Свои овощи – это огромное подспорье в хозяйстве. Если вас волнует вопрос, как сажать огурцы в открытый грунт, не торопитесь с посевом культуры. Огурцы - теплолюбивое растение, боятся ночных заморозков, а от холодного полива у них развиваются болезни. Выращивание овоща начинается с выбора грунта, сорта, времени года. Посадка этой культуры требует от садоводов терпения, знания хитростей и особенностей растения.

Какие сорта огурцов лучше сажать в открытый грунт

Для культивации более подходящими считаются гибридные сорта овоща (на пакетике стоит отметка F1). Огурцы из таких семечек быстрее прорастают, лучше опыляются, дают хороший урожай. Для высадки лучше всего подходят трёхлетние семена культуры. Они развиваются медленнее, но образуют больше соцветий, славятся богатой урожайностью. Растения вырастают устойчивыми к болезням. Лучшие сорта овоща для высадки в открытую почву:

• Конкурент;
• Универсальный;
• Каскад;
• Алтайский;
• Дальневосточный;
• Русский вкус;
• Лидер;
• Ярмарочный огурец;
• Антошка;
• Емеля;
• Бригантина;
• Великолепный.

Когда можно сажать огурцы семенами

Лучшее время для высева культуры – когда наступит устойчивая погода, среднедневная температура воздуха +25С°, ночная не будет опускаться ниже отметки +10С°. Согласно народным приметам, овощ сеют на Юрия - 6 мая. Ранние сорта огурцов, такие как Конкурент, Универсальный, Алтайский высаживают до середины последнего весеннего месяца. Лучшее время для высадки огурцов позднего созревания (Антошка, Емеля, Великолепный) - конец весны, июнь.

Как подготовить грунт для посадки огурцов

Когда верхний слой земли хорошо прогреется, и волноваться за всхожесть культуры не приходится, приступают к выращиванию овоща. Чтобы посадка не преподнесла вам неприятных сюрпризов, воспользуйтесь советами кандидата с/х наук Октябрины Ганичкиной. Для выращивания огурцов выберите на огороде просторное, хорошо освещённое, защищённое от ветра и удобренное навозом место.

Чтобы земля хорошо прогрелась, перекопайте и разрыхлите ее. Огуречную посадку разместите на том месте огорода, где до этого росли помидоры, зелень, овощи или бобовые (кроме фасоли). Эта культура не любит тыквенных предшественников. Огурцы сажают семенами или рассадой прямо в открытую почву. Посадку поливают тёплой водой. При соблюдении разумной агротехники, вы получите хорошую всхожесть культуры.

Обработка семян, уход и подкормка

Перед посадкой замочите материал на 10 часов, до его набухания. Для подстраховки смешайте набухшие семена с сухими, затем приступайте к посеву. Окрашенные (обработанные) семена высевают без предварительного замачивания в воде. Когда культура прорастёт, начинайте регулярно подрезать усы, чтобы они не отбирали питание у плодов растения. Поливайте огурцы аккуратно, чтобы вода не задевала листья. Для получения хорошего урожая обеспечьте культуру благоприятными условиями, достаточным количеством питания.

Накормить огурцы – одна из самых сложных задач, которую постоянно приходится решать садоводам при культивации этой культуры. Первую подкорму растения проводите через 2 недели после посадки, вторую - когда начнётся опыление, а третью - в период плодоношения. Опрыскивание проводите в солнечный, безветренный день. Оптимальный период обработки растения - утро или вечер. Используйте удобрение на основе суперфосфата. Обрабатывайте огурцы аккуратно, чтобы не повредить всходы, плодоносный цветок и листья.

Какая глубина оптимальна для высаживания

Высеивают огурцы в ямку глубиной от 3 до 5 см, предварительно политую водой. Семена размещают вдоль или поперек грядки.

При посеве вдоль, посередине натягивают верёвочку и проводят бороздки на расстоянии 15-20 см друг от друга глубиной 7-9 см.

Если сеете поперек грядки, между канавками делайте одинаковые расстояния. Высевают культуру на расстоянии 3-4 см друг от друга, а затем канавку закрывают слоем грунта в 2-3 см, сверху грядка мульчируется торфом.

Опытные садоводы выемки делают глубокие (10-12 см), чтобы после посева накрыть их стеклом или садовой пленкой для стимулирования появления первых всходов и защиты их от заморозков.

Подготовка рассады к пересадке в грунт

Перед тем, как высадить овощ, подготовьте стаканчики. Это избавит культуру от пересадки в будущем, поскольку огурцы ее переносят крайне плохо.

Ёмкости заполните почвой, полейте тёплым слабым раствором калиевой соли (марганцовка).

Выдержав около 30 мин. осуществите посев семян. В каждую ёмкость углубите одно зёрнышко, предварительно сделав небольшую ямку по центру. Глубина лунки – примерно 1,5 см. Семя располагайте плоско.

Затем его засыпьте просеянной почвой, оросите тёплой водой. Для сохранения влаги ёмкость расположите на устойчивый поддон, прикройте садовой пленкой.

Поддон поставьте в теплое, хорошо освещённое место, ждите появления всходов. Для этого отлично подходят теплица или подоконник.

Рыхление и полив - обязательные условия хорошей всхожести семян.

Поскольку формирование культуры происходит в тепличных условиях, ее надо укреплять – постепенно приучать к естественным условиям: воздуху, солнечному свету, более низким температурам. Для этого, дома открывайте форточки или выносите рассаду днём на балкон. Время её пребывания на свежем воздухе поэтапно увеличивайте. При выращивании культуры в теплице, для укрепления растения открывается пленка.

У качественной рассады толстый, крепкий стебель, листочки густого зеленого оттенка. Только в таком виде она готова к пересадке в открытый грунт. Если у рассады слабые корни и крупные листья, то уменьшите ее полив. Не торопитесь пересаживать культуру, неокрепшее растение погибнет. Видео-материал ниже поможет вам подготовить рассаду огурцов к пересадке в открытый грунт.

Люди, имеющие дачные участки или даже небольшие огородики, предпочитают выращивать на них овощные культуры. И самыми популярными из них являются огурцы. Однако когда мы сажаем огурцы в грунт, вряд ли понимаем, правильно ли мы это делаем. Ведь для получения хорошего урожая важно не только правильно ухаживать за растениями, но и грамотно высаживать их в почву, предварительно подготовив ее, выбрав подходящее место на имеющемся участке.

Выращивание огурцов в грунте – основные особенности

Выращивание огурцов никакой дополнительной сложности вызывать не будет, если огородники правильно подойдут к решению поставленной задачи. В первую очередь следует понимать, что данная культура имеет свои особенные требования, учитывая которые можно добиться высоких урожаев. Например, огурцы любят много света, влаги и тепла, являясь одной из самых термозависимых овощных культур. Огурец – культура, которая подходит для выращивания в абсолютно любой почве. Тем не менее предпочтение следует отдавать все же благодатным суглинистым вариантам или тем, химический состав которых близок к нейтральному. Эти почвы имеют легкую текстуру и чистую влагу, более того, в них легко проникает воздух.

При выборе места для выращивания огурцов дачники должны рассмотреть и вопрос, касающийся уровня грунтовых вод на участке, так как огуречные корни не могут выносить слишком близкого нахождения холодных вод. Посадка практически всех растений на участке, в том числе и высадка огурцов, предполагает введение севооборота, то есть на одной и той же плантации нельзя из года в год сажать одинаковые культуры. Для получения хороших урожаев были выделены несколько растений, которые являются лучшими предшественниками огурцов на грядке. Это практически любая зелень – лук, капуста, фасоль и даже помидоры с картофелем. Их позволительно сажать в грунт перед посевом в него огурцов. Не допускается высаживание огурцов в почву, где до этого росла свекла или тыква.

Кроме подготовки места на урожайность и эффективный рост огурцов влияет и поддержание должного температурного режима в парнике. Огородникам, которые впервые сталкиваются с , следует узнать, что это растение не может терпеть мороз и быстро реагирует на изменения температуры окружающей среды: даже когда она опускается до +15°С, рост растений резко замедляется, а при 10°С и ниже он останавливается полностью. Оптимальными для огурцов считаются следующие условия окружающей среды: температура воздуха должна варьироваться от 25 до 30°С тепла, уровень влажности должен быть ниже 80%.

Вернуться к оглавлению

Лучшие соседи для огурца и грамотный полив растений

Один из лучших соседей огурцов – это кукуруза. Ее рекомендуют высаживать на северной стороне грядки в два или три ряда, лучше в шахматном порядке. Более того, неподалеку от огурцов советуют посадить редиску, кориандр, которые своим цветением будут привлекать насекомых-опылителей. Хорошие огурцы вырастают по соседству с горохом, фасолью, цветной капустой, сельдереем и обычной капустой, подсолнечником и разными видами салата.

Поливать огурцы нужно по-разному, в зависимости от этапа роста. Например, в начале вегетации, еще до цветения, полив должен быть умеренным – 3 – 6 л на 1 м². Полив следует повторять каждые 5 дней. В период цветения и плодоношения поливать растения нужно обильно, выливая по 10 – 12 литров на 1 м². В этот период поливать огурцы следует через день. Пренебрегать этими правилами не стоит, так как недостаток влаги не только снизит количество собираемых огурцов, но и повлияет на их качественные, вкусовые свойства, добавив горечи. Растения поливать разрешается только теплой водой. В случае, когда вы выращиваете их на открытом воздухе, полив рекомендуют проводить в вечернее время, а те огурцы, которые растут в теплице, следует поливать только утром.

Чтобы сохранить структуру почвы и предотвратить повреждение корней и побегов растений, в процессе орошения необходимо использовать лейку с мелким распылителем. К концу летнего сезона частоту полива, как и его объемы, нужно уменьшить. Иначе избыток влаги в прохладном грунте вызовет развитие корневой гнили. Более того, рекомендуется проводить регулярные подкормки. Первую подкормку делают при появлении первых цветков на растениях, а последующие – каждые две недели вплоть до появления первых плодов. Таким образом, ваши огурцы за один сезон должны подкармливаться до 8 раз. Перед удобрением почва должна быть хорошо пролита.

Вернуться к оглавлению

Методы посадки огурцов

Семена огурцов, как почти и все другие, перед посевом лучше обработать.

Существуют различные методы выращивания огурцов. Чаще всего выращивают их на грядах. Равномерное распределение растений на ней позволяет максимально использовать солнечный свет. Стало быть, и процесс роста и созревания плодов будет происходить активнее. Тем не менее этот метод выращивания растений требует очень тщательного ухода, при котором важно не беспокоить стебли и листья растений. Ведь смена положения стеблей приводит к нарушению ориентации пластинок в пространстве, восстановление которых требует долгого времени и сил от всего куста.

Выращивать огурцы можно и на шпалере. Этот метод подойдет тем, кто желает посадить и собрать высокий урожай огурцов. При таком способе выращивания на гребнях, защищенных от сквозняков, в два ряда высаживаются огурцы.

Выращивание огурцов в бочках тоже является неплохим способом. Для него используют металлические или деревянные бочки, наполненные сеном, навозом и слоем почвы сверху. Перед посевом семян бочку лучше закрыть на неделю пленкой. Затем в нее выкладывают семена, которые присыпают тонким слоем земли. Когда на растении появляется третий листок, нужно поставить опоры и начать регулярно и обильно поливать их.

Этот нестандартный метод позволяет экономить пространство, свести к минимуму обслуживающие работы, овощи при этом остаются чистыми и их удобно собирать, не беспокоя стебель и листву.

Да и урожай появляется намного раньше, чем при традиционном способе выращивания.

Вернуться к оглавлению

Техника посадки растений в грунт

Существует несколько вариантов культивирования , они могут быть высажены сухими семенами сразу в грунт, или же их можно предварительно замочить, чтобы они дали корешки и росток. Лучшим вариантом станет, если вы потратите время и силы на полную подготовку семян и грядок, в том числе не упустив этап замачивания и прорастания семян. Семена в открытый грунт можно высеивать, только когда почва прогреется, то есть ее температура будет не менее 17°С. Подготовьте для посадки лунки глубиной в 50-60 см, располагать их рекомендуют в 2 ряда. Если вы решили выращивать огурцы на шпалере, то лунки нужно делать глубиной в 20 см, оставляя между соседними рядами по 30-40 см. В каждую из лунок положите по 5 семечек. Допустимая глубина посадки – до 2 см. Через некоторое время рассаду растений нужно прореживать. При этом лишние саженцы не вытаскивают, а аккуратно вырезают из грунта, чтобы никоим образом не нанести травм корням пересаживаемых и оставшихся на грядке растений.

Овощи требуют особого ухода, но изначально их нужно посадить. Выращивание рассады — это только один из способов получить урожай. Без таких действий, к сожалению, многие виды овощей просто не получится вырастить (помидоры, перец, капуста). Но есть и другие, которые можно просто посадить семенами прямо в почву. Речь идет о наиболее популярном растении – огурце. Аппетитный запах и приятный вкус позволяет использовать его в пищу в разных вариациях.

Для качественного и количественного урожая нужно знать, как сажать огурцы в открытый грунт, а также какой уход необходим после этого. Однозначным есть факт, что дикие условия им не понравятся. Бережное отношение и внимательность — вот благоприятные условия для огородника, который желает их вырастить.

Тем, кто еще не знает, как правильно сеять огурцы в открытый грунт, пригодится данная информация.

Прежде чем заняться посевом, необходимо выбрать сорт и то, какие огурцы лучше сажать в открытый грунт огородники не имеют даже малейшего представления. Хорошо, если есть помощь знающих людей неподалеку (соседи по участку, которые уже не первый год занимаются этим). Но при незнании основного плана действий, начинающий огородник теряется. Да еще и сорт выбрать нужно. Соответственно, эта проблема возникает гораздо раньше, чем как садить огурцы в открытый грунт семенами и качественно их вырастить.

Учитывая то, что хозяйки любят использовать свой зеленый урожай в приготовлении различных салатов и запасаться консервацией на зиму, поэтому напрашивается вывод, что актуальными будут универсальные сорта, которые используют в различных целях.

Дабы не лезть в дебри всевозможных видов и модификаций, можно обозначить типы оптимальных вариантов огурцов, которые могут разниться как своей урожайностью, так и внешним видом:

Под место выращивания подбирают и сорт, который может к этому месту прижиться. Так, используются больше модифицированные варианты, которые обладают теми необходимыми качествами, какие не присущи сортовым. И то, описано на упаковке, так как некоторые данные варьируются (глубина посадки, интервал между семенами). Хоть минусом таких сортов и есть невозможность собрать семена.

Начало процесса культивирования огурцов в открытом грунте

Перед началом действий нужно проверить семена, которые были приобретены заранее, после чего сажать огурцы в открытый грунт представится возможность. Есть один простой «бабушкин» способ – залить водой и проследить за их плавучестью. Качественный материал упадет через время на дно, пустые будут плавать на поверхности. Затем сливают жидкость, раскладывают на пористую ткань (марля например) и увлажняют ее. Выбирается теплое место с хорошим освещением для прорастания. Все, что смогут в итоге дать урожай, вскоре прорастут, остальные же – негожи. Далее выясняем, как посадить огурцы в открытый грунт и сделать это без особых проблем.

Процесс посадки культуры

Сам процесс посадки является основным в выращивании овоща.

От того, как качественно это сделано, зависит дальнейшее плодоношение и удобство в обслуживании грядок. Если были приобретены семена для посадки не в тепличных или парниковых условиях, то посеять их нужно грамотно. Как вырастить огурцы: посадка и уход в открытом грунте и немного о том, как сделать это правильно рассмотрим далее.

Подготовка земли под посадку

Для того чтобы начать процесс посадки, необходимо подготовить почву. Для этого подбираются места, где нет сквозняков и ветров. Если есть такая возможность, то выбрать стоит тот участок, который не будет находиться на открытой местности.
Также важна влажность воздуха. Если неподалеку располагается озеро либо другой водоем, то такое место идеально подходит.

Земля должна обладать такими качествами:

• структурная и хорошо прогреваемая;
• не кислая и влагоемкая.

После выбранного участка, который будет отведен под огурцы, приступают к последующим действиям.

Обустройство грядки для огурцов

Так как эти овощи не требуют дальнейшей пересадки, то правильная посадка огурцов в открытый грунт происходит методом рядового посева. Для этого готовят гряды мотыгой, которые имеют глубину 5-7 см. Расстояние между линиями грядок может быть разным – от 20 см до 60 см. Это зависит от местности их расположения, сортовых особенностей. Оптимальным является вариант 40 см.

Посев огурцов в открытый грунт

В образовавшиеся углубления высеивают те семена, которые были заранее подготовлены. Далее схема посадки огурцов в открытый грунт выглядит так: интервал должен быть примерно одинаковым, не нужно сеять хаотично, корни расположенных близко растений друг другу помешают. Положено делать интервал от 15 см до 20 см между высаженными семенами, так посев огурцов в открытый грунт произойдет правильно и позволит растениям нормально развиваться. Те борозды, которые остались по краям углубления, использовать для накрытия сверху.

Полив посаженных семян

Итак, зарыты все семена, стоит теперь полить их сверху водой. Не стоит это делать струей под давлением, так как только что посаженный материал может просто вымыться наружу.

Идеальным будет применение лейки с рассеивателем и шланга с аналогичной насадкой, так полив будет равномерным и с небольшим напором, имитируя дождь.

Если земля глинистая, то поливать необходимо не семена после посадки, а само углубление. Почва с влагой наверху после полива сделает такую корку, которая не сможет пропускать воздух для проращивания семян.

Накрывание засеянных грядок

Если погода еще не стабилизировалась (как часто это случается в наших регионах в весенний период), то лучше накрыть засеянные грядки мешковиной, полиэтиленом или покрывалами. В первое время семена очень любят тепло. Поэтому до прорастания их на поверхность лучше не раскрывать. Ведь температура для посадки огурцов в открытый грунт оптимальна, если будет выше 10 градусов Цельсия.

Это правило прямиком относится к продолжению того, как правильно сажать огурцы в открытый грунт и избежать возможных сложностей в этом. Ключевым здесь является значение «открытый грунт», который весной еще не совсем прогрелся, а сеять уже нужно. Более-менее стабильную температуру внутри грядки поможет выдержать именно накрывание.

Все манипуляции с высадкой достаточно просты и их может повторить каждый начинающий садовод. При этом сомнение, как правильно посадить огурцы в открытый грунт, отпадет само собой.

Уход за огурцами в открытом грунте

Если уже получены знания, как посадить семена огурцов в открытый грунт, далее необходимо узнать, как же ухаживать за этим растением. В зависимости от сорта и места произрастания, огурцам необходим определенный подход.

Прежде всего, дело касается регулярного полива. Иначе плоды будут горчить, изгибаться, а само растение слабо плодоносить. Как правило, поливают на ночь либо ранним утром, когда жарящее солнце еще не сильно греет. Если это сделать среди жаркого полдня, реально испортить все свои старания, так как листья растения просто обгорят, и оно погибнет.

Избавление от лишних усиков, которые постоянно произрастают на растении, также является необходимым действием. Ведь они отбирают у него питательные вещества. Усики еще являются индикатором плодоношения растения. Если на растении они произрастают регулярно, то вегетационный период еще не закончился, и растение чувствует себя хорошо. При небольшом их количестве можно полагать, что урожая с него больше не будет.

Для хорошего урожая огурцы подкармливают. Это нужно осуществлять единожды в неделю, а раз в месяц внекорневую подкормку. Выбирают по-разному для каждой стадии роста растения – до времени плодоношения и во время.

Подвязывание применяется редко на открытом грунте, но это делают, если есть желание и позволяет сорт . Тогда проще совершать сбор урожая, и участок приобретет более аккуратный вид. Также подвязанные огурцы легче удобрять (подкармливать), но кусты при этом быстрее теряют влагу у основания, и поливать их придется чаще. Подробнее о том, как ухаживать за огурцами в открытом грунте, можно узнать .

Выводы о правильной посадке огурцов в открытый грунт

После выяснения, как правильно садить огурцы в открытый грунт, удастся планировать свой участок для определения количества места каждому овощу. Для получения урожая для продажи и для личного питания садят несколько сортов, которые будут удовлетворять всем требованиям.

Чтобы урожай получился ожидаемым, необходимо обладать знаниями, как лучше посадить огурцы в открытый грунт, до этого стоит знать еще и о том, какой подготовить участок и каким образом. Правила настолько просты, что наслаждаться собственным урожаем сможет уже и тот дачник, который занялся этим впервые.

В итоге стоит выделить цепочку ключевых значений, которые повлияют на получение добротного урожая. Это сорт, участок, уход, включающий в себя комплекс мероприятий, препятствующих гибели растения (полив, избавление от насекомых-вредителей, подкормка). Комплексные действия смогут не обделить огородника хорошим плодоношением.

Огурцы можно посадить в открытом грунте, в остекленных и пленочных теплицах, под простейшими укрытиями. Методы посева овоща отличаются глубиной заделки семян, расстоянием между растениями, способами предварительной обработки. Также технология зависит от выращивания огурцов – будет ли использован рассадный метод или предполагается посеять их сразу на постоянное место. Важную роль играют особенности и качества семян.

Показать всё

Особенности огуречных семян

Плод огурца называется ягодой. Внутри нее созревает множество удлиненных семян белого цвета. В благоприятных условиях они сохраняют всхожесть до 10 лет, что объясняется большим запасом в них питательных веществ (в семечках тыквенных содержится до 34% масла). Размеры посевного материала характеризуются следующими критериями:

Существует мнение, что пролежавшие несколько лет семена огурцов более жизнеспособны и дают больше женских цветков. Это действительно так, но только при одном условии – они должны быть получены из некрупных плодов. Недозревшие в огурце семена за 2-3 года проходят послеуборочное дозревание и повышают всхожесть. Свежий материал, выделенный из хорошо поспевших плодов, снятых с растений, которые правильно выращивались при высокой агротехнике, более продуктивен, чем старый. Такие семена сохраняют жизнеспособность 4-5 лет, а затем их качество снижается. Поэтому материал старше 4-5 лет нельзя использовать для посева – он даст маленький урожай даже при высокой всхожести.

Заготовка собственного материала

Огурцы – перекрестноопыляемые растения. Для получения чистосортных семян необходимо, чтобы посевы нужной разновидности находились на расстоянии 600 м от других. На даче трудно соблюсти это условие, поэтому семена можно брать только из плодов, завязавшихся в результате искусственного опыления. В противном случае полученный собственноручно посевной материал окажется гибридным, то есть в нем не сохранятся особенности понравившегося сорта.

Нельзя заготавливать семена после смешивания разновидностей.

Чтобы искусственно опылить цветок огурца, нужно в июле отобрать несколько женских бутонов и изолировать их от насекомых – закрыть ватой или бумажными колпачками. Мужские цветы тоже прячут таким образом, так как насекомые могут занести на них постороннюю пыльцу. Распустившиеся женские бутоны опыляют материалом, взятым с мужских, и снова изолируют. При достижении плодом возраста 35-40 дней его убирают и хранят в сухом помещении 15-20 дней. Температура при дозаривании должна находиться в интервале +18...+20 градусов по Цельсию.

После этого плоды разрезают вдоль и ложкой выбирают семена. Вместе с мякотью их помещают на 2-3 дня в деревянную или металлическую посуду с крышкой и содержат при температуре +20...+25 градусов по Цельсию. За это время произойдет процесс сбраживания, после чего семена быстро отделятся от мезги. Их промывают в чистой воде, удаляют всплывшие, просушивают и складывают в бумажные или тканевые мешочки. Хранить семена нужно при плюсовых температурах в сухом помещении.



Посев в открытом грунте

В открытом грунте огурцы высевают на грядки, сделанные на лучшем месте участка - хорошо освещенном, с самой плодородной почвой. Оно должно быть защищено от северного ветра. В холодных районах огурцы сеют на гребни, что позволяет корневым системам лучше прогреваться. Срок зависит от особенностей климата. В средней полосе России посадка приходится на конец мая –начало июня.

Обычно огурцы размещают рядами, оставляя расстояние шириной 70 см. Второй вариант посева – лентами по схеме 90+50 см, между растениями должно быть 6-12 см. При этом способе на 100 кв. м потребуется 50-80 г материала. Семечки опускают в бороздки, предварительно полив грунт, а затем закрывают сухой почвой и прикатывают. Глубина заделки составляет 2-5 см. Чем легче почва, тем глубже можно помещать семена. На юге для удлинения сроков сборки плодов практикуют многократный посев.

Если огурцы будут выращиваться на шпалерах, семена помещают на расстоянии 20-30 см друг от друга. В каждую лунку опускают 1-2 штуки. Кустовые сорта высевают в шахматном порядке с промежутком 90 см в ряду и между рядами.






Предварительная обработка

Предпосевная обработка состоит из нескольких последовательных операций:

1. 1. Прогревание.
2. 2. Дезинфекция.
3. 3. Стимуляция.
4. 4. Закалка.

Семена с невысокой всхожестью прогревают в термосе в течение 4-6 часов при температуре +50...+60 градусов по Цельсию или на 5-7 дней выкладывают на солнце. Прогревание повышает всхожесть и частично обеззараживает посадочный материал. Семена всхожестью выше 95% прогревать не нужно.

После этого материал калибруют по удельному весу. Для этого его опускают в раствор поваренной соли (30 г на 1 л воды). Через 15-20 минут удаляют семена, всплывшие на поверхность, поскольку они чересчур легкие и щуплые, чтобы прорасти. Опустившиеся на дно (полновесные) пригодны к посадке. Их промывают в чистой воде и подсушивают.

Следующий этап – обеззараживание. В качестве дезинфицирующего вещества подойдет марганцовокислый калий. 10 г порошка разводят в 1 л воды и опускают семечки в раствор на 30 минут. После обеззараживания наступает очередь стимуляторов роста. Эти соединения повышают всхожесть, увеличивают урожайность, ускоряют развитие и появление первых плодов почти на 20%. Необходимо приобрести в аптеке экстракт алоэ и разбавить его наполовину водой. Завернутые в марлевую ткань семена выдерживают в растворе 12-24 часа.

Под открытым небом огуречным растениям предстоит развиваться в постоянно изменяющихся погодных условиях, поэтому семена нужно закалить. Эта процедура позволяет без дополнительных затрат получить более раннюю продукцию, увеличить урожай и повысить устойчивость овощной культуры к холоду.

Закаливание можно проводить при постоянных и переменных температурах. В первом случае семечки помещают на двое суток в холодильник, где должна поддерживаться температура от 0 до -2 градусов по Цельсию. Переменное закаливание заключается в хранении семян днем при температуре +18...+20 градусов, а ночью – от 0 до -2 градусов. Такой режим соблюдают 5-7 суток. Во время закаливания семена нужно поддерживать во влажном состоянии, поэтому их периодически перемешивают и сбрызгивают водой из пульверизатора. В течение всего процесса закалки у посевного материала должен быть свежий запах. Появление неприятного аромата указывает, что процесс идет неправильно – семена недостаточно перемешивают или они расположены слишком толстым слоем.

Посев в защищенном грунте

Для посева в защищенный грунт – остекленные и поликарбонатные теплицы, парники, пленочные тоннели – берут самые крупные и полновесные семена. Сначала материал нужно прогреть, в этом случае растения раньше вступят в плодоношение и завяжут больше ягод. Для этого семечки на 30 дней размещают возле отопительных приборов, где поддерживается температура +25 градусов по Цельсию. Непосредственно перед высадкой в почву материал опускают для обеззараживания в раствор марганцовки (1 г на 0,5 л воды). Через 15-20 минут их вытаскивают и ополаскивают в чистой воде.

Затем семена нужно выдержать в питательном растворе. На 1 л воды берут 1 ч. л. нитрофоски или столько же древесной золы, просеянной через крупное сито. В этом растворе огурцы замачивают 12 часов, а затем промывают и помещают на влажную ткань для наклевывания.

Температура должна держаться в интервале +22...+23 градуса. В этих условиях семена проклюнутся через 1-2 суток. Нужно следить, чтобы они не проросли. Наклюнувшийся посевной материал подвергают закалке в холодильнике при температуре +12 градусов. Для этого достаточно суток.

Семена в оболочке не обрабатывают и не прогревают.

Подготовленный материал высевают в теплицы из поликарбоната и другие сооружения защищенного грунта. Предварительно готовят почву – она должна быть определенной температуры. Сажать огурцы можно в грунт, прогретый как минимум до 14 градусов. Почву покрывают 10-сантиметровым слоем опилок и птичьим пометом или навозом крупного рогатого скота из расчета 2-4 кг на кв. м. Все органические удобрения равномерно распределяют по поверхности. Поверх них рассыпают двойной суперфосфат (40-50 г на кв. м.). После этого грунт вскапывают вручную или мотоблоком, тщательно перемешивая субстрат до полной однородности. Затем поверхность почвы выравнивают граблями.

В удобренный, вскопанный и прогретый грунт можно сеять семена без всякого опасения. Делать это нужно в лунки глубиной 10-12 см. Схема посадки может быть разной. В широких сооружениях по центру оставляют 100-120 см для прохода. Расстояние в ряду должно быть 40-50 см, между рядами - 80-100 см. От стенки теплицы до крайних рядов нужно оставлять не менее 50-60 см. Растения размещают в шахматном порядке – тогда они будут лучше освещаться и проветриваться.

Для успешного прорастания семян в культивационном сооружении нужно поддерживать температуру +27...+28 градусов по Цельсию. После появления всходов ее на несколько суток снижают до +15...+18 градусов днем и +12...+14 градусов ночью, чтобы молодые растения не вытянулись.

Высадка в комнате

В сооружениях защищенного грунта – теплицах, парниках и пленочных тоннелях – лучше высаживать рассаду, а не семена. Такой способ выращивания позволяет получить плоды на 30 дней раньше.

Для рассады семена сажают дома, в жилой комнате. Делать это нужно за 35-40 дней до предполагаемого переноса на улицу. Температура в помещении не должна опускаться ниже +20 градусов по Цельсию. Для рассады подойдут подоконники, этажерки, подвесные полки. Высевают материал в заготовленную с осени почвенную смесь, составленную из дерновой и перегнойной земли, взятых в равных частях. Можно приобрести в магазине грунт для огурцов, расфасованный в полиэтиленовые пакеты различного объема. Отличительная особенность покупных почв для тыквенных растений заключается в том, что их Ph составляет 6,5-7,0. Для большинства других сельскохозяйственных культур подойдут смеси с более высокой кислотностью (Ph от 5-6).

Семена сажают в маленькие стаканчики, наполненные грунтом. Тара может быть бумажной, глиняной, полиэтиленовой. Диаметр стаканчиков должен быть равен высоте и составлять 8-10 см. Для удобства ухода за рассадой их ставят в ящик. Землю в них засыпают не доверху, оставляя 2-3 см до края, – это необходимо, чтобы впоследствии можно было добавить грунт. На дно ящика кладут тонкий слой грунта (1,5-2 см). Пространство между стаканчиками также засыпают субстратом. Подготовленные и пророщенные семена высаживают в каждую тару по 2 штуки, заглубляя на 1,5 см. Когда они взойдут, более слабый проросток прищипывают. После посева землю в стаканчиках проливают теплой водой и закрывают ящик пленкой или стеклом. После появления всходов их убирают и ставят тару на самое светлое место.

Заключение

Посадка огурцов – несложное агрономическое мероприятие, с которым справится даже неопытный дачник. Чтобы овощи быстро взошли, нужно приобрести в магазине качественные семена и заделать их в рыхлую, питательную, хорошо увлажненную почву.

При соблюдении необходимого растениям температурного режима всходы появятся очень быстро – уже через 4-5 дней.

Сложно себе представить стол без огурцов! Они очень давно вошли в наш рацион: свежие, малосольные, соленые, квашеные, в салатах или просто так. Вырастить их самому не так уж и сложно. Да, они довольно требовательны, но если всё изучить и подготовиться, то уход сведётся к минимуму, а урожай к максимуму!

Когда и что сажать – рассаду или семена?

Правильно посадить огурцы – непростая задача. Высаживать в открытый грунт их стоит не раньше мая, потому что они очень теплолюбивые. В южных регионах – это середина месяца, а в средней полосе – конец. Если же зима выдалась холодная и долгая, то можно сдвинуть сроки до первой половины июня. Нужно помнить, что растет огурец в среднем 45 суток, поэтому, сажая его 1 июня, ждите урожай с 15 июля. Позже высаживать огурцы лучше в теплицу, иначе они могут не успеть вызреть.

День посадки огурцов раньше часто приурочивали к церковным праздникам: 19 мая в день Иова Многострадального и 2 июня в день Фалалея-Огуречника.

Огурцы довольно хорошо прорастают из семян, поэтому большинство огородников не выращивают рассаду. Дело в том, что ростки огурца довольно хрупкие, листья крупные и тонкие, их тяжело транспортировать. Корневая система нежная, и безболезненно пересадить ростки можно только при использовании торфяных горшков. Если рассаду слегка передержать, то растению будет тяжело приняться в открытом грунте. Поэтому к ней стоит прибегать, только если вы хотите приблизить первый урожай.

Посевной материал к посадке нужно подготовить, тогда получится лучший результат. Брать стоит уже выдержанные 2–4 года, а не свежесобранные, прошлогодние экземпляры.

Семечки огурца сохраняют хорошую всхожесть до 8 лет.

До высадки проводим ряд процедур с семенами:

• Перебираем. Поврежденные и пересушенные убираем. Можно поместить их на 10 минут в соляной раствор (50 г соли на литр воды), пустые и некачественные экземпляры всплывут, а хорошие останутся на дне.
• Прогреваем. Для этого есть несколько способов. Можно в течение месяца держать их при температуре 25–28 градусов, просушить пару часов в духовке или сушилке при 50 градусах или залить водой 40 градусов на пару часов. Этот увеличивает количество женских цветков у растения, тем самым повышая урожайность.
• Дезинфицируем. Для этого помещаем их на 20 минут в 1% раствор йода или марганца, а затем хорошо промываем. Таким образом мы защищаем огурцы от заболеваний, например мучнистой росы.
• Подкормка. Необязательный этап, но если вы хотите ускорить рост, то можете замочить их в стимуляторах роста (Эпине или Гумате натрия) на 12 часов.

После этого выкладываем семечки на смоченную марлю и даем им слегка проклюнуться. Одних суток для этого достаточно, нельзя дать им сильно прорасти. После этого семенной материал готов к высадке в контейнер для рассады или сразу в открытый грунт.

Гибридным дражированным семенам с пометкой F1 не нужны такие подготовительные работы. Их достаточно замочить в стимуляторе роста, а после этого сразу можно высеивать.

Какие условия нужно создать капризному огурцу?

Место для выращивания огурцов стоит выбрать солнечное, безветренное. Земля должна быть влагоемкая, но при этом стоит избегать мест с близким залеганием грунтовых вод – на них вы не получите большого урожая. Огурцы очень не любят сквозняки, поэтому часто с северной стороны сажают высокую кукурузу или подсолнухи, чтобы они защищали всходы от ветра.

Хорошо использовать грядки, на которых раньше росли помидоры, капуста, картофель. Не стоит сажать туда, где в последние три года росли фасоль, бахчевые или морковь, они забирают из почвы те же питательные вещества, что нужны и огурцу.

Подготовить грядку для огурцов нужно еще с осени. Для этого перекопаем участок и внесем удобрение, коровяк или птичий помёт. Если перед зимой подготовку сделать не успели, то можно сделать её ранней весной. Для этого выкапываем траншею глубиной примерно 80 сантиметров, выкладываем её дно хворостом, лапником или ветками. Далее укладываем слой зрелого компоста, опилок, затем перегноя или навоза, а сверху 25 сантиметров рыхлой земли. В такую грядку семена можно сажать сразу.

Огурцы любят теплую почву, поэтому нужно дождаться, пока она прогреется до 16 градусов. Ускорить процесс можно, пролив грядку кипятком и накрыв пленкой. Тогда через пару дней грядка начнет парить. Значит, пора высаживать семена.

Сажают огурцы рядами на глубину 3–5 сантиметров в зависимости от грунта. Чем тяжелее почва, тем ближе к поверхности должно быть семечко. Сажают на расстоянии 20 сантиметров. Закладывают по 2–3 семечка в лунку, а если взойдут все семена, то их прореживают. Расстояние между рядами соблюдают в 70–90 сантиметров в зависимости от сорта.

Считается, что выкладывать семена в лунку нужно под углом в 45 градусов острым краем вверх, именно из него будет расти корень, загибаясь вниз. Так росток, пробиваясь через почву, расщелкнет семечку и протолкнет листья наружу. Если же посадить наоборот, острием вниз, то росток вылезает на поверхность с остатками оболочки семечка и из-за этого может погибнуть.

Чтобы семенам было легче взойти, землю регулярно аккуратно рыхлят, не давая образоваться корочке на поверхности. Ели ночи еще прохладные, то на ночь грядку продолжают укрывать пленкой.

Основные принципы ухода – секреты полива и подкормки

При правильной посадке дальнейший уход за огурцами несложен, нужно соблюдать стандартные правила: поливать, удалять сорняки, бороться с вредителями и при необходимости подкармливать.

В начале роста огурца следует слегка рыхлить почву, тем самым насыщая её кислородом. Делать это нужно очень аккуратно и неглубоко. Корневая система у огурца поверхностная, поэтому нужно не переусердствовать, чтобы не повредить её. Также стоит слегка окучить ростки, так на огурце образуются дополнительные корни, что поможет кусту принести больше плодов.

Чтобы следить за влажностью почвы было проще, рекомендуется замульчировать землю вокруг побегов. Таким образом, она будет меньше сохнуть, медленнее терять влагу. А еще это сократит количество сорняков и облегчит вам прополку.

Полив должен быть регулярным, огурцы влаголюбивые растения. Поэтому если нет дождя, то поливать нужно каждый день. Лучше это делать вечером, когда яркое солнце уже прячется, или очень рано утром. Ведь если это сделать в разгар жаркого дня, то растение может просто сгореть. Поливать лучше теплой водой, не ниже 10 градусов, иначе есть риск, что растение сбросит все завязи. Недостаток влаги также сказывается на количестве урожая и вкусе плода, он начинает горчить и принимает причудливую изогнутую форму. Но и избыток её приведет к загниванию корневой системы, поэтому соблюдайте меру.

О необходимости подкормки вы можете понять по внешнему виду куста. Если плоды кривые и маленькие, то это говорит о нехватке азота и калия. Недостаток фосфора сказывается на преобладании мужских завязей (пустоцветов) на растении. В этих случаях нужно внести прикорневую подкормку.

При выращивании огурца в расстил не рекомендуется трогать и перекладывать огуречные плети. Во-первых, их очень легко повредить и даже сломать. А во-вторых, огурец располагает листья под определенным углом к солнцу, и если ему помешать, то он потратит много сил на восстановление правильного для него угла.

Огурцы в открытом грунте подвязывают редко, хотя у этого способа выращивания есть много плюсов. Кусты будут располагаться компактнее и аккуратнее, за ними будет проще ухаживать и собирать урожай, они будут меньше болеть и больше плодоносить. Но стоит учесть, что полива они будут требовать больше, если земля под ними не замульчирована.

Шпалеры могут быть установлены строго вертикально, тогда нужно будет подвязывать стебли по мере роста, начиная с момента образования четырех листьев. Или они могут быть расположены под наклоном. Тогда побеги можно не подвязывать, если использована сетка, а не направляющие нити, а просто направлять их рост, помогая им удерживаться усиками. Иногда используют невысокие шпалеры, тогда стебли просто перекидывают через них, чтобы один и тот же куст рос с двух сторон.

При вертикальном выращивании можно размещать огурцы рядом с другими культурами. Они хорошо уживаются с капустой, горохом, фасолью, томатами, салатами, петрушкой и свеклой. Так, например, посаженные рядом лук, чеснок или календула отпугнут от огурца паутинного клеща. А растущий в междурядье укроп удлинит период плодоношения. А вот с кабачками, виноградом, картофелем и пряными травами разделять грядки не стоит.

Иногда также огурцы выращивают в компостных бочках. Этот способ дает хороший урожай, так как высаживается 3–4 куста на компост, присыпанный сверху 20 сантиметрами земли. И выглядят такие контейнеры привлекательно.

Как видите, огурец требует правильного расположения и дополнительного ухода при посадке, но зато потом легко растет при минимальной заботе. А если грамотно организовать грядку, то будет радовать не только вкусным урожаем, но и красивым видом!