все же потом листья и стебли заболевает грибковыми болезнями, из-за чего культура постепенно пропадает.

Сбор урожая нужно проводить в сжатые сроки. Кожура буквально за сутки приобретает желтоватый оттенок. Поэтому срывать их нужно как можно чаще.

Как нам дороги «Подмосковные вечера F1»

Урожайность этого гибридного вида составляет более 16 кг с квадратного метра. Это при том, что он растет в полутени. Для жителей средней полосы такой сорт настоящая находка. Шикарный плод с несколькими бугорками достигает 14-сантиметровой длины. Преимуществами этой культуры являются:

женский тип цветения (не нужно опыление);
побеги сильно плетутся;
ветви расположены на мощном стебле;
почти одновременное созревание.

Все же эти зеленцы боятся резкого понижения температуры, поэтому не пригодны для осенне-зимнего сезона.

Выращивать их можно шпалерным методом или соорудить основу в форме шалаша.

Личный огород на балконе

Инстинкт огородника проявляется у многих горожан. Однако из-за плотного графика и удаленности сельских районов воплотить свои идеи в жизнь не так уж и просто. Эта неприятность решается очень просто. Для этого нужно только подобрать лучшие сорта огурцов для балкона. В результате от хрустящего звука надкусывания зеленцов у всех соседей разыграется небывалый аппетит.

«Махаон F1» – почти родня крупных бабочек

Балконы, веранды, лоджии, а также могут стать прекрасным местом для этого корнишонного вида. Удлиненный стебель отпускает короткие росточки, которые не разрастаются. Утонченные шершавые листочки изысканно смотрятся в домашнем интерьере. Благодаря отличным вкусовым особенностям огурцы подходят как для приготовления салатов, так и для солений. Из одного узла произрастает до 10 зеленцов, длиной по 7 либо 11 см (60-100 г каждый). При этом диаметр плодов не больше 3,5 см. Но такими характеристиками обладает не только «Махаон».
С этой культурой превосходно «уживаются» следующие разновидности огурцов:

Это описание включает в себя лишь 15 лучших сортов огурцов для средней полосы, но в мире их насчитывается десятки тысяч. Все же без кропотливого труда огородника любой из них просто зачахнет.

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта - видео

Огурцы являются одной из ключевых садовых культур, которые выращивают дачники по всей стране. В связи с этим, вопрос выбора правильного посадочного материала всегда остро стоит перед огородниками, особенно перед началом сезона. Многие продолжают пользоваться самостоятельно приготовленными семенами, однако это не совсем правильное решение, так как от года к году плоды будут получаться все более мелкими. Другие же, напротив, пользуются гибридными сортами, выведенными специально для тех или иных климатических условий.

Мы постараемся помочь сориентироваться в выборе правильных семян, тем более, что их на рынке довольно много – в них легко запутаться. Мы начнем наш обзор с правил подбора нужного посадочного материала.

На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

Далее нужно учитывать, в каких условиях будут выращиваться данные культуры. Если огурцы планируется высаживать в тепличные условия, то здесь подойдут партенокарпические сорта. Они самоопыляющиеся, поэтому не нуждаются в насекомых. Опыляемые сорта являются идеальным выбором для открытого грунта. Время начала сбора урожая также играет немаловажную роль: в продаже можно найти специальные зимние сорта, которые превосходно себя чувствуют при недостатке солнечного света – их высаживают в теплицу осенью, и уже в январе они способны дать довольно большой урожай.

Гибридные сорта могут быть раннеспелыми или позднеспелыми – первая разновидность дает плоды уже через 60-70 дней после посева, со вторыми придется подождать около 110-120 дней. Дачники чаще всего отдают предпочтение весенне-летним сортам, которые быстро растут и хорошо сопротивляются болезням. Также следует определиться, для каких целей будет использоваться урожай. Если огурцы предназначены для засолки, то нужно выбирать сорта с тонкой кожурой и плотной мякотью, для употребления в пищу лучше всего подойдут огурцы, имеющие плотную кожицу и хрустящую мякоть средних или крупных размеров. Встречаются универсальные сорта.

Когда мы составляли наш рейтинг, мы постарались учесть все эти моменты, основывались, прежде всего, на отзывах пользователей, а также на соотношении цены и качества посадочного материала. Надеемся, что наш рейтинг окажется для вас информативным и полезным.

Тепличные сорта

5. Сорт огурцов Мурашка F1

Это один из наиболее универсальных сортов – растения будут хорошо себя чувствовать как в тепличных условиях, так и в открытом грунте, их можно выращивать даже на балконе. Огурцы не требуют опыления, плоды долгое время сохраняют свою свежесть, у них не возникает горечи, урожай всегда стабильно высокий. Он появляется уже на 40 дней после высадки семян. Размеры средние, ответвлений не слишком много, однако, если они есть, то все будут детерминантными с преобладанием женских цветков.

Листьев много, они небольшие, гладкие на ощупь, пустоцветов почти нет. Плодоношение длительное, растения устойчивы к самым распространенным болезням – мучнистой росе и кладоспориозу, однако следует своевременно позаботиться о профилактике заболеваний типа корневой гнили и ложной мучнистой росы. Размеры плодов средние – редко когда вырастают больше 12 см в длину, однако собирать их можно, когда они будут хотя бы 8 см. Средняя масса составляет порядка 100 граммов. Форма цилиндрическая, шипов немного, но они очень колючие. Огурцы универсальные – подходят как для употребления в пищу, так и для засолки.

Преимущества:

Универсальность и в плане выращивания, и в плане употребления;
Высокая урожайность;
Продолжительный период плодоношения.

Недостатки:

Сопротивляется не всем болезням огурцов.

4. Сорт огурцов Мальчик с пальчик F1

Является раннеспелым сортом, который будет давать урожай примерно на 35-40 день после посева. Он относится к гибридной группе, хорошо чувствует себя в тоннелях, весенних теплицах и в открытом грунте. Длина плодов составляет порядка 9-12 см, на поверхности есть мелкие бугорки, вес доходит до 70-80 граммов. Мякоть ароматная, даже у перезрелых огурцов не возникают пустоты или горечь. Семена мелкие, почти не заметные. Плоды обладают превосходными вкусовыми характеристиками — их можно использовать в пищу в свежем виде, а также для консервации.

Такой сорт дает оптимальный урожай при выращивании безрассадным типом. При этом рекомендуется перед высадкой в почву замочить их на несколько часов. Семена перед посадкой внимательно осматривают, следят, чтобы они были полновесными и примерно одного и того же размера. При соблюдении этого условия удастся добиться почти 100%-ной всхожести. Подкармливать растения следует не химикатами, а различными натуральными средствами – пометом, навозной жижей, золой, шелухой и так далее.

Преимущества:

Очень вкусные плоды;
Высокая урожайность;
Продолжительный период плодоношения;
Идеально сопротивляется различным заболеваниям.

Недостатки:

Встречаются пустоцветы, особенно на ответвлениях от основного стебля.

3. Сорт огурцов Бенефис F1

Эту гибридную разновидность также можно отнести к сортам высокой урожайности, к тому же такие огурцы практически не нуждаются в уходе. Его причисляют к средне-ранним сортам, от момента всхода до созревания проходит около 50 дней, он является самоопыляемым, цветки в большинстве случаев женские, пустоцветов практически не наблюдается, завязываются плоды пучками по 3-6 штук. С одного куста можно снять порядка 7-8 кг огурцов. В плане условий роста культура универсальная – она может расти на грядке, в теплице или в парнике, употреблять огурцы можно в свежем виде, они подходят для любых заготовок.

Стоит отметить, что плеть вырастает довольно длинной, поэтому ее придется формовать в процессе роста, особенно, если она будет расти на вертикальной шпалере. Масса плодов составляет порядка 100 граммов при длине не более 13 см. Форма продолговатая, есть короткие полоски на кожице. Вкус огурцов приятный, горечи нет. Мякоть достаточно плотная, плоды прекрасно переносят продолжительную транспортировку, хорошо хранится долгое время. Растения устойчивы по отношению к болезням, нехватке влаги, низким температурам.

Преимущества:

Высокая урожайность;
Сопротивляемость негативным погодным условиям;
Неприхотливость в плане ухода.

Недостатки:

Плеть достаточно длинная, ее обязательно нужно формовать, иначе это негативно скажется на урожайности.

2. Сорт огурцов Алексеич F1

Достаточно популярный у дачников и фермеров сорт во многом благодаря своей высокой урожайности и быстрому созреванию плодов – от появления всходов до первого сбора огурцов проходит не больше 45 дней (иногда меньше, в зависимости от климатических и погодных условий). Данный гибрид самоопыляемый, хорошо себя чувствует под пленочным неотапливаемым парником или в открытом грунте. Растения получаются не слишком большими, боковых побегов мало. Цветет узлами, в каждом из которых формируется до 3 плодов.

Форма огурцов цилиндрическая, удлиненная, на кожице есть зеленые полоски различной длины, бугорков немного, длина находится в пределах 7-9 см при весе около 70 граммов. Мякоть хрустящая, плотная, без горчинки. Плоды подходят как для употребления в свежем виде, так и для консервирования. С одного квадратного метра посевов можно собрать около 14 кг. Можно выращивать в виде рассады, в открытый грунт ее разрешается высаживать, когда почва прогреется примерно до 15-16 градусов. На один квадратный метр рекомендуется сажать не больше 5 побегов, если огурцы будут расти на шпалерах, то их должно быть еще меньше – 3 или 4 растения на квадрат почвы. Грунт предварительно удобряют, добавляя под зиму листья или опилки.

Преимущества:

Дружное формирование плодов, за счет чего сразу же обеспечивается высокий урожай;
Продолжительное плодоношение;
Хорошо сопротивляется любым болезням.

Недостатки:

Грунт необходимо подготавливать под этот сорт в конце предыдущего сезона.

1. Семена огурцов Санькина любовь F1

Самый урожайный гибрид среди всех лучших сортов огурцов 2018 года – плодоношение начинается рано и продолжается достаточно долгое время. Все растения женского типа цветения, почти не ветвятся, что в значительной степени облегчает уход за ними. Цветет узлами, причем в одном узле может находиться вплоть до 12 плодов. Принято считать, что данный сорт идеально подходит именно для консервирования и засолки в банке, однако он хорошо идет и в пищу: плоды не горчат, обладают тонкой кожицей и плотной, хрустящей мякотью. На поверхности присутствуют ярко-выраженные бугорки, длина огурцов находится в пределах 8-11 см, они хорошо выдерживают транспортировку даже на длинные расстояния. Хорошо сопротивляется таким заболеваниям, как оливковая пятнистость, вирус обыкновенной огуречной мозаики. Не чувствителен по отношению ко всем разновидностям мучнистой росы, в том числе и к ложной мучнистой росе.

Опытные садоводы рекомендуют формировать растения строго в один стебель – так они будут получать достаточное количество солнечного света, а в завязавшиеся плоды поступят все необходимые питательные вещества. После того, как будет получен первый урожай, следует подкормить огурцы средствами с высоким содержанием азота. Они должны расти довольно далеко друг от друга – на одном квадратном метре допускается до двух побегов. Этот сорт любит обильный полив, обязательно теплой водой. Урожай следует снимать ежедневно – при соблюдении этих рекомендаций можно добиться рекордных показателей урожайности: с одного квадратного метра можно получить порядка 40 кг огурцов в течение сезона.

Преимущества:

Очень высокая урожайность;
Устойчивость к заболеваниям;
Небольшая раскидистость кустов.

Недостатки:

При правильном уходе их нет.

Лучшие морозостойкие сорта

Представляет собой довольно выносливое растение, плети и корни которого способны выдерживать значительное похолодание. Длина плетей небольшая, составляет всего лишь порядка 80 см, поэтому на одном квадратном месте можно высадить порядка 5 растений – они не будут друг другу мешать. Кожица плодов довольно плотная, внутри они мягкие, поэтому их рекомендуют исключительно для употребления в свежем виде. Сами огурцы имеют форму эллипса, на поверхности почти не наблюдается бугорков, окраска светло-зеленая в длину они составляют порядка 9-10 см, однако встречаются и довольно большие экземпляры – вплоть до 15 см.

Вкусовые характеристики средние, плоды могут начать горчить в случае недостатка влаги. Сорт можно отнести к быстро поспевающим. Урожайность средняя, однако для еды будет вполне достаточно. Растения не требуют какой-либо специальной подготовки грунта, могут выращиваться даже в достаточно тощих почвах, которые небогаты питательными веществами.

Преимущества:

Морозостойкость;
Неприхотливость;
Продолжительный срок плодоношения.

Недостатки:

Подходит только для употребления в пищу.

4. Сорт огурцов Серпантин

Довольно урожайный сорт для огурцов, выдерживающих низкие температуры, созревают плоды рано, хорошо подходят и для засолки, и для непосредственного употребления в пищу. Кусты достаточно мощные, длинными не вырастают, боковых плетей не слишком много, характеризуются женским типом цветения. С момента посадки до времени сбора первых плодов проходит порядка 45 дней. Форма огурцов продолговатая, цилиндрическая, в длину получаются до 12 см.

Внешний вид очень красивый, мякоть хрустящая, без малейшего намека на горечь, ароматная. Кожура тонкая, средняя масса составляет 80-90 граммов. С одного куста можно получить примерно 20 кг, если же погодные и климатические условия будут позволять, то этот показатель можно сделать и еще больше – до 25 кг. Сорт плодоносит долго – в течение всех летних месяцев. В грунт сажают в мае, семена предварительно не замачивают, между растениями должно быть около 30 см.

Преимущества:

Превосходная урожайность;
Великолепный товарный вид;
Сочные плоды;
Продолжительный срок хранения и транспортабельность;
Не капризны.

Недостатки:

На плодах много колючек, поэтому моют их специальной щеточкой.

3. Сорт огурцов Кустовой

Еще один достаточно компактный вариант среди сортов лучших огурцов 2018 года – его максимальная длина плети не превышает 70 см, всего есть не более 2-3 боковых плетей. Это растение прекрасно подойдет для небольших участков, где земли все время не хватает на высадку всех желаемых культур. Такой сорт относится к партенокарпическим, благодаря чему он может выращиваться и в тепличных условиях, однако в парнике урожайность будет значительно ниже, чем в открытом грунте. Огурцы считаются скороспелыми – урожай можно снимать уже через 20 дней после появления первых всходов.

Величина плодов не очень большая – не более 12 см при весе около ста граммов. По форме яйцевидные, немного удлиненные. Хорошо подойдут для консервации, но в пищу в свежем виде тоже годятся. Вкусовые качества превосходные – мякоть очень сочная и хрустящая, кожица не слишком плотная. Можно выращивать как рассадным, так и семенным типом, однако в первом случае урожай удастся получить значительно раньше – высадку в грунт производят либо в конце мая, либо в начале июня. После высадки, пока растения не приживутся в почве, их нужно закрывать пленкой на ночь. Взрослые растения не боятся падения температуры и холодных ночей, к тому же они не чувствительны к болезням.

Преимущества:

Неприхотливость;
Не требует много земли;
Хорошие вкусовые качества;
Прекрасно сопротивляется различным болезням.

Недостатки:

Плодоношение заканчивается примерно через пять-шесть недель.

2. Сорт огурцов Конкурент

Этот сорт профессиональные агрономы относят к скороспелым – первые плоды можно получить примерно через 45-50 дней. Посев осуществляют в середине мая, когда ночами уже стоит положительная температура. Стебель растет очень быстро, выпускает усики, поэтому он хорошо подойдет для шпалер. Листья средних размеров, имеют форму сердца. Цвести начинает очень быстро – буквально после появления пятого и шестого листьев. Сорт нуждается в опылении. Урожайность средняя, даже ближе к низкой – всего порядка 3-4 кг с одного квадратного метра. Период плодоношения продолжительный и составляет около 90 дней. Он может быть как длиннее, так и короче в зависимости от погодных и климатических условий. Были случаи, когда плети давали плоды даже в середине октября.

Огурцы имеют стандартную форму, окрашены в темно-зеленый цвет, плоды, как правило, крупные – в длину могут достигать 18 см при массе 130-200 граммов. Это в значительной степени облегчает сбор урожая. Вкусовые качества хорошие, горчинка отсутствует, мякоть немного сладковатая, сочная. Их можно использовать в том числе и для консервации, причем как отдельно, так и в комбинации с другими овощными культурами.

Преимущества:

Негибридный сорт, поэтому семена можно использовать для высадки на следующий год;
Хорошие вкусовые качества;
Неприхотливость.

Недостатки:

Длинные плети;
Низкая урожайность.

1. Сорт огурцов Нежинский

Еще один сортовой вариант, который к тому же хорошо выдерживает непродолжительное воздействие низких температур. Он относится к опыляемым, созревает не так быстро, как хотелось бы – после появления всходов проходит порядка 60 дней. Плети могут в длину достигать порядка 2 метров. Листья имеют ярко-зеленую окраску и небольшие размеры. Урожайность средняя – порядка 12-14 кг с одного квадратного метра. Вкусовые качества высокие: мякоть имеет характерный огуречный аромат, горчинка не возникает даже при нехватке полива. Кожица плотная, есть много острых черных шипов, плод весит не больше 100 граммов.

Перед посадкой агрономы рекомендуют продезинфицировать семена, положив их на сутки в раствор марганцовки. Это позволяет предохранить их от возникновения заболеваний корневой системы. Высаживать разрешается в довольно прохладную почву – около 10 градусов. Поливают примерно один раз в неделю, после появления всходов производят подкормку средствами с содержанием азота, магния и фосфора.

Преимущества:

Прекрасно подходит для любых климатических условий;
Выдерживает и низкие температуры, и засуху;
Плоды с легкостью переносят транспортировку;
Растения не чувствительны к различным заболеваниям.

Недостатки:

Не обнаружено.

Какие самые хорошие самоопыляемые огурцы для посадки. Какие сорта огурцов лучше сажать в открытый грунт? Ухаживаем за всходами

Характеристика сортов огурцов

Сорта огурцов для открытого грунта

Ранние сорта огурцов

Средние сорта огурцов

Поздние сорта огурцов

Лучшие сорта огурцов

Самоопыляемые сорта огурцов

Пучковые сорта огурцов

Самые урожайные сорта огурцов

Устойчивые сорта огурцов

Кустовые сорта огурцов

Сорта огурцов для засолки

Сорта огурцов для маринования (консервирования)

Сорта огурцов для Подмосковья

Сорта огурцов для Сибири

Китайские сорта огурцов

Голландские сорта огурцов

Огурцы - маленькая кладовая витаминов

Cорта огурцов для открытого грунта

Что нужно учитывать при выборе сорта

Таблица: регионы допуска (оптимального использования) сельскохозяйственных культур

Характеристики сортов

F1 - хорошо или плохо

Наиболее популярные сорта огурцов

Фотогалерея: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Видео: лучшие сорта огурцов для открытого грунта

Районированные гибриды огурцов

Таблица: сорта огурцов, районированные согласно Госреестру РФ

Лучшие семена огурцов на фото для открытого грунта и теплиц

Ранние тройные гибриды:

Следующие отличаются длительным плодоношением:

Гибриды

Гибриды для открытого грунта:

Из партенокарпических можно выделить следующие:

Пчелоопыляемые сорта и гибриды для выращивания в теплице:

Для укрывного грунта можно выбрать:

Достойные сорта и гибриды:

В южных районах России лучшими сортами считаются:

На Дальнем Востоке и в Сибири:

Для засолки используют короткие плоды:

Лучшие огурцы для салата:

Универсальными сортами считаются:

Голландские семена огурцов

Выращивание семян огурцов

Как собрать семена огурцов

Коротко о главном

Пятерка лучших для теплицы

«Мурашка F1» – фаворит многих

«Емеля F1» – от крестьянина к царевичу

«Бенефис F1» – спектакль не окончен

Его величают «Алексеевич F1»

«Мальчик с пальчик» родом из сказки

С какими семенами выйти на огород?

«Апрельский F1» – ранняя птица весны

«Маша F1», но без медведя

«Конкурент» всем остальным

«Родничок F1» – источник освежения

«Муравей F1» – это не отряд перепончатокрылых

«Ерофей» из русской глубинки

Вырастают даже в тени

«Секрет фирмы F1» обнаружен

«Муромский 36» – адрес монастыря или завода

Как нам дороги «Подмосковные вечера F1»

Личный огород на балконе

«Махаон F1» – почти родня крупных бабочек

Лучшие сорта огурцов для открытого грунта - видео

На что обращают внимание при выборе семян огурцов?

Тепличные сорта

5. Сорт огурцов Мурашка F1

4. Сорт огурцов Мальчик с пальчик F1

3. Сорт огурцов Бенефис F1

2. Сорт огурцов Алексеич F1

1. Семена огурцов Санькина любовь F1

Лучшие морозостойкие сорта

4. Сорт огурцов Серпантин

3. Сорт огурцов Кустовой

2. Сорт огурцов Конкурент

1. Сорт огурцов Нежинский

В заключении полезное видео