Как вырастить персик из косточки: особенности, уход, болезни. Как вырастить персик из косточки

Мысль о том, как вырастить персик из косточки посещала, наверное, каждого садовода. Несмотря на некоторые сложности, идея эта вполне осуществима и в итоге способна принести вам весомые и сладкие плоды.

Выбор и подготовка семян

При выборе подходящего для посадки материала не останавливайтесь на заграничных фруктах — какими бы привлекательными с виду ни были турецкие или испанские персики, саженцы из них не приживутся в наших широтах наверняка.

Идеально, если вы возьмете для семян персик сорта, адаптированного для ваших климатических условий. Местные персики на рынке или от соседа по даче — вот необходимый для выращивания материал.

Не берите для выращивания персики с привитого дерева — саженец не унаследует свойства материнского сорта.

Плод для семян нужно брать крупный, полностью вызревший, без гнилых мест и прочих повреждений.

При подсчете количества персиков, которые пойдут на семена, учитывайте, что примерно четверть косточек не прорастет. Поэтому возьмите фрукты с запасом.

Подготовка к посадке

Снимите фруктовую мякоть с косточки, промойте ее под теплой водой дочиста. После этого высушите и отложите в сухое и прохладное место. Персиковые косточки выбирайте целые, не треснувшие и без следов жизнедеятельности вредителей.

Когда начинать выращивать?

Лучшее время для посадки персика из косточки — это осень. В средних широтах сажать нужно в период с конца октября и до середины ноября.

В южных регионах сроки посадки — две последние недели октября, в северных — две первые недели ноября.

Способы выращивания в домашних условиях

Опытные садоводы знают 3 способа посадки персика в домашних условиях:

  1. Стратификация . Способ известен также под названием «холодный». При его выборе происходит имитация природных условий, позволяющая семенам персика естественно подготовиться к проращиванию.
  2. Извлечение семян . Этот способ более быстрый, чем остальные — раскалывается косточка и аккуратно извлекается ядро. Проращивание происходит много быстрее, чем при стратификации.
  3. Теплый способ . Косточки высаживаются в горшок с землей и растут при комнатной температуре.

Стратификация в домашних условиях

Для холодного способа необходима низкая, но плюсовая температура, повышенная влажность и постоянный доступ воздуха к семенам. Лучшим образом эти условия можно обеспечить в подвале или нижних ящиках холодильника.

Порядок действий при домашней стратификации следующий:

  1. Заполните небольшую и неглубокую емкость торфом или влажным крупнозернистым песком. Крышкой емкость закрывать не нужно. Песок должен быть тщательно промыт.
  2. Закопайте персиковые косточки в песок на глубину в 7-8 см, емкость положите в полиэтиленовый пакет с прорезанными отверстиями и уберите пакет в холод на всю зиму.
  3. Периодически проверяйте емкость, при необходимости увлажняйте песок из пульверизатора. Много жидкости не нужно, чтобы косточки не начали гнить.
  4. В начале весны косточки прорастут и появятся зеленые ростки. Осторожно высадите их в горшки с дренажной системой. В качестве почвы возьмите смесь перегноя, торфа и листового грунта.
  5. Горшки с саженцами поставьте в хорошо освещенное место. Чтобы не получилось резкого перепада температур, первое время выдерживайте температуру воздуха вокруг саженцев около +10, например, на балконе.
  6. Через 5-6 дней занесите сеянцы в дом. Поливайте умеренно, при необходимости.

Извлечение семян в домашних условиях

Если вам дорого время и ждать до весны проращивания персиков вы не можете, используйте самый быстрый способ посадки:

  1. Вымытые сухие персиковые косточки аккуратно расколите молотком или ножом. Не повредите ядро косточки, иначе для посадки она будет непригодна.
  2. Извлеченные ядра положите в теплую воду на несколько дней. Каждый день заменяйте воду на свежую.
  3. Через 3-4 дня семена набухнут и вырастут в размерах. Каждое посадите в отдельный горшок с дренажной системой. Размер горшка может быть небольшим, т.к. глубина посадки персика всего 4-6 см.
  4. Полейте семена и устройте им «парник» — накройте полиэтиленовой пленкой или пластиком. Пленку каждый день нужно снимать для проветривания. Избегайте излишней влаги — она может вызвать плесень или грибок.
  5. Когда появятся ростки, снимите с горшков пленку.

Теплый способ в домашних условиях

Этот способ наверняка пробовал каждый еще в детстве — без особенной подготовки косточка персика сажается в горшок. Через несколько месяцев она может прорасти, но может и погибнуть.

Для успешной посадки соблюдайте следующую технологию:

  1. Подержите косточки перед посадкой 7-10 в холодильнике. Это можно назвать экспресс-стратификацией, увеличивающей шансы на проращивание.
  2. После холодильника замочите семена на 2-3 часа в растворе стимулятора роста.
  3. Посадите будущие персики во влажную почву на глубину в 4-6 см.
  4. Держите горшки при комнатной температуре на хорошо освещенном месте. Укройте их пленкой и проветривайте каждый день, убирая конденсат и лишнюю влагу.
  5. Через 3-4 месяца, после появления ростков, снимите пленку с горшков.

Уход за персиком в домашних условиях

Для того, чтобы персиковые сеянцы набрали силу и хорошо росли, нужно обеспечить им максимально благоприятные условия:

  1. Почва . Сделайте грунтовую смесь из листовой земли, перегноя, торфа и песка в пропорции 2:1:1:1.
  2. Освещение . Ростки должны быть хорошо освещены. Если этого невозможно добиться естественным путем, используйте фитолампы на светодиодах, которые восполнят нехватку света для растений.
  3. Полив . Хорошо поливайте будущие персики за исключением периода покоя и времени созревания плодов.
  4. Температура . Зимой температура вокруг сеянцев должна быть пониженной +2+4, весной +10+15 градусов, а после периода цветения персика +18+25.
  5. Подкормка . Ранней весной, начиная с марта, каждые две недели докармливайте саженцы органическими (настой перегноя) и минеральными удобрениями. С сентября подкармливать растения не нужно, чтобы дать им время покоя.
  6. Пересадка . Когда саженцу потребуется больший горшок, пересадите его. Делать это следует в начале весны, до цветения персика или в сентябре.
  7. Обрезка . Когда персик дорастет до 70 см и у него начнут расти боковые побеги, наступает время обрезки. Крону следует формировать с учетом того, что плодоносить будут боковые ветки дерева. Поэтому саженец не должен расти вверх. Каждый год нужно прищипывать и обрезать сильнорослые побеги персика.

Посадка на постоянное место

В домашних условиях вырастить полноценное персиковое дерево вы сможете только в том случае, если у вас есть зимний сад или оранжерея.

По истечении первого года выращивания при соблюдении всех температурных условий сеянец персика должен вырасти до 1,5 метров.

Высадку его в открытый грунт планируйте на март или начало сентября следующего года. Если саженцев несколько, то при посадке выдерживайте интервал между деревьями в 3-4 метра.

Место посадки должно быть хорошо освещенным, открытым, но защищенным от сквозняков. Нельзя сажать персики в тени других деревьев или хозяйственных построек.

Перед тем, как сажать персики подготовьте яму: выкопайте ее на 1 метр, внесите настой перегноя и хорошенько перекопайте. Посадите персик и утрамбуйте грунт вокруг дерева. Хорошо полейте посадку и внесите мульчу.

Выращенному из косточки деревцу первые 2-3 года понадобится особый присмотр, чтобы оно могло полноценно адаптироваться к погодным условиям.

На зиму укрывайте дерево мешковиной, а ствол персика утеплите слоем стекловаты. Чтобы не перемерзли корни, посыпьте почву вокруг ствола павшими листьями или лапником.

Вырастить персик из косточки в домашних условиях вполне возможно, даже если вы живете в холодных регионах. Немного терпения и уже через 2-3 года вы сможете попробовать собственные персики!

Нектарин – роскошное ароматное дерево, радующее при правильном уходе вкуснейшими плодами. Говоря о выборе подходящего посадочного материала для его выращивания, нельзя не отметить, что простейший способ – приобрести уже подросший саженец в специализированном магазине или у щедрых знакомых садоводов. И тогда уже через 3-4 года вы сможете получить первые плоды. Но если вас манит возможность вырастить дерево из косточки практически «с нуля», в домашних условиях в горшке, вашему вниманию особенности этого процесса далее (прилагаются фото и инструкция).

Выбор подходящего семенного материала и его подготовка к посадке

Персиковые и нектариновые деревья очень схожи между собой как внешне, так и по вкусовым/питательным характеристикам плодов. Нектарин – достаточно крупное дерево, которое в высоту может достигать 5-7 м.

Плоды формируются на дереве, достигшем двухлетнего возраста. Еще не созревшие имеют зеленовато-желтый цвет, в диаметре могут достигать 4-5 см. Полностью созревшие сладкие сочные плоды можно получить лишь при условии достаточного количества солнца и тепла. Стоит отметить, что нектарин – дерево, вполне устойчивое к воздействию холода: оно способно выдержать минусовые температуры (до -20 градусов). Но при слишком сильном морозе почки деревья будут повреждены.

Для посадки берите косточку спелого плода

Если вы решили вырастить нектарин у себя дома, используя косточку, важно правильно подобрать подходящий посадочный материал. Итак, первым делом необходимо выбрать спелые и здоровые плоды нектарина (лучше если это будут плоды, сорванные непосредственно с дерева). Аккуратно отделите косточки от мякоти и проверьте их на наличие каких-либо дефектов. После оставьте косточки подсушиться (на это уйдет лишь несколько часов).

Подсушенные нектариновые косточки замочите в очищенной воде на несколько суток (5-6 дней). Воду желательно периодически обновлять. После этого обязательно стратифицируйте косточки (это позволит добиться ускоренного их прорастания).

Подготовьте емкости для зимовки посадочного материала: сделайте в них небольшие отверстия, которые будут выполнять роль дренажа. Засыпьте их смесью древесных опилок и речного песка. Поместите косточки в емкости. Ящики с семенами опустите в грунт так, чтобы их верхний край был вровень с землей. Обязательно прикройте ящики соломой и опилками.

С наступлением весны достаньте ящики из-под земли и оставьте на солнце прорастать. Имейте в виду, что всхожесть семян очень низкая (около 25%), поэтому необходимо заготавливать их в большом количестве. Сначала на растении появится корешок, после – листочки. Поливать ростки необходимо тщательно. При желании и возможности можно подкормить их. Когда они достаточно окрепнут, можно осуществлять высадку на постоянное место.

Росточек нектарина

Технология посадки нектарина в грунт

Поскольку корневая система нектарина мощная и развивается стремительно, постоянную емкость лучше выбирать глубокую: это может быть большой горшок или кадка. Почву для выращивания молодого растения следует выбирать очень тщательно: она должна быть легкой, водопроницаемой и питательной. Наилучшим вариантом считается смесь, состоящая из дерновой земли, торфа, песка и листового перегноя.

Совет. Для выращивания нектарина из косточки лучше всего выбирать плоды позднеспелых деревьев, выращенных в близкой к вам местности: таким образом, вы гарантированно получите более высокую всхожесть семян, да и качества сорта сохранятся практически полностью.

Чтобы вегетационный период растения проходил быстрее, важно правильно осуществить высадку саженца на постоянное место. Для этого в емкости с подготовленным грунтом выкапывается небольшая ямка, туда помещается семя и засыпается почвой. Затем необходимо полить растение.

Тонкости ухода за растением

В целом, мероприятия по уходу за нектарином практически идентичны тем, что применяются для выращивания персика. К их числу можно отнести следующие:

  • Поливы. Поливать растение следует часто и обильно, а вот в период покоя (зимой) о поливах лучше забыть: достаточно лишь периодически смачивать земляной ком растения.
  • Освещение и температурный режим. Нектарин очень любит солнечный свет, поэтому выставлять растение лучше в хорошо освещенные солнцем места. С конца зимы растение должно находиться в прохладном светлом помещении (с температурой воздуха около +16 градусов). По окончании периода цветения и плодоношения нектарин можно убрать в холодное помещении, где оно будет находиться в состоянии покоя.

Выбирайте для нектарина солнечное место

  • Борьба с болезнями. Хотя для вредителей нектарин является настоящим «лакомством», при выращивании в домашних условиях болеет он очень редко. Тем не менее следует тщательно следить за развитием нектарина на протяжении всей жизни, дабы своевременно устранять болезни и вредителей.
  • Подкормки. Нектарин, определенно, нуждается в подкормках. Вносить удобрения следует не чаще 3-4 раз в месяц. Можно использовать как органику, так и готовые минеральные комплексы. В период покоя в подкормках нектарин не нуждается.
  • Обрезка. При выращивании нектарина в домашних условиях необходимо периодически осуществлять обрезку растения во избежание быстрого разрастания его ветвей. Обрезаются, в первую очередь, сильнорослые побеги.

Совет. Нектарин очень любит свежий воздух, поэтому помещение где «живет» растение, необходимо тщательно и регулярно проветривать, но не переохлаждать при этом воздух.

Вот и все тонкости, которые необходимо знать для эффективного выращивания нектарина в домашних условиях из косточки в горшке/кадке. Удачи!

Выращивание нектарина дома: видео

Огородники России и ближайшего зарубежья с удовольствием и вполне успешно выращивают капусту. Но «набор», как правило, ограничивается сортами белокочанной капусты разного срока созревания, брокколи и цветной капустой. А между тем, уже и у нас популярны виды капусты, которые созревают раньше, а хлопот при выращивании приносят меньше. В этой статье предлагаем вашему вниманию 5 видов капусты, о которых вы, возможно, еще не слышали, но которые точно стоит выращивать.

Долгожданный апрель не всегда преподносит приятные сюрпризы с погодой. Но рано или позже, все работы в декоративном саду стартуют именно в апреле. От простых хозяйственных хлопот и расчистки растительного мусора, срезки сухих куртин и мульчирования почвы до закладки новых цветников – заботиться придется о многом. На первый план в апреле выходят посадки. Кусты, деревья, лианы лучше успеть высадить в этом месяце. Но не стоит забывать и об уходе за рассадой.

Среди разнообразия сортов томатов, как правило, выделяют только две группы: индетерминантные и детерминантные. Но томатный мир делится на более разнообразные «кланы», знать о которых не только интересно, но и полезно. Томаты разделяют по способу выращивания, по срокам созревания, по форме листа, по форме плода, по размеру, по цвету… Сегодня хочется поговорить о сортах, которые образуют самую красочную группу под красивым названием «Би-колор» (Bi-Colour).

Чарующий апрель с его нежным цветением и первой ослепительной зеленью - месяц очень капризный и изменчивый. Иногда он неприятно удивляет зимней атмосферой, а иногда радует неожиданным теплом. В апреле на грядках стартует работа, а в теплице начинается полноценный сезон. Посевы и посадки в открытый грунт не должны мешать заботе о рассаде, ведь от ее качества зависит и качество урожая. Лунный календарь полезным растениям особенно благоприятствует в начале месяца.

Весенняя санитарная обрезка позволяет сформировать красивую крону, стимулирует формирование высокого урожая. Деревья легко ее переносят, восстановление происходит очень быстро, раны хорошо затягиваются. Главная цель – формирование кроны, удаление сломанных и засохших за зиму ветвей. Особенно необходима зимняя обрезка в первые четыре года после посадки, когда закладываются скелетные ветви. Оптимальный срок весенней обрезки – с начала зимы по начала весны.

Крайняя чувствительность к низким температурам делает циннии летниками, которые выращивают обычно через рассаду. Но зато в посеве, да и выращивании молодых цинний, нет ничего сложного. Это выносливые и не требующие особого ухода растения, которые легко вырастить из семян. А если собирать еще и собственные семена, то получится и один из самых «экономных» летников в вашей коллекции. Яркие корзинки соцветий расцвечивают сад особенным жизнерадостным полотном.

На отечественном рынке представлен большой ассортимент семян гибридов огурцов. Какие выбрать сорта, чтобы получить максимальный урожай? Мы определили лучшие гибриды, по мнению покупателей семян «Агроуспех». Ими стали «Меренга», «Зозуля», «Маша» и «Директор». В этой статье мы расскажем об их достоинствах вам. Так как абсолютно все гибриды огурцов не имеют недостатков: они не желтеют, имеют много завязей, плоды не крупные, устойчивы к болезням.

Баклажаны - высокие прямостоячие растения с широкими листьями темно-зеленого цвета и крупными плодами - создают особое настроение на грядках. А на кухне они - популярный продукт для самых разнообразных блюд: баклажаны жарят, тушат и консервируют. Конечно, вырастить достойный урожай в средней полосе и севернее – задача непростая. Но при соблюдении агротехнических правил выращивания вполне доступная даже новичкам. Особенно, если выращивать баклажаны в теплице.

Постная шарлотка с яблоками и корицей на растительных сливках - простой пирог, который подходит постящимся, эту выпечку также можно включать в вегетарианское меню. Бывают ситуации, когда молочные продукты нужно заменить растительными, тогда на помощь хозяйкам приходят растительные сливки, приготовленные на основе растительных жиров. Вкус сливок хорошо сочетается с яблоками и корицей, пекарский порошок делает тесто пышным и воздушным, пирог получается просто восхитительным.

Покупая цветущую орхидею, любители экзотических растений задаются вопросом – будет ли она так же хорошо цвести и дома и стоит ли ждать от неё повторного цветения? Всё будет – и расти, и цвести, и радовать долгие годы, но при одном условии. Как для любых комнатных растений, для орхидеи изначально нужно постараться создать приемлемые для роста и развития условия. Достаточное освещение, влажность и температура воздуха, специальный субстрат – основные моменты.

Благородная пышная зелень, неприхотливость, способность очищать воздух от пыли и болезнетворных микроорганизмов делают нефролепис одним из самых популярных комнатных папоротников. Видов нефролеписа множество, но любой из них может стать настоящим украшением помещения, и неважно, квартира это, загородный дом или офис. Но украсить помещение могут лишь здоровые ухоженные растения, поэтому создание подходящих условий и правильный уход – основная задача цветоводов.

Правильная селёдка под шубой - слои по очереди, от очерёдности которых зависит вкус блюда. Важно не только сложить рыбу и овощи в определённой последовательности. Большое значение имеет и подготовка продуктов. Никогда не варите овощи для этой закуски накануне, за ночь в холодильнике они потеряют часть вкуса, станут пресными. Сварите овощи за 2-3 часа до приготовления и остудите их до комнатной температуры. Также можно запечь морковку, свёклу и картофель в духовке в фольге.

В садовой аптечке опытных садоводов-огородников обязательно присутствует кристаллический железный купорос, или сульфат железа. Как и многие другие химические препараты, он обладает свойствами, которые защищают садово-ягодные культуры от многочисленных болезней и насекомых-вредителей. В этой статье поговорим об особенностях использования железного купороса для обработки растений сада от болезней и вредителей и о других вариантах его применения на участке.

Многие не представляют своего рациона без спелых вкусных томатов. Тем более, что разнообразие сортов позволяет выбрать тот, что больше всего по вкусу. Есть сорта, которые называются салатные, то есть употреблять их лучше в свежем виде. К таким и относится томат Медовый, чье название говорит само за себя. В 2007 году сорт Медовый включили в Государственный реестр РФ. “Агроуспех” предлагает семена от лучших селекционеров мира, прошедшие дополнительное тестирование

Подпорные стенки - основной инструмент для работы со сложным рельефом на участке. С их помощью не только создают террасы или играют с плоскостями и выравниванием, но и подчеркивают красоту пейзажа рокариев, изменение высоты, стиль сада, его характер. Подпорные стенки позволяют играть с приподнятыми и опущенными площадками и скрытыми зонами. Современные сухие или более основательные стенки помогают недостатки сада превратить в его главные преимущества.

Решив вырастить данную культуру из семени, следует знать, как правильно посадить косточку персика, ведь от этого во многом зависит успех работы: хорошее укоренение, полноценный рост, последующая урожайность. Для посадки рекомендуется брать косточки вызревших плодов привитых и корнесобственных деревьев. Сеянцы, выращенные из косточки плода корнесобственного дерева, получат 70 — 80% сортовых признаков материнского растения. Персик, полученный из косточки плода привитого растения, прививают, когда толщина ствола у корневой шейки составит около 1 см.

Посадку можно проводить в разное время года. Опытные садоводы предпочитают высаживать семена этого дерева под зиму (в октябре-ноябре), так как за холодный период они пройдут естественную стратификацию, при этом взойдут только самые сильные из них. При посадке весной и летом слабые, неокрепшие саженцы могут не перенести зимние морозы. Посадка персиков осенью будет наиболее успешной, если использовать сорта среднего, средне-позднего и позднего срока созревания. Перед заделкой в грунт косточки необходимо просушить в тени на свежем воздухе. Если же посадка будет производиться через несколько дней, семена следует поместить в емкость с теплой водой на несколько суток. Воду менять 2 раза в день. После стратификации косточки просушивают и осторожно надкалывают таким образом, чтобы, не повредив семя можно было извлечь его из твердой оболочки.

Как правильно посадить косточку персика: выбор участка

Если в саду есть возможность выбора участка для посадки персика, рекомендуется поместить его на солнечное место, так как свет и тепло необходимы для созревания плодов, правильного роста побегов и закладки цветковых почек этой культуры. Персик может выдерживать и небольшое затенение, но оно негативно повлияет на его плодоношение. Теплолюбивое плодовое растение нельзя высаживать там, где возникает застой холодного воздуха. Во время цветения температура на 1 — 2 °С ниже 0°С может погубить будущий урожай.

Перед тем как посадить персик из косточки в грунт, необходимо заранее подготовить почву. Не смотря на свою прихотливость к условиям произрастания, дерево может хорошо расти почти на любой почве при наличии хорошего . Получить представление о дренаже садового участка можно с помощью следующих наблюдений. Если почва плохо вскапывается, сильно уплотнена, а после дождя на ней остаются лужи, это свидетельствует о высоком содержании в ней глины. В такую почву влага впитывается очень медленно и также медленно уходит. Улучшить ее состояние можно с помощью торфа, навоза или компоста. Почвы, в которых надолго задерживается вода, нужно обязательно дренировать, в ином случае корни через некоторое время сгниют, а само дерево погибнет. Если же почва слишком рыхлая, сыпучая, быстро высыхает, это говорит об избытке в ней песка или гравия, либо о недостатке питательных веществ. В данном случае следует внести , помогающее дольше сохранять влагу и обогатить почву необходимыми питательными веществами. Идеальной почвой для посадки персика считается слабокислая, с pH, равным 6.5. В чрезмерно кислую почву (pH ниже 5.8) вносят известь. Эту работу проводят за месяц до внесения или через месяц после этого. Подготавливая участок, где будет расти дерево, почву очищают от сорняков. При сильном засорении используют гербициды . Перед посадкой вносят органическое удобрение, улучшающее структуру почвы. Количество удобрений зависит от ее состояния и состава.

Подготовленное семя персика сразу высаживают в открытый грунт на глубину 6 — 8 см на расстоянии не менее 2 — 3 м от других деревьев и ближайших построек, отбрасывающих тень.

Через некоторое время после посадки персика из косточки начинают формироваться корни, затем стебель. В первый месяц после заделки семян почву нужно содержать в рыхлом и умеренно влажном состоянии. В течение лета саженец вырастает до 130 см, после чего начинает развиваться крона, которую нужно правильно сформировать в первый год жизни растения. Осенью оставляют крепкие боковые ветки, они будут составлять скелет кроны, остальные срезают «под кольцо».

Посадка и пересадка персика

На второй год весной можно пересадить растение на постоянное место. Посадка персика весной должна осуществляться как можно раньше, сразу после того как прогреется грунт. В день пересадки персика нужно выкопать яму такой глубины и ширины, чтобы в ней свободно уместились корни саженца. На дне ямы перемешать с почвой перегнивший дерн, навоз, торф или компост. При размещении растения в яме с помощью секатора удалить слишком длинные корни. Размещая деревце, важно следить за тем, чтобы корневая шейка находилась на уровне почвы. После размещения можно засыпать яму. Сначала присыпают корни верхним слоем почвы, затем остальной почвой, постоянно встряхивая саженец, чтобы земля проходила между корнями. Завершая посадку, следует примять грунт и заровнять поверхность. Приствольный круг засыпать слоем мульчи, используя перепревший навоз, торф или .

Однолетний саженец рекомендуется привязать к колу пластмассовой связкой, сложив ее в виде восьмерки. Двухлетние саженцы нуждаются в более прочной связке, но между колом и стволом должна быть заложена прокладка во избежание повреждения коры.

Посадка персика из косточки (с видео)

Первые 2 — 3 года пока молодое растение не окрепнет на зимний период его необходимо утеплять опилками, травой или опавшей листвой . Растущие у стен деревья можно защитить от заморозков, укрыв их соломой или мешковиной.

В средней полосе России эта культура нередко страдает от недостатка влаги, обморожения и заражения грибными . Чтобы успешно вырастить дерево, нужно выбирать сорта с повышенной зимостойкостью и осуществлять полноценный уход за персиком, включающий в себя ежегодную обрезку кроны, внесение удобрений, опрыскивание в сухие, жаркие дни, поливы и .

Зная, как посадить персик и выполняя все рекомендации на практике, уже через 3 — 4 года садовод получит первый урожай плодов.

Видео о посадке персика можно посмотреть ниже:

Персик – ароматное, сочное лакомство, против которого мало кто может устоять. К сожалению, фрукт произрастает в южных краях, и не всегда его можно найти в продаже. Сегодня мы расскажем, как можно вырастить персик самостоятельно, дома, из простой косточки. Однако предупредим сразу: чтобы такое дерево плодоносило, придется приложить немало усилий. Вас это не пугает? Тогда можно попробовать. В конце концов, если даже плодов не получится, у вас будет красивое и необычное для наших широт растение. Причем, выращенное самостоятельно.

Выбор нужного сорта

Персики имеют массу сортовых разновидностей. Каждая из них отличается своими собственными характеристиками, и, выбирая, какое именно дерево вы будете растить, исходите из его видовых особенностей. Гибриды отвергаются сразу: даже если в них будет нормальная, с виду полноценная, косточка, ростка из нее вы никогда не дождетесь. Дело в том, что гибридные растения не дают продолжения рода.

Требования к семенам персика:

  1. Они должны быть достаточно устойчивы к холодам.
  2. Они должны легко переносить малое количество солнечного цвета и успевать давать плоды.
  3. Не выбирайте магазинный материал, как правило, из него полноценное растение не получается. Лучше всего приобретать плоды в специальных питомниках или непосредственно на юге, в частных хозяйствах у тех, кому вы можете доверять.
  4. Лучшие сорта для выращивания в средней полосе России: «Нектарин белый», «Ранний Риверса», «Ноблес», «Ранний миньон», «Победитель», «Амсден» и «Нектарин анасный».

Есть и еще один момент, который необходимо учитывать при выборе сорта будущего персика. Внимательно почитайте характеристики каждого из претендентов и решите, какой подойдет лучше всего. Обращайте внимание на:

  • Условия выращивания;
  • Требовательность к почве, подкормкам, уходу;
  • Вкусовые качества (ранние обычно не годятся для заготовок, поздние более твердые);
  • Скорость вызревания (многие поздние сорта просто не успеют созреть за короткое лето, поэтому их придется срывать заранее).

В любом случае, выбрать наиболее подходящий сорт – основная задача на подготовительном этапе. В средней полосе требования к будущему дереву более серьезные, чем на юге, где можно, в принципе, довольно легко вырастить любой персик.

Когда вопрос с выбором сорта будет окончательно решен, необходимо приступать к проращиванию косточки. Удивительно, что такое большое и красивое дерево можно получить всего лишь из обычного семени, но именно этим мы сейчас и займемся.

Прежде чем высадить косточку в грунт, ее нужно правильно подготовить к предстоящему процессу. Персики растут не особенно быстро, они довольно прихотливы и капризны. Поэтому даже на этапе подготовки к посадке с ними придется повозиться.

Стратификация
Сначала отберите созревшие, мягкие плоды. Как уже говорилось выше, подойдут только сортовые. Полностью очистите семя от мякоти, а затем приступите к стратификации. По сути, этот процесс имитирует зимние условия, подготавливает будущий урожай к всходам, закаляет его и пробуждает искру жизни. Технология стратификации применяется только к тем растениям, которым без нее будет довольно сложно (а иногда даже невозможно) адаптироваться в непривычных для произрастания условиях. Для персика средние широты – значительный стресс. Именно поэтому без подготовки обойтись не получится.

Итак, на все зимнее время убираем косточку в холодное место с достаточной влажностью. Семя необходимо поместить в открытую емкость, на мокрый песок или опилки. Следите, чтобы среда всегда была влажной! При удачно проведенной стратификации уже к весне, к моменту высадки, персиковые косточки треснут и пустят росток. Как только вы его увидите, переселите растение в горшок.

Подготовка почвы и высадка
Почва имеет важнейшее значение! Она должна состоять наполовину из плодородного чернозема (или перегноя), наполовину из торфа. Аккуратно заглубите в нее косточку, не более чем на 3 см. И ждите. У персика сначала формируется корневая система, потом само растение. Поэтому росток может появиться не так скоро, как вам того хотелось бы. Но не отчаивайтесь. Как только персик окрепнет, он обязательно покажется наружу, и начнет формироваться в красивое крепкое деревце.

Уход за растением
Внимательно следите за земляным комом, персик не любит, когда сухо. Как только почва подсыхает, умеренно поливайте ее. Сильной влажности тоже нельзя допускать. Кроме того, персиковое дерево очень любит солнце. В темном месте оно зачахнет и погибнет. Помните: здоровый персик, которому подходят условия, растет хоть и не быстро, но уверено.

Как правило, персики живут в домашних условиях. В грунт их тоже высаживают, но уход за такими прихотливыми «питомцами» будет гораздо более сложный. Ниже мы расскажем о нем, а пока – о том, как вырастить плодоносящее дерево дома. Персик – теплолюбивая и солнцелюбивая культура. При нехватке солнечных дней ему необходимо создать искусственное освещение. В зимнее время растение отдыхает. Ему достаточно температуры около 4 градусов. Весной начинается цветение и вызревание плодов. Чтобы процесс был успешным, дерево следует перенести в более теплое и максимально светлое помещение с температурой 10-15 градусов. После того как будущие плоды завязались, на весь летний период, персик нуждается в еще более теплом климате: до 25 градусов.

Пересаживать дерево в большую емкость рекомендуют либо перед цветением, либо уже после сбора урожая. Почва: перегной + торф + дерн + песок + листовая земля (соотношение 1:1:1:1:2). Подкармливать необходимо с начала весны до конца лета, дважды в месяц. Персику нужны как органические, так и минеральные удобрения. Кроме того, его необходимо ежегодно обрезать и прищипывать ненужные побеги.

В средней полосе, характеризующейся скоротечным летом с малым количеством жарких, солнечных дней растение выращивается только в теплице. Если же вы хотите обойтись без специального «дома», тогда на зиму обязательно укутывайте дерево мешковиной, а стволовую часть – стекловатой или другими утепляющими материалами.

Вырастить персик дома можно! И это не так сложно, как кажется. Зато, если все получится, вы сможете удивить своих друзей и родственников сочными, ароматными плодами с домашней «грядки»!

Видео: выращивание персика из косточки